甘蔗糖業(yè)雜志, 雙月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:目錄專題-糖料高質(zhì)量發(fā)展、糖料與糖料生產(chǎn)、糖產(chǎn)品研發(fā)與檢測、健康糖與糖衍生品、制糖及相關(guān)技術(shù)與裝備、綜合利用與產(chǎn)業(yè)鏈延伸、產(chǎn)業(yè)與市場等。于1972年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。