時(shí)間:2022-10-31 03:25:19
序論:在您撰寫(xiě)山羊養(yǎng)殖技術(shù)時(shí),參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
近年來(lái),利辛縣山羊養(yǎng)殖發(fā)展較快。2012年上半年,全縣山羊存欄36.20萬(wàn)只,出欄33.14萬(wàn)只。約70%為農(nóng)戶散養(yǎng),山羊養(yǎng)殖已成為農(nóng)民致富的一條重要途徑。筆者在農(nóng)村隨處可以看到一群群山羊在河堤、路邊吃草。山羊養(yǎng)殖呈現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢(shì)。為進(jìn)一步提高養(yǎng)羊效益,根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件及山羊養(yǎng)殖現(xiàn)狀,現(xiàn)將養(yǎng)羊技術(shù)總結(jié)如下。
1 羊舍建造
羊舍的建造應(yīng)選擇地勢(shì)較高、地下水位低、排水良好、空氣流通、朝南向陽(yáng)處。要遠(yuǎn)離居民區(qū)、交通要道以及其他畜禽場(chǎng)。根據(jù)各羊群的利用方式不同,建成8~10 m2的小圈,圈外的活動(dòng)場(chǎng)地為圈內(nèi)面積的2~3倍。羊舍的地面應(yīng)高出舍外地面30 cm。地面做成水泥或磚鋪地面均可(地面不要太光滑),以有利于糞便清掃和衛(wèi)生消毒為宜。羊舍的高度一般為2.5~2.8 m,后墻不低于2 m,有些農(nóng)戶飼養(yǎng)的山羊量較少,圈的高度可適當(dāng)?shù)托?。羊舍周圍可以種植葫蘆、絲瓜等藤蔓植物,以保證羊舍夏季遮蔭,調(diào)節(jié)周圍環(huán)境。羊場(chǎng)的生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)應(yīng)分開(kāi)并建有隔離舍[1-2]。
2 品種選擇
要想養(yǎng)好羊,品種的選擇至關(guān)重要,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境條件、農(nóng)戶的飼養(yǎng)管理技術(shù)、資金等情況而定。利辛縣引進(jìn)的山羊品種有波爾山羊、南江黃羊、小尾寒羊等。但從近幾年的生產(chǎn)情況看,仍以飼養(yǎng)當(dāng)?shù)攸S淮白山羊和波爾山羊雜交羊效益最好。特別是黃淮白山羊,耐粗飼,抗病力強(qiáng),繁殖率高,板皮優(yōu)質(zhì)。隨著人們膳食結(jié)構(gòu)的提高,山羊肉需求量日趨增加,目前市場(chǎng)上活羊及羊肉銷售良好。黃淮白山羊是地方優(yōu)質(zhì)品種,很適合當(dāng)?shù)剞r(nóng)村飼養(yǎng)條件,飼養(yǎng)當(dāng)?shù)攸S淮白山羊可以防止因引種帶來(lái)新的疫病。筆者認(rèn)為剛開(kāi)始飼養(yǎng)山羊的農(nóng)戶應(yīng)選擇當(dāng)?shù)仄贩N黃淮白山羊?yàn)橐恕?本文由收集整理
3 飼養(yǎng)管理
當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的山羊多以舍飼、半舍飼養(yǎng)殖。各類羊群都應(yīng)有棚或舍,以避免陽(yáng)光曝曬和大風(fēng)冰雪的侵襲。注意羊群的日常飼養(yǎng)管理:一是早晚必須把羊舍打掃干凈,保持羊舍的干燥,把羔羊、成年羊、懷孕母羊、種公羊分圈飼養(yǎng)。二是放牧?xí)r要有專人看管。放牧的時(shí)間,春季以5~7 h為宜,夏秋季以8~10 h為宜,羊群趕出圈之前要了解放牧的地方噴灑農(nóng)藥的情況,以免誤食噴灑農(nóng)藥的青草,引起誤食中毒造成經(jīng)濟(jì)損失。三是羊舍消毒。一定要將羊群全部趕出圈舍,進(jìn)行空圈空舍消毒,應(yīng)注意的是飼槽用具重新使用前要用清水反復(fù)沖洗干凈,方可使用。圈舍、地面及飼槽用具消毒用10%~20%生石灰水,也可用干石灰、草木灰撒于地面消毒。如用燒堿、百毒殺等藥劑,應(yīng)避免與羊體接觸。四是嚴(yán)禁飼喂霉變飼料,每天飼喂精料時(shí),詳細(xì)查看飼料是否霉變,放置的飼料是否被污染及其他不宜繼續(xù)使用的情況,若發(fā)現(xiàn)飼料霉變及時(shí)丟棄。五是注意飲水衛(wèi)生。要讓羊每天自由飲水1~2次,飲水以清潔的自來(lái)水、井水、河水為宜,為滿足機(jī)體新陳代謝的需要,適當(dāng)補(bǔ)充食鹽,補(bǔ)充量:成羊每天7~10 g/只,羔羊每天3~5 g/只。六是備足冬季所需的草料,可以飼用的農(nóng)作物秸稈主要是豆秸、花生秧、玉米秸稈、紅芋秧、干青草和無(wú)毒的干樹(shù)葉等。為避免冬季維生素缺乏,適當(dāng)喂些胡蘿卜、大白菜葉。七是定期驅(qū)蟲(chóng)。羊在生長(zhǎng)過(guò)程中容易感染體外寄生蟲(chóng),使羊生長(zhǎng)緩慢,抗病力下降,嚴(yán)重的可造成羊只死亡,根據(jù)寄生蟲(chóng)流行情況,春、秋季用蟲(chóng)克星各驅(qū)蟲(chóng)1次,用量為0.3 mg/kg。冬季可用0.5%~1.0%敵百蟲(chóng)溶液驅(qū)蟲(chóng)1次。八是適時(shí)出欄,把握好出欄時(shí)機(jī),為降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益,應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)行情,適時(shí)出欄。育肥羊最好選擇在入冬掉膘前出欄或屠宰,以提高養(yǎng)殖效益。九是飼養(yǎng)過(guò)程中不使用違禁獸藥,保證肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
4 疫病防控
認(rèn)真貫徹“防重于治”的方針,避免疫病的發(fā)生[3-5]。一是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,按羊群不同階段的營(yíng)養(yǎng)需求,提供均衡的營(yíng)養(yǎng),提高機(jī)體的抗病能力。二是針對(duì)周邊傳染病發(fā)生情況制定免疫程序。三是免疫接種,對(duì)羊痘、羊快疫、腸毒癥、口蹄疫、布氏桿菌病等按免疫程序進(jìn)行免疫。四是若發(fā)現(xiàn)羊只生病及時(shí)隔離、治療。五是一旦發(fā)生重大傳染病,采取果斷措施,就地?fù)錃?,按?guó)家有關(guān)規(guī)定將羊尸體做無(wú)害化處理。防止疫病傳播蔓延,并及時(shí)上報(bào)。六是實(shí)行自繁自養(yǎng),確需引進(jìn)種羊,應(yīng)在隔離舍飼養(yǎng)1個(gè)月以上,嚴(yán)格檢疫。七是保證夏季圈舍的通風(fēng)良好和冬季圈舍的保暖。八是放牧?xí)r仔細(xì)觀察羊群有無(wú)異常表現(xiàn),如掉群、瘸腿等,若發(fā)現(xiàn)及時(shí)查明原因。
