時間：2022-04-08 09:55:06
序論：在您撰寫基礎(chǔ)化學(xué)論文時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的1篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
pbl教學(xué)（problem-based learning）是以“問題為中心”的教學(xué)模式，①是美國教授barrows于1969年首次采用的一種新教學(xué)手段。與傳統(tǒng)的教學(xué)方法（lbl，lecture-based learning）相比有很大不同。其特點在于提倡“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念，注重把課堂的主動權(quán)交給學(xué)生，強調(diào)教師對學(xué)生的指導(dǎo)和評估作用，有利于培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題與解決問題的綜合能力。②③其精髓在于將學(xué)生的自學(xué)與教師的引導(dǎo)教學(xué)緊密結(jié)合。
1 研究方法
1.1 準(zhǔn)備階段
選擇4學(xué)時的兩個實驗項目（本文由論文聯(lián)盟//收集整理蛋白質(zhì)含量的測定方法和酶的性質(zhì)）采用pbl教學(xué)模式進行。隨機選取4個30人左右小班，共計124人，分成2個大組，一組實施pbl教學(xué)法，另一組實施lbl教學(xué)法，每組均由同一位教師指導(dǎo)，兩組都分別再分成若干個小組，每組5～6人，各組選出一位組長。
準(zhǔn)備階段是pbl教學(xué)環(huán)節(jié)中最重要的環(huán)節(jié)之一。以蛋白質(zhì)含量測定實驗為例，在生物化學(xué)實驗技術(shù)中，蛋白質(zhì)含量的測定方法很多，根據(jù)不同蛋白質(zhì)的性質(zhì)合理選擇測定方法是這一環(huán)節(jié)中的重點。首先按照教學(xué)大綱的內(nèi)容，設(shè)計選擇不同難易程度的實驗材料，在實驗前對學(xué)生進行簡短講解。教師在課前根據(jù)教學(xué)大綱的安排，找出能基本涵蓋相關(guān)知識點的實驗材料。
1.2 課前設(shè)計
pbl組上課前將教學(xué)內(nèi)容的主要目標(biāo)交給各小組組長，問題設(shè)置具有引導(dǎo)作用，要求學(xué)生預(yù)先進行小組討論并提出與本實驗內(nèi)容相關(guān)的問題，并指導(dǎo)學(xué)生利用圖書館和網(wǎng)絡(luò)信息資源來回答問題，通過此種途徑使學(xué)生在課前即獲得實驗所需的相關(guān)知識，最后撰寫小組討論成果以及實驗方案，在課前一并交給任課教師。
1.3 實驗教學(xué)
pbl組和lbl組的任課教師、教材以及教學(xué)內(nèi)容均相同。在pbl組教學(xué)中，教師先集中講授學(xué)生撰寫的實驗方案中出現(xiàn)的共性問題，然后將問題進行分類，并以此為依據(jù)進行分組實驗，再根據(jù)實驗中每組學(xué)生出現(xiàn)的不正確操作和不理想的實驗結(jié)果，再次提出問題，促使學(xué)生獨立思考并找出問題所在，最后，由教師對本次實驗進行全面分析和總結(jié)，并將學(xué)生的發(fā)言記錄保存。在lbl組教學(xué)中，首先由教師按照教材講授實驗?zāi)康?、原理、操作步驟以及實驗中的注意事項，然后學(xué)生按照教師的講解逐步進行實驗內(nèi)容。實驗結(jié)束后，兩組學(xué)生完成實驗報告。
1.4 總結(jié)分析
實驗結(jié)束后，由教師對本次實驗的重點內(nèi)容進行綜合闡述，對學(xué)生在實驗中仍然不清楚和操作中考慮不全面等共性問題做出重點分析，并且再次提出實驗操作中需要注意的各種問題，對兩組學(xué)生的綜合表現(xiàn)進行適當(dāng)?shù)狞c評。
1.5 效果評價
實驗教學(xué)結(jié)束后，教師對兩組全部學(xué)生同時進行實驗成績的比較分析，并對pbl組和lbl組學(xué)生迸行調(diào)查問卷。內(nèi)容從學(xué)生自學(xué)能力、動手能力、對所學(xué)理論知識的理解和應(yīng)用、語言表達(dá)能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)、團隊合作意識以及拓展知識領(lǐng)域等多個角度進行，每個問題為是、否兩個選擇。結(jié)果數(shù)據(jù)運用spss11.0 軟件進行數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計學(xué)分析。
2 結(jié)果
在上述教學(xué)效果評價的基礎(chǔ)上，考察學(xué)生對pbl教學(xué)手段的看法和感受，與傳統(tǒng)教學(xué)方法比較，學(xué)生有什么樣特殊的收獲。本次共發(fā)放問卷62份，收回62份，結(jié)果見表1和表2。從調(diào)查的結(jié)果可以看出：學(xué)生對pbl這種教學(xué)方法之前不甚了解，但是通過這次嘗試，pbl組中有79.03%的學(xué)生愿意接受pbl教學(xué)，對此教學(xué)反映良好；75.81%的學(xué)生認(rèn)為該教學(xué)模式適合自己，并對此產(chǎn)生了濃厚的興趣；對自身素質(zhì)培養(yǎng)的調(diào)查中有72.58%的人認(rèn)為能夠提高組織和語言表達(dá)能力；半數(shù)以上的同學(xué)認(rèn)為pbl教學(xué)模式給予了主動學(xué)習(xí)的機會，激發(fā)了想象力，對培養(yǎng)創(chuàng)新能力和開拓精神有很大幫助。從教學(xué)效果來看，pbl教學(xué)法在提高學(xué)習(xí)積極性、獨立分析和解決問題能力及開拓知識視野等方面具有積極的作用，④pbl組均優(yōu)于lbl組。但也有個別學(xué)生對該教學(xué)模式?jīng)]有興趣，認(rèn)為對自己的學(xué)習(xí)效果沒有明顯的改變。
3 討論
由于采用pbl教學(xué)涉及到教學(xué)方法和考核等方面的變化，在執(zhí)行中可能會遇到一些問題。所以，教師應(yīng)該以學(xué)生為中心，引導(dǎo)學(xué)生提出與教學(xué)內(nèi)容相一致的問題，使學(xué)生帶著濃厚的興趣進行學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生自己找到疑難問題的答案，讓學(xué)生學(xué)會自主學(xué)習(xí)，順利完成教學(xué)內(nèi)容，所以教師應(yīng)該扮演一個指導(dǎo)者的角色。
此次pbl實驗教學(xué)，根據(jù)實驗成績并結(jié)合調(diào)查問卷結(jié)果表明，學(xué)生對pbl教學(xué)由不清楚到產(chǎn)生一定的興趣，認(rèn)為pbl教學(xué)有一定的新意，能夠提高學(xué)習(xí)熱情，有利于加強枯燥的生物化學(xué)知識的學(xué)習(xí)和理解。同時pbl組同學(xué)認(rèn)為與傳統(tǒng)教學(xué)的不同在于，pbl通過提出問題引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性?；卮饐栴}的過程中不僅局限于教材，而且可以充分利用網(wǎng)絡(luò)上信息的優(yōu)勢。在解決問題的過程中，需要學(xué)生綜合相關(guān)方面的知識。因此，有利于學(xué)生將各方面的知識融會貫通。在實驗操作過程中，采用pbl方法，使學(xué)生對于實驗現(xiàn)象和結(jié)果有了更好的理解，更有利于加深對理論課所學(xué)知識的掌握，加強理論聯(lián)系實際，并激發(fā)了學(xué)生對新知識的興趣和探索。以小組為單位的新形式促進了學(xué)生之間的交流和溝通，培養(yǎng)了學(xué)生的團隊精神與合作意識，也為學(xué)生提供了一個利于自主學(xué)習(xí)和自我發(fā)展的良好平臺。加之教師的參與，更利于課堂教學(xué)過程的靈活多樣和激發(fā)學(xué)生的參與意識，使教學(xué)更具有目標(biāo)性和方向性。
pbl教學(xué)模式以提出問題為核心，為基礎(chǔ)生物化學(xué)的實驗教學(xué)提供了新的思路。但pbl的開展還剛剛處于起步階段，目前在具體實施過程中還存在一些問題。首先，無論學(xué)生和教師兩者對 pbl 缺乏足夠的認(rèn)識，教師在教學(xué)中很難真正地“隱退”， 學(xué)生對pbl的內(nèi)涵缺乏深入的了解，無法找到真正的學(xué)習(xí)方法，因此，很難真正發(fā)揮pbl教學(xué)模式的優(yōu)勢作用。正如問卷結(jié)果顯示，有少數(shù)學(xué)生認(rèn)為高校課程較多，四年的時間有限，應(yīng)用pbl進行教學(xué)對學(xué)習(xí)效果不會有太大的幫助，對課程的某些細(xì)節(jié)還有可能遺漏，特別是基礎(chǔ)生物化學(xué)這類重要的基礎(chǔ)課。而傳統(tǒng)教學(xué)的系統(tǒng)性較強，具有全面講解、重點突出等特點，正好彌補了pbl教學(xué)中的不足。其次，pbl教學(xué)模式對師資狀況提出了更高的要求，要求有足夠的教師和實驗人員來匹配。但目前我校的師資狀況難以滿足pbl這一需求，同時，pbl教學(xué)對教師的理論基礎(chǔ)與深度提出了新的挑戰(zhàn)，新的教學(xué)經(jīng)驗還需要不斷摸索，教師傳統(tǒng)教學(xué)思維的轉(zhuǎn)變還需要一個過程。再次，對教學(xué)效果的正確評價仍缺乏有效的手段。本次pbl實驗教學(xué)采用的調(diào)查問卷與成績考核，只是初步的嘗試，還不能準(zhǔn)確、全面地反映教學(xué)效果，還需逐步建立定量和定性相結(jié)合的客觀有效的評價方法。
因此，根據(jù)我校的實際情況，將pbl這種新的教學(xué)模式引入到基礎(chǔ)生物化學(xué)的實驗教學(xué)中，并與傳統(tǒng)的lbl教學(xué)進行有機的結(jié)合是很有必要的。一方面發(fā)揮pbl教學(xué)以學(xué)生為主體，以重能力培養(yǎng)替代重知識傳授的優(yōu)勢，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生解決問題和實踐能力。另一方面也發(fā)揮傳統(tǒng)教學(xué)講解系統(tǒng)性強的優(yōu)點。本課題中我們選擇已經(jīng)在理論課學(xué)習(xí)過蛋白質(zhì)化學(xué)及酶學(xué)的有關(guān)章節(jié)，開展蛋白質(zhì)含量測定方法及酶的性質(zhì)方面的討論，這樣有利于學(xué)生加深對酶性質(zhì)的理解，并了解和掌握蛋白質(zhì)含量測定方法的廣泛應(yīng)用，對理論課的學(xué)習(xí)起到一個很好的復(fù)習(xí)和鞏固作用。生物化學(xué)是高等農(nóng)業(yè)院校培養(yǎng)學(xué)生基本實驗技能和實踐能力的重要的基礎(chǔ)教學(xué)環(huán)節(jié)，為后續(xù)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。通過開展本課題發(fā)現(xiàn)，目前pbl教學(xué)可以應(yīng)用于本科生的基礎(chǔ)實驗教學(xué)中，符合現(xiàn)行教育體制下教學(xué)改革的主導(dǎo)思想。但不能完全否定lbl傳統(tǒng)教學(xué)，應(yīng)結(jié)合本校的實際情況，逐步開展pbl教學(xué)改革，即充分發(fā)揮pbl教學(xué)模式的優(yōu)勢，也保留傳統(tǒng)教學(xué)的特點，建立一個適合我校實際情況的、有特色pbl教學(xué)體系，使基礎(chǔ)生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量有一個新的突破。
摘要：
基礎(chǔ)化學(xué)實驗是化工類專業(yè)的實驗基本技能，是其研究問題、解決問題的能力的重要基礎(chǔ)。在基礎(chǔ)化學(xué)實驗中采用網(wǎng)絡(luò)和計算機技術(shù)輔助教學(xué)，提高了基礎(chǔ)化學(xué)實驗課教學(xué)效果，是實驗教學(xué)手段的改革發(fā)展方向。
關(guān)鍵詞：
基礎(chǔ)化學(xué)實驗；網(wǎng)絡(luò)；計算機技術(shù)；多媒體
傳統(tǒng)的基礎(chǔ)化學(xué)實驗課教學(xué)，都是由指導(dǎo)教師在學(xué)生實驗之前進行實驗的原理、操作步驟、注意事項等等進行講解，然后學(xué)生做實驗。由于教師表達(dá)方法和學(xué)生聽講的注意力，以及學(xué)生的記憶等的限制，學(xué)生在進行實驗的時往往對所做的實驗一知半解，在實驗中出錯率較高，消耗了學(xué)生進行理解和思考的精力，進而達(dá)不到預(yù)期教學(xué)效果。隨著科學(xué)技術(shù)的進步，教學(xué)手段得到不斷地更新，網(wǎng)絡(luò)和計算機技術(shù)應(yīng)用于教學(xué)之中，使教學(xué)效果得到較大幅度的提高。利用網(wǎng)絡(luò)和計算機以及多媒體技術(shù)進行輔助實驗課教學(xué)，是未來實驗教學(xué)手段的改革發(fā)展方向。
1.網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用
2012年大連工業(yè)大學(xué)教學(xué)研究項目《基礎(chǔ)化學(xué)遠(yuǎn)程教學(xué)平臺的建設(shè)》完成時建成了基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中心網(wǎng)頁，在網(wǎng)絡(luò)平臺上傳了自主研發(fā)的無機與分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)實驗預(yù)習(xí)課件，無機與分析化學(xué)實驗課件突出了化學(xué)實驗的基本技能操作二維動畫，學(xué)生在預(yù)習(xí)時可以直觀地了解操作要領(lǐng)，有機化學(xué)實驗針對有機化學(xué)實驗的特點研發(fā)了自測式實驗預(yù)習(xí)軟件，要求學(xué)生在進行實驗之前預(yù)習(xí)解答，達(dá)到成績要求的學(xué)生方可進行實驗，取得良好的教學(xué)效果。物理化學(xué)實驗的預(yù)習(xí)課件，則是三維動畫形式演示了實驗的整個過程。網(wǎng)上預(yù)習(xí)課件的使用，為學(xué)生預(yù)習(xí)實驗提供了多元化的手段。目前，基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中心正在進行虛擬實驗的建設(shè)，在2017年中央與地方共建項目的支持下，大連工業(yè)大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中心將建設(shè)智慧化實驗教學(xué)管理系統(tǒng)，建成時將擁有自己的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器，方便師生之間溝通，共享網(wǎng)絡(luò)先進教學(xué)資源，現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中將發(fā)揮更大的作用。
2.計算機技術(shù)在基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用
基礎(chǔ)化學(xué)實驗，如：物理化學(xué)實驗由于實驗儀器使用量大，許多實驗裝置現(xiàn)在都具備了計算機數(shù)據(jù)采集條件，物理化學(xué)實驗中的“燃燒熱的測定”，“二元合金相圖”都是采用了計算機采集實驗數(shù)據(jù)，計算機采集實驗數(shù)據(jù)提高了數(shù)據(jù)的精確性，降低了學(xué)生做實驗和處理實驗數(shù)據(jù)勞動強度。同時，物理化學(xué)實驗數(shù)據(jù)處理多數(shù)是作圖取直線的斜率、截距，學(xué)生一直是手工采集和繪制，既不準(zhǔn)確，又費時費力。在一定程度上影響了學(xué)生學(xué)習(xí)實驗課程的積極性，也浪費了學(xué)生大量的寶貴學(xué)習(xí)時間。應(yīng)用計算機進行繪圖、處理實驗數(shù)據(jù)，學(xué)生可以快速準(zhǔn)確地得出數(shù)據(jù)的線性關(guān)系，見圖1。不僅節(jié)約了學(xué)生處理實驗數(shù)據(jù)的時間，提高了實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性，還增加了實驗的趣味性，對學(xué)生也是另一種能力的培養(yǎng)。在學(xué)生的畢業(yè)環(huán)節(jié)、研究成果的學(xué)術(shù)論文的撰寫中都是有實際意義，可以說這方面的能力也是學(xué)生實驗技能中的重要部分之一。
3.多媒體教學(xué)手段在基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用
