摘要:農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題與國計民生密不可分,而物流追溯技術(shù)應(yīng)用則是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作順利開展的基礎(chǔ)。文章對國內(nèi)外文獻進行梳理,分析認為,國外學(xué)者對農(nóng)產(chǎn)品可追溯性的研究大致可歸納為追溯理論體系建立、追溯體系經(jīng)濟價值和信息支撐技術(shù)應(yīng)用三個方面。我國學(xué)者對農(nóng)產(chǎn)品物流追溯系統(tǒng)的研究也取得了一定的成果,主要在可追溯體系制度研究、可追溯系統(tǒng)研發(fā)和追溯系統(tǒng)標識技術(shù)應(yīng)用三個方面。同時文章指出當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品物流追溯系統(tǒng)在可視化、標簽碰撞問題、編碼機制問題等研究方向上仍需改進和提高。
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