一、肉山羊生活習(xí)性與主要品種
1.肉山羊的生物學(xué)特性
肉山羊的主要生物學(xué)特性:一是活動(dòng)能力很強(qiáng),喜登高;二是食性廣,消化力強(qiáng),喜食樹(shù)葉嫩枝;三是抗病力及對(duì)蚊蠅騷擾的抵抗力強(qiáng);四是喜歡干燥、愛(ài)清潔、合群性強(qiáng);五是好斗,易馴養(yǎng);六是早熟、多胎多產(chǎn)。
2.肉山羊的社群生態(tài)結(jié)構(gòu)
山羊的自然組群有兩種,一種是同期(批)購(gòu)入的山羊基本上組成一個(gè)自然生態(tài)群,不論來(lái)源、年齡、性別,以一強(qiáng)壯的母羊?yàn)槭最I(lǐng);另一種是以母系繁育后代組成一個(gè)生態(tài)群,以始祖母羊或年齡較大、體格健壯的母羊?yàn)槭最I(lǐng)。
二、肉山羊的飼料與飼養(yǎng)管理
肉山羊能充分利用粗纖維飼料,但對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要仍需注意平衡。要求碳水化合物、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等能滿足需要。肉山羊?qū)Φ鞍踪|(zhì)的要求不高。在礦物質(zhì)中,食鹽供給最為重要。
肉山羊可利用的飼料分為青綠飼料、多葉飼料、精飼料、礦物質(zhì)飼料及其他飼料。
在飼養(yǎng)管理中,要經(jīng)常檢查山羊的營(yíng)養(yǎng)狀況,預(yù)防營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏,對(duì)于妊娠后期母羊和羔羊更應(yīng)加以注意。防止采食霉?fàn)€的飼草、毒草和噴灑過(guò)農(nóng)藥的牧草。不能飲用污水,從而減少寄生蟲(chóng)和病原微生物的侵襲,羊舍要保持清潔、干燥、通風(fēng)。若是長(zhǎng)期圈養(yǎng),要讓山羊有適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。
三、肉山羊的營(yíng)養(yǎng)
肉山羊的營(yíng)養(yǎng)需要量=維持身體運(yùn)轉(zhuǎn)需要+生長(zhǎng)需要+泌乳需要+胎兒形成需要+運(yùn)動(dòng)能量需要。
1.母羊配種前的營(yíng)養(yǎng)需要
母羊在配種前6~7周需要獲取優(yōu)良的日糧營(yíng)養(yǎng),每天攝入干物質(zhì)的量應(yīng)達(dá)體重的5%左右,這樣有增加泌乳量、養(yǎng)好羔羊盡早恢復(fù)母羊配種體況、滿足再次配種懷孕需要的重要作用。
2.母羊懷孕期的營(yíng)養(yǎng)需要
母羊在懷孕的第二個(gè)月,營(yíng)養(yǎng)需要稍高于空懷期。第三個(gè)月以后,隨羔羊體重的迅速增加其營(yíng)養(yǎng)也需要增加,這時(shí)候母羊每天攝入的干物質(zhì)量應(yīng)達(dá)到體重的3.5%~4.0%才能滿足其需要。
3.母羊泌乳期的營(yíng)養(yǎng)需要
母羊最高泌乳期營(yíng)養(yǎng)需要大約為空懷時(shí)期的3倍,靠增加營(yíng)養(yǎng)來(lái)滿足這種需要是根本不可能的,尤其是母羊泌乳期到30天左右,需要提高補(bǔ)飼的生產(chǎn)效果。一是黃豆不要單一喂養(yǎng),應(yīng)同玉米等能量飼料配合飼喂;二是玉米投喂的方式,以整粒玉米生喂較好,可保持母羊在同等生產(chǎn)力情況下降低對(duì)蛋白質(zhì)的需要量。
4.羔羊的營(yíng)養(yǎng)需要
初乳可增強(qiáng)羔羊?qū)σ卟〉牡挚沽?。所以,盡快吃到、吃好初乳以獲得足夠的能量,才是提高羔羊成活率的關(guān)鍵。山羊乳的能量來(lái)自于乳糖、酪蛋白質(zhì)和乳脂,首先供給能量的是乳脂、乳糖。羔羊吃到足夠乳汁,才能滿足其對(duì)能量的需求。
羔羊?qū)Φ鞍踪|(zhì)需求量變化很大,且各時(shí)期的需求水平不同。1月齡時(shí)日糧中所需的蛋白質(zhì)含量為16%~18%,以后逐漸降低,到成年時(shí)為12%。
四、肉山羊選種與繁殖
肉山羊選種應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)條件、市場(chǎng)的羊種需求、羊種引入成本和引種是否方便等情況而定,不可盲目行事。選種應(yīng)堅(jiān)持看祖先、看本身、看后代。
種公羊的品質(zhì)對(duì)整個(gè)生產(chǎn)羊群的品質(zhì)影響很大。應(yīng)選擇在多胞胎、體型外貌符合品種特征、生殖器發(fā)育良好、雄性特征明顯的羊羔中去選擇種公羊。選擇種母羊應(yīng)從多胞胎、外貌結(jié)構(gòu)和生殖器官發(fā)育明顯的羊羔中去選擇種母羊。
五、利用雜交優(yōu)勢(shì)增產(chǎn)羊肉與山羊育肥
肉山羊的雜交,多以波爾山羊?yàn)楦副?,本地山羊?yàn)槟副具M(jìn)行雜交,一代雜種羊育肥在周歲左右出售。
近些年,山羊養(yǎng)殖漸成規(guī)模,傳統(tǒng)的放牧養(yǎng)殖模式,不能很好地解決養(yǎng)殖規(guī)?;瘞?lái)的問(wèn)題。想要在現(xiàn)階段,控制好“成本”、“規(guī)?!薄ⅰ吧鷳B(tài)”之間的關(guān)系,必須要積極探索新的養(yǎng)殖技術(shù)?!叭︷B(yǎng)+放牧”的模式很好的解決了這個(gè)問(wèn)題,加上本地植被資源豐富,圈養(yǎng)的基礎(chǔ)上,配合放牧養(yǎng)殖,很好的彌補(bǔ)了兩者飼養(yǎng)模式間存在的問(wèn)題??偟膩?lái)說(shuō),探索生態(tài)養(yǎng)殖,與本地養(yǎng)羊技術(shù)有一定的可行性。文章就羊舍科學(xué)選址,規(guī)范舍內(nèi)設(shè)計(jì);創(chuàng)新養(yǎng)殖理念,探索“圈養(yǎng)+放牧”的模式;本地資源利用,秸稈加工推廣;科學(xué)驅(qū)蟲(chóng),合理防??;理想膘情,適時(shí)出欄等幾個(gè)方面,有效探索生態(tài)養(yǎng)殖的技術(shù)要點(diǎn),以供參考和借鑒。
2山羊生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
2.1羊舍科學(xué)選址,規(guī)范舍內(nèi)設(shè)計(jì)