多媒體輔助教學(xué)手段如今已廣泛應(yīng)用于理論課教學(xué)之中，其信息量大、生動真觀的優(yōu)越性提高了教學(xué)效果。在基礎(chǔ)化學(xué)實驗課教學(xué)中多媒體將充分發(fā)揮其在教學(xué)中的輔助功能，提高了實驗教學(xué)效果。2015年中央與地方共建項目《基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)平臺的建設(shè)》的實施，在基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中心建成了三個多媒體實驗室，將多媒體輔助教學(xué)手段應(yīng)用于實驗課教學(xué)變成了現(xiàn)實。在多媒體進行輔助教學(xué)中，實驗指導(dǎo)教師用三維動畫制作出生動形象而又直觀的實驗信器及操作過程，讓學(xué)生清楚地了解實驗的細(xì)詳操作流程，加上教師的講解，大幅度降低了學(xué)生實驗過程中的出錯兒率。使復(fù)雜而抽象的問題簡單化、形象化，便于學(xué)生理解和掌握。根據(jù)不同課程教師采用了不周形式的多媒體教學(xué)方式，例如無機與分析化學(xué)實驗，面對的是一年級學(xué)生，實驗基礎(chǔ)差，教師講解之后，將教學(xué)課件打開在大屏幕上，便于學(xué)生在實驗過程中遇到問題時翻閱查看，見圖2。 有機化學(xué)和物理化學(xué)實驗，則由于實驗原理和操作比較復(fù)雜，指導(dǎo)教師一邊實驗操作演示，一邊用多媒體講解實驗過程中的具體步驟和注意事項，這種多媒體和實際操作相結(jié)合的教學(xué)方法，降低了學(xué)生實驗的出錯率，促進了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。見圖3。
4.展望
現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)與計算機技術(shù)在基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用，使基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)效果有了大幅度的提高，我們的工作只是剛剛開始起步，教學(xué)研究有廣大發(fā)展空間。計算機采集和處理實驗數(shù)據(jù)已成為基礎(chǔ)化學(xué)實驗中的必要手段，多媒體輔實驗教學(xué)的優(yōu)越性被廣大師生普通認(rèn)可，使用更方便的觸摸式一體機在實驗中被廣泛采用。目前，利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)建設(shè)智能化實驗教學(xué)及管理平臺，在國內(nèi)一些高校已經(jīng)開始運行。在2017年中央與地方共建項目的支持下，基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中心將進行智能化教學(xué)及管理平臺的建設(shè)?；A(chǔ)化學(xué)實驗智能化教學(xué)及管理平臺的建設(shè)，一方面可以使學(xué)生接觸最新的實驗儀器，采用現(xiàn)代數(shù)據(jù)收集及處理系統(tǒng)。使基礎(chǔ)化學(xué)實驗室與科研工作實驗室相接軌。另一方面，在教學(xué)過程中，能夠加強學(xué)生與教師之間的交流，能夠在有限的時間內(nèi)達(dá)到最優(yōu)的教學(xué)效果。引進智慧化工的解決方案并融入實驗室中，結(jié)合學(xué)?，F(xiàn)有配套設(shè)施，將實驗室中的一組或多組實驗設(shè)備實現(xiàn)互聯(lián)互通，狀態(tài)感知，實現(xiàn)有線無線綜合接入，呈現(xiàn)扁平化的承載網(wǎng)，完成數(shù)據(jù)端到端的傳送，從而可進行互動交流教學(xué)，實驗室環(huán)境智能控制，學(xué)生實驗情況實時了解，以數(shù)據(jù)分析為基礎(chǔ)實現(xiàn)大數(shù)據(jù)挖掘后的輔助教學(xué)分析等，從而提升學(xué)生對于實驗過程的感知，建立與教學(xué)大綱相符的基礎(chǔ)化學(xué)智慧實驗室?？梢灶A(yù)見，現(xiàn)代技術(shù)應(yīng)用于基礎(chǔ)化學(xué)實驗課教學(xué)中，實驗教學(xué)效果將會得到大幅度的提升。
作者:宋文靜 王巖 單位:大連工業(yè)大學(xué)輕工與化學(xué)工程學(xué)院
摘要:
針對當(dāng)前水產(chǎn)專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)所遇到的主要問題，本文通過分析課程體系、精選教學(xué)內(nèi)容、分層次小班教學(xué)、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境、加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)等一系列措施進行教學(xué)改革與探索，以期提高基礎(chǔ)化學(xué)教育教學(xué)質(zhì)量和水產(chǎn)專業(yè)學(xué)生的綜合能力。
關(guān)鍵詞:
水產(chǎn)專業(yè)；基礎(chǔ)化學(xué)；教學(xué)改革
基礎(chǔ)化學(xué)，是無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)等知識融合在一起形成的一門綜合課程，是水產(chǎn)專業(yè)的基礎(chǔ)課程之一，旨在夯實學(xué)生的基礎(chǔ)知識，滿足后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)要求。近年來，基礎(chǔ)化學(xué)發(fā)展十分迅速，課程內(nèi)容越來越豐富，而教學(xué)體系中課堂容量又十分有限，加上傳統(tǒng)的教學(xué)模式已不能滿足水產(chǎn)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的要求，導(dǎo)致各種矛盾日益突出。為化解矛盾，提高基礎(chǔ)化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，對這門課程進行教學(xué)改革與實踐探索，勢在必行。
1基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)中遇到的主要問題
1.1“重專業(yè)課，輕基礎(chǔ)課”的觀念大有存在
大部分學(xué)生認(rèn)為化學(xué)基礎(chǔ)課程不重要，跟以后從事的水產(chǎn)工作似乎也沒什么直接聯(lián)系，導(dǎo)致學(xué)生不重視基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)，甚至覺得學(xué)習(xí)這門基礎(chǔ)課是在浪費他們短暫的大學(xué)時光，于是把精力放在專業(yè)課的學(xué)習(xí)或考相關(guān)的執(zhí)業(yè)資格證書上。這種急功近利的心態(tài)，很容易使學(xué)生的知識鏈斷裂，繼而影響后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)。
1.2教材沒有針對性，內(nèi)容繁雜，講授課時數(shù)不斷縮水
目前，高校水產(chǎn)專業(yè)的基礎(chǔ)化學(xué)課程使用的主要教材有黃月君、曹延華主編的《無機及分析化學(xué)》（華中科技大學(xué)出版社，2010年版）和汪小蘭主編的《有機化學(xué)》（高等教育出版社，2005年版）。但這些教材偏重化學(xué)原理及反應(yīng)機理，缺乏專業(yè)針對性，不能突顯水產(chǎn)專業(yè)特色，導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容與水產(chǎn)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)脫節(jié)。隨著教學(xué)改革的不斷深入，基礎(chǔ)化學(xué)課時量不斷縮減，由原來的總學(xué)時180學(xué)時（每周6學(xué)時）變?yōu)?2學(xué)時（每周4學(xué)時），由2學(xué)期壓縮為1學(xué)期。隨著化學(xué)學(xué)科迅速發(fā)展，新知識大量涌現(xiàn)，基礎(chǔ)化學(xué)課程內(nèi)容多而學(xué)時數(shù)少的矛盾日益突出。
1.3學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)參差不齊
水產(chǎn)專業(yè)生源類型多，生源素質(zhì)差異較大，有相當(dāng)一部分屬于對口招生，他們在高中階段基本上沒學(xué)過化學(xué)，基礎(chǔ)薄弱。若還按照統(tǒng)一教學(xué)目標(biāo)授課，就會造成部分學(xué)生感覺課程內(nèi)容簡單，失去學(xué)習(xí)激情，部分學(xué)生覺得難度太大，產(chǎn)生厭學(xué)情緒。而且一直以來化學(xué)基礎(chǔ)課大部分采用大班授課模式，無法結(jié)合專業(yè)開展針對性教學(xué)，教師也不可能顧及到每個學(xué)生，導(dǎo)致教學(xué)效果差。
1.4教學(xué)方法過于單一，不夠科學(xué)
由于課時數(shù)縮水嚴(yán)重，教學(xué)內(nèi)容繁多，為了完成教學(xué)任務(wù)，“滿堂灌”的教學(xué)方法普遍存在，部分教師授課中過多依賴多媒體課件等現(xiàn)代技術(shù)手段，整節(jié)課都在播放PPT，內(nèi)容信息量大，學(xué)生被動跟隨幻燈片。這種單一的教學(xué)方法造成師生之間缺乏互動交流，學(xué)生主體地位被削弱，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性下降，不利于學(xué)生思考分析、創(chuàng)新探究能力的培養(yǎng)。
1.5實踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱
在基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)上偏重理論知識，忽略必要的實驗實訓(xùn)環(huán)節(jié)，忽視培養(yǎng)學(xué)生的實踐技能，客觀上造成理論與實踐脫節(jié)，導(dǎo)致教學(xué)與水產(chǎn)市場需求脫鉤。而且已有的基礎(chǔ)化學(xué)實驗課，教學(xué)模式單一，學(xué)生都是照本宣科做實驗，不能培養(yǎng)學(xué)生的動腦動手能力，使學(xué)生缺乏創(chuàng)新性。加之實驗教學(xué)設(shè)備落后，人均資源不足，造成部分學(xué)生無法參與實驗，感覺無所事事，一無所獲。因此，針對以上問題，結(jié)合水產(chǎn)專業(yè)特色，對基礎(chǔ)化學(xué)課程進行積極改革及探索，以提升基礎(chǔ)化學(xué)課程的教學(xué)效果。
2基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)的改革與探索
2.1分析水產(chǎn)專業(yè)課程體系，扭轉(zhuǎn)急于求成的思想
基礎(chǔ)化學(xué)是水產(chǎn)專業(yè)的公共基礎(chǔ)課，通過本課程的學(xué)習(xí)可使學(xué)生系統(tǒng)掌握化學(xué)基礎(chǔ)理論知識，培養(yǎng)學(xué)生的實驗技能和獨立操作能力，可為養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、魚類增養(yǎng)殖學(xué)、水產(chǎn)動物病害防治學(xué)等后續(xù)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。因此，在開課之前，向?qū)W生講解水產(chǎn)專業(yè)的課程體系，重點講解該課程在整個教學(xué)體系中的作用，讓學(xué)生了解該課程與其他水產(chǎn)專業(yè)課程之間相互依賴、相互銜接的關(guān)系，強化該課程在水產(chǎn)專業(yè)人才培養(yǎng)中的關(guān)鍵地位，從而讓學(xué)生在思想上重視該課程的學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變“重專業(yè)課，輕基礎(chǔ)課”的觀念。
2.2結(jié)合水產(chǎn)專業(yè)，精選教學(xué)內(nèi)容
依托市場調(diào)研，根據(jù)水產(chǎn)相關(guān)行業(yè)企業(yè)對人才知識結(jié)構(gòu)的需求，參考水產(chǎn)專業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)及工作崗位技能要求，以“加強基礎(chǔ)、重視應(yīng)用、提高素質(zhì)、培育潛能”為原則，對傳統(tǒng)的教材結(jié)合水產(chǎn)專業(yè)進行梳理整合，精選出適合水產(chǎn)專業(yè)的基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容，這也是解決課程學(xué)時壓縮和教學(xué)內(nèi)容增多這一矛盾最直接最有效的辦法。刪減與水產(chǎn)專業(yè)無關(guān)或關(guān)系不大的章節(jié)，如無機化學(xué)中的物質(zhì)結(jié)構(gòu)、化學(xué)反應(yīng)中的能量關(guān)系和反應(yīng)速率，有機化學(xué)中理論性過強的反應(yīng)機理等；側(cè)重講解分析化學(xué)中溶液的四大平衡及四大滴定的應(yīng)用，為后續(xù)養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)課程做好鋪墊，如測量天然水體的硬度、堿度，養(yǎng)殖水體的pH、COD等；有機化學(xué)中碳水化合物、氨基酸蛋白質(zhì)等章節(jié)與水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)課程有著千絲萬縷的聯(lián)系，可以適當(dāng)展開，鹵代烴、雜環(huán)化合物等章節(jié)可以在培育池消毒藥物、漁場各種人工催產(chǎn)藥物、池塘養(yǎng)殖肥料等方面進行加深和拓展。除此之外，教師應(yīng)站在化學(xué)的前沿，密切關(guān)注該學(xué)科的發(fā)展動態(tài)，及時對教學(xué)內(nèi)容結(jié)合水產(chǎn)專業(yè)進行完善和更新，使學(xué)生了解最新知識，適應(yīng)時代進步。
2.3針對學(xué)生基礎(chǔ)差異，采取分層次小班授課
首先，在新生剛?cè)胄r，對學(xué)生進行摸底測驗，了解學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)知識水平，對每個學(xué)生的基礎(chǔ)做到心中有數(shù)，在此基礎(chǔ)上把學(xué)生劃分為不同的層次，然后按層次將學(xué)生分成30-40人小班授課，最后將教學(xué)目標(biāo)按不同層次不同班級重新設(shè)計，或提高難度，或降低要求，進而實施分層次教學(xué)。分層次教學(xué)可避免學(xué)生“吃不飽”或“消化不良”情況的出現(xiàn)，小班授課便于任課教師具體了解每個學(xué)生的學(xué)習(xí)掌握情況，同時也可以緩解實驗室壓力，讓每個學(xué)生參與實驗課中，兩者結(jié)合從而提高教學(xué)效果。
2.4創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，最大限度發(fā)揮學(xué)生能動性
針對教學(xué)方法過于單一的現(xiàn)象，可通過創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境改善。創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境其實是在模擬生活，使課堂教學(xué)更接近現(xiàn)實生活，使學(xué)生如臨其境，加強感知，突出體驗。基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中，要從學(xué)生現(xiàn)有的知識水平和切實的生活體驗出發(fā)，通過演示化學(xué)實驗，設(shè)置化學(xué)問題，展示圖片、模型及影像資料，譬如介紹化學(xué)相關(guān)的有趣故事、科學(xué)史實、新聞報道，帶領(lǐng)學(xué)生進行調(diào)查與實踐等，將抽象的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計成為生動、具體的教學(xué)情境，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為學(xué)生的思維提供形象支撐，讓學(xué)生在真實環(huán)境中感悟和體驗知識，降低學(xué)生學(xué)習(xí)的難度，實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。比如在學(xué)習(xí)“溶液的滲透壓”時，可以聯(lián)系水產(chǎn)日?，F(xiàn)象，如海水魚不能在淡水中生存，如魚鱗片脫落、表皮擦破后，體內(nèi)滲透壓調(diào)節(jié)失去平衡，降低了魚苗對疾病的抵抗力?？傊己玫慕虒W(xué)情境，能夠讓課堂變得生動，讓學(xué)生變得主動，從而收到事半功倍的教學(xué)效果。
2.5加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力
打破原有的舊實驗課程體系，構(gòu)建與理論課相適應(yīng)、與水產(chǎn)專業(yè)密切結(jié)合的基礎(chǔ)、專業(yè)、創(chuàng)新“三位一體”化學(xué)實驗課程新體系。首先，加強學(xué)生基礎(chǔ)技能訓(xùn)練，將基本操作和基本實驗作為重要部分，培養(yǎng)學(xué)生基本操作規(guī)范化，如酸堿滴定實驗、紫外分光光度計的使用等。其次，重視學(xué)生專業(yè)能力訓(xùn)練，加強實驗內(nèi)容的應(yīng)用性，所選實驗內(nèi)容盡量接近水產(chǎn)專業(yè)，如設(shè)置水質(zhì)檢測，定量分析魚飼料各種組分等實驗。最后，加大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)，鼓勵學(xué)生參與教師科研、大學(xué)生科技活動、實驗操作技能大賽、職業(yè)技能培訓(xùn)等，培養(yǎng)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力，有利于創(chuàng)新能力的提高。
