摘要:生物技術是現(xiàn)代生物學發(fā)展及其與相關學科交差融和的產(chǎn)物,包括基因工程技術、微生物工程技術、生化工程技術、細胞工程技術以及生物制品等領域。生物技術的全面發(fā)展給水產(chǎn)養(yǎng)殖學科的產(chǎn)生和發(fā)展提供了更為成熟的理論基礎,不僅解釋了水產(chǎn)養(yǎng)殖中一些理論基礎,而且解決了很多水產(chǎn)養(yǎng)殖中困擾已久的難題。越來越多的自然科學技術被應用到水產(chǎn)動物遺傳育種、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料、疾病診斷、免疫防控、水質調控以及水產(chǎn)品質量安全檢測等方面。
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水產(chǎn)科技雜志, 雙月刊,本刊重視學術導向,堅持科學性、學術性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內容涉及的欄目:研究報告、文獻綜述、簡報、專題研究等。于1984年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。