理想的羊舍,寬在4~6m,高在2~3m,長(zhǎng)度根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模而定。舍內(nèi)配置必備的運(yùn)動(dòng)場(chǎng),確保羊群適度運(yùn)動(dòng)。羊舍周邊栽培樹(shù)木遮陰,整個(gè)構(gòu)造成由里向外的坡度,如此便于清掃舍內(nèi)污物。建成的羊圈,離地高度80~100cm,床面鋪面漏縫。樓板用木條、竹條或細(xì)木棍釘成間距l(xiāng)~1.5cm的床面,以便糞、尿落于地面。羊床可分欄隔斷.也可做成活動(dòng)板面。舍內(nèi)用可移動(dòng)的木欄分隔成公羊圈、母羊圈、羔羊圈、育肥羊圈,圈內(nèi)設(shè)草架、飼槽和飲水設(shè)備。舍內(nèi)靠墻用木條設(shè)置草架。草架高1cm左右。間隔出15cm寬的采食縫隙。料槽可用水泥或木板制成長(zhǎng)槽,一般上寬25cm、下寬22cm.深10~15cm。槽底呈弧=形,最好留一個(gè)向外的出水孔。飲水設(shè)=備沿墻設(shè)置,可選用自動(dòng)飲水器,每隔3m安裝一個(gè),也可安裝水槽或水盆。
2.2創(chuàng)新養(yǎng)殖理念,探索“圈養(yǎng)+放牧”的模式
傳統(tǒng)山羊養(yǎng)殖,放牧養(yǎng)殖為主。但是,放牧有其弊端,浪費(fèi)豐富的秸稈和副產(chǎn)品資源??紤]到綜合利用各資源優(yōu)勢(shì),建議推廣使用“圈養(yǎng)+放牧”的模式。飼料要求可用來(lái)喂羊的青料主要有種植的優(yōu)質(zhì)牧草/紅薯藤、花生藤、大豆秸、蔬菜葉、野草、樹(shù)葉等。必須保證青飼料的供應(yīng).飼喂量可占飼料總量的80%~90%。粗飼料主要指成熟后的農(nóng)作物秸稈、秕殼等。粗飼料不宜過(guò)多。否則會(huì)影響羊的采食量和健康,一般應(yīng)低于30%,有條件的要進(jìn)行氨化、堿化等處理。在青料旺季,用不完的青料應(yīng)制作成青貯料,以備淡季使用。圈養(yǎng)羊還應(yīng)初充一些精料。尤其是幼羊和懷孕、泌乳母羊以及種公羊、出欄前的肉羊等更應(yīng)補(bǔ)充。精料中一般谷物類占40%~60%、蛋白類占10%~25%、糠麩類占20%~30%、礦物質(zhì)占3%。飼喂時(shí)宜先粗后精、先干后青。
2.3本地資源利用,秸稈加工推廣
考慮到不斷增加的養(yǎng)羊成本,在飼料資源的綜合利用上下功夫,不失為節(jié)省養(yǎng)殖成本的關(guān)鍵措施。本地有著豐富的秸稈資源,經(jīng)機(jī)械加工成粉,飼喂山羊,不僅適口性好,而且日增重較其他日糧好很多。此外,秸稈加工,工藝簡(jiǎn)單,很好解決貯藏問(wèn)題,提升飼料利用率。關(guān)于秸稈加工,技術(shù)推廣如下:
2.3.1精選秸稈原料:適合用于飼喂的秸稈,不含毒的農(nóng)作物加工副產(chǎn)品皆可。經(jīng)收割后的秸稈,放置陰涼處晾曬。經(jīng)過(guò)曬干后,可做加工處理。切忌,不能用霉變、腐敗的秸稈。
2.3.2秸稈粉碎技術(shù):常用錘式粉碎機(jī),將秸稈處理至1~2cm。同時(shí),做好分類處理。禾本科作物、豆科類作物分開(kāi)切割,便于進(jìn)一步配置。
2.3.3堆積發(fā)酵技術(shù):經(jīng)粉碎的秸稈或草粉,混合玉米粉(1%)。加30~40℃溫水,量適度,確保能攥成團(tuán),松手可攤開(kāi)即可。其中,混合濕度比例的酵母粉或者是發(fā)酵劑,集中堆積,與屋內(nèi)背風(fēng)陰涼處,成圓形或方形的小堆,上覆蓋塑料。一般溫度溫度達(dá)40~50℃時(shí),聞堆積物有酒曲香味時(shí),發(fā)酵即為成功。發(fā)酵好的秸稈,留適量做下次用的發(fā)酵引子。
2.4科學(xué)驅(qū)蟲(chóng),合理防病
日常加強(qiáng)管理,重視驅(qū)蟲(chóng)與防病工作。根據(jù)地方流行病情況,應(yīng)重點(diǎn)做好鏈球菌病、布氏桿菌病、傳染性膿皰口膜炎、傳染性胸膜肺炎等疾病的綜合防病措施。而寄生蟲(chóng)類疾病,對(duì)于育肥羊管理至關(guān)重要。驅(qū)蟲(chóng)工作落實(shí)到具體細(xì)節(jié),嚴(yán)格消毒管理。加強(qiáng)羊群護(hù)理,留意羊群的精神狀態(tài)、飲水狀況、糞便異常等等,盡量做到早防病、早發(fā)現(xiàn)、早治療,減少病害于羊群的侵染。上述綜合防治的基礎(chǔ)上,建議落實(shí)好藥防措施。研究證實(shí):聯(lián)合使用左旋咪唑、阿維菌素,臨床驅(qū)蟲(chóng)效果好,春秋各用藥1次,交替使用,約80%的寄生蟲(chóng)清除干凈。同時(shí),應(yīng)抓好羔羊養(yǎng)殖工作。尤其是冬季,注意保暖,提升羔羊的成活率。
2.5理想膘情,適時(shí)出欄
[關(guān)鍵詞] 黑山羊 養(yǎng)殖 現(xiàn)狀 技術(shù) 對(duì)策
[中圖分類號(hào)] S827 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2014)04-0282-01
一、現(xiàn)狀
水城黑山羊是貴州地方特色畜種。貴州西部威寧、赫章、水城、盤縣一帶屬山區(qū)地形,氣候適宜,天然牧草豐富,最適宜肉用型黑毛羊的放養(yǎng)。黑毛羊體型中等、結(jié)實(shí),頭部大小適中,額較寬,鼻直或微凸,多數(shù)有須有角,角向上向外扭轉(zhuǎn)延伸,少數(shù)為鐮刀狀或倒八字形。頸細(xì)長(zhǎng),有的頸下有一對(duì)肉垂。成長(zhǎng)緩慢,主食野草,飲山間溪流清泉,毛色光滑,肉質(zhì)細(xì)嫩。產(chǎn)于水城、盤縣一帶的,因六盤水市被譽(yù)為“中國(guó)涼都”而稱為“涼都黑山羊”。
目前,黑山羊的市場(chǎng)前景一直被眾人所看好,尤其是水城黑山羊的市場(chǎng)價(jià)達(dá)46元/kg以上,熟羊肉220元/kg以上。國(guó)家惠農(nóng)扶貧政策也積極鼓勵(lì)農(nóng)戶養(yǎng)殖黑山羊,在如此樂(lè)觀的市場(chǎng)形勢(shì)和國(guó)家惠農(nóng)政策扶持下,很多農(nóng)戶爭(zhēng)先養(yǎng)起了黑山羊。然而,由于農(nóng)戶養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)缺乏、技術(shù)水平不高,黑山羊養(yǎng)殖的利潤(rùn)一直得不到有效保障,加之養(yǎng)殖基礎(chǔ)條件簡(jiǎn)陋,黑山羊的產(chǎn)業(yè)受到了制約。
二、存在問(wèn)題