3結(jié)論
緊緊圍繞水產(chǎn)專業(yè)應(yīng)用技能型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，精選基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容，采用更為科學(xué)的教學(xué)模式，靈活運用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和能動性，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合素養(yǎng)，進而探索出一條適合水產(chǎn)專業(yè)人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)之路。
作者:劉俊 楊東輝 周本翔 郭旭升 單位:信陽農(nóng)林學(xué)院水產(chǎn)學(xué)院 河南省漁業(yè)生物工程技術(shù)研究中心
摘要
按照應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)，將基礎(chǔ)化學(xué)中的無機化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)課程涉及的實驗內(nèi)容作為一個整體統(tǒng)籌安排、內(nèi)容合理銜接，避免了實驗內(nèi)容重復(fù)，減少了驗證性實驗項目，增加了綜合性、設(shè)計性實驗項目，開設(shè)了化學(xué)虛擬仿真實驗，突出了實驗的應(yīng)用性教學(xué)。通過基礎(chǔ)化學(xué)實驗，使學(xué)生掌握了基本的實驗技能，培養(yǎng)了學(xué)生動手操作和分析解決實際問題的能力。
關(guān)鍵詞
化工專業(yè)；應(yīng)用型人才培養(yǎng)；化學(xué)實驗；化學(xué)虛擬仿真實驗；實驗改革
化學(xué)學(xué)科是化工類專業(yè)的主干學(xué)科，化學(xué)類課程是培養(yǎng)化工類專業(yè)應(yīng)用型人才的基礎(chǔ)核心課程，化學(xué)類實驗教學(xué)是培養(yǎng)高水平應(yīng)用型人才的重要環(huán)節(jié)。在化工類院(系)中，一般把化工類專業(yè)開設(shè)的無機化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)課程稱為基礎(chǔ)化學(xué)(又稱四大化學(xué))課程，基礎(chǔ)化學(xué)課程都是地位非常重要、實踐性非常強的核心課程。長期以來，在化工類專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，基礎(chǔ)化學(xué)的理論課和實驗課缺乏整體考慮，基礎(chǔ)化學(xué)的理論課和實驗課各自獨立設(shè)置，缺乏有機聯(lián)系，部分內(nèi)容重復(fù);每門課的理論課和實驗課分工太明確，相互融合和貫通不好，實驗內(nèi)容零散［1］?；A(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)在基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)過程中占有很重要的地位［2］。要培養(yǎng)出高水平、高質(zhì)量的應(yīng)用型人才，在基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中不僅要注重學(xué)生動手能力的培養(yǎng)、注重分析問題與解決問題能力的培養(yǎng)，還應(yīng)加強學(xué)生工程能力的培養(yǎng)以及對新型科學(xué)儀器、新技術(shù)的詳細(xì)了解和掌握［3］。為了更好地發(fā)揮基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)在化工類專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)方面的獨特作用，我們對基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)進行了大幅度改革，并開設(shè)出了化學(xué)虛擬仿真實驗，這些改革明顯地提高了基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)水平和學(xué)生工程能力。
1基礎(chǔ)化學(xué)實驗改革的必要性
以前，原基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)各成體系，存在著內(nèi)容重復(fù)，例如天平的使用、酸度計的使用、分光光度計的使用等內(nèi)容在無機化學(xué)和分析化學(xué)實驗中均有，在實驗學(xué)時壓縮的情況下，必須避免低水平的重復(fù);基礎(chǔ)化學(xué)實驗課中驗證性實驗項目較多，綜合、設(shè)計性的實驗很少，對應(yīng)用性實驗教學(xué)重視不夠，學(xué)生訓(xùn)練的機會很少，這種傳統(tǒng)的實驗體系已不能滿足應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要;在制訂新的實驗教學(xué)大綱時，雖然將分析化學(xué)實驗在原有的容量分析實驗基礎(chǔ)上增加了儀器分析，但總體上儀器分析學(xué)時較少，僅開出酸度計、分光光度計、氣相色譜等3個實驗項目，無法滿足學(xué)生對現(xiàn)代儀器使用的需要，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能跟上科技進步和儀器發(fā)展的步伐。近年來，在全球范圍內(nèi)明顯重視化工環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展問題，特別是中國政府提出現(xiàn)代綠色化工、化工清潔生產(chǎn)、循環(huán)經(jīng)濟的新理念，化工領(lǐng)域要突出做好綠色環(huán)保、節(jié)能降耗、減排增效和可持續(xù)發(fā)展的工作［4］?；A(chǔ)化學(xué)實驗中存在著危險性、污染性、高成本、不直觀性等問題，使很多基礎(chǔ)化學(xué)實驗過程難于在實驗教學(xué)中具體實施或者即使進行實驗也很難看到現(xiàn)象的本質(zhì)。同時，實驗中涉及的大型儀器設(shè)備造價昂貴、運行成本高，在教學(xué)中難以廣泛使用，而且絕大多數(shù)儀器核心工作部件封閉，在工作狀態(tài)下不可以觀察其工作過程。隨著科學(xué)的迅猛發(fā)展和人才培養(yǎng)質(zhì)量要求的不斷提高，基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)的內(nèi)容愈來愈豐富，要在有限的實驗教學(xué)學(xué)時下擴充實驗教學(xué)內(nèi)容，提高實驗教學(xué)質(zhì)量和效率，必須對傳統(tǒng)的基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容和方法進行改革。目前，先進的網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)已將化學(xué)領(lǐng)入了信息時代，隨著現(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展，采用模擬仿真技術(shù)，計算機圖形圖像技術(shù)等生成逼真的實驗場境，在虛擬的情境中完成真實情況下難以甚至不能實現(xiàn)的實驗已成為可能?；瘜W(xué)虛擬仿真實驗作為真實實驗的重要補充可擴展，具有仿真性、沉浸感、安全等特點，與實物實驗有機結(jié)合，可以使學(xué)生獲得全面的訓(xùn)練，對培養(yǎng)學(xué)生動手能力、觀察能力、獨立思考能力和創(chuàng)新能力具有重要意義。
2基礎(chǔ)化學(xué)實驗改革的做法
根據(jù)現(xiàn)代化學(xué)實驗教學(xué)需要，在反復(fù)論證利弊的基礎(chǔ)上，成立了“基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中心”、“化學(xué)虛擬仿真實驗教學(xué)中心”。首先，及時調(diào)整了部分實驗儀器設(shè)備的管理和使用，合并了無機化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)的天平室，將原有的天平集中管理和使用。調(diào)整的結(jié)果完全能夠滿足基礎(chǔ)化學(xué)實驗的需要，且基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中心的天平室還可對其它學(xué)生實驗開放，既避免了重復(fù)購置，又提高了天平的使用率?？傊@著地提高了基礎(chǔ)化學(xué)實驗室和儀器設(shè)備的利用率，為基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)改革打下了良好的基礎(chǔ)。其次，加強了基礎(chǔ)化學(xué)實驗主講教師的力量，采取從事理論教學(xué)教師都要擔(dān)任實驗主講教師，新到校的青年教師直接先到實驗室專職做1年以上的實驗主講教師，充分發(fā)揮任課教師參加實驗教學(xué)和實驗教學(xué)改革的積極性?；A(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)實行主講教師制度，實驗主講教師負(fù)責(zé)實驗課教學(xué)內(nèi)容的改革與修訂、實驗教學(xué)過程的把關(guān)、實驗教學(xué)考核的實施;對首次指導(dǎo)實驗的新教師和首開新實驗的教師，實行試講試做工作制度。加強師資力量和提高實驗教學(xué)水平為基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)改革提供了有力的支撐。第三，將無機與分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)課程涉及的實驗內(nèi)容作為一個整體統(tǒng)籌安排，對基礎(chǔ)化學(xué)實驗內(nèi)容進行重組，使實驗內(nèi)容合理銜接，刪除內(nèi)容存在低水平重復(fù)的實驗，突出基礎(chǔ)化學(xué)實驗的應(yīng)用性，減少了驗證性實驗項目，增加了技能性、綜合性、設(shè)計性實驗項目。第四，按照應(yīng)用型人才培養(yǎng)定位，化學(xué)虛擬仿真實驗教學(xué)已基本構(gòu)建了兩大層次教學(xué)資源:第一層次———以強化雙基教學(xué)為主導(dǎo)的基礎(chǔ)化學(xué)虛擬仿真，該層次的虛擬仿真實驗課程設(shè)置主要以無機化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)等基本實驗的實訓(xùn)，設(shè)置目的是讓學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)化工類專業(yè)的基礎(chǔ)實驗知識，掌握基礎(chǔ)技能，強化基本操作能力訓(xùn)練。同時培養(yǎng)學(xué)生獨立思考、團結(jié)協(xié)作的精神，加強分析問題和解決問題能力的培養(yǎng)，從而達(dá)到提高學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣。根據(jù)虛擬現(xiàn)實教學(xué)的特點，深化改革，加強課程建設(shè)，對實驗基本操作類內(nèi)容加強練習(xí)，保障學(xué)生動手能力的培養(yǎng)是實物實驗的安全。本層次為學(xué)生開設(shè)虛擬仿真實驗內(nèi)容有:化學(xué)實驗基本操作與實驗室準(zhǔn)入、無機化學(xué)虛擬仿真實驗、分析化學(xué)虛擬仿真實驗、有機化學(xué)虛擬仿真實驗、物理化學(xué)虛擬仿真實驗。第二層次———以強化應(yīng)用能力為主導(dǎo)的大型分析儀器虛擬仿真，該層次的虛擬仿真實驗課程設(shè)置主要以化學(xué)相關(guān)的儀器分析課程為主，包括電化學(xué)分析、色譜分析、光譜分析及其它大型儀器等實驗項目的設(shè)置，設(shè)置目的是培養(yǎng)學(xué)生的查閱、動手、觀察、記憶、思維、想象和表達(dá)等能力，促進學(xué)生的全面發(fā)展。具體到教學(xué)內(nèi)容上則是重在使學(xué)生掌握常用大型分析儀器的結(jié)構(gòu)原理、基本操作及應(yīng)用等，掌握儀器分析中儀器維護、樣品處理和處理數(shù)據(jù)的基本方法，了解儀器分析領(lǐng)域的最新發(fā)展動向及其趨勢，鞏固課堂所學(xué)理論知識，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析、處理、解決問題的能力，加強學(xué)生素質(zhì)教育，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神，把學(xué)生培養(yǎng)成為適應(yīng)化工行業(yè)發(fā)展要求的新型人才。
3基礎(chǔ)化學(xué)實驗課程體系的構(gòu)建
構(gòu)建了與理論教學(xué)相結(jié)合的實驗教學(xué)體系及其實驗教學(xué)內(nèi)容，實現(xiàn)實驗教學(xué)與理論教學(xué)緊密結(jié)合、實驗教學(xué)內(nèi)容與工程應(yīng)用能力培養(yǎng)緊密結(jié)合。按照“強化基礎(chǔ)、循序漸進、逐步提高、注重應(yīng)用”的原則，構(gòu)建注重全面素質(zhì)、突出應(yīng)用能力培養(yǎng)的實驗教學(xué)課程體系，改革現(xiàn)有實驗教學(xué)內(nèi)容，減少重復(fù)內(nèi)容，增加接續(xù)性實驗;減少演示性實驗、驗證性，增加綜合性、設(shè)計性實驗，開發(fā)新技術(shù)實驗內(nèi)容，增加了化學(xué)仿真實驗。將過去單獨開設(shè)的無機化學(xué)實驗、分析化學(xué)實驗完全融合統(tǒng)一考慮。在實驗教學(xué)中，實驗課為60學(xué)時，與改革前兩門實驗課的學(xué)時總和相同，但在實驗內(nèi)容上進行了重新安排。在定量分析的實驗方面，使學(xué)生能夠熟練掌握像分析天平、酸度計、電導(dǎo)率儀等常規(guī)儀器的正確使用，精選了實驗內(nèi)容與陰、陽離子定性分析鑒定相結(jié)合的元素性質(zhì)實驗，目的是使學(xué)生在了解典型元素不同價態(tài)化合物的酸堿性和氧化還原性的同時，能利用其化學(xué)性質(zhì)進行分離和鑒定。開設(shè)了多個綜合性實驗及1個初步的設(shè)計性實驗，以培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力。在實驗教學(xué)方面，除無機化學(xué)實驗、分析化學(xué)實驗進行了大幅度改革外，有機化學(xué)、物理化學(xué)方面實驗也進行了有效改革。物理化學(xué)實驗新開出了燃煤質(zhì)量測定1個綜合性實驗項目和乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)及活化能的測定、二元液系相圖及工作曲線的繪制2個設(shè)計性實驗項目，著重培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力、知識應(yīng)用能力。十分注意將基礎(chǔ)化學(xué)的理論課和實驗課統(tǒng)一考慮，有一些理論課內(nèi)容與實驗課內(nèi)容聯(lián)系緊密，放在實驗課上講，讓學(xué)生邊學(xué)理論邊做實驗，既豐富了實驗內(nèi)容，又緩解了理論課時間少內(nèi)容多的矛盾?；瘜W(xué)虛擬仿真實驗教學(xué)結(jié)合應(yīng)用型人才的培養(yǎng)定位，分別構(gòu)建了基礎(chǔ)化學(xué)在線虛擬仿真實驗、大型分析儀器虛擬仿真實驗。充分利用虛擬仿真的優(yōu)勢和特點集中解決各部分在實物實驗中的瓶頸問題，仿真實驗與實物實驗相互搭配，形成虛實結(jié)合、動靜結(jié)合、理論與實際相結(jié)合的有機整體。突出了虛擬仿真實驗的靈活高效性、安全環(huán)保性，以及涵蓋面廣和成本低廉的特色。首先，在基礎(chǔ)化學(xué)虛擬仿真實驗階段，利用虛擬仿真實驗具有的可重復(fù)型的特點，學(xué)生在虛擬實驗工程中，可以反復(fù)練習(xí)，不拘泥于實驗時間、儀器設(shè)備和藥品的限制，更好地強化了學(xué)生的基本操作，解決了學(xué)時與學(xué)習(xí)效果之間的矛盾;利用虛擬仿真實驗的可視化特點，使學(xué)生在虛擬實驗中觀察到經(jīng)典化學(xué)實驗難以跟蹤、肉眼甚至儀器無法觀察的分子微觀變化以及相互作用，更真實和形象的描述化學(xué)反應(yīng)的過程、揭示化學(xué)的本質(zhì)，豐富學(xué)生的想象力和領(lǐng)悟力，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力;利用虛擬仿真實驗綠色環(huán)保、仿真度高、交互性強的特點，突破傳統(tǒng)實物實驗的限制，達(dá)到實驗過程綠色化、實驗手段現(xiàn)代化和實驗結(jié)論科學(xué)化的效果，讓學(xué)生在安全、低毒、環(huán)保的實驗環(huán)境中獲取知識。其次，在化學(xué)實驗儀器工作過程中仿真及虛擬操作訓(xùn)練，突破封閉化儀器設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)及運行機制的不可視化，有利于學(xué)生對儀器設(shè)備的掌握和深刻理解。因為大型科學(xué)儀器設(shè)備價格和運行成本昂貴。同時，大多數(shù)儀器核心工作部件封閉，特別是在工作狀態(tài)下不可同時觀察其內(nèi)部工作過程。這些特點嚴(yán)重制約學(xué)生對儀器工作原理、運行機制的理解和掌握。而即時學(xué)生實際能夠上機操作，時間也非常有限?；瘜W(xué)虛擬實驗利用計算機仿真，以儀器原理的邏輯順序為依據(jù)，以可視化的反應(yīng)儀器工作過程，增強學(xué)生對儀器原理和工作過程的理解，提高了大型儀器的操作能力和儀器利用率。虛擬仿真實驗的引入，大大提高了實驗的效率，解決了設(shè)備不足的矛盾，降低了成本，增強了學(xué)生的積極性和創(chuàng)造型，達(dá)到事半功倍的效果。
