時間：2023-03-08 15:35:07
序論：在您撰寫專業(yè)認知實習自我總結(jié)時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導您走向新的創(chuàng)作高度。
實習，是大學生活的結(jié)束，也是自己步入社會努力工作的開始。在這短暫的實習期間，我深深感到了自己的不足，專業(yè)理論知識和實踐應用上的差距。在以后的工作學習中，我會更加努力，取長補短，虛心求教，不斷提升自我，在社會上貢獻出自己的一份力量。親愛的讀者，小編為您準備了一些實習生自我總結(jié)范文，請笑納!
實習生自我總結(jié)范文1作為一名即將畢業(yè)的大學生，我實習的目的很明確，就是獲取工作經(jīng)驗，將理論與實際工作相結(jié)合，所以第一天我就下定決心要好好干。走進公司的那一時刻，我就感受到那種很強烈的工作氛圍，無論是從墻上張貼的圖片和標語以及各種報表和數(shù)據(jù)，都給我很大的新意，我想這也許就是我想要的生活，一種不斷挑戰(zhàn)自我，實現(xiàn)自我的工作。
由于剛剛從學校來到公司，作為一名新人，盡快熟悉崗位職責和業(yè)務流程是十分必要的，在這里我感受到自己的不足。因為學校學的是書本的知識，只是停留在理論上，但在平時的工作中，理論有時候是用不上的，所以處理好這樣的轉(zhuǎn)變是關鍵。
經(jīng)過九天的實習，漸漸地我對公司運輸生產(chǎn)的整個操作流程有了一個較完整的了解，盡管崗位職能與所學專業(yè)仍有較大的差距。通過實習，我拓寬了自己的知識面，現(xiàn)把學習體會總結(jié)如下：
此次畢業(yè)實習，我領悟了 “理論與實踐的結(jié)合才是硬道理”，掌握了運用所學知識解決處理實際問題的方法和技巧，學會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑，積累了處理有關人際關系問題的經(jīng)驗方法，同時我體驗到了社會工作的艱苦性。實習中也暴露出自己的很多缺點和不足，我想這對我以后的工作和發(fā)展都是有較大限制的。人們常說，大學是個象牙塔。確實，學校與職場、學習與工作、學生與員工之間存在著巨大的差異。從校園走向社會，在這個轉(zhuǎn)換的過程中，人的觀點、行為方式、心理等方面都要做適當?shù)恼{(diào)整。所以，不要老抱怨公司不愿招聘應屆畢業(yè)生，有時候也得找找自己身上的問題。而這次實習提供了這樣一個機會，讓我接觸到真實的職場，有了實習的經(jīng)驗，以后畢業(yè)工作時就可以更快、更好地融入新的環(huán)境，完成學生向職場人士的轉(zhuǎn)變。
在實習的那段時間，也讓我體會到從工作中再拾起書本的困難性。每天較早就要上班工作，晚上按時下班回家，深感疲憊，很難再有精力靜下心來看書。這讓我更加珍惜在學校的時光。
實習工作已經(jīng)劃上了句號，但留在心中的回憶與感受卻是久久難以忘懷的。在這九天中，我緊張過，努力過，開心過，醒悟過，自信過。這些從未有過的經(jīng)歷讓我進步，成長了許多，學到了一些在學校未曾學過的東西。接下來需要做的就是調(diào)整心態(tài)，踏實勤奮地進入到自己的下一個角色，做好自己的階段規(guī)劃，樹立遠大的理想，并為之努力奮斗。
實習生自我總結(jié)范文2通過這次實習，我覺得我收獲很大，首先，我知道了大學生實習報告怎么寫，同時，在老師的指導下，我也知道了畢業(yè)論文怎么寫。這次實習使我明白走向社會工作是一件多么不容易的事。在以后的工作中，我一定會珍惜機會，爭取將工作做得更好。以下是我的畢業(yè)實習個人總結(jié)：
首先我在這次任務中擔任檢驗員，雖然任務算是最輕的，但重要是熟悉各個部門操作流程.主要方面有①各崗位車間的標準程序規(guī)章②設備儀器工具的使用③原料 輔料檢驗入庫發(fā)放記錄④關鍵工序 主要瓶頸⑤不同環(huán)境下生產(chǎn)產(chǎn)品的檢驗⑥檢驗記錄。其次這次實習，幫助我樹立藥品生產(chǎn)反應是中心、工藝是主體、設備是環(huán)境、檢驗是條件的思想，使我認識到藥品生產(chǎn)是按工藝和檢測兩大主線來實施的。通過這種普遍聯(lián)系的整體—部分—整體的思維方法和認識過程，使我學到一套科學的訓練方法。提高動手、觀察、分析、綜合等四種能力，促使生產(chǎn)能力的提高落到實處：動手能力是收集畢業(yè)設計資料與素材的首要能力。觀察能力是生產(chǎn)能力強弱的直接體現(xiàn)。分析能力是前兩種能力的發(fā)展。綜合能力是前三種能力的總括和提高.通過認識實習——生產(chǎn)實習——畢業(yè)實習在時間和空間上形成一個實踐鏈，這個鏈的高端環(huán)節(jié)畢業(yè)實習—畢業(yè)設計(論文)將使學生的四年學習的龐雜而繁多的知識和理論得到一次新的全面的“裝配”與升華。
我這次畢業(yè)實習的題目是《青霉素的工業(yè)生產(chǎn)及相關影響檢測》.青霉素由真菌產(chǎn)黃青霉產(chǎn)生的。青霉素的生產(chǎn)目前主要用微生物發(fā)酵法進行生物合成。很少數(shù)亦可用化學合成法生產(chǎn)。此外還可將生物合成法制得的青霉素用化學或生化方法進行分子結(jié)構(gòu)改造而制成各種衍生物，絕大多數(shù)青霉素是針對新藥物開發(fā)的,因此人們總希望在發(fā)酵過程或其后的工藝過程中努力提高其產(chǎn)率.本研究旨在探討不同發(fā)酵條件對青霉素發(fā)酵的影響,為調(diào)控生產(chǎn)青霉素提供最佳的發(fā)酵條件，和縮短生產(chǎn)周期，提高產(chǎn)量提供科學依據(jù)
實習的開始通過對青霉素生產(chǎn)工藝的文獻檢索，對整理資料的認真學習和分析，掌握了青霉素的一般生產(chǎn)工藝流程，并有針對性的了解了青霉素的生產(chǎn)環(huán)境，生產(chǎn)狀況有了實質(zhì)性的認識。通過實習期間對不同ph值 溫度最適時間生產(chǎn)的青霉素進行管碟法檢測.而系統(tǒng)的認識到了青霉素質(zhì)量檢驗.通過不同環(huán)境生產(chǎn)青霉素為調(diào)控生產(chǎn)青霉素提供最佳的發(fā)酵條件，和縮短生產(chǎn)周期，提高產(chǎn)量提供科學依據(jù).最后查閱青霉素的主要用途。(研究和醫(yī)藥方面)了解到臨床上主要用于革蘭陽性球菌例如鏈球菌、肺炎球菌、敏感的葡萄球菌等的感染。和用于分子生物學研究
這次實習對我來說收獲非常大，真是學有所用，我可以把以前書本上學到的知識和實際工作結(jié)合起來，使我對我所學的專業(yè)技術有了更大的興趣，也學到了一個科研工作者應該有的態(tài)度，就應該是腳踏實地，吃苦耐勞。在以后的學習生活中我一定要積極主動學習老師同學的優(yōu)點和長處。本次實習相信對我以后的工作會有很大幫助，是我走向社會的最后一堂很有意義的實踐課。
以上也算是我的實習工作總結(jié)，最后，我感謝學校給我這次實習的機會以及精心指導和鼓勵我實習的馬金柱老師致以誠摯的謝意和崇高的敬意。
實習生自我總結(jié)范文3一、實習目的
稅收作為國家財政收入的主要組成部分，無疑在其中扮演了極其重要的角色。因此為了加深對稅收政策的領悟，了解稅務機關——稅務機構(gòu)——企業(yè)三者之間的關系，我來到了__稅務師事務所，進行了為期一個月(7月——8月)的掛職實習。
二、實習成果
部主要業(yè)務是為企業(yè)做稅務，其中主要包括：1、稅務登記;2、稅款計算和納稅審核;3、申報和繳納稅款并依法退稅;4、申請減、免稅;5、企業(yè)稅收復議，提供涉稅訴訟稅法依據(jù);6、制作涉稅文書。
一個月的實習期間我獲取了不少新知識也鞏固了許多老知識。
首先，剛進公司的幾天我就體會到了公司制度的嚴明，還有從事稅務工作的同事的敬業(yè)與熱情，他們具備專業(yè)素質(zhì)，不懼日曬雨淋，
對客戶體貼備至，只要客戶有要求，不管再辛苦同事們也馬上行動，最大限度為客戶著想，例如：有一次我和同事到春熙賓館拿報表，結(jié)果客戶的稅控專用發(fā)票快用完了，需要馬上補充，并且由于稅控收款機的限制，必須當天下午之前買到，同事對這額外的工作并沒不悅，并承諾17點前一定送到。面對某些客戶的故意刁難，同事不僅不惱，而且笑面相對耐心的解開他們的疑惑。例如：成都市政府就安置殘疾人員下達了一號政令，這本一項是造福殘疾人同志的很好政策，體現(xiàn)了社會主義國家的優(yōu)越性。但是，當同事們把文件和相關資料送達企業(yè)手中時，企業(yè)卻認為，十分不理解，同事們面對企業(yè)的刁難，并不是一問三不知，也不是有意推卸，而是耐心的向企業(yè)解釋，對企業(yè)做工作，使很多企業(yè)最終明白了政府的用心良苦。
其次，納稅的申報期決定了部業(yè)務期的特點。每月的1號到10號是企業(yè)納稅申報期，因此這段時間的部的業(yè)務也是最繁忙的，此后的一段時期，時間就相對寬松些，同事們就可以利用這段時間來為自己“充電”，在所訂的資料中，我能學到很多知識，尤其是《成都稅務公報》這份雜志是由成都市地方稅務局主辦的，其中，“在稅法公告”欄中，我能了解到最新的稅務政策，例如，《成都市地方稅務局關于開展落實下崗職工再就業(yè)稅收優(yōu)惠政策檢查的通知》“依法治稅”欄中我能了解到不法企業(yè)為了偷逃納稅所采用的各式花招，但是，魔高一尺道高一丈，恢恢法網(wǎng)，總是能將其一網(wǎng)打盡;“征管天地”欄是我最喜歡的，它通過一些具體實例，來告訴我們一個稅種的征管，并且對一些特例也有說明。比如，我對個人所得稅的征管，原來就只知道工資，薪金所得，稅法規(guī)定以每月收入額除去費用800 元后的余額為應納稅所得額，但是實際上考慮到不屬于工資，薪金性質(zhì)的補貼，津貼收入，不征稅，要從個人所得稅扣除，為便于計算，對不征稅的項目從總的所得中扣除200元，加上稅法規(guī)定扣除標準800元，故在實際操作中按1000元/月的定額標準進行扣除，所以工資，薪金應納稅所得=(月收入額-1000)╳適用稅率-速算扣除數(shù).