由于黑山羊養(yǎng)殖戶缺少必要的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),導(dǎo)致了黑山羊養(yǎng)殖中仍然存在有下列問(wèn)題,這大大制約了黑山羊養(yǎng)殖的發(fā)展。
1.繁殖率低,近親繁殖
黑山羊在繁殖周期內(nèi)產(chǎn)子率明顯偏低,這表現(xiàn)在產(chǎn)子周期一般為兩年三胎,而一胎產(chǎn)子只有1-2只,此外黑山羊的妊娠時(shí)間竟然長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月,這大大限制了黑山羊種群的繁榮。而由于養(yǎng)殖戶缺乏經(jīng)驗(yàn),長(zhǎng)期以來(lái)采用羊群內(nèi)繁殖的方式,在繁殖之前沒(méi)有采用優(yōu)選法,沒(méi)有對(duì)于配種進(jìn)行科學(xué)的選擇,通過(guò)分析其優(yōu)良的遺傳性狀后再進(jìn)行,黑山羊繁殖過(guò)程中近親繁殖現(xiàn)象嚴(yán)重,通過(guò)遺傳學(xué)分析,這是導(dǎo)致羊群退化的主要原因。
2.飼料單一
目前,黑山羊的飼養(yǎng)除了在草場(chǎng)放牧以外,就是喂食一些青飼料或者是粗纖維飼料等。近年來(lái)物種入侵嚴(yán)重,比如,紫莖澤蘭,這導(dǎo)致草場(chǎng)大面積退化,黑山羊可以食用的草料品種減少,羊群整體缺少蛋白質(zhì)供給,呈現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的病態(tài)。而喂食黑山羊的飼料由于其不易生產(chǎn),故沒(méi)有達(dá)到商業(yè)化大批量的生產(chǎn),所以說(shuō)在這樣的飼料單一條件下,黑山羊的死亡率也相當(dāng)高,甚至達(dá)到5%左右。
3.養(yǎng)殖環(huán)境簡(jiǎn)陋
大多數(shù)養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施不能達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,沒(méi)有規(guī)范的配套設(shè)施,如,保育設(shè)施、哺乳設(shè)施等,羊舍環(huán)境極其簡(jiǎn)陋,只具備有最基本的過(guò)夜、避雨和漏糞的功能。在這樣簡(jiǎn)陋的環(huán)境下,飼養(yǎng)出來(lái)的羊群極易感染外界病毒,一旦有任何流行病毒入侵,勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致大范圍內(nèi)的感染和死亡。要達(dá)到黑山羊的規(guī)?;B(yǎng)殖還要進(jìn)一步加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度。
三、提高黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)的對(duì)策
1.羊舍的建立
規(guī)范羊舍的建立是養(yǎng)殖黑山羊的第一步,良好的羊舍條件能夠減輕人工勞動(dòng)力負(fù)擔(dān),同時(shí)能夠防止疾病的大規(guī)模感染。羊舍的選址非常講究,一般選在地勢(shì)高,通風(fēng)環(huán)境好,向陽(yáng)并且臨近水源處。羊舍宜寬敞明亮,有利于黑山羊的新陳代謝。
主流的羊舍模式為漏縫羊舍,這樣的設(shè)計(jì)采用板條或者竹片等,以1-2cm的間隔距離安防,離地面高度為30-50cm,這樣的漏縫設(shè)置有利于快速排水通風(fēng),并且黑山羊的糞便也不會(huì)長(zhǎng)期堆積,大大減少了細(xì)菌的滋生。在此基礎(chǔ)上,應(yīng)該將羊舍分為配種舍、孕羊?qū)S蒙?、哺乳專用舍等不同種類的羊舍,保證各類黑山羊分隔飼養(yǎng)。同時(shí)還在每個(gè)羊舍中安裝料水槽、草架和保暖的設(shè)施,保證黑山羊的居住條件。在羊舍周圍設(shè)置運(yùn)動(dòng)場(chǎng),方便黑山羊的活動(dòng)。創(chuàng)建一個(gè)良好的羊舍條件,可以使黑山羊在羊舍中快速而健康的成長(zhǎng)。
2.規(guī)范飼料的喂養(yǎng)
傳統(tǒng)的黑山羊飼養(yǎng)觀念是“羊就要多往外放牧,不需要再另外喂飼料或者是混合料,只用吃草就可以長(zhǎng)大”。這樣的飼養(yǎng)觀念一方面使羊群的營(yíng)養(yǎng)失衡,另一方面也加劇了森林和羊之間的矛盾,導(dǎo)致草場(chǎng)的大面積退化,沒(méi)能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
科學(xué)的飼養(yǎng)觀首先是將各類不同的黑山羊分開(kāi)飼養(yǎng),因?yàn)椴煌L(zhǎng)目的的羊,對(duì)于牧草的需求是有很大差別的,比如說(shuō)育肥羊需求脂肪蛋白質(zhì)豐富的牧草,而母羊則適宜于能夠有利于懷孕產(chǎn)子的牧草。飼養(yǎng)黑山羊在提供營(yíng)養(yǎng)均衡適宜的優(yōu)良牧草的同時(shí),也要注意飼養(yǎng)一些其他的飼料作為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),僅僅靠牧草的營(yíng)養(yǎng)是不能滿足黑山羊需求的。牧草的品種有黑麥草、冬牧草和狼尾草等等,在飼養(yǎng)時(shí)要同時(shí)放入豆料牧草以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。補(bǔ)充飼料有精料和粗料之分。精料中玉米類占絕大部分,對(duì)于幼羊,懷孕或者哺乳的母羊,應(yīng)加大精料在喂養(yǎng)飼料中的比例。對(duì)于普通羊來(lái)說(shuō),喂養(yǎng)時(shí)先喂養(yǎng)粗料,后喂養(yǎng)精料,有利于消化吸收。
3.科學(xué)選種,合理雜交
為了避免近親繁殖導(dǎo)致的羊群退化問(wèn)題,羊群雜交選種過(guò)程中應(yīng)遵循“科學(xué)選種,合理雜交”的原則。在育種時(shí),應(yīng)當(dāng)選擇體型大小適宜,毛發(fā)烏黑,發(fā)育健全的黑山羊作為種羊。為了增加羊群的產(chǎn)子率,一般選用雙羔母羊生產(chǎn)出來(lái)的羊作為種羊,這樣的羊生產(chǎn)出來(lái)雙羔的幾率會(huì)更加大。在繁殖過(guò)程中,要善于使用雜交。我市境內(nèi)的黑山羊退化較為嚴(yán)重,主要表現(xiàn)為,羊的體型較小,生長(zhǎng)不夠快,肉質(zhì)不好等。因此可以選擇引入外來(lái)黑山羊與本地黑山羊雜交的方式培育先進(jìn)的品種。有的黑山羊養(yǎng)殖地區(qū)已經(jīng)有過(guò)引進(jìn)的先例,如,貴州畢節(jié)市的黑山羊曾引進(jìn)波爾山羊與本地的山羊進(jìn)行雜交。波爾山羊具有本地山羊明顯缺乏的優(yōu)勢(shì),體型大而勻稱,生長(zhǎng)迅速,肉質(zhì)鮮美等。而雜交的個(gè)體表現(xiàn)出了明顯的種群優(yōu)勢(shì)。剛出生時(shí)體重為本土黑山羊出生體重的2倍左右。如果沒(méi)有實(shí)力引入外來(lái)的黑山羊,可以選擇在各個(gè)相鄰的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間調(diào)配公羊雜交的模式,這也有利于改善羊的品種結(jié)構(gòu)。