4基礎(chǔ)化學(xué)實驗改革的效果
基礎(chǔ)化學(xué)實驗的教學(xué)改革，經(jīng)過實踐、完善、提高，廣大師生對實驗教學(xué)改革持贊同和支持的態(tài)度。教師一致認(rèn)為，基礎(chǔ)化學(xué)實驗課開設(shè)技能性、綜合性以及設(shè)計性實驗，有利于調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性，有利于鍛煉動手能力，有利于應(yīng)用型人才培養(yǎng)。根據(jù)現(xiàn)在社會對畢業(yè)生的要求和國家教育部開展的應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求，必須要開出綜合性實驗、設(shè)計性實驗，這樣才有利于學(xué)生素質(zhì)和知識應(yīng)用能力、工程實踐能力的培養(yǎng)。學(xué)生對基礎(chǔ)化學(xué)實驗改革參與的積極性普遍較高，在對學(xué)生畢業(yè)前的調(diào)查中，學(xué)生認(rèn)為收獲較大?；瘜W(xué)虛擬仿真實驗是實物實驗的補充，仿真實驗與實物實驗相互搭配，形成虛實結(jié)合、動靜結(jié)合、理論與實際相結(jié)合的有機整體。突出了虛擬仿真實驗的靈活高效性、安全環(huán)保性，以及涵蓋面廣和成本低廉的特色，以虛擬實驗作為一種新型知識載體和實物實驗的補充和延伸，通過強化虛擬實驗與實物實驗協(xié)同培養(yǎng)化工類人才，利用課內(nèi)外一體化的實驗教學(xué)模式，探索了虛實結(jié)合的化學(xué)實驗新途徑。近年，在化學(xué)工業(yè)出版社出版了無機與分析化學(xué)實驗、有機化學(xué)實驗、物理化學(xué)實驗3部特色實驗教材，已應(yīng)用于化學(xué)實驗教學(xué)中，學(xué)生、教師反映良好，并被評為學(xué)校優(yōu)秀教材。
5結(jié)語
基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)是高等學(xué)校化工類專業(yè)實現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)，它對提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生的知識應(yīng)用能力和實際工程能力，有著非常重要的作用。加強實驗教學(xué)中基本技能和綜合實驗的訓(xùn)練，對實驗內(nèi)容、實驗的方法等方面實行全方位的優(yōu)化。增加綜合性實驗數(shù)量，并不斷將最新的科技成果引用到實驗教學(xué)中，提高實驗教學(xué)水平。開放實驗室，加強學(xué)生的獨立思考能力、動手能力和科學(xué)研究方法的培養(yǎng)和訓(xùn)練，以適應(yīng)面向現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的要求，培養(yǎng)出高水平的應(yīng)用型人才。加強基礎(chǔ)化學(xué)實驗項目綠色化建設(shè)，從實驗藥品與溶劑的選用、原子經(jīng)濟反應(yīng)、產(chǎn)品與工藝的安全性等方面考慮，對已開出的實驗項目進行全面改造，真正達(dá)到綠色化要求，增加綠色實驗項目，增強學(xué)生的環(huán)保意識。按照現(xiàn)代實驗教學(xué)理念以及當(dāng)代先進科技水平，建設(shè)高度仿真、極具代表性的化學(xué)虛擬仿真實驗，豐富實驗教學(xué)資源，降低實驗教學(xué)成本，提高實驗教學(xué)水平，更好的完成工科學(xué)生的工程實踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。實現(xiàn)“虛實結(jié)合，相互補充，能實不虛，以虛補實”，對代表性的過程，要盡量建立“實物”，通過實訓(xùn)階段，實現(xiàn)“虛實結(jié)合”，強化學(xué)習(xí)效果。對于復(fù)雜過程，以虛補實，實現(xiàn)“虛實互補”。
作者：沈國良 張梨黎 朱海峰 趙文凱 侯玲 薛斌 張靜 單位：沈陽工業(yè)大學(xué)石油化工學(xué)院
摘要：
隨著社會不斷進步發(fā)展，很多行業(yè)也越來越需要一些動手能力強的專業(yè)人才，尤其是在醫(yī)藥類、或是工廠化驗類單位，更需要技術(shù)工人不僅具有豐富的專業(yè)知識，還要有豐富的實驗經(jīng)驗，能夠熟練使用實驗器材，檢驗和分析一些產(chǎn)品是否合格。很多職高也為學(xué)生開設(shè)了化學(xué)實驗課，幫助學(xué)生更好學(xué)習(xí)?；诖?，本文將探討職高?；A(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)改革中存在不足與改良意見。
關(guān)鍵詞：
職高基礎(chǔ)化學(xué)；化學(xué)實驗
現(xiàn)在教育制度越來越看重學(xué)生實踐能力與創(chuàng)新能力。而化學(xué)課程是一門可驗性強的課程，在理論基礎(chǔ)上，提出假設(shè)進行實驗驗證，通過實驗比較不同種族元素在于同一物質(zhì)反應(yīng)時有何異同。傳統(tǒng)教學(xué)模式中并不看重實驗教學(xué)，這種做法阻礙了學(xué)生將教學(xué)理論與實際相聯(lián)系，對于學(xué)過知識似是而非，缺乏動手能力與創(chuàng)新精神，不利于學(xué)生以后發(fā)展。
1實驗教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的優(yōu)勢
1.1提升學(xué)習(xí)效率
傳統(tǒng)教學(xué)過程中，教師在課上通過PPT，讓學(xué)生記錄知識點，缺乏互動性，使學(xué)生很難將理論與試驗現(xiàn)象聯(lián)系起來。由于不能親自操作，使學(xué)生對于一些實驗現(xiàn)象容易記混，而且對于實驗室操作規(guī)程，儀器使用常識也不熟悉。而開設(shè)實驗課讓學(xué)生親手操作儀器，通過觀察實驗現(xiàn)象，比較元素間差異。對化學(xué)有了更系統(tǒng)的認(rèn)識，在以后學(xué)習(xí)中，也能想起實驗結(jié)論，溫故知新。
1.2提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)性
實驗課的開設(shè)讓學(xué)生一邊做實驗一邊學(xué)習(xí)，在試驗中遇到問題時，通過查書或是請教教師克服困難。在做實驗時，也會對實驗內(nèi)容進行思考，這都有利于化學(xué)學(xué)習(xí)。在實驗過程中，學(xué)生是實驗室主人，這種自主學(xué)習(xí)模式，讓學(xué)生在不知不覺中增加了學(xué)習(xí)興趣，在課下也會找課外知識補充，提升自己知識儲備[1]。
1.3多方面培養(yǎng)學(xué)習(xí)能力
通過做實驗，學(xué)生培養(yǎng)了動手能力；由于實驗中需要分析一些實驗現(xiàn)象及實驗數(shù)據(jù)，培養(yǎng)了學(xué)生分析能力與發(fā)散思維，學(xué)生通過解決試驗中的問題培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，與創(chuàng)新能；通過互相配合完成實驗任務(wù)，也培養(yǎng)了學(xué)生間團隊合作能力。這些能力發(fā)展，在幫助學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)同時，對其將來走向崗位也有積極影響。
2實驗教學(xué)中存在的不足
2.1實驗內(nèi)容單一
教師在布置實驗過程中，偏重于知識重點而不注重操作過程。這就導(dǎo)致實驗任務(wù)單一，不能將整個單元串聯(lián)起來，構(gòu)成完整知識框架，學(xué)生學(xué)習(xí)缺乏整體性。再者有些實驗為理論而設(shè)，與實際聯(lián)系不大，學(xué)生在以后工作生活中都很難用到。還有一些試驗，操作過程比較簡單，只需要學(xué)生進行適時加熱即可，跟本不能培養(yǎng)到學(xué)生實驗分析能力與實驗儀器操作能力。這些內(nèi)容上的單一都不能是學(xué)生很好通過實驗過程學(xué)習(xí)知識[2]。
2.2實驗課管理不足
雖然實驗課對于學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)有很大幫助，但是學(xué)校在課程設(shè)置上，并沒有給予充分重視。首先，實驗課次數(shù)太少。實驗課一般都是相關(guān)課程的輔助課，教師在開課前會告訴學(xué)生這學(xué)期有兩個實驗，要求班干部與實驗室老師商量時間安排課程。這種設(shè)置模式，使學(xué)生平時很少有機會進實驗室做實驗[3]。還有一些學(xué)校，很多實驗儀器由于時間過長已不能使用，或測量不精準(zhǔn)。還有一些試驗藥劑，已失去效果，這些都會影響實驗課進行。
2.3教師占主體地位
由于學(xué)生平時不接觸實驗，在實驗課時，也是由教師規(guī)劃實驗步驟，學(xué)生按部就班完成實驗。這種過程不能培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新與反思能力，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中不能夠舉一反三，加深理解。
3建議措施
3.1增加綜合性試驗
教師應(yīng)增加自身修養(yǎng)，在教學(xué)過程中抓住各個知識點的聯(lián)系，為學(xué)生設(shè)計綜合類實驗，幫助其歸納整理知識系統(tǒng)。如有機化學(xué)中烴、酸、醛、酯可以經(jīng)過一系列反應(yīng)互相轉(zhuǎn)化，其生成產(chǎn)物也具有各自特點，教師可以以此設(shè)計綜合實驗，不但有助于學(xué)生熟記化學(xué)方程式，其中像酯化反應(yīng)這種有操做技術(shù)難度的反應(yīng)，還能幫助學(xué)生熟悉儀器操作。通過綜合實驗，幫助學(xué)生看到知識點間相互聯(lián)系，相互影響，提升知識是轉(zhuǎn)化能力。
3.2改革實驗課體系
學(xué)校應(yīng)改革實驗室管理制度，增加開放次數(shù)。讓教師依據(jù)一些知識點與日常生的聯(lián)系，為學(xué)生布置一些小實驗如NaCl提純。讓學(xué)生多多接觸實驗室，提高動手能力。可以電自管理實驗室，學(xué)生在使用時只需提前預(yù)約，就可以進行試驗。同時學(xué)校也該定期檢查實驗室儀器使用情況，維修老舊儀器，更新實驗藥品。確保實驗設(shè)施與課程內(nèi)容相配套，方便學(xué)生使用。學(xué)校還可以設(shè)置電子實驗室，擴大學(xué)生試驗內(nèi)容，增長化學(xué)知識[4]。
3.3教師改變教學(xué)模式
教師在實驗課教學(xué)中，也該以引導(dǎo)為主，而不是全權(quán)為學(xué)生實驗設(shè)計。在為學(xué)生講授充足理論知識后，要求學(xué)生自己設(shè)計一些中等難度試驗，并在旁給予指導(dǎo)。在實驗報告中，要求學(xué)生加大創(chuàng)新與反思篇幅，引導(dǎo)學(xué)生多出幾種假設(shè)，并進行驗證。在這種比較過程中，找到最適合研究方法，為其以后實驗過程了積累了實驗經(jīng)驗。
4結(jié)語
化學(xué)是一門較為繁雜的科目，由龐大知識系統(tǒng)構(gòu)成。為了明確學(xué)習(xí)這些物質(zhì)，又將他們按照各自特性進行分類。這就有許多概念產(chǎn)生，加之不同反應(yīng)配以不同化學(xué)方程式，及其實驗現(xiàn)象，這些專業(yè)知識都需要學(xué)生牢記。真是由于這些特點，學(xué)生更加需要借助實驗來加深理解和記憶。通過改正實驗課中的不足，讓學(xué)生充分感受化學(xué)魅力，進行更深一步學(xué)習(xí)。
作者：張海玲 單位：烏海職業(yè)技術(shù)學(xué)院
1TBL教學(xué)法
以團隊為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)（Team-basedlearning,TBL)是一種有助于促進學(xué)習(xí)者團隊協(xié)作精神、注重人的創(chuàng)造性、靈活性與實踐特點的新型成人教學(xué)模式。團隊是有5~7人組成一個學(xué)習(xí)小組，為一個共同的學(xué)習(xí)目標(biāo)，共同去研究探討，以完成該學(xué)習(xí)任務(wù)。在這過程中，教師由領(lǐng)導(dǎo)者轉(zhuǎn)變?yōu)橹笇?dǎo)者及參與者，學(xué)生由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)。其內(nèi)容主要分為三個階段：第一階段為課前準(zhǔn)備階段，主要內(nèi)容為教師提前確定教學(xué)內(nèi)容和要點，給學(xué)生下發(fā)學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生做好課前閱讀和準(zhǔn)備；第二階段為課堂教學(xué)階段，主要將課堂教學(xué)時間用于個人預(yù)習(xí)測試、團隊預(yù)習(xí)測試、應(yīng)用性練習(xí)等；第三階段為總結(jié)評價階段，主要是組內(nèi)成員互評，教師進行總結(jié)。
2研究方法
釆用類實驗性研究。對臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)同一年級不同班級整群抽樣，通過抽簽法分為干預(yù)組和對照組。干預(yù)組采取TBL教學(xué)法，對照組采取傳統(tǒng)LBL教學(xué)法。干預(yù)組和對照組分別由若干個5~7名學(xué)生組成的小組構(gòu)成。
3實施步驟
第一階段：（1）根據(jù)性別、性格、年齡、興趣愛好等因素分好小組，每個小組5~7人，各小組選出一個小組長。（2）由教師確定好教學(xué)內(nèi)容，提供教學(xué)大綱，小組成員根據(jù)教師提供的教學(xué)內(nèi)容和要點進行課前預(yù)習(xí)，通過查找文獻(xiàn)、網(wǎng)上搜索等方式加深對知識點的理解，并針對教師提出的問題進行相關(guān)資料的收集和整理。在預(yù)習(xí)過程中，將疑惑之處做好標(biāo)記，方便在課堂上小組討論解決。第二階段：（1）在課堂上由教師出題進行課堂測試，每個人獨立完成。（2）按小組的形式坐好，把教師提出供小組討論的問題拿出來與小組成員互相討論，說出自己的思路和看法，向組內(nèi)提出個人不理解或無法解答的問題，看看小組內(nèi)其他成員有何種見解并虛心請教，同時自己也要思考其對錯。在小組討論時，難免會有一些“跑題”的現(xiàn)象，就是組員們的注意力沒有完全集中在討論問題完成任務(wù)上，所以這時候小組長就要負(fù)責(zé)把所有人的注意力和討論的重心轉(zhuǎn)移回來。在組內(nèi)討論時記錄好討論的結(jié)果，討論好之后每組派一個代表發(fā)言(若內(nèi)容有些錯漏則可由組內(nèi)成員進行補充)。（3）由教師對各組代表的發(fā)言進行點評糾正，對所提出的問題給出正確答案，解決同學(xué)們心中之惑。（4）教師布置課堂作業(yè)，由組內(nèi)討論解決并自己總結(jié)。第三階段：（1）小組內(nèi)對各成員的貢獻(xiàn)度互相評分，還有個人自己對自己的表現(xiàn)評分(評分要求真實、合理)。（2）教師對本次課的課堂表現(xiàn)進行總結(jié)。通過課堂表現(xiàn)、課堂測試的結(jié)果和組內(nèi)評價得分做出綜合評價。
4實施效果
通過干預(yù)組與對照組之間學(xué)生成績的比較、自我導(dǎo)向?qū)W習(xí)能力的比較、批判性思維能力的比較等，發(fā)現(xiàn)使用TBL教學(xué)法的一方比較占有優(yōu)勢。通過課程反饋評價結(jié)果和教師訪談結(jié)果來看，同學(xué)們多數(shù)支持采用TBL教學(xué)法來授課，有部分同學(xué)認(rèn)為采取該教學(xué)法花費精力大，投入時間多，僅適宜作為基礎(chǔ)化學(xué)課程主要的教學(xué)方式的補充。
5TBL教學(xué)法的優(yōu)點