三、評價小結(jié)
在短短一月的實習時間中，我體會最深的莫不是稅收的廣泛性和復雜性，面對如此種種形形的大中小企業(yè)，諸多的稅種加各種優(yōu)惠政策，對我們的稅務工作也提出了嚴峻的考驗，企業(yè)——稅務機構(gòu)——稅務機關，三者之間如何溝通以致達成默契，并傳遞出準確而有效的信息，我想尋求一種好的制度，把稅務工作化繁為簡，并采用科學的管理，才能創(chuàng)造出質(zhì)量和效率.稅控收款機的出現(xiàn)我想也是正是這種內(nèi)在矛盾的產(chǎn)物，利用它稅務部門就可以方便地取得納稅產(chǎn)每月的銷售資料，并記錄在稅務部門的電腦中，供稅務部門實施征收，統(tǒng)計，分析，稽查，為稅務部門的征管工作提供了更加有效，準確和科學的第一手資料，同時它又能如實記錄每一筆收入，業(yè)主不必親自守在前臺，既減輕了業(yè)主的管理負擔，又擔負起在前臺監(jiān)督經(jīng)營的作用，幫助納稅人加強了企業(yè)管理，這樣也有效的避免了偷逃稅現(xiàn)象的發(fā)生.
這次實習是有益的，為我以后踏入社會工作準備了很多良好的知識與經(jīng)驗。 感觸有很多，體會也有很多，收獲更是不少，對于陌生的東西，不再陌生了，下次要是有什么東西壞了，完全可以靠自己的去發(fā)現(xiàn)問題，去修理它。做人做事也有了一定的認識。要膽大心細。敢于去實踐，有困難的時候選也要向別人取取經(jīng)驗。畢竟團隊的力量是很大的，是可以去依靠的。
實習生自我總結(jié)范文4珍貴的兩年半的大專生活已接近尾聲，感覺非常有必要總結(jié)一下大專兩年半的得失，從中繼承做得好的方面改進不足的地方，使自己回顧走過的路，也更是為了看清將來要走的路。
學習成績不是非常好，但我卻在學習的過程中收獲了很多。隨著學習的進步，我不止是學到了公共基礎學科知識和很多專業(yè)知識，我的心智也有了一個質(zhì)的飛躍，能較快速的掌握一種新的技術知識，我認為這對于將來很重要。在學習知識這段時間里，我更與老師建立了濃厚的師生情誼。老師們的諄諄教導，使我體會了學習的樂趣。我與身邊許多同學，也建立了良好的學習關系，互幫互助，克服難關?，F(xiàn)在我已經(jīng)接近畢業(yè)，正在做畢業(yè)設計，更鍛煉了自我的動手和分析問題能力，受益匪淺。
通過兩年半的大專生活，學到了很多知識，更重要的是有了較快掌握一種新事物的能力。思想變成熟了許多，性格更堅毅了。認識了許多同學和老師，建立起友誼，并在與他們的交往中提升了自身素質(zhì)，認清了自身的一些短處并盡力改正?；仡檭赡臧?，本人在思想覺悟上始終對自己有較高的要求，能用科學發(fā)展觀來認識世界認識社會，能清醒的意識到自己所擔負的社會責任，對個人的人生理想和發(fā)展目標，有了相對成熟的認識和定位。 在專業(yè)課程的學習上，根據(jù)自身專業(yè)方向的要求，有針對性的認真研讀了有關核心課程，為自己的學習工作打下扎實基礎;并涉獵了一部分其他課程，開闊視野，對本專業(yè)方向的應用背景以及整個學科的結(jié)構(gòu)有了宏觀的認識。在學習工作上，根據(jù)導師的指導，研讀了大量論著，逐步明確了發(fā)展方向，通過自身不斷的努力，以及與師長同學間的探討交流，取得了一些比較滿意的成果。在這期間，綜合分析等基本素質(zhì)不斷提高，書面表達的能力也得到了錘煉，尤其是獨立思考判斷和研究的能力，有了很大進步，這些對于未來的工作也都是大有裨益的。 平時生活中，為人處世和善熱情，和同學關系融洽。根據(jù)自身愛好和能力，業(yè)余參與了一些活動，為個人綜合素質(zhì)的全面發(fā)展打下基礎。 畢業(yè)在即，在工作實踐中，除了提升適應工作要求的具體業(yè)務能力，還提高了和同學溝通交流的能力，團隊協(xié)作的素質(zhì)也得以培養(yǎng)，為走出校園融入社會做好了準備。 本人在大專階段所獲頗豐，從學業(yè)、生活工作，到個人素質(zhì)，都得到了充分的培養(yǎng)和鍛煉，是充實且有意義的兩年半。相信這些經(jīng)歷和積累都將成為我人生道路上的寶貴財富社會實踐能力也有很大提高，為將來走向社會奠定基礎。
兩年半的大專生活是我人生這條線上的一小段，是閃閃發(fā)光的一段，它包含了汗水和收獲，為我劃平人生的線起著至關重要的作用。
以上便是這幾年來的感悟、總結(jié)，希望對自己起到提醒、激勵的作用，未來的路還很長 !