四、結(jié)論
通過(guò)對(duì)黑山羊養(yǎng)殖現(xiàn)狀的分析,暴露出黑山羊養(yǎng)殖中存在的種種問(wèn)題,養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖觀念。只有通過(guò)建立標(biāo)準(zhǔn)化的先進(jìn)羊舍,合理的調(diào)配飼料以平衡營(yíng)養(yǎng),科學(xué)選種雜交才能保證黑山羊的茁壯生長(zhǎng),進(jìn)一步提高黑山羊養(yǎng)殖的利潤(rùn)率,確保養(yǎng)殖農(nóng)戶增加收入。
參考文獻(xiàn)
[1] 宋德榮.李孟年.劉章忠.李敬丹 貴州黑山羊本品種選育效果初報(bào)[J]-貴州畜牧獸醫(yī)2003,27(5)
[2]段銀河,陳小平.淺析馬龍縣黑山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].云南畜牧獸醫(yī).2009(6):32--33..
關(guān)鍵詞:奶山羊;養(yǎng)殖模式;養(yǎng)殖技術(shù)
富平縣是全國(guó)奶山羊基地縣,奶山羊養(yǎng)殖規(guī)模大,數(shù)量多,奶山羊因其投資小、見(jiàn)效快,經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)可觀,非常適宜大多數(shù)農(nóng)戶養(yǎng)殖,2015年富平縣的羊奶平均售價(jià)為每千克5元,而農(nóng)戶養(yǎng)殖一只奶山羊可以產(chǎn)奶600千克,除去成本,農(nóng)戶可得凈收入2300元。奶山羊產(chǎn)業(yè)已成為富平縣的特色支柱產(chǎn)業(yè)。“三分遺傳,七分飼養(yǎng)”,奶山羊的生產(chǎn)性能的發(fā)揮與飼養(yǎng)管理息息相關(guān),因此提高奶山羊飼養(yǎng)管理水平,可以充分發(fā)揮奶山羊的生產(chǎn)性能,提高養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖效益。
1羔羊的飼養(yǎng)管理
首先是吃足初乳,過(guò)好成活關(guān)。羔羊在30分鐘內(nèi)必須要進(jìn)食初乳,隨后也要繼續(xù)吃足初乳,也就是進(jìn)食母羊分娩之后一周之內(nèi)分泌出的乳汁。這是因?yàn)槌跞闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,并含有鎂鹽與抗體,有抗病、助消化、清瀉作用,可以增強(qiáng)羔羊的成活率與體質(zhì)[1]。其次是吃好常乳,過(guò)好增重關(guān)。常乳指的是母羊在分娩一周以后所分泌的乳汁。羔羊隨母羊自然哺乳。要防止大欺小,強(qiáng)欺弱。對(duì)弱羔要實(shí)行人工哺乳,做到定時(shí)(每天4~6次)、定質(zhì)(奶新鮮衛(wèi)生、無(wú)污染、加熱前過(guò)濾)、定溫(38℃~42℃)。以此可以保證羔羊充足進(jìn)食常乳。三是適時(shí)補(bǔ)飼,過(guò)好斷奶關(guān)。這個(gè)階段是奶、草、料交替進(jìn)行階段,為了保證羔羊能夠茁壯成長(zhǎng),必須要早吃草料,對(duì)剛下產(chǎn)10~15日齡的羔羊,需要訓(xùn)練其自行采食牧草與嫩葉,來(lái)加速唾液分泌與胃腸消化功能[2]。在20日齡時(shí),需要補(bǔ)充精料、混合精料應(yīng)含20%的蛋白質(zhì),少量粗纖維以及1%的骨粉與食鹽等微量元素,每天加喂20克的混合精料,調(diào)成干濕狀態(tài),或與青草混喂,或單獨(dú)喂食。30日齡時(shí),應(yīng)當(dāng)喂食40克拌料,40日齡,喂食80克拌料。與此同時(shí),還要遵循少喂勤添、營(yíng)養(yǎng)搭配的飼養(yǎng)原則。隨著羔羊采食能力與生長(zhǎng)能力不斷提高,應(yīng)當(dāng)減少母羊哺乳的次數(shù),或者采取間斷母子分離的措施,來(lái)逐漸度過(guò)斷奶的過(guò)度期。羔羊一般應(yīng)在2個(gè)月左右,可以進(jìn)食70~80克混合精料時(shí)斷奶[3]。斷奶之后的羔羊,應(yīng)當(dāng)分圈飼養(yǎng),根據(jù)羔羊體況重點(diǎn)培育。同時(shí)哺乳期羔羊加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),并且要注意保持羊圈的環(huán)境衛(wèi)生、保持干燥通風(fēng)、密度適中,厚墊褥草。注意適時(shí)修蹄,防止四肢變形。
2青年奶山羊飼養(yǎng)技術(shù)
對(duì)于4~8月齡的青年奶山羊,這一階段是羊只性成熟,體成熟時(shí)期,要保證羊只有充足優(yōu)質(zhì)的飼草飼料,每天補(bǔ)料250克精料,還要添加青草、干草或者青貯料等。飼養(yǎng)人員需要每天對(duì)羊圈進(jìn)行清掃,頻率為1~2次。每個(gè)月要對(duì)羊圈進(jìn)行1~2次的消毒工作。平時(shí)注意羊圈的衛(wèi)生、保持干燥、通風(fēng)與適宜的溫度,勤換墊草。
3母羊飼養(yǎng)技術(shù)
對(duì)于空懷階段的母羊,飼養(yǎng)人員應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)抓膘復(fù)壯,以便為配種與妊娠提供大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在妊娠前的3個(gè)月內(nèi),營(yíng)養(yǎng)飼料的喂食量與空懷期保持一致。妊娠之后的2個(gè)月需要充足的營(yíng)養(yǎng),并且大量補(bǔ)充維生素A和維生素D[4]。與此同時(shí)要看管母羊不要受到撞擊、擁擠或者滑倒,更不能進(jìn)食冰冷、變質(zhì)的飼料。最后還要做好母羊的防疫保健工作。
4種公羊的飼養(yǎng)技術(shù)
