摘要：目前，由飼料品質(zhì)、飼料營(yíng)養(yǎng)不平衡等諸多因素引發(fā)的魚類肝臟病變時(shí)有發(fā)生，其中，營(yíng)養(yǎng)性脂肪肝已嚴(yán)重危害了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，本文在對(duì)魚類脂類代謝的基本原理闡述的基礎(chǔ)上，對(duì)營(yíng)養(yǎng)性脂肪肝的病理特征、誘發(fā)因素及調(diào)控措施進(jìn)行了綜述，以期實(shí)現(xiàn)對(duì)營(yíng)養(yǎng)性脂肪肝的預(yù)防治療。