實習生自我總結(jié)范文5實習結(jié)束了，在這里首先感謝公司為我提供的這次寶貴實習機會，感謝領導在工作中對我的悉心教導，感謝同事的協(xié)作支持。
十幾年的學習生涯接近尾聲，實習時我走向社會的一個的一個熱身運動。畢業(yè)后，我們又買入一個新的起點。新的旅程艱難而寬廣，充滿著挑戰(zhàn)與機遇。
通過此次實習，主要有以下幾點體會。
1.首先是個人角色的轉(zhuǎn)換及人際關系的變化—從學校里的學生變成了未知領域從頭學起的實習生，而熟悉的校園也變成了陌生的企業(yè)單位，身邊接觸的人也變換了角色，老師變成了領導，同學變成了同事，相處之道完全不同。
在這樣的轉(zhuǎn)變中，對于溝通的認知顯得非常蒼白。于是第一次覺得自己并沒有想象中的那么善于溝通。當然適應新的環(huán)境需要過程的，所以我相信時間和實踐會讓我很快的完成這種角色的轉(zhuǎn)變，真正的融入這個環(huán)境，融入這個集體。
2.在心理上努力去適應全新環(huán)境的同時，最大的體會沒過與實際工作方面的收獲。
特別是在實習過程中，我看到了工人和領導對工作的態(tài)度，認真負責。對于我們這個養(yǎng)殖行業(yè)更是要多有一份細心和愛心，才可以把工作做的更好。工作中有許多的困難，都是在領導的決策和工人的努力大家團結(jié)一致，把工作做的更好。讓我看到了團結(jié)、智慧、愛心的偉大力量。
3.走出校門，踏進社會，不能把自己的期望要求的太高。
因為期望越大，失望可能會越大，但適當?shù)钠谕c渴望還是非常必要的。不能認為我在學校里讀了多少書、寫了多少字、聽了多少課，自己就很了不起。我們畢竟還是一個初出茅廬的的社會新人，沒有任何實踐經(jīng)驗，比起工人經(jīng)驗差的很遠，比起領導更是有很大的距離。告別了學校生活，社會生活起步，應該在步入社會后，繼續(xù)努力的學習，不斷的增長和擴展知識面，才能使自己在社會有一席之地，才能更好的融入這個社會。
4.多聽、多看、多想、多做、少說要知道自己是否能勝任這個工作，關鍵在于自己對待工作的態(tài)度。
態(tài)度對了，工作就可以更好的進行。態(tài)度不好，就算自己有在大的優(yōu)勢也不會把工作做好。我們剛到這個環(huán)境，我們更應該多看別人怎么做，多聽別人怎么說，然后自己多想，工作中自己更要多做，少說一些沒用的。因為做比說來的更實際吧。
5.少埋怨在我們這個工作環(huán)境，也許會有人覺得這里那里不好，同事的相處工作也不如愿，經(jīng)常埋怨，這樣我想了只會影響自己的工作情緒。
不但做不好工作，還增加自己的工作壓力。所以對存在的問題盡可能的去解決適應，看到好的一面，這樣才可以保持工作的激情。
6.與人為善，和睦相處，加強和同事領導之間的溝通交流從學校走到實習單位，一切都變換了，所以相處之道固然不比學校，所以要及時調(diào)整自己，但是與人為善，與他人和睦相處，多和同事交流，多和領導溝通。
我想這樣會更好的讓我們及時適應這個環(huán)境。
7.錯不可怕，就怕一錯再錯。
每一個人都有犯錯的時候，第一次犯錯了不要緊，大家會提出幫你糾正也可以原諒你，但是同樣的錯誤再有下一次就說不過去了。
8.自己自重，尊重他人在新的環(huán)境，要嚴格要求自己，自己要自重，尊重他人，這個很重要的。
除了探索實習改革、實習模式、教學設計等內(nèi)容外，研究者開始對旅游管理專業(yè)實習的效果表示極大的興趣，希望通過探索實習效果，從側(cè)面反證專業(yè)實習的重要性和改革的必要性，并且找出實習改革的方向。如陳聰（2011）結(jié)合企業(yè)實踐和教學進行本科實習生滿意度調(diào)研，探究從企業(yè)和教學的角度對學生實習的實效性進行綜合評估。專業(yè)實習效果的評估，大體可以從學生、高校、企業(yè)三方利益相關者的維度進行。其中，從學生角度進行專業(yè)實習效果評估的研究成果相對于其他兩方而言，相對較多，并且大都集中在滿意度的研究上，如徐昌貴、王麗麗（2012），蔡潔（2012）等。包富華（2012）則側(cè)重于研究學生在酒店實習的消極心理，并提出退避抵觸、抑郁氣餒、焦慮不安、失衡困惑、行業(yè)偏見等五種常見心理，探究實習消極心理對學生實習滿意度的影響關聯(lián)度。此外，王忠軍（2010）從高校教學的角度構(gòu)建實習教學質(zhì)量評價體系，而沈宏潔、嚴艷（2012）等嘗試性地從企業(yè)的角度對旅游管理專業(yè)實習市場的滿意度進行調(diào)研。
二、旅游管理專業(yè)實習中利益相關者分析
（一）學生
1.專業(yè)興趣缺失，專業(yè)認知存在偏差受到傳統(tǒng)觀念影響，社會上對旅游管理專業(yè)就業(yè)普遍存在誤解，人們認為酒店、旅行社等傳統(tǒng)旅游行業(yè)大都提供的是“服務類”的崗位，尤其是對酒店、旅行社等基層工作存在較大的歧視心理，而學生往往就是在這些基層工作崗位上完成他們的實習教學安排。通過實習訪談得知，學生受到來自家長和社會的雙重壓力，對傳統(tǒng)旅游行業(yè)的基層工作存在認知偏差，認為經(jīng)受本科教育后不應當只從事“端盤子”等繁重的體力勞動，從而對傳統(tǒng)旅游行業(yè)所提供的實習工作表現(xiàn)興趣缺失，在實習過程中帶有退避和抵觸的心理。另外，學生普遍缺少興趣意識培養(yǎng)，在學習的過程中秉承以往的填鴨式教學，往往缺少對自身的反思和總結(jié)。職業(yè)意識不強結(jié)合個性認知的不足，加上社會經(jīng)驗和閱歷的缺失，學生缺少對相關行業(yè)或職位職業(yè)發(fā)展過程和階段的認知，導致學生在實習前后會陷入迷茫期。
2.對實習的認知缺乏深度，重視度不足一部分學生推崇“60分萬歲”的僥幸心理，以“通過”來衡量大學中學習的課程。而一部分學生則把實習等同于平時課堂的授課，認為實習也是一門課程，寄希望和以往的課程一樣，“應付通過”即可。因此在短短的實習期中，有部分學生找各種借口拖延和逃避實習，從而導致實習效率低下，效果不佳。學生并未能認識到實習是連接學校和社會的橋梁，不管是從專業(yè)技能還是綜合素質(zhì)上都是為未來的就業(yè)打下扎實的基礎。另外，進入旅游管理專業(yè)實習后，面對基層的工作環(huán)境差、實習單位規(guī)章制度嚴格、勞動強度和工作壓力普遍增大的情況，一部分學生認為實習工作形式枯燥、內(nèi)容單一，并未能完全展現(xiàn)自身的綜合素質(zhì)，高強度的勞動投入與低報酬產(chǎn)出的工作性質(zhì)使得學生易出現(xiàn)“水土不服”的癥狀。并且對工作的抵觸心理使得學生，特別是在實習的后期，容易出現(xiàn)“消極怠工”的現(xiàn)象，缺乏對實習工作的反思。
3.學生認為實習單位類型和崗位單一，在工作中難以獲得成就感目前旅游管理專業(yè)實習的單位和崗位都著眼于傳統(tǒng)行業(yè)，涉及酒店、旅行社和景區(qū)，而新興的旅游行業(yè)（如旅游電子商務等）則在其中占的比例不大。從以往的實習來看，幾乎有98%以上的學生選擇在酒店、旅行社和景區(qū)三大行業(yè)中實習，其中酒店和旅行社為重中之重。而其他實習的行業(yè)則分布在旅游局、旅游電子商務部門等，但比例極小。另外，從崗位選擇來看，在酒店實習的學生普遍在前臺、客房和餐飲三個酒店基層部門，在旅行社實習的學生則普遍分布在導游和計調(diào)兩個崗位上，這些崗位通常是旅游企業(yè)勞動強度大且企業(yè)內(nèi)經(jīng)常性空缺的崗位。由于實習時間較短以及企業(yè)自身發(fā)展的需求所限，很多企業(yè)無法給學生提供輪崗的實習工作機會，學生通常會定崗實習堅持到結(jié)束。而這些單一重復的工作給學生帶來的成就感也是極為薄弱的，不利于實習工作的開展。
（二）高校
1.實習時段和長度安排不科學據(jù)了解發(fā)現(xiàn)，高校旅游專業(yè)實習時間普遍安排在大三下學期和大四上學期，這樣安排的結(jié)果使得處在自我能力再提升階段的學生處于非常被動的地位。實習結(jié)束后學生馬上面臨著就業(yè)的競爭壓力，此時留給學生總結(jié)提升自我的時間已經(jīng)不多，不利于其調(diào)整職業(yè)規(guī)劃和進行職業(yè)能力提升。且與此同時若其發(fā)現(xiàn)實習的企業(yè)類型不適合自身發(fā)展，讓其積累經(jīng)驗的時間已經(jīng)失去，對就業(yè)極為不利。同時實習時間不夠充分，使學生對企業(yè)的了解只是蜻蜓點水，基本上只是針對一個崗位或部門有一定的了解，沒能及時進行崗位輪換。
2.學校的實習基地建設尚不成熟一是實習基地不穩(wěn)定。學校在實習基地建設上缺乏戰(zhàn)略眼光和長效機制，未能與企業(yè)建立實質(zhì)性、長期穩(wěn)定的合作關系，不少實習基地只掛牌，不實習，造成專業(yè)實習“打游擊”局面，“打一槍換個地方”。部分學生靠的是老師或者親朋好友的人脈關系進入企業(yè)實習，分散的學生令學校難以對學生進行監(jiān)督指導，造成學生實習效果的下降。二是實習基地選擇不準確。有的學校在選擇實習基地時，一味地考慮北京、上海、廣州等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，以及四星級、五星級等高星級酒店甚至國外高端品牌酒店，盡管相對而言這些高級酒店的制度比較健全，培訓機制比較完善，但企業(yè)未能考慮專業(yè)實習的實效性。一般而言，經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的高校非常集中，流動人口多、人力資源充足，對外省的高校實習生需求并不大，因此，這些地區(qū)的旅游企業(yè)常常處于優(yōu)勢地位，對高校及實習學生提出苛刻的實習要求和不合理的實習待遇。