飼養(yǎng)人員應(yīng)當(dāng)在平日喂食中多添加維生素、蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)元素豐富的飼料,確保營(yíng)養(yǎng)均衡。同時(shí)要保證公羊的運(yùn)動(dòng)量,以促進(jìn)公羊健壯成長(zhǎng)。并且要注意加強(qiáng)對(duì)種公羊的養(yǎng)殖管理,盡量與母羊分離開(kāi)來(lái),避免亂現(xiàn)象發(fā)生。配種階段的種公羊食欲較差,不愿意進(jìn)食草料。飼養(yǎng)人員應(yīng)當(dāng)在早上與晚上補(bǔ)充適度的草料,并添加2%~3%的石粉或者骨料。并且這個(gè)階段的種公羊性格沖動(dòng)暴躁,容易互相角斗致使傷殘或死亡,因此要單獨(dú)圈養(yǎng)。平時(shí)要多放牧,定期修蹄、刷拭,還要注意性格的訓(xùn)練,使其溫順,易于管理。最后要按照計(jì)劃對(duì)種公羊及時(shí)接種相應(yīng)的疫苗。
5結(jié)語(yǔ)
奶山羊的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)非??捎^,而且是一項(xiàng)發(fā)展前景廣闊的綠色產(chǎn)業(yè)。陜西省富平縣在奶山羊飼養(yǎng)中,已形成獨(dú)特的飼養(yǎng)模式,在養(yǎng)殖奶山羊的過(guò)程當(dāng)中,采用分階段的飼養(yǎng)技術(shù),可以有效的提高奶山羊的成活率和健康程度,提高奶山羊的生產(chǎn)性能,增加養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益。
參考文獻(xiàn)
[1]張林宛,肖喜東.奶山羊不同飼養(yǎng)階段的養(yǎng)殖技術(shù)[J].今日畜牧獸醫(yī),2014,11:59-60.
[2]陶令,李棟,尹青鵬.奶山羊不同飼養(yǎng)階段的養(yǎng)殖技術(shù)[J].農(nóng)家顧問(wèn),2015,02:108.
[3]張建光.奶山羊高效養(yǎng)殖技術(shù)[J].新疆畜牧業(yè),2014,12:33-35.
關(guān)鍵詞:奶山羊;養(yǎng)殖模式;養(yǎng)殖技術(shù)
富平縣是全國(guó)奶山羊基地縣,奶山羊養(yǎng)殖規(guī)模大,數(shù)量多,奶山羊因其投資小、見(jiàn)效快,經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)可觀,非常適宜大多數(shù)農(nóng)戶養(yǎng)殖,2015年富平縣的羊奶平均售價(jià)為每千克5元,而農(nóng)戶養(yǎng)殖一只奶山羊可以產(chǎn)奶600千克,除去成本,農(nóng)戶可得凈收入2300元。奶山羊產(chǎn)業(yè)已成為富平縣的特色支柱產(chǎn)業(yè)?!叭诌z傳,七分飼養(yǎng)”,奶山羊的生產(chǎn)性能的發(fā)揮與飼養(yǎng)管理息息相關(guān),因此提高奶山羊飼養(yǎng)管理水平,可以充分發(fā)揮奶山羊的生產(chǎn)性能,提高養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖效益。
1羔羊的飼養(yǎng)管理
首先是吃足初乳,過(guò)好成活關(guān)。羔羊在30分鐘內(nèi)必須要進(jìn)食初乳,隨后也要繼續(xù)吃足初乳,也就是進(jìn)食母羊分娩之后一周之內(nèi)分泌出的乳汁。這是因?yàn)槌跞闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,并含有鎂鹽與抗體,有抗病、助消化、清瀉作用,可以增強(qiáng)羔羊的成活率與體質(zhì)[1]。其次是吃好常乳,過(guò)好增重關(guān)。常乳指的是母羊在分娩一周以后所分泌的乳汁。羔羊隨母羊自然哺乳。要防止大欺小,強(qiáng)欺弱。對(duì)弱羔要實(shí)行人工哺乳,做到定時(shí)(每天4~6次)、定質(zhì)(奶新鮮衛(wèi)生、無(wú)污染、加熱前過(guò)濾)、定溫(38℃~42℃)。以此可以保證羔羊充足進(jìn)食常乳。三是適時(shí)補(bǔ)飼,過(guò)好斷奶關(guān)。這個(gè)階段是奶、草、料交替進(jìn)行階段,為了保證羔羊能夠茁壯成長(zhǎng),必須要早吃草料,對(duì)剛下產(chǎn)10~15日齡的羔羊,需要訓(xùn)練其自行采食牧草與嫩葉,來(lái)加速唾液分泌與胃腸消化功能[2]。在20日齡時(shí),需要補(bǔ)充精料、混合精料應(yīng)含20%的蛋白質(zhì),少量粗纖維以及1%的骨粉與食鹽等微量元素,每天加喂20克的混合精料,調(diào)成干濕狀態(tài),或與青草混喂,或單獨(dú)喂食。30日齡時(shí),應(yīng)當(dāng)喂食40克拌料,40日齡,喂食80克拌料。與此同時(shí),還要遵循少喂勤添、營(yíng)養(yǎng)搭配的飼養(yǎng)原則。隨著羔羊采食能力與生長(zhǎng)能力不斷提高,應(yīng)當(dāng)減少母羊哺乳的次數(shù),或者采取間斷母子分離的措施,來(lái)逐漸度過(guò)斷奶的過(guò)度期。羔羊一般應(yīng)在2個(gè)月左右,可以進(jìn)食70~80克混合精料時(shí)斷奶[3]。斷奶之后的羔羊,應(yīng)當(dāng)分圈飼養(yǎng),根據(jù)羔羊體況重點(diǎn)培育。同時(shí)哺乳期羔羊加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),并且要注意保持羊圈的環(huán)境衛(wèi)生、保持干燥通風(fēng)、密度適中,厚墊褥草。注意適時(shí)修蹄,防止四肢變形。
2青年奶山羊飼養(yǎng)技術(shù)
對(duì)于4~8月齡的青年奶山羊,這一階段是羊只性成熟,體成熟時(shí)期,要保證羊只有充足優(yōu)質(zhì)的飼草飼料,每天補(bǔ)料250克精料,還要添加青草、干草或者青貯料等。飼養(yǎng)人員需要每天對(duì)羊圈進(jìn)行清掃,頻率為1~2次。每個(gè)月要對(duì)羊圈進(jìn)行1~2次的消毒工作。平時(shí)注意羊圈的衛(wèi)生、保持干燥、通風(fēng)與適宜的溫度,勤換墊草。
3母羊飼養(yǎng)技術(shù)
對(duì)于空懷階段的母羊,飼養(yǎng)人員應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)抓膘復(fù)壯,以便為配種與妊娠提供大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在妊娠前的3個(gè)月內(nèi),營(yíng)養(yǎng)飼料的喂食量與空懷期保持一致。妊娠之后的2個(gè)月需要充足的營(yíng)養(yǎng),并且大量補(bǔ)充維生素A和維生素D[4]。與此同時(shí)要看管母羊不要受到撞擊、擁擠或者滑倒,更不能進(jìn)食冰冷、變質(zhì)的飼料。最后還要做好母羊的防疫保健工作。