（1）有利于提高基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，有利于培養(yǎng)學(xué)生交際能力和團隊合作精神。在傳統(tǒng)教學(xué)模式的引導(dǎo)下，同學(xué)們大多都是各有各的學(xué)習(xí)方法，不在意別人怎么樣，自己學(xué)得好就行。這樣的心理容易導(dǎo)致同學(xué)們的成績及各方面的能力出現(xiàn)兩極分化，導(dǎo)致整體的教學(xué)質(zhì)量不高。在TBL教學(xué)法中，要求學(xué)生互相學(xué)習(xí)互相幫助，最終意見達(dá)成一致。這要求團隊的每個成員都要對知識點充分掌握，不僅要完成好個人任務(wù)，還要幫助隊員完成任務(wù)。通過隊員們的互相幫助，互相學(xué)習(xí)和借鑒，不僅增進了學(xué)生之間的情誼，還有利于培養(yǎng)學(xué)生的交際能力和團隊合作精神。學(xué)習(xí)能力較差的學(xué)生能通過隊員的輔導(dǎo)提高自己的學(xué)習(xí)能力，而其他隊員也可以加強對知識點的記憶，這樣下去，學(xué)習(xí)成績可以得到提高，教學(xué)質(zhì)量自然提高。（2）增強了師生互動，能夠活躍氣氛，增加了學(xué)生語言表達(dá)的機會，提高了學(xué)生的溝通能力。在傳統(tǒng)教學(xué)模式中，同學(xué)們與老師交流的次數(shù)較少，只有在遇到不懂的地方，才去請教老師。有些同學(xué)甚至從來沒有與老師有過面對面的交流，師生關(guān)系非常緊張。課堂上都是教師講，學(xué)生聽，學(xué)生在課堂上的參與度不高，有些同學(xué)甚至自己玩手機或做其他事，根本不理會老師，整個課堂非常沉悶。而TBL教學(xué)法能夠改變這個局面，把每一位同學(xué)都予以課堂主人這一地位，使得同學(xué)們不得不參與課堂，把注意力轉(zhuǎn)移到課堂上來，與老師溝通，與同學(xué)交流。這樣課堂氣氛自然活躍起來，師生關(guān)系也得以向好的方面發(fā)展，學(xué)生自身的表達(dá)和溝通能力便漸漸得以提升。（3）改變了傳統(tǒng)教育以教師灌輸為主，學(xué)生陷于被動接受知識的局面。傳統(tǒng)教學(xué)模式采取灌輸式教學(xué)，以教師為中心，學(xué)生在課堂上的主要任務(wù)就是聽課和做筆記。這樣的教學(xué)模式使得學(xué)生在學(xué)習(xí)上處于被動地位，完全依賴?yán)蠋?，不會自己主動地對知識點進行分析，而是一味地接受老師給予的理解。被動學(xué)習(xí)就像是趕鴨子上架，結(jié)果只能是學(xué)生對學(xué)習(xí)產(chǎn)生厭倦。而TBL教學(xué)法則以學(xué)生為中心，沒有教師一層層對知識點進行講解，只有通過自己主動地學(xué)習(xí)，自己思考，才能獲取知識、完成任務(wù)。在這樣的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生占據(jù)主動的地位，愿意主動學(xué)習(xí)，不僅提高自身學(xué)習(xí)的積極性，還提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。
6TBL的不足
由于小組討論占用了課堂大部分的時間，使得整個流程的進行變得有些倉促。再者，雖然這種教學(xué)模式讓同學(xué)們興趣盎然，但同時也將同學(xué)們的注意力由互相學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)移至完成任務(wù)，使同學(xué)們不太在意互相學(xué)習(xí)的過程，而是只看重任務(wù)是否能夠完成。第三，由于時間短，任務(wù)重，這需要同學(xué)們課前做好充足的準(zhǔn)備，而準(zhǔn)備過程需要投入的精力大，花的時間多，這不免會使同學(xué)們對TBL教學(xué)法產(chǎn)生抵觸心理，一旦這種抵觸心理產(chǎn)生，那么學(xué)生對基礎(chǔ)化學(xué)這門課程的學(xué)習(xí)興趣及效率多多少少都會有一定的降低。從TBL在基礎(chǔ)化學(xué)課程的實施過程和效果來分析，我們不難發(fā)現(xiàn)，真正能從TBL教學(xué)法收益的都是那些自律性較強、自主性較高的學(xué)生，對于那些學(xué)習(xí)態(tài)度較為被動的學(xué)生來說，這種教學(xué)方法無疑加重了他們的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。每種教學(xué)模式都有好壞兩面，雖然TBL教學(xué)法在應(yīng)用上具有一定的挑戰(zhàn)性，但其能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高自主學(xué)習(xí)和團隊協(xié)作的能力，這些優(yōu)點是值得肯定的。只要了解TBL的本質(zhì)和優(yōu)缺點，懂得選好合適的教學(xué)內(nèi)容，熟悉其應(yīng)用技巧，在TBL不足的地方搭配上其他的教學(xué)方式，不斷地研究和改進，那么提升教學(xué)質(zhì)量，達(dá)成教學(xué)目標(biāo)便不足以成為難題。
作者：黃晶瑩 黃鎖義 陸海峰 鐘兆銀 單位：右江民族醫(yī)學(xué)院
1精選實驗內(nèi)容，新編實驗教材
我們把“溶液的配制”放在最前面，以訓(xùn)練學(xué)生稱量、固體溶解、量取液體體積等基本操作。實驗七“酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定”，可使學(xué)生初步掌握電子分析天平、滴定管的正確使用和滴定操作技術(shù)，鞏固移液管、容量瓶的正確使用方法。在實驗十一“水的總硬度測定”中，進一步鞏固滴定分析基本操作。把實驗十二“雙氧水中H2O2含量的測定（氧化還原滴定法）”作為自行設(shè)計實驗，掌握滴定分析在酸堿滴定中的應(yīng)用后，再應(yīng)用于氧化還原滴定，強化滴定分析基本操作。另外通過“鄰二氮菲分光光度法測定微量鐵”實驗，使學(xué)生學(xué)會可見分光光度計的使用方法，掌握儀器分析方法，學(xué)會標(biāo)準(zhǔn)曲線制作，用作圖方法進行數(shù)據(jù)結(jié)果處理。筆者依據(jù)“基本實驗—綜合性實驗—設(shè)計性實驗”的教學(xué)模式以及自身三十多年的教學(xué)實踐體會，新編了《醫(yī)學(xué)化學(xué)實驗》教材，刪除一些陳舊過時、重復(fù)的實驗，增加相關(guān)現(xiàn)代化儀器分析實驗內(nèi)容與綜合設(shè)計實驗內(nèi)容，達(dá)到了優(yōu)化學(xué)生知識結(jié)構(gòu)且不過分依附于理論課的基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)目標(biāo)。
2認(rèn)真做好預(yù)備實驗，檢查學(xué)生預(yù)習(xí)情況
本教研室在開展每個實驗之前都會安排兩位教師進行預(yù)實驗。通過預(yù)實驗，教師可以了解所用到的各種儀器是否正常、實驗條件是否合理、藥品是否失效等；能及時發(fā)現(xiàn)實驗中可能出現(xiàn)的各種異常情況，掌握實驗的第一手資料，以應(yīng)對學(xué)生在實驗過程中提出的各種問題。教師在學(xué)生實驗課前進行的預(yù)實驗是課堂實驗順利進行的保證。此外，預(yù)實驗得出的結(jié)果，給批改實驗報告提供了依據(jù)，從而更好地指導(dǎo)學(xué)生進行實驗。同樣，課前預(yù)習(xí)實驗對學(xué)生進行實驗也是至關(guān)重要的。通過預(yù)習(xí)，學(xué)生能夠明確實驗?zāi)康募霸?，做到心中有?shù)。學(xué)生動手操作前有大約30分鐘的教師講解時間，實驗內(nèi)容不能被詳細(xì)敘述，教師必須把握住實驗的重、難點。此外，在講授中要將相關(guān)實驗原理、實驗操作及注意事項等分解成若干個問題隨機提問學(xué)生，以此檢查學(xué)生預(yù)習(xí)情況，提問成績記入學(xué)生平時成績，可督促學(xué)生加強實驗預(yù)習(xí)，從而起到事半功倍的效果。
3闡明儀器的正確使用方法
對用到的儀器，教師在課堂上進行規(guī)范的演示操作，向?qū)W生講清操作要領(lǐng)和具體注意事項，目的是指導(dǎo)學(xué)生正確進行實驗，避免出現(xiàn)錯誤或發(fā)生危險。如以滴定分析操作為例，說明其使用方法。酸堿滴定管在使用前，應(yīng)先檢查是否有漏水現(xiàn)象，如果酸式滴定管漏水，取下活塞涂上凡士林即可；如果堿式滴定管漏水，則上下調(diào)動玻璃珠位置。在裝入標(biāo)準(zhǔn)溶液之前，應(yīng)先用標(biāo)準(zhǔn)溶液潤洗2~3次。在趕去滴定管尖端氣泡和調(diào)整好液面后，就可進行滴定了。滴定時要善于控制溶液流速，剛開始反應(yīng)可以“見滴成線”，接近終點時要做到需要一滴加一滴、需要半滴加半滴。當(dāng)顏色發(fā)生突變且20s不褪色時，即到達(dá)滴定終點。讀數(shù)時應(yīng)注意保持滴定管垂直，由于附著力和內(nèi)聚力的作用，滴定管內(nèi)液面呈彎月形。讀數(shù)時，對于無色或淺色溶液，應(yīng)讀彎月面下緣的最低點對應(yīng)的數(shù)值；對于有色溶液，應(yīng)讀彎月面上緣對應(yīng)的數(shù)值。學(xué)生在使用滴定管時總喜歡左手拿錐形瓶振蕩，右手操作活塞；對這個不良動作教師要演示錯在何處，使學(xué)生留下深刻印象，培養(yǎng)學(xué)生正確操作習(xí)慣。在實驗過程中，教師要巡視，發(fā)現(xiàn)學(xué)生錯誤操作及時給予糾正，這樣既增強了師生之間的感情，又使學(xué)生掌握了常用儀器的規(guī)范操作方法。
4建立完善的考核制度
合理的實驗考核制度可以激發(fā)學(xué)生的實驗興趣。長期以來，我們主要依據(jù)實驗報告來評定學(xué)生實驗課成績，導(dǎo)致大部分學(xué)生不管實驗成功與否，都編造與理論數(shù)值接近的實驗數(shù)據(jù)及報告，以謀取高分。實驗報告弄虛作假、抄襲等現(xiàn)象反映出以實驗報告評定實驗課成績已不能適應(yīng)實驗教學(xué)的要求。為此，根據(jù)實驗課特點，本教研室對實驗考核辦法進行了改革，綜合評定學(xué)生實驗成績，包括平時成績和實驗考核成績，實驗總成績按比例（約20%）計入醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)期末成績。由于每次實驗表現(xiàn)都會影響到學(xué)生期末總成績，所以學(xué)生能自覺完成所有實驗任務(wù)。我們對學(xué)生的實驗預(yù)習(xí)、實驗操作、實驗記錄、實驗結(jié)果、實驗報告、實驗態(tài)度都給出了相應(yīng)評分，并記入平時成績。將實驗過程中可能出現(xiàn)的儀器不規(guī)范操作、實驗紀(jì)律、實驗后的清潔與整理工作等諸多方面列成條目，讓學(xué)生明確每一項操作需注意的問題。對于觀察到的不規(guī)范的實驗操作，指導(dǎo)教師必須現(xiàn)場向?qū)W生指出錯誤所在，并記錄下來。另外，實驗考核既考操作也考理論，實驗理論部分記入理論課考核中。期末結(jié)束前3周，要求學(xué)生針對本學(xué)期學(xué)習(xí)過的實驗基本操作，如稱量，溶液配制、移取、滴定等查閱資料，自行設(shè)計樣品測定課題并交由教師審核，然后到實驗室自主完成操作，教師對其進行綜合考核。通過改革醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)，不僅使學(xué)生熟練掌握了基本實驗儀器操作，而且激發(fā)其實驗興趣和熱情，極大提高了實驗教學(xué)質(zhì)量。
作者：張榮麗 劉永民 單位：徐州醫(yī)學(xué)院公共教育學(xué)院
1轉(zhuǎn)變實驗教學(xué)觀念
傳統(tǒng)的教學(xué)模式，整個實驗按教材或教師預(yù)先設(shè)計的步驟和方案進行，學(xué)生被動參與，這樣不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。物理化學(xué)實驗是一門理論性、實踐性和技術(shù)性都很強的課程，其實驗內(nèi)容更側(cè)重于定量地解釋化學(xué)過程的規(guī)律，提高運用其技術(shù)與方法去分析和解決實際問題的能力，從而形成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方法，使綜合能力得到提高。物理化學(xué)實驗在培養(yǎng)未來化學(xué)工作者的教育中，占有特別重要的地位，對培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和實踐能力起著理論教學(xué)無法替代的作用。
2構(gòu)建實驗課程體系及優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
俗話說“萬丈高樓平地起”，扎牢基礎(chǔ)，利于提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。我們構(gòu)建了循序漸進型的物理化學(xué)實踐課程體系“基礎(chǔ)實驗→綜合性→設(shè)計性實驗和開放性實驗”，利于提高大學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力?；A(chǔ)實驗，按照已擬定的實驗方案測得實驗數(shù)據(jù)，用數(shù)學(xué)原理和方法科學(xué)地處理實驗數(shù)據(jù)，使學(xué)生對理論知識有一個較直觀和深刻的理解;綜合實驗主要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和獨立思考的能力;設(shè)計性實驗、開放性實驗及研究創(chuàng)新實驗以培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。學(xué)生掌握不同層次的實驗要求及實驗技能，初步建立起研究科學(xué)問題的方法和態(tài)度。物理化學(xué)實驗是南昌航空大學(xué)的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)春曉班及材料化學(xué)專業(yè)等的基礎(chǔ)課程。以春曉班為例，物理化學(xué)實驗課程學(xué)時為64學(xué)時，分兩個學(xué)期進行，是一門單獨設(shè)立的實驗課。實驗內(nèi)容由熱力學(xué)、動力學(xué)、界面現(xiàn)象、設(shè)計性實驗(表面活性劑的臨界膠束濃度的測定及影響分析)、探索研究創(chuàng)新型實驗(B－Z振蕩反應(yīng)的影響因素分析、不同體系鈍化曲線的繪制及其鈍化劑的影響、高聚物分子量的測定研究)等組成。其中基礎(chǔ)性、綜合性實驗為40學(xué)時，設(shè)計性、開放探索性實驗24學(xué)時。此外，為提高學(xué)生的興趣，南昌航空大學(xué)組織學(xué)生可以申請“三小項目”即“小發(fā)明、小創(chuàng)作、小制作”，這些小項目具有一定的難度，使學(xué)生有機會了解本學(xué)科發(fā)展的前沿，激發(fā)學(xué)生的求知欲望和探索精神，提高實踐創(chuàng)新能力。例如:結(jié)合物理化學(xué)光、電、磁及吸附等方面的知識，在2013年，2011級應(yīng)用化學(xué)專業(yè)春曉班26名學(xué)生中有8名學(xué)生作為第一申請人申報第八屆南昌航空大學(xué)“三小項目”成功，占30.8。其題目有:“去除水體中汞的選擇性石墨烯—胸腺嘧啶復(fù)合物的合成與性能研究”“一種石墨烯復(fù)合納米光催化材料的合成及其性能研究”“有色污水光電催化處理裝置”等。
3改革實驗教學(xué)模式及教學(xué)方法
向?qū)W生開放物理化學(xué)實驗室是培養(yǎng)創(chuàng)新性人才的重要舉措之一。開放物理化學(xué)實驗室的教學(xué)模式，鍛煉學(xué)生分析問題和解決問題的能力，讓學(xué)生接觸到科研前沿的很多最新的成果，從而從根本上引起學(xué)生對實驗課的興趣和重視。傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)過程中，教師對實驗原理、實驗步驟、數(shù)據(jù)處理都進行了詳細(xì)講解，學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性得不到充分發(fā)揮。為此，我們將實驗的順序調(diào)整為:“基礎(chǔ)實驗→綜合性→設(shè)計性→開放性實驗”。在第一次實驗時給定設(shè)計性和開放性實驗題目，隨后學(xué)生先做基礎(chǔ)實驗，在課后根據(jù)自己選定的實驗項目積極地查找文獻(xiàn)，尋找合適的方法在實驗室進行，如果在課內(nèi)沒有完成實驗項目，可以與老師預(yù)約時間來進行未完成的實驗。逐步推行開放式實驗教學(xué)模式，重在吸引學(xué)生主動參與科研實踐活動。還充分發(fā)揮現(xiàn)代教育技術(shù)在實驗教學(xué)中的作用。將一些儀器設(shè)備的操作、基礎(chǔ)實驗制成多媒體視頻;鼓勵學(xué)生用計算機來完成實驗數(shù)據(jù)的處理，利用Excel或Origin軟件進行數(shù)據(jù)處理不但速度快而且準(zhǔn)確性高，規(guī)范物理化學(xué)實驗數(shù)據(jù)處理過程，為學(xué)生將來從事實驗或科學(xué)研究奠定基礎(chǔ)。
4完善實驗課程考核體系
為了較為客觀全面地評價學(xué)生實驗的真實水平，必須完善實驗課成績評定方式。考核內(nèi)容包括預(yù)習(xí)、操作、紀(jì)律、實驗報告和實驗結(jié)果等;將考核的形式多樣化，主要從操作前的提問、操作是否規(guī)范、是否有原始記錄、對自己方案的可行性進行論證及可視化總結(jié)等方面進行綜合考核?？陀^全面的考核評價體系有利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)其綜合能力，養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣和科學(xué)態(tài)度。
5學(xué)生培養(yǎng)成果
近年來我院本科生在國家級科研創(chuàng)新大賽中屢創(chuàng)佳績，例如:在2012年第十二屆全國“挑戰(zhàn)杯”比賽中，聶珊珊等同學(xué)《磁性銅離子印跡聚合物的合成與性能研究》獲得三等獎;在2013年第十三屆全國“挑戰(zhàn)杯”比賽中，冷樂輝等同學(xué)《新型復(fù)合光催化劑的合成及光催化降解有機染料性能研究》獲得一等獎;李蕾等同學(xué)《廢棄鋰離子中鈷酸鋰的高效浸出技術(shù)研究》獲得三等獎。這些成果大部分都與物理化學(xué)的知識息息相關(guān)，基礎(chǔ)與創(chuàng)新并重的實驗教學(xué)模式對學(xué)生科研興趣的激發(fā)與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)起到了積極的作用。