（三）企業(yè)
1.部分企業(yè)的社會責任感不強一些企業(yè)把高校實習學生當成“高質(zhì)低價”的勞動力，著眼點不是放在如何培養(yǎng)實習生而是放在如何用好實習生上。這明顯地表現(xiàn)在部分酒店借口實習期太短，不足以進行實習輪崗，而把實習學生安排在勞動強度較大、技術含量低的基層工作崗位上，只是讓他們進行簡單重復的工作，很難學到新知識。還有一些企業(yè)壓低實習工資，降低實習待遇，變相榨取實習學生的勞動果實。比如，在南寧，大部分酒店的實習工資都在800-1000元，遠遠低于廣西最低工資標準1200元。
2.企業(yè)管理實習生的制度存在缺陷由于人性化管理和培養(yǎng)晉升制度的嚴重缺失，實習生所處的特殊地位導致企業(yè)往往將其定義為臨時工，得不到應有的重視與認可。企業(yè)只關心其創(chuàng)造效益的職能，缺少實踐教學培訓環(huán)節(jié)，學生在整個實習期一般都被企業(yè)安排在固定部門從事工作時間較長與勞動強度較大的一線服務工作,單調(diào)重復性的工作容易讓學生產(chǎn)生厭倦心理,而基層管理人員又很少對其進行管理能力的培訓與指導，學生感覺既學不到管理知識，又未能受到職業(yè)關懷。
三、高校改進旅游管理專業(yè)實習管理的對策
（一）高校在進行旅游管理專業(yè)實習管理時應當鼓勵學生積極思考，轉(zhuǎn)變心態(tài)在學生實習前，高校應當首先引導和鼓勵學生正確面對實習，培養(yǎng)專業(yè)意識，鼓勵學生在實習過程中積極思考，轉(zhuǎn)變心態(tài)。實習對學生而言本來就是一個極好的適應社會、了解社會、思考社會的窗口，通過實習尋找自身的不足，提升自身綜合素質(zhì)是學生在實習中應當思索并收獲的寶貴財富。高校應當鼓勵學生積極思考，引導學生做好實習筆記，把在實習過程中針對性強特征明顯的案例以及對實習單位的實習思考記錄下來，鼓勵學生通過自我總結(jié)以及與同學、老師進行交流溝通，培養(yǎng)發(fā)散性思維，把理論與實踐工作相結(jié)合，從而提高自身的綜合素質(zhì)。
（二）高校應當加強實習指導，在旅游管理專業(yè)實習中開展職業(yè)教育和職業(yè)生涯規(guī)劃引導學生參加實習一方面是希望借機磨礪自身，提升自身的職業(yè)修養(yǎng)和綜合素質(zhì)，另一方面也是希望能夠?qū)嵙暤男袠I(yè)和崗位有更直觀的認知，以便將來進行職業(yè)選擇時有較好的指導作用。因此高校在旅游管理專業(yè)實習中，應當鼓勵學生把對職業(yè)和行業(yè)的認識由“書本”轉(zhuǎn)向“現(xiàn)實”，結(jié)合專業(yè)實習本身，積極開展職業(yè)教育，讓學生更清晰而準確地對旅游管理相關行業(yè)、職位有深入、透徹的了解。一方面可以減少由于社會偏見等帶來的學生的職業(yè)認知誤區(qū)，另一方面也能幫助學生正確評估自我，結(jié)合自身的價值觀、興趣、性格等方面，對自身的職業(yè)生涯規(guī)劃進行有效的思索，制定出符合學生自身特點的職業(yè)生涯規(guī)劃。
（三）高校應當根據(jù)人才培養(yǎng)規(guī)律，選擇合適的實習時間實習時間的安排需謹慎，既能有助于學生檢驗和發(fā)現(xiàn)理論的不足，又能給學生緩沖的余地，達到實習的目的。筆者認為從教學培養(yǎng)的體系來看，旅游管理專業(yè)實習安排在大二下學期及大三上學期為宜，長度一般為4至6個月，實習時間太短，學生在崗位上所觀、所感、所思略顯不足，時間太長，會影響正常的教學計劃。
（四）高校應當鼓勵創(chuàng)新實習行業(yè)和崗位，以擴大學生的職業(yè)視界在社會日新月異發(fā)展的情況下，隨著技術的發(fā)展和行業(yè)深度的挖掘，旅游管理專業(yè)從傳統(tǒng)的旅行社、酒店、景區(qū)已經(jīng)擴展了眾多新興行業(yè)，如會展、游輪、旅游電子商務等，新興的行業(yè)需要大量的專業(yè)性人才，出現(xiàn)了一批新興的職業(yè)，比如旅游體驗師等。因此在旅游管理專業(yè)進行實習教學安排時，應當充分考慮行業(yè)特點和行業(yè)發(fā)展需要，鼓勵學生選擇旅游管理行業(yè)中除了傳統(tǒng)行業(yè)以外的新興行業(yè)進行實習，一來既能從一定程度上消除傳統(tǒng)社會觀念對專業(yè)本身的輕視，另一方面，也有助于學生對旅游管理行業(yè)有更深刻和直觀的認識，擴大學生的職業(yè)視界，為學生在更寬行業(yè)內(nèi)就業(yè)提供更多的認知機會，使得實習教學安排能夠與時俱進。
（五）高校應當和實習企業(yè)建立長期有效的合作機制實習企業(yè)的選擇是旅游管理專業(yè)實習至關重要的一步。從實習反饋來看，那些具有合作熱情和愿望，對實習學生有自身的一套培訓機制的旅游企業(yè)往往受到學生的青睞，能夠給學生帶來更多的完善的培訓、職業(yè)生涯發(fā)展教育以及更多的機會，而學生對在這些企業(yè)實習工作的經(jīng)歷滿意度是最高的，實習實效性也是最強的。高校應當有針對性地篩選實習企業(yè)，為學生提供較好的實習機會，并根據(jù)學生的實習反饋，選擇適宜的實習企業(yè)建立長期、穩(wěn)固、有效的合作機制，有助于實習教學安排的長久性和可持續(xù)性。
四、結(jié)語
所謂金工實習，指的是金屬加工工藝實習，是一門實踐基礎課，也是工程材料以及機械制造的基礎課。今天小編給大家為您整理了金工實習報告自我總結(jié)，希望對大家有所幫助。
金工實習報告自我總結(jié)范文一短暫的金工實習塵埃落定了，自己也順利地完成了實習任務.實習雖然是結(jié)束了，但是內(nèi)心卻依舊感到沉甸甸的自己明白了許多。
一個不接觸工廠,不接觸機器的工科人的經(jīng)歷是不完整的, 所以學校的金工實習課程就給我們提供了這樣的一種平臺，讓我們能充分的對工廠、對工具、對機器產(chǎn)生認知,進而了解和熱愛。
第一項，我們要進行最累一項工種—鉗工，老師告訴我們，鉗工是完全靠手工來制作出各種零件，是最能鍛煉一個人動手能力的，一些機器加工不了的零件，都要由鉗工來完成。老師介紹了鉗工的各種知識，它作用廣泛，如切削加工前的準備，機器裝配前的準備，某些精密零件的加工等。我們頓時覺得鉗工是一項很了不起的工種，應該好好去體驗。同時老師也提醒我們要愛護工具，保護自己，列舉了以前一些學生所犯的錯誤導致的傷害。我們意識到金工實習不是鬧著玩的，要時刻小心。
在鉗工實習場地上安裝了許多臺虎鉗，用來夾各種工件。工作臺面下擺放著鋸、各種銼刀、直角尺等等。老師讓我們先熟悉下工具。我對鉗工還是很感興趣的，所以很興奮。不過我很快意識到要真正能夠掌握它，還需付出長久的努力。
鉗工實習在我看來最重要的要素之一是工具與身體有節(jié)奏地來回運動。
剛開始我們要鋸斷毛培，慢慢地我們開始體驗出巧勁如何用，看著鋸痕的加深，內(nèi)心的喜悅驅(qū)除了手臂的酸痛。接下來是要對鋸過的端面進行銼工，由于我們這組鋸出來的面比較平，所以銼的過程并沒花費很長時間。不過在后來把圓柱體變成六面柱體的時候，還是很辛苦的。
鉗工還需要人的耐性。
鉗工第二次時我們用了一上午只干一件事——銼。由于一上午只銼，身體機械式地重復一件事，導致我們很痛苦。這是很考驗人的，這要求我們擁有一絲不茍的負責精神。鉗工不僅鍛煉我們的身體，同時錘煉我們的精神。
最后是劃線、打樣沖、鉆孔、攻絲、套扣，這幾項還是比較快的，但對我們這些剛開始接觸的人畢竟還是挺難的。劃線、打樣沖時注意不要歪了就行。鉆孔時是手動進給，用力不能太猛。攻絲套扣時應該先慢后快，才夠容易成功。攻絲時不可盲目加工，要注意螺紋深度。最后，我還用銼磨了一下毛邊。
最后一天交作品時，看到自己的作品心中的喜悅溢于言表。鉗工實習，充滿汗水，但我也從中學到了許多許多。
第二項是車床。老師為我們詳細的介紹各種刀具，工件，車床的相關知識，雖然這些知識對我們很陌生，但老師的耐心講解，讓我們開始產(chǎn)生了興趣，聽的也比較認真，因為這些知識是最基本最重要的，老師也強調(diào)了我們要注意安全，包括著裝，工作習慣等等。我們接下來按照分組，由不同的老師帶領進行各自的學習。
車工是在車床上利用工件的旋轉(zhuǎn)和刀具的移動來加工各種回轉(zhuǎn)體的表面，包括：車端面、車外圓、車臺階、切槽及切斷等，車工所用的刀具有：車刀、鏜刀、鉆頭等，常用設備為臥式車床。車銷加工時，工件的旋轉(zhuǎn)運動為主的運動，刀具相對工件的橫向或縱向移動為進給運動。
面對著龐大的車床，我們除了好奇外，對它十分的陌生，老師給我們細心的講解車床的各個部件的名稱和操作細則。我們逐漸熟悉車頭箱，進給箱，溜板箱，刀架等主要部件的控制，老師要求我們先不開動車床，重點進行縱橫向手動進給練習。要求達到進退動作準確、自如，且要做到進給動作緩慢、均勻、連續(xù)。到一定程度后可開車練習，每項操作都進行到我們熟悉為止。經(jīng)過幾次的訓練，我們已經(jīng)熟悉了本項操作后老師讓我們每個人都進行了一次車端面工作。在工作前老師要求我們認真查看機床有無異常，并且在規(guī)定的部位加油，并再次強調(diào)工件、刀具要加緊，不用時不可隨意亂放，以防飛出。我自己感覺第一天所做的這些還是比較簡單。但是，第二天我們組比較失敗——只做出一個半成品。原因是我們對操作順序還是不夠熟悉。在車外圓時總會先停車后退刀，然后毛培表面會留下一條刀痕，導致失敗，這樣的操作也有損刀具。我們還在切斷時犯錯，由于計算數(shù)值錯誤，半成品近在咫尺，卻沒能得到。但是，人是會吸取失敗的教訓并總結(jié)進步的，因此，在第三天，我們組一上午就做出了六個成品!