4種公羊的飼養(yǎng)技術(shù)
飼養(yǎng)人員應(yīng)當(dāng)在平日喂食中多添加維生素、蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)元素豐富的飼料,確保營(yíng)養(yǎng)均衡。同時(shí)要保證公羊的運(yùn)動(dòng)量,以促進(jìn)公羊健壯成長(zhǎng)。并且要注意加強(qiáng)對(duì)種公羊的養(yǎng)殖管理,盡量與母羊分離開(kāi)來(lái),避免亂現(xiàn)象發(fā)生。配種階段的種公羊食欲較差,不愿意進(jìn)食草料。飼養(yǎng)人員應(yīng)當(dāng)在早上與晚上補(bǔ)充適度的草料,并添加2%~3%的石粉或者骨料。并且這個(gè)階段的種公羊性格沖動(dòng)暴躁,容易互相角斗致使傷殘或死亡,因此要單獨(dú)圈養(yǎng)。平時(shí)要多放牧,定期修蹄、刷拭,還要注意性格的訓(xùn)練,使其溫順,易于管理。最后要按照計(jì)劃對(duì)種公羊及時(shí)接種相應(yīng)的疫苗。
5結(jié)語(yǔ)
奶山羊的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)非常可觀,而且是一項(xiàng)發(fā)展前景廣闊的綠色產(chǎn)業(yè)。陜西省富平縣在奶山羊飼養(yǎng)中,已形成獨(dú)特的飼養(yǎng)模式,在養(yǎng)殖奶山羊的過(guò)程當(dāng)中,采用分階段的飼養(yǎng)技術(shù),可以有效的提高奶山羊的成活率和健康程度,提高奶山羊的生產(chǎn)性能,增加養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益。
參考文獻(xiàn)
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[3]張建光.奶山羊高效養(yǎng)殖技術(shù)[J].新疆畜牧業(yè),2014,12:33-35.
[關(guān)鍵詞] 柳林縣 圈養(yǎng) 絨山羊 養(yǎng)殖技術(shù)
[中圖分類號(hào)] S827 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2013)05-0202-01
一、前言
我國(guó)的畜牧業(yè)總產(chǎn)值中,絨山羊處于重要地位。但是絨山羊的過(guò)快發(fā)展已經(jīng)威脅到了我國(guó)的生態(tài)環(huán)境,只有通過(guò)改變過(guò)去的放牧形式才能從根本上解決這個(gè)問(wèn)題,這就需要我們對(duì)圈養(yǎng)絨山羊養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行探索。
二、山西省呂梁市柳林縣絨山羊養(yǎng)殖現(xiàn)狀
最近幾年,山西省經(jīng)濟(jì)得到了全面發(fā)展,尤其是畜牧業(yè)產(chǎn)值迅速發(fā)展,但生態(tài)環(huán)境問(wèn)題也逐漸凸顯出來(lái)。柳林縣位于呂梁山的中部偏西側(cè),處于黃河中游地段,過(guò)去的柳林縣土地肥沃、水源充足,是絨山羊的主要產(chǎn)區(qū)。長(zhǎng)期以來(lái),大面積無(wú)牧與局部山羊相對(duì)重牧的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局,導(dǎo)致區(qū)域內(nèi)整體農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡失調(diào),致使林草地大面積萎縮,生態(tài)體系由質(zhì)量失調(diào)演變到功能失調(diào),地表高度無(wú)機(jī)化,進(jìn)而完全喪失溫度、濕度調(diào)節(jié)能力,水份養(yǎng)份的積累和再生能力,持續(xù)干旱與風(fēng)沙等惡劣氣候嚴(yán)重制約了山區(qū)農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。就柳林所在黃河晉陜大峽谷所屬區(qū)域而言。農(nóng)業(yè)滯后、農(nóng)民貧困的直接原因是:土地資源貧乏,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)先天不足;氣候環(huán)境惡劣,種植業(yè)產(chǎn)量低而不穩(wěn);加工業(yè)滯后,農(nóng)民增產(chǎn)不增收。針對(duì)這一問(wèn)題,柳林縣委、政府充分抓住國(guó)家中西部地區(qū)生態(tài)林草地建設(shè)的機(jī)遇,充分利用煤焦業(yè)拉動(dòng)的縣財(cái)政快速增長(zhǎng)的先足條件,以工補(bǔ)農(nóng),加大地方財(cái)政對(duì)種草養(yǎng)畜的支持力度,以草畜生態(tài)平衡為基礎(chǔ),發(fā)展草地畜牧業(yè),1998年以來(lái),利用社會(huì)閑散資金配合退耕還林(草)項(xiàng)目,著力開(kāi)發(fā)草食畜牧業(yè),發(fā)動(dòng)農(nóng)民充分利用農(nóng)作物秸稈、坡地苜蓿、自然草坡種灌等飼草資源,發(fā)展以家庭為載體的小規(guī)模西門達(dá)爾牛養(yǎng)殖和圈養(yǎng)山羊,并加大資金和政策扶持力度,促使全縣種草業(yè)和草食畜牧業(yè)快速發(fā)展。但是因?yàn)閭鹘y(tǒng)思想影響,圈養(yǎng)絨山羊在實(shí)施過(guò)程中遇到了很多困難,大多數(shù)牧民認(rèn)為圈養(yǎng)會(huì)提高養(yǎng)殖成本,產(chǎn)出的羊絨質(zhì)量和產(chǎn)量都不好等。針對(duì)這種情況,圈養(yǎng)絨山羊技術(shù)應(yīng)該進(jìn)一步推行,促使牧民能夠認(rèn)識(shí)到圈養(yǎng)絨山羊的益處,同時(shí)相關(guān)技術(shù)部門也應(yīng)該進(jìn)一步提高圈養(yǎng)技術(shù)并擴(kuò)大宣傳。
三、圈養(yǎng)絨山羊養(yǎng)殖技術(shù)
1.圈養(yǎng)棚舍的建設(shè)