6結(jié)束語
加強物理化學(xué)實驗教學(xué)的改革，更新教育理念，從物理化學(xué)實驗課程體系優(yōu)化、教學(xué)方法的改革及考核體系的完善等方面入手，以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心，實驗教學(xué)內(nèi)容實行“基礎(chǔ)實驗→綜合性→設(shè)計性→開放性實驗”循序漸進教育模式，基礎(chǔ)與創(chuàng)新并重，重視實驗過程，建立科學(xué)的全面的考核評價體系，改善教學(xué)效果，利于把基礎(chǔ)扎牢，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和科研創(chuàng)新能力。
作者：陳萍華 蔣華麟 舒紅英 鄒建平 鐘勁茅 吳美鳳 王芊 單位：南昌航空大學(xué)環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院
一、系統(tǒng)設(shè)計
測試系統(tǒng)是專門用于用戶注冊、登錄、參加實驗預(yù)習(xí)測試并查看預(yù)習(xí)成績的web應(yīng)用程序。學(xué)生通過學(xué)生模塊可進行注冊、登錄、密碼修改、在線考試。界面主要包括科目選擇、實驗預(yù)習(xí)測試、系統(tǒng)自動評分、預(yù)習(xí)成績查詢等。測試系統(tǒng)能自動計時、閱卷、評分并反饋測試結(jié)果，并能根據(jù)考生信息控制登錄時間及次數(shù)。設(shè)計網(wǎng)絡(luò)實驗預(yù)習(xí)測試系統(tǒng)時，我們主要考慮了以下幾個因素：
1．系統(tǒng)應(yīng)簡單、易操作。
學(xué)生以學(xué)號登錄，題目多為選擇題。
2．時間及登錄的限定。
一方面答題的時間限制，要求每位學(xué)生的考試不超過20分鐘；另一方面，因為考題是隨機抽的，為了防止個別學(xué)生為了獲取全部考題而反復(fù)登錄答題，設(shè)定只要提交預(yù)習(xí)答題結(jié)果就不能重新答題，還有同一賬號在同一電腦上登錄時間間隔是20分鐘。
3．計算機能自動評卷并顯示成績。
教師根據(jù)計算機給出的分?jǐn)?shù)判斷學(xué)生預(yù)習(xí)是否合格。
4．本系統(tǒng)有一定的安全性、平臺通用性。
管理員和教師可以輕松地向題庫添加、修改和查詢試題?？忌褂糜行У纳矸蒡炞C登錄后，根據(jù)自己的需求，選擇考試科目及要做的實驗，并在規(guī)定的時間內(nèi)進行答題。當(dāng)達(dá)到規(guī)定的時間后，系統(tǒng)將自動予以提示?？忌鐾杲痪砗蟊隳芰⒓纯吹阶约旱目荚嚦煽?，并且其分?jǐn)?shù)將被記入庫中供教師審核和查閱。
（一）用戶注冊
用戶輸入合法的用戶名和密碼，提交后由系統(tǒng)判斷該用戶是否存在，并給出相應(yīng)信息，完成注冊。系統(tǒng)將輸入的用戶名和密碼寫到數(shù)據(jù)庫中。
（二）考試系統(tǒng)
考生登錄成功并選擇實驗項目后，即可調(diào)出試卷進行在線考試。現(xiàn)階段題目多為選擇題，考生按鼠標(biāo)選擇答案即可?？荚嚂r間由管理員進行設(shè)置，考試結(jié)束采取自主交卷和限定時間自動交卷結(jié)合的方式予以實現(xiàn)。學(xué)生提交答題結(jié)果以后就不能再次答題，即便沒有答題，同一賬戶在同一臺電腦上連續(xù)登錄時間間隔是20分鐘。
（三）后臺管理
后臺管理內(nèi)容包括試題管理、試卷管理、成績管理、用戶管理、系統(tǒng)管理等功能，采用的是管理員和教師兩層管理。教師具有學(xué)生沒有的權(quán)限，教師模塊由系統(tǒng)管理、學(xué)生管理、題庫管理、試卷管理、成績管理及修改密碼等部分構(gòu)成。教師登錄后，根據(jù)學(xué)生的課表安排，選擇實驗項目，讓學(xué)生答題；在實驗課前隨時查看學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，將預(yù)習(xí)檢查沒有通過的或者誤操作而賬號被鎖定的學(xué)生的賬號解鎖，使其可以重新答題。教師還可以隨時更新題庫中試題。因為本系統(tǒng)承擔(dān)基礎(chǔ)化學(xué)五門（無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、普通化學(xué)）課的實驗預(yù)習(xí)測試，所以需有專門管理員對整個系統(tǒng)進行維護。管理員具有比教師更大的權(quán)限，可以管理每個用戶（包括教師和學(xué)生）的賬號，可以根據(jù)學(xué)生的年級或者課表設(shè)置其可選實驗課程；還可以根據(jù)不同教師承擔(dān)課程的不同，設(shè)置教師的權(quán)限。后臺管理界面會顯示課程名稱、教師資料、學(xué)生資料、實驗成績等信息。
1．題庫管理
（1）對于題目的要求
由于本系統(tǒng)是要求有較好通用性的考試系統(tǒng)，因此試題要按統(tǒng)一的規(guī)范去設(shè)計。試題的類型、方式為標(biāo)準(zhǔn)化試題，答案要求確切無歧義且唯一。知識點的分布要均勻合理，才能反映出學(xué)生掌握知識的情況，減小投機取巧概率。題庫內(nèi)的試題量要足夠大，考試采用隨機抽題的方式，每個考生的試題不完全相同。管理員可隨時適時地更新、維護題庫，隨著課程發(fā)展不斷補充新的試題。
（2）題庫的維護
管理員可以根據(jù)教學(xué)需要增、刪課程。每門課教師可以根據(jù)實驗內(nèi)容，增加新實驗的檢測題目，或者對原有題目進行修改。在增加或修改題目時，教師根據(jù)題庫管理界面的提示，設(shè)計選擇題的題干、選項及正確答案。系統(tǒng)將題目提供給參加實驗預(yù)習(xí)的學(xué)生，并根據(jù)答案隨即對學(xué)生的答題情況進行打分。
（3）安全性的保證
教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生課表選擇實驗項目，讓學(xué)生答題。學(xué)生只能看到下一次實驗的預(yù)習(xí)題，而不能看到所有實驗的預(yù)習(xí)題。測試時，考生抽取了一套試題后，不能再通過瀏覽器中的“刷新”功能來抽取其他套試題，否則系統(tǒng)會認(rèn)為是作弊行為，將其賬號鎖定。學(xué)生回答的題目隨機抽取，每個學(xué)生不完全相同，題目的保密度較高。進入系統(tǒng)后，即使沒有答題，同一帳戶在同一臺電腦上連續(xù)登錄時間間隔是20分鐘。
2．試卷管理
管理員和教師均可對試題數(shù)量和每道題的分值進行修改和設(shè)置，并根據(jù)試題難度和試題數(shù)量對考試時間進行設(shè)置。
3．成績統(tǒng)計
為了了解學(xué)生實驗預(yù)習(xí)效果，教師可通過成績統(tǒng)計管理系統(tǒng)方便地查看學(xué)生的考試成績。教師督促成績較低的學(xué)生重新預(yù)習(xí)，使用權(quán)限將其賬號激活，重新測試。
二、預(yù)習(xí)測試系統(tǒng)的實現(xiàn)
系統(tǒng)主要采用C＃編程語言來實現(xiàn)，選用2005sqlserver數(shù)據(jù)庫平臺來完成后臺數(shù)據(jù)庫，考生和管理員分別在Web瀏覽器上進行答題和系統(tǒng)各種功能的維護。
三、教學(xué)實踐結(jié)果討論
本系統(tǒng)從2013年開始正式應(yīng)用于基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中，師生普遍反映較好。對于教師來說，其在一定程度上減輕了工作負(fù)擔(dān)，提高了工作效率。對于學(xué)生的影響更為顯著和積極，很多學(xué)生反映，預(yù)習(xí)測試可以督促自己主動學(xué)習(xí)，明確要做的實驗的重點和難點，而不能泛泛地看一遍教材就算預(yù)習(xí)了，提高了自主學(xué)習(xí)的意識和能力。
四、進一步工作的設(shè)想
（一）增加主觀題目
僅僅靠幾個選擇題來判斷學(xué)生的預(yù)習(xí)情況是不全面的，因此目前這個系統(tǒng)在日常教學(xué)工作中只能作為教師考查學(xué)生預(yù)習(xí)實驗情況的參考，學(xué)生還要寫預(yù)習(xí)報告。以后，我們希望加入主觀題目，讓學(xué)生在計算機上回答填空題和簡單的問答題，提交后由教師評分。這樣可以較為全面地考查學(xué)生的預(yù)習(xí)情況。
（二）增加討論區(qū)
有時學(xué)生在預(yù)習(xí)時遇到問題，又找不到討論者。所以我們增加了討論區(qū)模塊，這是一個專門討論實驗的論壇。由于登錄的限制也僅限教師和學(xué)生討論，安全性較強。這里不僅可以討論預(yù)習(xí)中的問題，還可以研究實驗中出現(xiàn)的“意外”情況。
（三）豐富學(xué)習(xí)形式
根據(jù)化學(xué)學(xué)科特點，學(xué)生除了回答問題以外，掌握基本操作更加重要。以后我們還會增加一個“模擬操作”模塊———讓學(xué)生輕點鼠標(biāo)，就像玩電腦游戲一樣———正確的就過關(guān)，錯誤的則從頭再來，最后通關(guān)就得分記入預(yù)習(xí)成績。這樣可以增加學(xué)習(xí)的趣味性，使一些基本操作更加形象地呈現(xiàn)給學(xué)生。不同學(xué)科還可以根據(jù)自身特點改進教學(xué)內(nèi)容，提高效率。如在“無機化學(xué)實驗”中，目前我們采用人工方法讓學(xué)生抽取離子，用實驗方法鑒定。如果將計算機技術(shù)應(yīng)用其中，事先在數(shù)據(jù)庫中輸入無機離子，然后讓學(xué)生隨機抽取，將提高考試的效率和公平性。
五、總結(jié)
我們使用C＃語言編寫了“基礎(chǔ)化學(xué)實驗預(yù)習(xí)檢查系統(tǒng)”的應(yīng)用程序，其是在2005sqlserver數(shù)據(jù)庫平臺上運行的，學(xué)生、教師和管理員分別在web瀏覽器上使用該系統(tǒng)進行答題、實驗預(yù)習(xí)檢查及系統(tǒng)維護。該系統(tǒng)促進了實驗教學(xué)與管理的進步，一定程度上減輕了教師批閱預(yù)習(xí)報告的工作量，提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識和能力。雖然該系統(tǒng)還存在著許多有待完善的地方，但是從長遠(yuǎn)發(fā)展情況看，一定會收到良好的效果。實驗預(yù)習(xí)檢查的網(wǎng)絡(luò)化也是實驗教學(xué)發(fā)展的必然趨勢。
作者：張穎 唐超 王月欣 禹雪晴 陳玉煥 單位：河北工業(yè)大學(xué)化工學(xué)院
1教材的選擇上輕理論而重應(yīng)用
對于中職在基礎(chǔ)化學(xué)的教材選擇上，要堅持“理論知識適度，后續(xù)課程夠用”的基本原則。在教學(xué)過程中，在明確課堂教學(xué)目標(biāo)和對教材內(nèi)容分析的基礎(chǔ)上，要勇于刪除那些深奧的理論和陳舊的內(nèi)容，善于補充一些新近的科研成果和科技動態(tài)，使教學(xué)具有新穎性、時代性和前瞻性。同時，基礎(chǔ)化學(xué)作為化工學(xué)科的基礎(chǔ)課程，不可能只用一本教材就能夠顧及到各相關(guān)專業(yè)的聯(lián)系點，這就需要教師對化工專業(yè)都有一個大概的了解，提前了解教材了解專業(yè)特點及該專業(yè)在基礎(chǔ)化學(xué)中所要涉及到的知識點，以便在備課前根據(jù)不同專業(yè)特點制定適合的授課計劃。例如：在化工冶煉專業(yè)的教學(xué)中應(yīng)側(cè)重常見金屬及其化合物、化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡、電解質(zhì)溶液和氧化還原反應(yīng)這四部分的內(nèi)容；在食品化工專業(yè)的教學(xué)中應(yīng)側(cè)重物質(zhì)的量、有機化合物和溶液的配制這三部分的內(nèi)容。同時，要將學(xué)生實驗作為重中之重，在實驗中教給學(xué)生正確的操作規(guī)程，培養(yǎng)學(xué)生的動手操作的能力。因為中職學(xué)生不像普高學(xué)生要面臨升學(xué)壓力，用人單位在他們身上看中的不是理論知識的深遠(yuǎn)，而是動手能力的強弱。為了培養(yǎng)這樣具有一定知識的技術(shù)人才，這就要求我們在理論知識的教學(xué)中，不要求縱向的深度而要求橫向的廣度，在教學(xué)中應(yīng)遵循“寧淺勿深”的原則，加強對學(xué)生思維的引導(dǎo)，大力培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新能力，從而為相關(guān)專業(yè)課打造一個夠用管用的平臺。例如：指導(dǎo)食品加工專業(yè)的學(xué)生制作果凍；引導(dǎo)化工冶煉專業(yè)的學(xué)生可以自行設(shè)計簡單的實驗裝置來模擬“煉焦”等，充分體現(xiàn)“以專業(yè)為中心，基礎(chǔ)知識服務(wù)于專業(yè)”這一教學(xué)理念，進而調(diào)動了學(xué)生的積極性，激發(fā)了學(xué)生的興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的動手操作能力和創(chuàng)新思維能力。
2堅持因材施教原則
由于中職學(xué)校學(xué)生已有的化學(xué)知識水平參差不齊，所以在教學(xué)過程中應(yīng)因材施教，對癥下藥：課前個別輔導(dǎo)查漏補缺，讓基礎(chǔ)差的學(xué)生能夠吃得了；課堂講解時“寧少勿多”，讓基礎(chǔ)居中的學(xué)生能夠吃得好；課下個別補充擴展讓學(xué)有余力的學(xué)生能夠吃得飽，最終使每個學(xué)生都有所進步有所發(fā)展。
3采用探究型教學(xué)法
為了讓培養(yǎng)出的學(xué)生能夠很快適應(yīng)相關(guān)專業(yè)課的學(xué)習(xí)，這就要求我們在基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中應(yīng)加快探究型教學(xué)法的步伐。因為探究型教學(xué)法是以激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)研究過程和方法的能力為教學(xué)目標(biāo)而設(shè)計授課過程的一種教學(xué)方法，其具體步驟如下：教師先提出問題→學(xué)生在教師的引導(dǎo)下自主探究分析解決問題→教師對學(xué)生的討論發(fā)言進行評議→最后得出結(jié)論。從而在整個教學(xué)過程中充分體現(xiàn)“以學(xué)生為主體，教師服務(wù)于學(xué)生”這一教學(xué)理念，既培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)的思維習(xí)慣，又提高了學(xué)生分析問題解決問題的能力。
4利用多媒體教學(xué)
借助于多媒體這一平臺將抽象的書本知識直觀形象的展現(xiàn)給學(xué)生，使學(xué)生易于理解。同時，書本上有限的理論知識滿足不了各專業(yè)的需求，我們可以通過網(wǎng)絡(luò)媒體搜索總結(jié)與本專業(yè)有關(guān)的實踐知識來補充理論，從而既開闊了學(xué)生的視野，又拓展了學(xué)生的知識面。以上是這些年來我對中職教育中基礎(chǔ)化學(xué)一些教學(xué)方法應(yīng)用中的切身體會，“教無定法，貴在得法”，我會在今后的教學(xué)中不斷探索，尋求更加適合中職基礎(chǔ)化學(xué)教育的教學(xué)方法和手段，以便更好地適應(yīng)新的學(xué)生和新的要求。
作者：李富豐 單位：巴彥淖爾職業(yè)技術(shù)學(xué)校
一、我國基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中存在的問題
1.藥品的浪費
因為課前預(yù)習(xí)的不到位，學(xué)生在實驗操作過程中往往是“依葫蘆畫瓢”，沒有真正的了解實驗的操作，常常是以失敗告終，這樣也就導(dǎo)致了藥品的浪費。藥品的浪費如果引導(dǎo)的不及時、不正確，學(xué)生就會認(rèn)為浪費一點沒關(guān)系，久而久之，也就不會懂得節(jié)約藥品，這樣不利于學(xué)生節(jié)約意識的培養(yǎng)。所以，教師除了要在實驗教學(xué)中要求學(xué)生按量取藥，節(jié)約用水用電，還應(yīng)有選擇的進行微型實驗，這既能從源頭上節(jié)約原材料，又能減少污染，可以說是一舉多得。
2.創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
由于受傳統(tǒng)教學(xué)的影響，學(xué)生學(xué)習(xí)只需要會做題、會考試就行，創(chuàng)新能力得不到培養(yǎng)與發(fā)展。再加上我國許多老師只是把學(xué)生當(dāng)做學(xué)生來看待，完全沒有認(rèn)識到他們是獨立的個體，應(yīng)該有獨立的思維和獨立的創(chuàng)新能力。在實驗中讓學(xué)生按照既定的計劃來進行實驗，不允許他們搞自己的實驗、自己的發(fā)明，這樣只能限制學(xué)生能動性的發(fā)展甚至限制他們大腦的發(fā)展、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
二、針對我國基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中存在的問題提出的相關(guān)對策
1.做好預(yù)習(xí)工作
做好預(yù)習(xí)工作的重要性前面已經(jīng)提到過，但是如何才能使學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)呢？首先教師可以因材施教，針對不同的學(xué)生制定不同的目標(biāo)；其次，教師可以采用“先做后講”的方式，教師在實驗前先不做講解，等到同學(xué)們都做完了再做最后的總結(jié)，這樣學(xué)生就可以根據(jù)自己實驗完成的好壞來判斷自己預(yù)習(xí)工作做的如何；最后，教師可以先讓學(xué)生講一下自己預(yù)習(xí)的內(nèi)容，不足的或者有誤的地方再由老師補充。