當看到我們自己的作品得到滿分10分時,焦慮煙消云散，快樂接踵而至。
數(shù)控的學習時間有點短，但經(jīng)過老師的講解我們對其有了初步的了解。機械制造業(yè)的迅速發(fā)展與社會的進步促使數(shù)控機床的產(chǎn)生，數(shù)控機床是一種靈活、通用、高精度、高效率的自動化裝備。
數(shù)控銑床在數(shù)控機床中所占的比例很大。它對零件加工的適應性強、靈活性好，能加工輪廓形狀特別復雜或難以控制尺寸的零件。同時它的加工精度高，加工質(zhì)量穩(wěn)定可靠。編程簡單，我們實習時編了幾個程序并且上機床運行了下，發(fā)現(xiàn)機床對坐標的精度不是很高，畫正方形時如果從一個邊的中間開始，那么這個正方形不會閉合。這應該是機床的誤差。所以我對自己的程序進行了改動，讓它在正方形的頂點開始運動，這樣就可以閉合了。所以編程時要注意刀位點、切入點等
可見，理論重要，但是實踐更重要!
數(shù)控車床的使用范圍是相當廣泛的。它主要用于軸類、盤類等回轉(zhuǎn)體零件的加工，編程比數(shù)銑的要麻煩些，畢竟數(shù)銑是用于平面，它是用于立體嗎!在編程時注意不可讓機床進給過度，否則對刀具傷害較大。數(shù)控車床的程序輸入比較簡單直觀。
編程指令不是很多，如f是機床的自動進給功能，s用于設定主軸轉(zhuǎn)速，t是機床刀具功能指令，m是輔助操作指令等等。編程之前要認真分析圖紙，尋找合理方案，然后再編程，要認真細致的編程，盡量不出錯。
特種加工是指將電、磁、光、熱、聲、化學、液體等能量或其組合施加在工件的被加工部位上，以實現(xiàn)材料的去除、變形、改變性能或被鍍覆的非傳統(tǒng)加工方法。它適應性強，加工范圍廣，可以達到“以柔克剛”的目的，但由于能量來源，經(jīng)濟性的考慮，要合理使用特種加工。電火花加工是工具和工件兩極非接觸情況下產(chǎn)生電火花，從而產(chǎn)生大量的熱，使工件熔化，已達到加工目的。除了電火花加工，特種加工還包括激光加工、離子束加工等。
特種加工是最后一項，其在未來將發(fā)揮越來越大的作用。
在此感謝學校為我們提供這樣的機會，同時更要深深感謝我們的老師，我們受益匪淺，本次的金工實習——令人難以忘懷。九次的金工實習帶給我們的，不僅僅是我們所接觸到的那些操作技能，也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力，更多的則需要我們每個人在實習結(jié)束后根據(jù)自己的情況去感悟，去反思，勤時自勉，有所收獲，使這次實習達到了它的真正目的。
我想在提一些我關于這次金工實習中某些方面的個人建議。
1.延長實習時間,總感覺在這么短的時間里學習這么多門的工種難度較大。
2.十分先進的設備沒有見到。
最后本人要再次感謝每一位老師在金工實習期間給我的耐心的講解,和不倦的幫助,這些給了我很大的提升,謝謝你們.
金工實習報告自我總結(jié)范文二第一次來到機械廠里面進行實習，我們來到這里的第一天生產(chǎn)部的經(jīng)理就讓一個師傅們到廠里面的一個車間去拆卸舊機臺，第一次面對那么復雜的機臺，我們剛開始無從下手，但是在經(jīng)理的精心指導下，以及師傅的帶領下，我們帶上了手套拿上了工具，對機械一個一個，從上到下，從外到里的拆卸下來，在拆的過程中老員工還跟我講解了各個零件在機臺上面起到了什么作用，我們要是在生產(chǎn)過程中要該怎么去注意那個零件的生產(chǎn)。在拆卸的過程中我們遇到了一個麻煩，就是那些軸承都是過盈配合的我們怎么用力都拆不下來，原先用錘子敲，但是都讓我們把零件給弄壞了，這個時候師傅他去拿了三爪拉馬過來，然后在軸承上面加了點油，就這樣我們把軸承一個個很輕松的拆了下來。
我們就這樣拆了幾天的舊機械，終于快大功告成的時候，我們遇到了一個難題，行政部的經(jīng)理叫我們幫他做一個框架，這可難倒我們了，但是在這個時候我?guī)煾嫡f沒事，然后他就去拿了鋼鋸的按照經(jīng)理的要求把鋼材都鋸了出來，這個時候還有個問題就是要怎么把鐵皮剪成我們所需要的大小，幸好師傅去拿了個攪磨機來，這個東西速度非?？欤址浅５匿h利，我也體驗了一下使用這個機器的感覺，第一次感覺心理面還是怕怕的，有師傅的幫忙以及我們大家的一起努力我們很快的完成了任務。
這幾天下來雖然都是拆卸機器，但是我還是學到了很多東西，有苦有累，這就是生活的滋味。
金工實習報告自我總結(jié)范文三自8月25日起至11月30日，我在_信息有限公司實習，通過兩個月的實習，我收獲了不少的經(jīng)驗。同時也有了不少自己的想法。
實習第一天，我被安排到部品一課去修理機床，剛到位，由于對機床修理的流程還不太熟悉，所以請教了設備維修班長榮海葉，榮班長細心教導，把流程給我說后，交代了一下設備維修的基本操作，之后讓我自己慢慢研究。
第二天，我從試著一些基本綁帶開始，慢慢的開始維修一些簡單的輔助設備，兩個月幫忙，期間還在部品二課搬移機床，其中有一次單獨完成，并在其前期幫忙擺放。兩個月的實習，在各領導和同事們的關照和指導下，及自身的不懈努力，讓我在各方面都取得了長足的進步。在單位我不僅把理論知識與實踐很好的結(jié)合了起來，在自我綜合素質(zhì)方面也有了很多的認識。最主要的是不僅讓我學會了如何做事，還教會了我如何做人。對培養(yǎng)我的工作意識和提高我的綜合素質(zhì)有著特殊的意義。在此我由衷的感謝阿爾卑斯，給了我這么好的一次機會。
從學校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，相處之道完全不同。這巨大的轉(zhuǎn)變中，無法馬上適應新的環(huán)境。從未進鑫東信息有限公司前心中的那份神秘感和進入鑫東信息有限公司的第一天，內(nèi)心充滿了自信和好奇到實習的日漸深入，慢慢地接受了新事物帶給自身的困擾，自己身上的不足也日益明顯。開始反思在平日學習中的誤區(qū)和不足。開始發(fā)現(xiàn)自己討厭的事物經(jīng)常是工作中需要的。開始感到彷徨和迷茫。無形的壓力總會盤桓于我的腦海。很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所干的只是一些無關重要的雜活，自己的提議或工作不能得到領導的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，領導的眼色，同事的嘲諷。在鑫東信息有限公司實習期間，老師給了實習生一個很大的發(fā)展空間，老師的耐心指導讓我對什么是設備，怎么維修才能做到最好。
實習，就像剛剛拿了駕駛照去開車，就算在駕駛學校是自我感覺良好，但是在人來車往的公路上自己就像是一個剛學會走路的小孩，要意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實習期間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗，為將來自己就業(yè)之路做準備。
這一次的實習，讓我將課堂上學到的專業(yè)知識有了運用的機會，更讓我得到了實際的鍛煉，從中總結(jié)了經(jīng)驗，使得我的專業(yè)能力和社會適應能力有了進步，同時也讓我吸取了一些教訓。
針對這次實習我主要從這幾個方面來說說我的感受及所取得的進步 。
一、系統(tǒng)培訓使我對工作有了更好的認識和了解，對樹立信心起到很大的作用。
二、不斷的自我總結(jié)提高了我的自我學習能力。
每天去單位工作，遇到任何問題解決不了的，單位都要求我們把問題記下來，小組解決不了，會議上各小組再一起討論解決。我們集思廣益，發(fā)揮群體作用，如果自己進行分析，往往是一種定向思維，所考慮到的只是一個面，甚至只是一點而已，很難考慮周全，然而展開小組討論，就可彌補這個不足，大家從多角度地看問題，結(jié)論也就更加全面、合理、準確。通過討論，能使我們立對糾錯，提高個體認識，在這個過程中，傾聽、思考、分析、評價、表決這一系列的活動使小組里的每一個成員都受到了鍛煉，同時，對于我一個剛步入單位的實習生來說，這也是一個取長補短的過程，彌補了自身認識上的不足，從而不斷提高自身認識水平。業(yè)績分享的時，再把成功者的經(jīng)驗記下來，互相交流學習。單位的這種要求讓我體會到了員工團隊的專業(yè)、高效、凝聚力。正因如此我發(fā)覺我成長的很快，進步的也很快。
