摘要:以磨粉機為研究對象,結合國內先進磨粉機和國外領先磨粉機發(fā)展現(xiàn)狀,對我國磨粉機未來發(fā)展方向進行展望,為磨粉機研究人員提供參考。
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糧食加工雜志, 雙月刊,本刊重視學術導向,堅持科學性、學術性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內容涉及的欄目:信息薈萃、小麥加工、倉儲與物流、研究與開發(fā)、稻米加工、糧食加工設備、糧食經濟論壇、糧食深加工及食品、玉米及小雜糧加工、檢測分析與儀器、檢測等。于1976年經新聞總署批準的正規(guī)刊物。