2.培養(yǎng)節(jié)約意識
針對藥品資源等的浪費，除了要督促學(xué)生做好預(yù)習(xí)工作外，最重要的是要培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約意識，由內(nèi)而外的價值觀是培養(yǎng)一個人最好的方式。
3.加強培養(yǎng)創(chuàng)新能力
教高[2007]2號文件《教育部關(guān)于進一步深化本科教學(xué)改革全面提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》明確指出要推進實驗內(nèi)容和實驗?zāi)Ｊ降母母锖蛣?chuàng)新，培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力、分析問題和解決問題的能力。針對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，學(xué)?？梢源蚱普n程和專業(yè)的界限，編排層次遞進的基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)模塊，制定開放實驗計劃、開放實驗室管理辦法等。開放實驗室應(yīng)與教學(xué)計劃密切相關(guān)，讓學(xué)生在課余時間強化訓(xùn)練，加強實際操作能力。
4.教師以身作則、言傳身教
最好的教學(xué)應(yīng)是為學(xué)生提供良好的榜樣。教師嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作態(tài)度，無疑會加強學(xué)生的責(zé)任感，從而做到對自己的各方面都嚴(yán)格要求，最終形成良好而穩(wěn)定的實驗習(xí)慣。
三、總結(jié)
“一日為師，終身為父”。教師的職責(zé)，不僅在于教學(xué)，更在于育人。作為一名基礎(chǔ)化學(xué)實驗課的教師，不僅僅要在知識上教育他們，教他們化學(xué)實驗知識、教他們?nèi)绾巫龌瘜W(xué)實驗，而且還要教他們應(yīng)該成為一個怎樣的人，要重視培養(yǎng)他們的良好實驗習(xí)慣、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度以及實事求是的科學(xué)作風(fēng)。另外，我國現(xiàn)如今人才雖多，但是，綜合性和創(chuàng)新型人才仍然缺乏，所以，教師應(yīng)本著為國家培養(yǎng)人才的理念去從事教學(xué)，多培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和科研能力，將來做一個對國家有用的人。
作者：江星明 劉文龍 單位：湖南中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院
1拓展學(xué)習(xí)途徑，提高化學(xué)學(xué)習(xí)熱情
大學(xué)的教學(xué)和學(xué)習(xí)模式都與高中不同，大學(xué)沒有固定教室，也沒有固定的自習(xí)時間，再者，課堂的學(xué)習(xí)時間畢竟有限，學(xué)生的有些疑問和難題無法在課堂內(nèi)全部得到解答［3－4］。這種情況下，教師可以引導(dǎo)學(xué)生去開辟其他的學(xué)習(xí)途徑，比如互聯(lián)網(wǎng)、圖書館以及教學(xué)課件。現(xiàn)在大學(xué)校園里幾乎都開通了網(wǎng)絡(luò)(包括WIFI)，隨著人們生活水平的提高，大部分學(xué)生都擁有了電腦或智能手機。除了求助于教師，學(xué)生可以在網(wǎng)絡(luò)上通過搜索引擎、論壇查找答案，也可以通過學(xué)校圖書館上的文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫查找相關(guān)課題的資料。另外，我們教學(xué)組還專門設(shè)立了《基礎(chǔ)化學(xué)》課程的網(wǎng)站，任課教師可以上傳課件、參考書、習(xí)題等材料。學(xué)生可以在網(wǎng)站的討論區(qū)提問或者互相交流，這樣學(xué)生養(yǎng)成主動學(xué)習(xí)、互相討論共同提高的良好學(xué)習(xí)風(fēng)氣。不論是哪種方法得到的解答，教師都要積極去引導(dǎo)，使學(xué)生發(fā)揮其主觀能動性，這樣的過程不僅能使掌握了疑難知識，也使他們學(xué)會運用不同手段去獲得知識，同時，學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和自信心得到了增強。教師還可以通過課堂大討論的形式，集思廣益，讓學(xué)生在討論和分析中掌握知識。這種形式中，教師充當(dāng)拋磚引玉的角色，而學(xué)生則是主體;通過討論，激發(fā)學(xué)生智慧的碰撞。如此，學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情就被調(diào)動起來了，興趣也會越來越濃厚，教學(xué)質(zhì)量也隨之提高。
2注重教師修養(yǎng)，培養(yǎng)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣
學(xué)生對學(xué)習(xí)《基礎(chǔ)化學(xué)》是否感興趣，與教師自身的修養(yǎng)息息相關(guān)。教師的言行舉止、知識水平以及威信將會對學(xué)生的學(xué)習(xí)過程產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。優(yōu)秀的教師會把授課過程講得生動、活潑、形象以及易于接受，會將化學(xué)中的知識點與現(xiàn)實生活聯(lián)系起來，更為直接，學(xué)生也就樂于接受，也就培養(yǎng)了他們的學(xué)習(xí)興趣。教師還要有強烈的責(zé)任感，課前做足準(zhǔn)備工作，對所傳授的知識自身也很熟悉，讓自身對學(xué)問的誠懇和熱情感染到每一位學(xué)生。此外，教師還要不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平，不僅要對本課程的內(nèi)容、要點及難點融會貫通，還要經(jīng)常關(guān)注本學(xué)科的熱點和《基礎(chǔ)化學(xué)》的前沿發(fā)展動態(tài)。在講課的過程中，當(dāng)講到一個知識點的時候，就能從該知識點引申到當(dāng)前世界先進的研究內(nèi)容，即觸發(fā)了學(xué)生的好奇心，還激發(fā)了他們的求知欲。比如，講到同位素部分內(nèi)容的時候，可以列舉鈾元素的同位素，但同位素難分離，引出我國當(dāng)年制造原子彈時也遇到這樣的難題。稍微展開來講述這個事件后，學(xué)生立即注意力集中起來，他們的興趣被引發(fā)出來了。業(yè)務(wù)水平高超的教師也會得到學(xué)生的信任和尊重。
3豐富教學(xué)手段，提升化學(xué)學(xué)習(xí)興趣
傳統(tǒng)的教學(xué)手段，一般是教師在黑板上手寫教學(xué)內(nèi)容，由于《基礎(chǔ)化學(xué)》的知識點較多，往往內(nèi)容會占據(jù)整個黑板，密密麻麻，既不美觀，也容易使學(xué)生產(chǎn)生視覺疲勞。隨著現(xiàn)代電子技術(shù)的發(fā)展，大學(xué)的教學(xué)手段已經(jīng)被不斷更新，大多數(shù)的大學(xué)化學(xué)教學(xué)都借助多媒體制作課件等教學(xué)材料［5］?；瘜W(xué)不同于其他課程，尤其是《基礎(chǔ)化學(xué)》涉及大量化學(xué)分子結(jié)構(gòu)、化學(xué)鍵、原子軌道等知識，如果使用傳統(tǒng)的書寫，這些獨特的知識將給教師帶來一定的挑戰(zhàn)，即便教師講解得很到位，學(xué)生對復(fù)雜的結(jié)構(gòu)和軌道的理解難度還是存在的。教學(xué)中使用多媒體，比如將PPT、Chemdraw、Flash等軟件運用到課件的制作中，就會這些難于表達(dá)的知識內(nèi)容較為立體、直接、形象地表示出來，再配上音頻和動畫效果，大大地減輕了的理解壓力，同時也克服了教師自身條件的局限。例如原子軌道章節(jié)中s、p、d、f軌道及sp、sp2、sp3等雜化軌道對于剛剛接觸此內(nèi)容的學(xué)生艱深晦澀，不容易理解。如果此時能用3DSMAX等軟件構(gòu)造三維立體圖形，那勢必非常直觀，學(xué)生也容易接受。
4專業(yè)聯(lián)系生活，保持化學(xué)學(xué)習(xí)興趣
許多偉大的發(fā)明或發(fā)現(xiàn)，都來自與生活或生產(chǎn)實踐，在教學(xué)過程中，不斷地將專業(yè)知識與現(xiàn)實生活聯(lián)系起來，讓學(xué)生學(xué)以致用，將課本知識學(xué)活，保持學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣［6－7］。比如人們用鐵鍋煮菜時，往往會加少量白醋，將鐵溶解成二價的鐵離子，被人體吸收，據(jù)說對人體有好處。如果講解酸堿指示劑內(nèi)容時，除介紹課本上例舉的常用化學(xué)指示劑外，還可以附帶一下天然指示劑如虞美人色素、金達(dá)萊花色素及牽?；t色素等，提高學(xué)生的聽課興趣。
5結(jié)語
愛因斯坦說過:“興趣是最好的老師”，興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)、求知的內(nèi)在動力，興趣對于《基礎(chǔ)化學(xué)》的學(xué)習(xí)來講，是非常重要的。本文通過改革教學(xué)方法、拓展學(xué)習(xí)途徑、注重教師修養(yǎng)、豐富教學(xué)手段以及專業(yè)聯(lián)系生活等五個途徑，形成以興趣為導(dǎo)向的《基礎(chǔ)化學(xué)》教學(xué)模式，并將此模式運用到日常教學(xué)中，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，培養(yǎng)并提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)，達(dá)到了良好的教學(xué)效果。
作者：張杰 單位：臺州學(xué)院醫(yī)藥化工學(xué)院
1實驗儀器設(shè)備的利用率低
各實驗室均有自己的實驗儀器設(shè)備，而這些儀器設(shè)備往往是針對某一個實驗所添置的，例如物理化學(xué)實驗中所使用的阿貝折射儀，是針對“異丙醇—環(huán)己烷雙液系相圖”這一實驗所添置的;分析化學(xué)實驗中所使用的pH計，也是針對“磷酸電位滴定分析”這一實驗所添置的。因此，在化學(xué)實驗中，許多儀器的利用率較低。
2基礎(chǔ)化學(xué)實驗室資源整合需采取的措施
2．1加強實驗主講教師的溝通針對各實驗的主講教師溝通較少的狀況，可以定期召開各實驗主講教師的交流會，加強各實驗主講教師的溝通。由于各實驗的主講教師均畢業(yè)于化學(xué)相關(guān)專業(yè)，對四大化學(xué)實驗均有一定的了解，因此可以將各實驗中遇到的問題，最新的實驗方法、技術(shù)等進行充分交流，傾聽其他教師的建議意見，以促進各實驗的全面發(fā)展。
2．2實驗廢棄物的綜合利用針對實驗廢棄物長期存放的問題，可以將廢棄物綜合利用。殊不知，“廢棄物就是放錯的資源”。許多實驗后所產(chǎn)生的化學(xué)藥品往往可以作為另一些實驗的原料。例如，大學(xué)化學(xué)實驗“化學(xué)刻蝕法制作印刷電路板”后產(chǎn)生大量的含有銅、鐵的水溶液，可以作為無機化學(xué)實驗“硫酸銅的提純”的實驗原料;物理化學(xué)實驗“異丙醇—環(huán)己烷雙液系相圖”后產(chǎn)生較多的異丙醇—環(huán)己烷混合廢液，可以作為有機化學(xué)實驗“異丙醇—環(huán)己烷混合液各組分的提純”的實驗原料。
2．3提高實驗員的工作素質(zhì)許多人認(rèn)為化學(xué)實驗員的工作很簡單，無非就是配溶液、檢查儀器優(yōu)良性能、實驗室的安全管理等工作的重復(fù)。事實上，實驗員的工作仍有許多技巧可言。各實驗室的實驗本身存在一定的聯(lián)系，在準(zhǔn)備工作和實驗技巧上有許多可以相互學(xué)習(xí)借鑒的地方。例如物理化學(xué)實驗“固體在溶液中的吸附”中涉及到酸堿的滴定操作，而酸堿的滴定操作在分析化學(xué)實驗中是一種基本技能，前者的實驗員可以請教后者的實驗員如何在實驗中更好更快地完成滴定操作，其中有哪些需要注意的地方，有哪些操作會嚴(yán)重影響實驗結(jié)果等等。由于各實驗室的實驗員往往對本實驗室的實驗非常熟悉，因此，在實驗室的管理上，完全可以定期進行人員工作崗位的流動管理，例如一名實驗員第一年準(zhǔn)備無機實驗，第二年準(zhǔn)備分析實驗，第三年準(zhǔn)備物理化學(xué)實驗等等。這種方法可以充分調(diào)動實驗員的工作積極性，提高實驗員自身的素質(zhì)，并達(dá)到“一人多面手”的目的。另外，可以利用校內(nèi)外高校實驗室管理人員培訓(xùn)班等形式，對現(xiàn)有的實驗室管理人員進行集中培訓(xùn)，以提高其整體的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì)。同時也可以參觀其他兄弟院校實驗室，借鑒其先進的管理模式，交流學(xué)習(xí)，為我所用。
2．4提高儀器設(shè)備的利用率針對儀器設(shè)備利用低的問題，一方面可以從實驗的設(shè)置入手，即專門圍繞某一儀器開設(shè)2～3個實驗;另一方面，各實驗室根據(jù)某一設(shè)備儀器的使用時間，錯時安排實驗開設(shè)的先后順序，例如大學(xué)化學(xué)實驗“醋酸電離常數(shù)的測定”和物理化學(xué)實驗“乙酸乙酯皂化反應(yīng)速度常數(shù)的測定”都需要使用電導(dǎo)率儀，沒有必要準(zhǔn)備兩套電導(dǎo)率儀，可以錯時安排實驗，只需要一套就足夠了。
3探索基礎(chǔ)化學(xué)實驗室資源整合
除了上述在實驗室管理上所采取的措施，還有很多值得嘗試、實踐的方法和措施。
3．1充分利用網(wǎng)絡(luò)資源開放實驗室管理現(xiàn)今社會是網(wǎng)絡(luò)的社會，九零后的大學(xué)生更愿意從網(wǎng)絡(luò)尋找新鮮有趣的東西，因此在實驗室的建設(shè)管理上，不妨從網(wǎng)絡(luò)下手，尋找實驗知識和學(xué)生興趣的切合點。可以開發(fā)實驗教學(xué)軟件，將實驗基本操作和儀器設(shè)備使用操作以FLASH等形式放到網(wǎng)頁上，建立基礎(chǔ)化學(xué)實驗課件、實驗教學(xué)案例、實驗數(shù)據(jù)處理平臺和仿真模擬實驗等，使學(xué)生可以隨時登錄網(wǎng)站觀看，并進行網(wǎng)上實驗預(yù)習(xí)、實驗問題討論、開放實驗預(yù)約等活動，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力和興趣。
3．2完善化學(xué)實驗課程體系在開設(shè)基礎(chǔ)化學(xué)實驗課程時，按照“驗證性實驗—綜合性實驗—設(shè)計性實驗”來進行，真正體現(xiàn)層次性的提升要求，打破基礎(chǔ)化學(xué)實驗課程的傳統(tǒng)設(shè)置，只有這樣才有可能培養(yǎng)出“應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才”［5］。另外，把原“四大化學(xué)”實驗內(nèi)容、資源整合，減少重復(fù)實驗和低水平實驗，同時對化學(xué)實驗內(nèi)容進行提煉，有目的地把教師成熟的高水平的科研成果融入到實驗內(nèi)容中去，融入現(xiàn)代化學(xué)發(fā)展的新技術(shù)、新方法，緊跟時展的步伐［6］。同時加大實驗課程的開設(shè)，堅持理論課與實驗課的緊密結(jié)合，保證實驗課程的開課比例達(dá)到實現(xiàn)學(xué)生動手能力和創(chuàng)新能力明顯提高的要求［7］。
3．3加強實驗室?guī)熧Y隊伍建設(shè)現(xiàn)今的實驗教學(xué)對教師和學(xué)生都提出了更高的要求，對實驗教師而言，既要有較高的科學(xué)素質(zhì)和理論水平，又要保證教學(xué)、科研的順利進行。這就要求各高校領(lǐng)導(dǎo)拋開傳統(tǒng)觀念，在人事安排上改變以往的優(yōu)先考慮理論教師的做法，采取一定的措施和政策，例如鼓勵有經(jīng)驗的教授、講師及高等學(xué)歷人員參加實驗教學(xué)工作，積極引進具有博士、碩士學(xué)位及生產(chǎn)第一線人才到實驗室工作，充實實驗技術(shù)力量，有計劃地培養(yǎng)實驗教師，形成合理的梯隊［8］。
4結(jié)語
總之，高等學(xué)校實驗室是培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強能力、高素質(zhì)”人才的基地，是科學(xué)創(chuàng)新的源泉，而實驗教學(xué)相對于理論教學(xué)更具有直觀性、實踐性、綜合性和創(chuàng)新性。在目前辦學(xué)規(guī)模不斷擴大，實驗資源缺乏的狀況下，對資源進行整合和優(yōu)化，不但能解決實驗教學(xué)資源的需求問題，而且通過整合資源、擴大實驗室建設(shè)規(guī)模，能促進實驗教學(xué)與科研的有機結(jié)合。此外，良好的實驗教學(xué)環(huán)境，對培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力也有著至關(guān)重要的作用，為培養(yǎng)和造就優(yōu)秀的新型工科人才提供了保障。
作者：王瑩周曉慧單位：大連交通大學(xué)環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院