雖說我取得了不少進步但我還存在著以下幾點的不足：一是工作中有時自信心不足，有放棄的念頭。時而會出現(xiàn)低級錯誤;二是在處理一些事情時有時顯得較為急躁，沒有及時找出失敗的原因。三是社會閱歷相對來說較少，經(jīng)驗不足。在今后的工作中，我將發(fā)揚刻苦精神，克服不足，堅持不懈地努力學習各種理論知識，并用于指導實踐，以更好的適應單位發(fā)展的需要;熟練的掌握各種視音頻特效以及各轉(zhuǎn)場特效，以便更好的投入工作，我將通過多看、多學、多問、多練來不斷的提高自己的各項水平;通過實踐不斷的總結(jié)經(jīng)驗，提高自己解決實際問題的能力，并在實踐的過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情的對待每一件工作。在此也要由衷的感謝我的母校對我的培養(yǎng)。
對于即將畢業(yè)的大學生來說，對社會的適應能力體現(xiàn)的尤為重要。為了理論知識更好的聯(lián)系社會實踐，更好的適應社會環(huán)境，也更加清楚的認識到自身的優(yōu)勢和不足。本人2016年8月25日至11月30日在鑫東信息有限公司實習。在我們部門有設備維修、工廠保全、磨具維修、設備管理、機床加工、材料運送等小組?，F(xiàn)在將實習期間的經(jīng)歷做個總結(jié)，了解不足之處，揚長避短，更好地認清自己，也更好地認識維修理論與實踐的關系。
設備維修中多以輔助設備為主，各級領導的指導順序有一定的規(guī)律，這就要求維修者一定要先認識某些領導，避免由于不認識人擺放錯了領導的位置帶來不必要的麻煩，通過實習得知，一般的維修，幾乎都是自己搞定，特殊情況特殊對待。實習期間也維修過機床，出問題的主要原因還是不會問人，不知誰該如何交流。
設備維修可以通過長時間的鍛煉和熟悉，也就會慢慢的好起來的，再我實習的單位里，沒幾個人會靈活的運用一些理論知識。他們都有自己的路數(shù)，很值得我們學習。在我們維修的機床里還要學會一些基本軟件，但我們同時也要積極學習和掌握先進的軟件的使用，使得維修效率和效果有大幅度提高。
另外，通過長時間的實踐，對廠中缺乏那些人才有了很好的了解，做為在校的學生，只要把老師上課講過的東西基本弄通，在鑫東信息有限公司足以立腳了，如果可以非常熟練的掌握各類軟件和plc的使用，那么畢業(yè)后，找工作就可以不用再愁了。再實習期間，好多前輩對軟件的控制能力還是相對較弱，他們也有人想我討論過怎樣才能運用最簡單的軟件，我也向他們提出過不少意見。他們的某些專業(yè)知識還是不怎么太熟練，所以說，我們在學校一定要好好學習專業(yè)知識，這對自己進入某些單位其著關鍵的作用。
關鍵詞： 頂崗實習；過程管理；研究與探討
中圖分類號：G424.4 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2013）16-0220-02
1 頂崗實習的內(nèi)涵、目的與意義
高職院校是實施高等職業(yè)教育的普通高校，其定位是在完全中等教育的基礎上培養(yǎng)出一批具有大學知識，而又有一定專業(yè)技術和技能的人才，其知識的講授是以能用為度，實用為本，使學生具備必要的理論知識和科學文化基礎，熟練掌握主干技術，側(cè)重實際應用。高職院校的實習管理運行機制的研究和探討對人才培養(yǎng)過程中實踐能力和應用技能的培養(yǎng)和訓練有較大的益處。
當前，我國大部分高職院校已推廣實施“頂崗實習”的教學模式，要求學生到企業(yè)參加半年以上頂崗實習，但是還沒有建立起較為完善的運行體系和制度，在實施過程中還存在不少問題，因此有必要引入過程管理的方式以此加強對頂崗實習的管理能夠有效提升實習效果，解決當前存在的各項問題。
2 職業(yè)院校學生頂崗實習現(xiàn)狀及存在問題
由于職業(yè)院校學生頂崗實習管理過程延續(xù)學生實習的整個過程，以頂崗實習時間為一年為例，其管理過程應當從上一年的7月開始，直至實習結(jié)束，前后持續(xù)時間為十七個月，實習管理過程周期較長，存在的問題也較多。
2.1 管理機制不健全，考核評價方式單一 對頂崗實習這一特殊的課程未進行配套的考核評價體制改革，多數(shù)院校仍沿用傳統(tǒng)的實習考核辦法。即使學校安排了實習指導教師，也是走個過場，未能切實發(fā)揮作用。大部分高職院校以學生在實習結(jié)束時上交的實習報告、實結(jié)、實習鑒定等材料作為評定學生的實習成績的依據(jù)，存在評價方式單一，無法反應出實習真實情況等問題；鑒定材料雖有企業(yè)蓋章等，但流于形式，幾乎全是優(yōu)秀，無法體現(xiàn)學生在實習期間的表現(xiàn)。
2.2 頂崗實習企業(yè)方面問題 在安排學生頂崗實習單位的問題上，目前通常的做法是學校組織舉行招聘會，邀請企業(yè)來校與學生進行雙向選擇，而大部分學生也能夠通過學校渠道落實好實習單位。但是在頂崗實習的理解上，企業(yè)和學校是存在明顯差異的，學校側(cè)重于“實習”，而企業(yè)則側(cè)重于“頂崗”。
從表面來看，企業(yè)接收實習生等同于招聘新員工似乎是一樁好事情，然而問題是，在企業(yè)這樣的定位之下，學生進入企業(yè)無法實現(xiàn)定崗實習的真正目的，只能充當廉價勞動力。
2.3 學生對自我的認識及適應能力有所欠缺 學生元認知模糊，自我評價過高或者過低，這種情況導致學生在選擇實習崗位工作的時候，容易產(chǎn)生較大的情緒波動，更容易焦慮，失落。另外，由學生從學校走到企業(yè)，學生過渡到職工，環(huán)境的變化，角色的急速轉(zhuǎn)變，體力、腦力勞動工作強度的增大，使學生產(chǎn)生不適應感。
3 過程管理理論內(nèi)涵及在頂崗實習管理過程中的應用
3.1 過程管理理論定義 過程管理即PDCA循環(huán)，又稱為戴明循環(huán)，是質(zhì)量管理大師戴明在休哈特統(tǒng)計過程控制思想基礎上提出的。它主要運用在企業(yè)管理中的質(zhì)量管理，這種管理方式是通過對活動每一個細小環(huán)境進行控制，從而實現(xiàn)全面的質(zhì)量管理，過程管理理論包涵了過程策劃、過程實施、過程監(jiān)測和過程改進四個部分。
3.2 過程管理理論在頂崗實習管理過程中的應用 根據(jù)過程管理理論，將頂崗實習的管理過程分為前期策劃、中期實施、檢查、后期評價與反饋。前期策劃是根據(jù)目標的要求和組織的方針，建立提供結(jié)果所必要的指標和計劃；中期實施是頂崗實習的實施過程；檢查是根據(jù)目標和計劃，對過程和產(chǎn)品進行監(jiān)測，并報告結(jié)果；后期評價與反饋是采取措施，以持續(xù)改進過程業(yè)績。
3.2.1 前期策劃工作 前期策劃是保證頂崗實習順利進行，達到預期效果的基礎，頂崗實習前期策劃工作是實現(xiàn)過程管理的前提。學校教務處負責全校的實習指揮工作，制定實習手冊，二級院系招生就業(yè)辦公室從事本學院的頂崗實習具體分配任務。系、教研室則負責實習工作的大綱制定，實習工作宣傳，實習工作紀律約束等。
3.2.2 實施管理
第一，實習指導教師管理。
學校各學院指定專業(yè)實習指導教師，實習指導教師可以專兼職，學院統(tǒng)一聘任、管理以及考核。教務處、教學督導處統(tǒng)一制定實習指導教師的管理，對實習指導工作進行具體部署與監(jiān)督。學院制定實習指導教師管理的相關辦法，對實習指導教師的任職資格、職責、聘任、管理與考核等作出明確的規(guī)定。
第二，實施細則。
①實習指導教師階段性點名檢查學生的出勤情況，進行指導工作總結(jié)。實習指導教師填寫考勤表，定期檢驗學生實習過程中的工作質(zhì)量，以及學生的思想狀況。若有學生工作懈怠、離職等現(xiàn)象發(fā)生，實習指導教師需要根據(jù)實際情況給予有目的、有計劃地指導與糾正。通過階段性地檢查、匯總可以促使學生在實習中不斷總結(jié)工作中應該掌握的知識與操作技能，引導學生自我分析，找出彌補缺點的方法。
②提交實習鑒驗報告與頂崗實習報告。這要求每位參加頂崗實習的學生都要在實習結(jié)束后，出據(jù)一份企業(yè)的實習的證明，證明實習期滿以及工作中的表現(xiàn)。學生頂崗實習報告是學生的自我總結(jié)。兩份報告交給實習指導教師，作為學生頂崗實習成績評定和效果評價的依據(jù)。
