食物系統(tǒng)認(rèn)知進(jìn)展及其地理學(xué)研究范式探討
摘要：食物關(guān)系國計民生,中國食物系統(tǒng)面臨諸多挑戰(zhàn),耕地資源趨減、環(huán)境壓力臨界、農(nóng)業(yè)勞動力流失、消費需求快速轉(zhuǎn)型等對食物系統(tǒng)功能提出更高要求,地理學(xué)的綜合性和系統(tǒng)性思維為應(yīng)對這些問題提供了有效的工具和視角。盡管食物系統(tǒng)得到世界銀行、聯(lián)合國糧農(nóng)組織以及其他國際各方的高度關(guān)注,但目前國內(nèi)對食物系統(tǒng)的研究卻嚴(yán)重不足。論文對食物系統(tǒng)的認(rèn)知進(jìn)展進(jìn)行了深入分析,歸納了食物系統(tǒng)的概念認(rèn)知歷程、類型、特征,梳理出食物系統(tǒng)的研究脈絡(luò),包括從"概念"存在到"方法"存在、從線性認(rèn)知到系統(tǒng)認(rèn)知、從經(jīng)濟(jì)活動到食物景觀、從現(xiàn)象描述到時空嵌入等,以此凝練出食物系統(tǒng)的核心內(nèi)涵與認(rèn)知進(jìn)展;在科學(xué)哲學(xué)范式、人地關(guān)系范式、空間范式和系統(tǒng)科學(xué)范式指導(dǎo)下,論文遵從"格局-結(jié)構(gòu)-過程-機(jī)理"由表及里的研究脈絡(luò),進(jìn)一步探討了食物系統(tǒng)的時空格局、要素結(jié)構(gòu)、演化過程和發(fā)展機(jī)理,嘗試構(gòu)建了食物系統(tǒng)的地理學(xué)研究范式,研究結(jié)論旨在為推動食物系統(tǒng)視角基礎(chǔ)研究和實踐應(yīng)用提供參考和借鑒。
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地理科學(xué)進(jìn)展雜志
地理科學(xué)進(jìn)展雜志， 月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：研究論文、研究綜述、研究報告、綜述、專家論壇、學(xué)術(shù)動態(tài)、重大課題進(jìn)展、書評、書訊等。于1982年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
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