絨山羊的棚舍應(yīng)該是帶有頂棚,這樣可以防風(fēng)防雨雪天氣。還應(yīng)該保證一面是敞開(kāi)式的,并且配備可以活動(dòng)的場(chǎng)地。棚舍的地點(diǎn)選擇在地勢(shì)比較高,氣候較為干燥的區(qū)域,避風(fēng)朝陽(yáng)、排水通暢、地下水位較低的位置為佳,這樣也對(duì)日常飼養(yǎng)和管理有好處。根據(jù)圈養(yǎng)規(guī)模來(lái)確定棚舍的面積,一般情況下,棚舍面積在60平米到100平米區(qū)間,可以飼養(yǎng)30只絨山羊;棚舍面積在150平米到200平米區(qū)間,可以飼喂50只絨山羊;棚舍面積在200平米到400平米,可以飼喂100只絨山羊。絨山羊的活動(dòng)場(chǎng)所的面積大約是棚舍面積的2倍到3倍。
2.草料調(diào)配
絨山羊如果是散養(yǎng),也就是允許放牧的前提下,就可以隨意在草場(chǎng)上采食,這樣可以自己獲取到利于自身成長(zhǎng)和發(fā)育等所需營(yíng)養(yǎng),因此,極少會(huì)出現(xiàn)缺少某些營(yíng)養(yǎng)而導(dǎo)致的疾病狀況。但是圈養(yǎng)就不同了,對(duì)于草料飼料中的應(yīng)養(yǎng)成分要合理進(jìn)行調(diào)整和配合,如果搭配不夠合理,就很可能造成絨山羊缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)導(dǎo)致疾病發(fā)生,對(duì)絨山羊生長(zhǎng)和發(fā)育等多個(gè)方面都有負(fù)面影響。因此,想更好的確保絨山羊的健康發(fā)育和成長(zhǎng),以及最大程度的發(fā)揮生產(chǎn)性能,圈養(yǎng)絨山羊的草料營(yíng)養(yǎng)的合理配置是重要技術(shù)的一種。
2.1針對(duì)基本飼草基地健全的建立,對(duì)于在飼草基地推進(jìn)絨山羊的圈養(yǎng)具有很總要意義。根據(jù)調(diào)差數(shù)據(jù)分析得出,平均一只羊需要0.73畝飼草地,這樣基本能滿足需求量。最近十年以來(lái),柳林縣平均每年人工增加草地一萬(wàn)畝左右,預(yù)計(jì)到2017年年末能夠達(dá)到43萬(wàn)畝人工草地,基本能滿足31萬(wàn)只羊的草料需求。
2.2如果按照以往的散養(yǎng)放牧,絨山羊就能自由的飼草進(jìn)行采食,因此能夠攝取到豐富種類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在大力對(duì)圈養(yǎng)方式推廣之前,首先要積極號(hào)召農(nóng)戶盡量在粗飼料多元化的前提下,進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)控,以此來(lái)讓營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更為豐富。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,使用圈養(yǎng)方式飼養(yǎng)絨山羊之后,要保證飼草種類至少五種,并且搭配有灌木樹(shù)葉、豆科類牧草等,這樣能夠一定程度的提高飼草的營(yíng)養(yǎng)含量。飼料中摻雜樹(shù)葉可以一定程度的提高營(yíng)養(yǎng)含量,尤其是柳樹(shù)葉,柳樹(shù)葉中含有柳葉黃銅生物活性物質(zhì),并且含有一定的生長(zhǎng)因子,與農(nóng)作物的秸稈進(jìn)行搭配使用能夠更好的達(dá)到絨山羊?qū)︼暳系臓I(yíng)養(yǎng)要求。
每年的十月到下一年的四月稱之為枯草階段,絨山羊的生產(chǎn)如配種、產(chǎn)羔、絨毛聲場(chǎng)和抓絨等都要提高營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。所以材料的營(yíng)養(yǎng)搭配很重要:一般為青干草和青貯飼料、農(nóng)作物秸稈、精料以及樹(shù)葉等,其中青干草和農(nóng)作物秸稈比例較大,占比為百分之四十。
本年五月到九月是青草階段,此階段適合絨山羊產(chǎn)后進(jìn)行恢復(fù)。草料搭配建議是:牧草、精料、灌木樹(shù)枝和青飼料作物,其中牧草占據(jù)的比例較大,高達(dá)75%,而灌木樹(shù)枝占據(jù)五個(gè)百分點(diǎn)。
3.日常管理
整群工作也很重要,根據(jù)羊的公母、大小和體質(zhì)等特性進(jìn)行分群,并且對(duì)所有羊進(jìn)行編號(hào)管理。羔羊應(yīng)該適時(shí)斷奶和去勢(shì),并且采取一些強(qiáng)化措施。而配種、剪毛、產(chǎn)羔和藥浴等都要集中進(jìn)行和管理。還要保證圈舍的清潔,經(jīng)常打掃并且按時(shí)效度。
四、圈養(yǎng)絨山羊應(yīng)該注意的問(wèn)題
1.優(yōu)良品種的選擇
盡量選擇品種優(yōu)良的絨山羊,例如遼寧的絨山羊,產(chǎn)絨毛量較多并且質(zhì)量好,盡量保證羊群數(shù)量少,但是質(zhì)量精。但是如果想提高絨山羊的肉量就要選取出肉率高并且體型偏大,而且飼料的報(bào)酬較高的品種進(jìn)行喂養(yǎng),這樣能夠?qū)崿F(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。
2.重視絨山羊的運(yùn)動(dòng)
絨山羊喜好運(yùn)動(dòng)、愛(ài)爬山,但是圈養(yǎng)絨山羊的卻不能滿足要求,所以需要留有一定的運(yùn)動(dòng)空間,定期安排絨山羊運(yùn)動(dòng)。一般是要求一天要運(yùn)動(dòng)兩次以上,每一次維持5公里以上,運(yùn)動(dòng)方式可以是走或是跑。
3.強(qiáng)化疫病防控工作
圈養(yǎng)絨山羊因?yàn)樵谏嶂袝r(shí)間比較長(zhǎng),羊只密度較大,絨山羊個(gè)體之間容易傳染患病,因此,飼養(yǎng)人員應(yīng)該加強(qiáng)絨山羊的疫病防控工作。
圈養(yǎng)棚舍應(yīng)該符合防疫標(biāo)準(zhǔn),和外界需要存在一定的距離。絨山羊的易患病要進(jìn)行預(yù)防接種,例如口蹄疫、羊快疫、羊腸毒血病等。如果發(fā)現(xiàn)了異常絨山羊,應(yīng)該及時(shí)隔離、治療。還應(yīng)該定期打蟲(chóng),保持良好的腸胃環(huán)境。
五、結(jié)束語(yǔ)
總之,圈養(yǎng)絨山羊應(yīng)該得到大力推行,農(nóng)戶在掌握圈養(yǎng)技術(shù)基礎(chǔ)之上,多注意平時(shí)觀察,及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),相信我國(guó)的絨山羊行業(yè)才會(huì)健康發(fā)展下去。
參考文獻(xiàn)
[1]朱偉東;絨山羊的飼養(yǎng)管理[J];養(yǎng)殖技術(shù)顧問(wèn);2009年05期.