3.2.3 考核評價與反饋
頂崗實習的考核評價的衡量主要標準是學生的實習效果，其中包括學生實習思想態(tài)度、實踐技能、書面總結(jié)三個方面構(gòu)成。思想態(tài)度是指學生實習的動機明確，做到愛崗敬業(yè)，踏實肯干。實踐技能是實習的主要目的，這部分的成績是由企業(yè)指導教師與學校指導教師共同評價，教務處招生辦等部門負責成績匯總作出最終評定。書面總結(jié)即實習鑒定報告和自我總結(jié)，實習指導教師根據(jù)學生所交材料進行實習效果評定。
4 對策分析
4.1 加強企業(yè)調(diào)研，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)實習環(huán)境 企業(yè)調(diào)研應納入學校日常管理中，每學期每年度需要對社會企業(yè)的人才市場需求和用人規(guī)格進行分析與調(diào)查，及時了解高職院校所對應的崗位人才招聘數(shù)量，企業(yè)對專業(yè)的要求等信息，學校作好計劃，適時地進行專業(yè)調(diào)整與設置，為校企合作打入基礎。
學校有義務為學生創(chuàng)造優(yōu)良的實習環(huán)境，保障學生的各項權益，有權利把一些責任心較差，把學生當成廉價勞動力的企業(yè)排徐在外。
4.2 深化教育改革，做好實習準備工作 準備工作分為學生思想工作和教育教學改革。學生實習前，學校教務處、就業(yè)辦公室應做好實習動員宣傳工作，使學生及時了解到頂崗實習的重要性、必要性，實習不僅是大學三年其中的一個教學環(huán)節(jié)，更是學生踏上社會，掌握理論知識、培養(yǎng)個人能力的大好時機。
在思想上，學校應做好學生和家長的心理指導工作，從思想上鼓勵學生實習，提前預見實習各種困難，培養(yǎng)學生吃苦耐勞優(yōu)良作風。對于高職院校，與企業(yè)合作的實習工作是高職院校發(fā)展的重要趨勢。專業(yè)的調(diào)整與建設，師資與企業(yè)能手的相互聯(lián)合與協(xié)作，可以加強高校實習工作的水平，同時更可以提高學校內(nèi)部的教學與與實踐的契合能力。
4.3 建立科學的評價體系，實現(xiàn)頂崗實習管理的持續(xù)改進 建立科學合理的評價指標體系是對頂崗實習工作進行有效評估的前提，高職學院應成立由學校、專業(yè)和實習單位合作領導組成的頂崗實習就業(yè)工作領導小組，全面領導和負責頂崗實習的組織和實施工作。各專業(yè)應建立由輔導員、專業(yè)指導教師、企業(yè)管理者、師傅、同事為主體組成的頂崗實習評價體系。評價體系的內(nèi)容應引入企業(yè)選擇人才的標準，為高職院校對實習生進行過程管理提供了一個很好的指導，也為學生指明了努力方向。評價主體選擇輔導員、專業(yè)指導教師、企業(yè)管理者、師傅、同事，是因為他們能夠全面掌握學生的實習信息，對學生的實習過程進行綜合分析判斷，進行全方位的客觀考核評價，從而避免評價的主觀性與片面性。
參考文獻：
[1]姚從明.高職學生頂崗實習中的心理困擾及應對策略[J].中國成人教育，2010（11）.
[2]劉香萍.加強頂崗實習管理促進高職學生就業(yè)[J].南昌高專學報，2010（02）.
1高職會計實踐教學內(nèi)容體系
現(xiàn)在高職會計實踐主要從兩方面開展教育。其一為校內(nèi)實訓，其主要包括了課堂實訓、基本技能訓練、專業(yè)技術實訓、專業(yè)綜合實訓這幾個方面；其二為校外實訓，其主要包括了社會調(diào)查、暑假認知實踐、畢業(yè)頂崗實習等形式。高職通過這兩種教育形式的結(jié)合，讓學生在掌握一定的理論知識的基礎上通過實踐更加真實透徹的了解會計的本質(zhì)，讓學生真的做到學以致用。
2高職會計專業(yè)實踐教學考核評價的現(xiàn)狀及存在的問題
2.1考核評價內(nèi)容不夠全面
當今社會需要綜合性的人才，卷面成績高并不能代表其他的綜合能力。我們的考試形式仍然停留在傳統(tǒng)形式上，而這些考試方法也體現(xiàn)不出用人單位和社會需求所需要的能力。所以當期高職會計專業(yè)教育要解決的問題便是如何培養(yǎng)和考核這些隱形的能力。
2.2考核評價方法比較單一
一次終結(jié)性考試是現(xiàn)在會計專業(yè)學生通常采用的評價標準。這種考試以分數(shù)為考核標準，不能全面體現(xiàn)一個學生應有的職業(yè)水平和素養(yǎng)，且容易使學生缺乏學習的動力，不利于培養(yǎng)學生的自信心，也不利于學生積累相關的專業(yè)知識和培養(yǎng)專業(yè)素養(yǎng)。容易致使實踐教學考核形式化。
2.3考核評價給分較為隨意
由于會計專業(yè)的教育目標便是讓學生擁有實操能力，但是多數(shù)高職沒有對接的教育基地或是實習單位，所以一般都是學生自己找單位實習。這樣問題便出現(xiàn)了，很多實習單位對于實習生不會安排具體的工作內(nèi)容，而只是讓實習生打打下手，故實習期間學生接觸不到會計崗位，但實習單位仍然開具優(yōu)秀的實習成績，校內(nèi)指導老師對這一情況也是有所了解，以至于最后的實習成績是指導老師根據(jù)感覺給分。
2.4考核評價時間相對滯后
會計實踐的目的在于提高學生的專業(yè)勝任能力及發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力，但由于會計實踐教學是以實踐報告作為考核依據(jù)，這就使得考核出現(xiàn)了滯后，無法及時的對實踐中的問題給予反饋和互動，學生對于實踐過程中的問題無法得到及時的解答及信息更正，不利于提高學生的實踐能力，達不到會計實踐教學的目的。
3高職會計專業(yè)實踐教學考核評價體系構(gòu)建策略
3.1改革考核評價內(nèi)容，加大對技能的考核
針對上文中提到的考核評價內(nèi)容不夠全面的問題，高職院校會計專業(yè)應當重視對會計技能的教學，改善教學模式和方法，在課堂教學中多引入實踐性教育，另外在考核時考核成績可與職業(yè)資格考試掛鉤，在學生畢業(yè)之前，讓學生考取會計從業(yè)資格證書、辦公軟件等資格證書，規(guī)定這些證書與畢業(yè)證相關，讓學生持證畢業(yè)。
3.2設計多元化考核方式，突出會計職業(yè)勝任能力
根據(jù)實踐項目不同的特點去設計靈活的考核形式，采用不同的評價方式。采取課堂記錄、卷面考核、調(diào)查報告、項目設計、知識競賽相互結(jié)合的方式進行綜合評價，以此來激發(fā)學生自我提升的欲望。評定成績的時間也應設置靈活，將以學期、學年為準的設置成以實際學習中包含職業(yè)技能內(nèi)容為準；把原來的階段考核變?yōu)檫^程考核，做到全程化實踐教學。
3.3改變教師單一評價，延伸評價主體
在評價學生成績的過程中，應該讓同一實訓小組中的同學、授課的教師、實踐指導過程中的老師參與進來，這樣能夠比較全方位的考察學生所掌握的職業(yè)技能。當然，考核還是以實訓教師為主，其他人員的評價為輔。此外，還應當讓參加考核的學生進行自我評價，這樣有助于他們發(fā)現(xiàn)自身的不足并改正，有助于使學生在不斷的自我總結(jié)中提升自己的職業(yè)勝任能力。
3.4拓寬評價內(nèi)容，提升學生綜合能力
在選擇評價的內(nèi)容時，多采用無標準答案的問題，注重評價學生的溝通能力、發(fā)現(xiàn)解決問題的能力、自我管理的能力、學習的能力、獲取信息的能力等，強調(diào)考核綜合性的內(nèi)容。實踐教育中，更應該鼓勵學生學會去通過各種各樣的方法去獲取所需的信息，提升解決問題的能力。
頂崗實習教學是職業(yè)學校教學的重要組成部分。必須建立一套完整系統(tǒng)的管理體系，進行科學合理地組織安排，對頂崗實習前的準備工作，主要應做好以下幾項：
1.做好動員，使學生明確頂崗實習目的、任務，提高學生對頂崗實習的認識