一、學(xué)生實驗和學(xué)生分組實驗
近年來中招對學(xué)生操作能力的考查在逐步加強，重點是對學(xué)生基本操作能力的考查。實際上實驗操作能力的培養(yǎng)主要依靠學(xué)生實驗。學(xué)生對化學(xué)實驗很感興趣，好奇心強，尤其喜歡親自動手實驗，這是化學(xué)教學(xué)的特點，也是提高教學(xué)質(zhì)量極為有利的因素。如果學(xué)生的實驗基本操作非常熟練準(zhǔn)確，這對于以后學(xué)好其他知識技能也是很有幫助的。初中階段的學(xué)生親自動手實驗無疑對學(xué)生的未來發(fā)展起到啟蒙的作用。實驗本身是一種最直觀的教學(xué)方法，有人倡導(dǎo)化學(xué)課應(yīng)該在實驗室上，這說明了學(xué)生實驗在化學(xué)教學(xué)中的作用。實驗不僅僅是一種直觀的教學(xué)手段，而且還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生掌握化學(xué)知識、實驗技能和科學(xué)方法?，F(xiàn)行教材中編入了很多學(xué)生實驗，也是注意到科學(xué)的發(fā)展規(guī)律而編入的。在教學(xué)過程中，應(yīng)充分調(diào)動學(xué)生的積極性，讓學(xué)生親手做實驗，教師應(yīng)加強指導(dǎo)。
學(xué)生實驗可以是驗證性的，也可以是探究性的。驗證性實驗是以驗證、檢驗所學(xué)過的化學(xué)知識，起到鞏固加深之效能；探究性實驗旨在培養(yǎng)學(xué)生獨立探究能力，使學(xué)生受到科學(xué)方法和系統(tǒng)訓(xùn)練。初中階段的學(xué)生化學(xué)實驗大多是些基本的操作和一些驗證檢驗性的小實驗。但這些內(nèi)容是學(xué)生未來發(fā)展的基礎(chǔ)，學(xué)生也非常容易掌握。學(xué)生愿意做，也能做好，這對學(xué)生需要的滿足感和成就感有很好的作用。當(dāng)然只要有實驗就可能有誤差，就有可能失敗，包括操作的、結(jié)果的，教師要有足夠的認(rèn)識。特別是學(xué)生在過程中出現(xiàn)的一些過失時，教師要有足夠的耐心、愛心，不要有過多的責(zé)備。這對培養(yǎng)學(xué)生實事求是、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)素養(yǎng)有很好的促進作用。當(dāng)然，學(xué)生實驗也需要有計劃、有目的、有步驟、有分析的報告，循序漸進，教師要做好指導(dǎo)總結(jié)工作。
學(xué)生個體實驗強調(diào)實驗的規(guī)范性和安全性；學(xué)生分組實驗要強調(diào)互助合作，培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作精神。對學(xué)生要做的實驗教師都要做到心中有數(shù)，對重點難點技巧及學(xué)生可能出現(xiàn)的問題（包括對數(shù)據(jù)的分析要細(xì)心指導(dǎo)等），盡可能少走彎路，從而達(dá)到良好的效果。對于危險性高的實驗，教師要盡量給學(xué)生先演示正規(guī)操作，并要耐心解釋實驗原理、成敗關(guān)鍵、注意事項等。要善待每一位學(xué)生，要克服每一個學(xué)生懼怕實驗的現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生挑戰(zhàn)自我，堅定追求真理的決心和信心。學(xué)生如果能順利完成一個有挑戰(zhàn)性的實驗項目，享受到成功的喜悅，對增強其學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，比任何說教都有意義，有些時候過程比結(jié)果更重要。
二、課外實驗
課外實驗，是對學(xué)校教學(xué)的補充和延伸，它不僅能進一步加強對書本知識的學(xué)習(xí)掌握，對培養(yǎng)學(xué)生的興趣、探索精神也有很大的促進作用。課外實驗本身就是一種實踐活動。STS教育的實質(zhì)就是學(xué)習(xí)科學(xué)、技術(shù)為社會做貢獻(xiàn)。我們身邊處處皆有化學(xué)，學(xué)生如果能在有可能的情況下，利用身邊的物質(zhì)和條件完成自己感興趣的課外化學(xué)實驗，并且得出理想的結(jié)果，這也是一種成功，這是在課本里所學(xué)不到的。我們的教材中編入了許多學(xué)生課外的實驗，它會使學(xué)生對化學(xué)科學(xué)的認(rèn)識進一步加強，對學(xué)生科學(xué)世界觀的培養(yǎng)也大有好處。有可能化學(xué)家就產(chǎn)生于這些對物質(zhì)世界有敏感性，敢于主動參與，喜歡在課堂以外揮灑汗水的學(xué)子們?？茖W(xué)發(fā)明創(chuàng)造需要的是靈感、興趣和執(zhí)著的追求。能夠做課外化學(xué)實驗的學(xué)生，往往是那些對化學(xué)學(xué)習(xí)有激情的學(xué)生。但我們一定要清楚，鑒于基礎(chǔ)化學(xué)知識的有限性，實驗條件的簡陋性以及認(rèn)知的局限性，學(xué)生很難完成一些個完整的大的課外實驗項目。因此，教師對學(xué)生課外實驗比較多的是鼓勵和指導(dǎo)，要對學(xué)生課外實驗課題的選擇、時間選擇、知識儲備、實驗的方法技巧以及可行性等加以指導(dǎo)。不可盲目、漫無天際地選題，學(xué)生所做的課外實驗也應(yīng)該是有目的、有價值的。對學(xué)生課外實驗成功與否，我們都應(yīng)該鼓勵和幫助。實驗最能把情感價值觀體現(xiàn)出來，最能培養(yǎng)出學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。另外現(xiàn)代教育信息技術(shù)的應(yīng)用，更是拓寬了化學(xué)實驗的深度和廣度。有些需要時間長、條件要求較高的實驗，都可以利用電腦、多媒體等現(xiàn)代設(shè)備，利用豐富的網(wǎng)絡(luò)資源來完成，這些也是我們需要考慮的課題，無疑對提高實驗教學(xué)的整體效能大有裨益。
總之，搞好實驗教學(xué)，需要教師具有足夠的專業(yè)知識、有熟練教學(xué)技能、有愛心，有駕馭教材的能力，在實際教學(xué)中能靈活運用多種方法，把學(xué)生放在首位，在情感和價值觀方面下功夫，最大限度發(fā)揮學(xué)生潛能，手腦并用；學(xué)校方面還要盡可能創(chuàng)造條件，制造和諧融洽的教學(xué)環(huán)境，才能最大限度地培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰?，從而達(dá)到良好的教學(xué)效果。好的教材確實能在教學(xué)中發(fā)揮出綱領(lǐng)的作用。學(xué)習(xí)科學(xué)要有科學(xué)的教材，還要有科學(xué)的方法，在具體的實踐中才有理想的結(jié)果。
作者：李振乾單位：河南省長垣縣佘家鄉(xiāng)第二初級中學(xué)
1師資情況
教師作為醫(yī)學(xué)生教育教學(xué)的主要力量，其素質(zhì)直接影響教學(xué)質(zhì)量。目前，留學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)教師隊伍發(fā)展相對不平衡。首先，大多數(shù)教師英語聽說能力相對欠缺，加之存在中國式英語口音，使得交流存在一定障礙。其次，任課教師往往對本專業(yè)術(shù)語的英語表達(dá)比較熟練，而對非本專業(yè)術(shù)語的英語表達(dá)相對薄弱。再次，教師缺乏教學(xué)經(jīng)驗，語言不夠豐富生動，教學(xué)方法有待改善，教學(xué)效果有待提高。與留學(xué)生師資相比，我國學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)的教師隊伍發(fā)展經(jīng)歷了歷史積淀，形成了一支年齡、知識結(jié)構(gòu)比較合理，職業(yè)素質(zhì)優(yōu)良，能高質(zhì)量完成教學(xué)任務(wù)的師資隊伍。針對留學(xué)生教師隊伍存在的不足，我校針對性地進行師資培訓(xùn)。如選派學(xué)歷高、英語基礎(chǔ)好的年輕教師到澳大利亞學(xué)習(xí)，參加北京外國語大學(xué)和本校的外語培訓(xùn)，到天津醫(yī)科大學(xué)學(xué)習(xí)先進的教學(xué)方法和教學(xué)理念。我們發(fā)現(xiàn)，在教學(xué)實踐中，最主要的問題并不是與留學(xué)生的語言交流，而是教師應(yīng)具備豐富的學(xué)科知識和良好的授課技巧。為此，我們采取了集體備課、試講、聽課等手段，為教學(xué)順利開展打下堅實基礎(chǔ)。
2教材建設(shè)
我校留學(xué)生的基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)工作還處于起步階段，目前，醫(yī)學(xué)類專業(yè)留學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)尚無統(tǒng)一、成熟的教材和教學(xué)大綱。為配合全英語教學(xué)，選擇一本合適的教材非常重要。為此，化學(xué)教研室以天津醫(yī)科大學(xué)編寫的理論教材為母版，自行編寫了適合我校教學(xué)需要的實驗教材；在選用教輔材料上盡可能多地向英語原版、原文靠近，使留學(xué)生教育從起點上就與世界先進水平接近，大大提高了留學(xué)生專業(yè)知識水準(zhǔn)[2]。針對我國學(xué)生的具體情況，采用人民衛(wèi)生出版社出版的《基礎(chǔ)化學(xué)理論》教材和安徽科技出版社出版的《醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實驗教程》進行教學(xué)。
3教學(xué)內(nèi)容
首先，由于留學(xué)生在解題技巧和計算能力上與我國學(xué)生存在一定差距，所以在教學(xué)中對涉及滲透濃度和pH值的計算題采取精講方式，同時注重例題解析。其次，由于留學(xué)生與我國學(xué)生課堂表現(xiàn)不同，他們大多接受的是歐美開放式教學(xué)，對問題有自己的見解，上課時習(xí)慣于隨時提問、自由討論[3]，所以在相同學(xué)時數(shù)下要適當(dāng)刪減留學(xué)生的教學(xué)內(nèi)容，否則將不能完成教學(xué)任務(wù)；或即使完成教學(xué)任務(wù)，也可能因講授的知識不深入，導(dǎo)致學(xué)生一知半解。如“熱力學(xué)”內(nèi)容可以刪減，“滴定分析”主要通過實驗教學(xué)講授原理、方法和應(yīng)用。另外，在教學(xué)內(nèi)容選擇上要注重學(xué)科聯(lián)系?；瘜W(xué)是一門中心學(xué)科，也是醫(yī)學(xué)院校的基礎(chǔ)課程，我們應(yīng)重視其基礎(chǔ)地位，重視醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課和醫(yī)學(xué)專業(yè)課之間的縱向聯(lián)系，加強醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課教學(xué)是學(xué)生順利完成醫(yī)學(xué)專業(yè)課程學(xué)習(xí)的有力保障，是培養(yǎng)卓越醫(yī)師的重要手段。在重視基礎(chǔ)的同時要加強學(xué)科聯(lián)系，對知識結(jié)構(gòu)要加以延伸。如在講授“滲透壓”時，可以與生理學(xué)聯(lián)系起來，通過介紹滲透脆性和滲透張力，進而介紹輸液的原則和方法。
4教學(xué)方法
按照學(xué)校對留學(xué)生教學(xué)的要求，教學(xué)中應(yīng)變“灌注式教學(xué)”為“啟發(fā)式教學(xué)”，變“以教師為主的教學(xué)”為“師生互動的教學(xué)”，采用討論式、問題式、案例式等教學(xué)方法，加強留學(xué)生自學(xué)能力、實踐能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)，體現(xiàn)“授人以漁”的教學(xué)理念[4]。因此，在教學(xué)過程中，針對留學(xué)生遇到問題會及時提問這一特點，我們增加了討論環(huán)節(jié)。教師課前精心準(zhǔn)備問題，在課堂上適時提出并讓學(xué)生分組討論，這種靈活的互動式討論充分調(diào)動了學(xué)生的積極性和主動性，體現(xiàn)了以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體的教學(xué)原則[5]。我國學(xué)生課堂氛圍不夠活躍，教學(xué)中被動接受知識。教師往往從概念出發(fā)，按照“概念—性質(zhì)與理論—公式—應(yīng)用”模式來組織教學(xué)，學(xué)生同樣也按此模式接受知識。這種演繹法模式突出了學(xué)科的系統(tǒng)性和邏輯性，體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)作用，但忽視了學(xué)生的主體地位，不利于學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力培養(yǎng)。所以，在教學(xué)過程中注重采用案例教學(xué)法。案例教學(xué)能使學(xué)生成為教學(xué)活動的主體，從而形成學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、研究性學(xué)習(xí)和探索性學(xué)習(xí)的開放式學(xué)習(xí)氛圍[6]。
5教學(xué)手段
在實踐教學(xué)中，我們十分重視多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段與傳統(tǒng)板書的結(jié)合運用。多媒體課件可以將教學(xué)內(nèi)容圖文并茂地展示出來，不僅能改善教學(xué)效果，使教學(xué)內(nèi)容更加條理清晰、生動形象，刺激學(xué)生的想象力，提高學(xué)生對信息的注意力、理解力，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，活躍課堂氣氛。教師還可以充分利用節(jié)省的時間，放慢節(jié)奏并反復(fù)講解教學(xué)重點。當(dāng)然，在教學(xué)過程中要注意把握現(xiàn)代化教學(xué)手段使用的度，避免按照幻燈片朗讀，而是積極輔以傳統(tǒng)教學(xué)手段，如教具演示、板書等，同時增加與學(xué)生的語言、眼神交流，拉近師生距離，充分突出教師的主導(dǎo)作用。尤其針對留學(xué)生計算能力差的特點，我們積極采用板書形式講解習(xí)題，以便把問題講清講透，同時加強解題思路和技巧訓(xùn)練。
6考核方式
實施素質(zhì)教育是當(dāng)前教育改革的主題。它要求我們必須更新教育思想，轉(zhuǎn)變教育觀念，深化教育教學(xué)改革。考試是高校教學(xué)工作的重要環(huán)節(jié)，進一步完善考試制度，充分發(fā)揮考試的檢查、評價和反饋功能，使其更好地為教育教學(xué)服務(wù)，是深化高校素質(zhì)教育的重要舉措[7]。目前，針對留學(xué)生實行平時、實驗、筆試等成績相結(jié)合的綜合評定方法。平時成績包括考勤、作業(yè)、課堂提問及小測驗等；實驗成績主要從操作技能、實驗結(jié)果、實驗報告等方面綜合評定。這樣可以改善留學(xué)生相對自由散漫的狀態(tài)，起到督促留學(xué)生學(xué)習(xí)、加強管理的作用；同時加大實驗成績的比重，可對學(xué)生能力培養(yǎng)起到積極作用。針對我國學(xué)生，成績評價主要采用實驗和筆試成績相結(jié)合的方式。由于我國學(xué)生采取大班授課，平時成績評定有一定困難，但學(xué)生自覺性較強，所以采取強化實驗教學(xué)的方式，注重培養(yǎng)學(xué)生動手能力，積極營造開放性實驗教學(xué)環(huán)境。同時，在考核方式上力求公正全面地評價學(xué)生掌握知識的程度和分析解決問題的能力，能客觀評價教師的教學(xué)水平和效果，發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的問題，反饋教學(xué)中的各種信息，充分調(diào)動教學(xué)雙方的積極性和主動性，提高教學(xué)質(zhì)量。
7交流反饋
教學(xué)相長，教與學(xué)的相互反饋可促進教學(xué)質(zhì)量的提高。由于課堂時間有限，限制了師生的直接交流[8]。因此在授課結(jié)束后，教師可以留出時間對學(xué)生進行輔導(dǎo)，也可以將網(wǎng)絡(luò)作為交流平臺，進行師生間的無障礙交流，改善教學(xué)效果，還可以通過校園網(wǎng)絡(luò)平臺，上傳基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容與進度、課件、教案等供學(xué)生瀏覽，方便學(xué)生課后復(fù)習(xí)；課堂上教師來不及解答的問題，可通過E-mail方式回答；借助網(wǎng)絡(luò)，學(xué)生可隨時與教師交流。針對留學(xué)生，可通過交流、小測試、提問等手段及時了解其學(xué)習(xí)動態(tài)?？傊倚Ａ魧W(xué)生教學(xué)工作依然處于起步階段，存在許多不足，所以要充分借鑒針對我國學(xué)生的成功教學(xué)經(jīng)驗，如通過加強教學(xué)管理，嚴(yán)格考核評價體系等措施提高留學(xué)生教學(xué)水平。而針對我國學(xué)生，要進一步加強討論式、問題式教學(xué)，活躍課堂氣氛。同時，構(gòu)建中外學(xué)生溝通交流平臺，進一步加強互助式、自主式教學(xué)，采取多種措施改善教學(xué)條件和教學(xué)效果。
作者：吳允凱韋文美顧志紅單位：安徽醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院
