摘要：隨著人們生活水平的提高,牛肉高蛋白低脂肪的營養(yǎng)特性越來越受到人們的青睞,于是牛肉逐漸成為人們優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)的肉類之一,牛肉的需求量也就越來越大。因此,改善肉牛育肥方式,縮短肉牛育肥時間,提高牛肉產(chǎn)量與質(zhì)量,具有十分重要的經(jīng)濟和社會意義。本課題目的是研究飼糧中添加莫能菌素對雜交牛增重效果和經(jīng)濟效益的影響。結(jié)果表明,添加每頭200 mg/d莫能菌素組平均日增重比對照組提高35.24%（P〈0.05）;料肉比降低19.23%,經(jīng)濟效益顯著提高。