L-鳥氨酸發(fā)酵液的脫色研究
作者：吳昊; 焦志勇; 郝寧; 許晟 南京工業(yè)大學(xué)生物與制藥工程學(xué)院; 江蘇南京211800; 江蘇先進(jìn)生物與化學(xué)制造協(xié)同創(chuàng)新中心; 江蘇南京210009
摘要：為了提高L-鳥氨酸發(fā)酵液的脫色效率,對其脫色工藝開展研究。首先通過樹脂的選擇性吸附確定L-鳥氨酸發(fā)酵液中色素的化學(xué)性質(zhì),隨后結(jié)合顆粒活性炭的物理結(jié)構(gòu)和零電荷點(diǎn)分析,優(yōu)選出在接近中性條件下具有優(yōu)良脫色性能的顆?；钚蕴?。在靜態(tài)條件下考察pH、溫度、時間和活性炭用量等因素對其脫色性能的影響。在此基礎(chǔ)上,考察活性炭層析柱對L-鳥氨酸發(fā)酵液的動態(tài)脫色工藝和基于兩步解吸法的活性炭再生工藝,單柱可動態(tài)脫色處理45倍床層體積(BV)的發(fā)酵液,脫色率達(dá)97%以上,脫色液呈無色透明狀,L-鳥氨酸損失率低于1%,活性炭再生效果保持穩(wěn)定。
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生物加工過程雜志
生物加工過程雜志， 雙月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：專論與綜述、研究與開發(fā)等。于2003年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
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