主編簡介
摘要：吳永寧 研究員 國家食品安全風(fēng)險評估中心技術(shù)總師,中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品安全創(chuàng)新單元共同主任,國家衛(wèi)生健康委員會食品安全風(fēng)險評估重點實驗室主任,WHO食品污染監(jiān)測合作中心(中國)主任?！妒称钒踩|(zhì)量檢測學(xué)報》主編。
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食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報雜志
食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報雜志， 半月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：本期重點：第六屆食品質(zhì)量與安全學(xué)術(shù)研討會會議論文、食品分析與檢測、食品營養(yǎng)及功能性食品、食品安全監(jiān)管、廣告·書評等。于2010年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。
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