野稷考
作者：張飛; 馬方青; 辛宇; 王祁 山東大學(xué)歷史文化學(xué)院; 山東濟(jì)南250000; 湖南大學(xué)岳麓書院; 湖南長沙410000; 中國社會科學(xué)院考古研究所; 北京100000
摘要：野稷一詞最早出現(xiàn)于明代地方志中,但頻率較低,此后清代文獻(xiàn)對其記錄開始增多,一直到民國依然有少量記載此物的文獻(xiàn)。根據(jù)文獻(xiàn)可知野稷屬雜草,可作為牲畜飼料,饑年可用作飯食。明清文獻(xiàn)中對野稷的性狀雖有所記載,但在現(xiàn)代植物志卻找不到能直接與其對應(yīng)的植物,因此今人大多不了解其為何物。本文通過梳理相關(guān)歷史文獻(xiàn)歸納出野稷的性狀特征并結(jié)合現(xiàn)代植物學(xué)知識,考察野稷一名由來的歷史,厘清野稷之“稷”的具體指代對象,并最終完成對野稷的考證。
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古今農(nóng)業(yè)雜志
古今農(nóng)業(yè)雜志， 季刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：三農(nóng)問題論壇、古代農(nóng)業(yè)史研究、近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)史研究、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)研究等。于1987年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
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