摘要:生物酶是生物體內(nèi)活細(xì)胞產(chǎn)生的生物催化劑,控制著生物體的新陳代謝、營(yíng)養(yǎng)和能量轉(zhuǎn)換等反應(yīng)過程.建立生物酶活性及催化反應(yīng)或抑制反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的快速、準(zhǔn)確和有效的測(cè)定方法,對(duì)于理解生物反應(yīng)過程、藥物研發(fā)以及疾病診治等具有重要意義.毛細(xì)管電泳技術(shù)由于其具有分離效率高、分析速度快、操作簡(jiǎn)單和樣品消耗少等優(yōu)點(diǎn),在酶分析研究中越來越受到關(guān)注,正逐漸發(fā)展為生物酶快速分析的技術(shù)平臺(tái).根據(jù)酶的存在形態(tài),毛細(xì)管電泳在線酶分析可分為均相模式(包括電泳媒介微分析法和在線連續(xù)監(jiān)測(cè)酶分析)和異相模式(固定化酶反應(yīng)器),本文綜述了近10年來這2種不同模式及其在酶抑制劑篩選、酶動(dòng)力學(xué)研究和底物定量檢測(cè)等方面的應(yīng)用.
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