頂崗實習的主要目的是完成專業(yè)技能、技巧的綜合訓練，把理論同實踐結(jié)合起來，在技能訓練的實踐中，深化理論，完善實踐———認識———再實踐———再認識的過程。另外，在專業(yè)技能技巧訓練的過程中，對學生進行職業(yè)道德的教育，培養(yǎng)學生成為德才兼?zhèn)涞暮细癞厴I(yè)生。財會專業(yè)頂崗實習的主要任務是使學生在學習和掌握會計基礎理論、會計核算方法基本原理的同時，掌握本專業(yè)中設置會計科目、復式記賬、填制和審核會計憑證、登記會計賬簿、編制財務會計報告等會計核算方法，在會計實務操作中的具體要求和應用，掌握主要賬務處理程序的基本內(nèi)容和要求。并結(jié)合頂崗實習單位的具體崗位的設置要求，分崗位掌握其崗位職責。
2.加強崗前會計職業(yè)道德教育，形成正確的會計職業(yè)道德認知
會計職業(yè)道德教育是指根據(jù)會計工作的特點，有目的、有組織、有計劃地對會計人員施加系統(tǒng)的會計職業(yè)道德影響，促使會計人員形成會計職業(yè)道德品質(zhì)，履行會計職業(yè)道德義務的活動。針對學生好奇、好動、容易違反單位規(guī)定的現(xiàn)象，對學生進行實習前的職業(yè)道德教育。首先，由學校領導和實習指導教師對學生進行會計職業(yè)道德規(guī)范教育，增強學生的自覺性。其次，由實習單位的領導、財務部門負責人給學生現(xiàn)身說法，以切身的經(jīng)歷對學生進行崗前教育，提高學生的實習認識，保證實習工作的順利進行。
3.制定頂崗實習的各項規(guī)章制度，培養(yǎng)高尚的會計職業(yè)道德
沒有規(guī)矩不成方圓，制定頂崗實習的各項規(guī)章制度，是順利進行實習的重要保證。為保證頂崗實習的質(zhì)量，學生頂崗實習前，我們就制定好切實可行的頂崗實習管理制度和考核標準。學校建立頂崗實習教學組織系統(tǒng)，主管教學的校長統(tǒng)籌全校各專業(yè)的頂崗實習工作，教務處負責具體安排，并成立考核小組，學生分組、定崗位、定師傅、定任務。每次頂崗實習前，必須精心組織，嚴格要求，妥善安排；頂崗實習中，要認真指導，抓好示范、訓練、檢查、講評等；頂崗實習結(jié)束后要認真進行總結(jié)。
二、指導教師對學生專業(yè)實操技能的訓練的指導，養(yǎng)成良好的會計職業(yè)道德行為
學生在頂崗實習單位期間，主要應突出實踐操作技能訓練的指導。并在實際業(yè)務處理中進行會計職業(yè)道德的滲透。
1.實習指導教師對有關理論知識的集中講解
在實習過程中，我們要求學生先掌握實習所涉及的理論知識。一方面要求學生復習鞏固；另一方面教師及時組織學生進行集中講解，給學生指出一條理論和實踐相結(jié)合的途徑。使學生更有效地全面掌握操作技能技巧。
2.加強實際業(yè)務的處理的指導
在實習過程中，學生到實習單位去實習，師傅往往是自己會做賬，不會給別人講，不能很好地對學生進行指導，學生也不易接受。指導教師要針對每個學生學生的具體特點，進行個別指導。我們學校的專業(yè)指導教師是由專業(yè)課教師兼職的，這樣指導教師就能抓住每個學生的專業(yè)特點和專業(yè)愛好，靈活掌握每個學生接觸事務的能力和掌握會計實務處理的情況，為指導教師“因材施教”提供了方便條件。指導教師在指導學生的實習過程中，要摸清學生對會計實務處理和掌握的熟練程度，直至能夠獨立完成業(yè)務處理，達到頂崗實習的目的。
3.開展頂崗實習技能競賽活動，提高學生會計職業(yè)道德修養(yǎng)
為了調(diào)動學生頂崗實習的積極性，提高頂崗實習效果。在整個頂崗實習過程中，開展頂崗實習技能競賽活動，評出優(yōu)勝者，評出“優(yōu)秀實習生”記入學生檔案。同時，設立獎勵制度。對頂崗實習表現(xiàn)好的學生，作為評選“三好學生“”優(yōu)秀干部”的條件之一，享受獎學金。對成績優(yōu)秀的學生優(yōu)先推薦到用人單位就業(yè)。通過評優(yōu)選先，使學生在頂崗實習中，能夠通過自我反思、自我解剖、自我總結(jié)而發(fā)揚長處、克服短處，不斷地自我升華、自我超越。達到頂崗實習的目的。
三、加強頂崗實習檢查，強化學生崗位職業(yè)道德教育
[關鍵詞]旅游管理 專業(yè)實習 企業(yè) 高校 學生
[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2013）12-0108-03
旅游管理專業(yè)是一門實踐性和應用性非常強的專業(yè)，高等學校旅游管理專業(yè)以四年本科制為主，不僅僅需要培養(yǎng)技能熟練的合格人才，更需要培養(yǎng)適應市場的綜合性人才。從目前的實踐來看，旅游管理專業(yè)實習主要涉及三方利益相關者：學生、旅游企業(yè)、高校，由于學生的訴求、企業(yè)的生產(chǎn)實踐和學校的教學安排上存在一定的矛盾，造成實習效率低下，實習效果不佳等問題，從而影響實習的執(zhí)行以及違背了專業(yè)培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)人才的初衷。要從根本上解決這些問題，則需要對這些問題進行具體分析，尋找解決之路。
一、研究綜述
（一）旅游管理專業(yè)實習模式
由于旅游管理教學實習的實踐已有較長時間，傳統(tǒng)專業(yè)實習實踐過程中暴露出普適性的問題，不斷引起實習教師及教學研究人員的反思，尋求在多元化時代下既符合教學規(guī)律又適應學生個性發(fā)展訴求，并兼顧企業(yè)管理實踐的專業(yè)實習模式改革思路和創(chuàng)新。如張利民、張福安（2001）提出旅游管理專業(yè)實習改革與產(chǎn)、學、研人才培養(yǎng)的關聯(lián)度。韋小良（2002）則提出旅游管理專業(yè)實習的改革涉及實習模式、實習指導等幾方面的內(nèi)容。侯國林（2004）則反思高校旅游管理專業(yè)常見的三種實習模式，提出校企一體化、“3+1”等幾種有助于推動有效實習的新模式。另外，來逢波、張明（2007），冀東怡（2008），張鵬（2010），胡文君（2011），朱麗（2012）等也分別就旅游管理專業(yè)本科生實習模式進行探索性研究，多以描述性論證為主。
（二）旅游管理專業(yè)實習教學設計
旅游管理專業(yè)實習的教學從實習時間和地點的選取到實習教學內(nèi)容的安排，每一個環(huán)節(jié)都是促成有效實習不可或缺的一部分。從實習的時間和地點的選取來說，現(xiàn)在的教學實踐大環(huán)境都致力于構(gòu)建校內(nèi)外立體實習基地網(wǎng)絡，建設優(yōu)質(zhì)實習方案。羅清德（2003，2010），張景群（2003），（2012），常露（2012），張青、袁宇杰（2012）等分別從實習基地的合作模式、建設措施、基地管理等方面論述實習基地的選址和管理等問題。就旅游管理專業(yè)實習的教學內(nèi)容的研究探索而言，涉及旅游管理專業(yè)實習教學項目的設計（朱琳、汪海，2012）、實習教學考核體系建設（董志文、董效臣，2005）、實習管理評價指標體系建設（諶世龍、黃國良，2004）等方面的內(nèi)容。
（三）旅游管理專業(yè)實習效果分析
除了探索實習改革、實習模式、教學設計等內(nèi)容外，研究者開始對旅游管理專業(yè)實習的效果表示極大的興趣，希望通過探索實習效果，從側(cè)面反證專業(yè)實習的重要性和改革的必要性，并且找出實習改革的方向。如陳聰（2011）結(jié)合企業(yè)實踐和教學進行本科實習生滿意度調(diào)研，探究從企業(yè)和教學的角度對學生實習的實效性進行綜合評估。專業(yè)實習效果的評估，大體可以從學生、高校、企業(yè)三方利益相關者的維度進行。其中，從學生角度進行專業(yè)實習效果評估的研究成果相對于其他兩方而言，相對較多，并且大都集中在滿意度的研究上，如徐昌貴、王麗麗（2012），蔡潔（2012）等。包富華（2012）則側(cè)重于研究學生在酒店實習的消極心理，并提出退避抵觸、抑郁氣餒、焦慮不安、失衡困惑、行業(yè)偏見等五種常見心理，探究實習消極心理對學生實習滿意度的影響關聯(lián)度。此外，王忠軍（2010）從高校教學的角度構(gòu)建實習教學質(zhì)量評價體系，而沈宏潔、嚴艷（2012）等嘗試性地從企業(yè)的角度對旅游管理專業(yè)實習市場的滿意度進行調(diào)研。
二、旅游管理專業(yè)實習中利益相關者分析
（一）學生
1.專業(yè)興趣缺失，專業(yè)認知存在偏差
受到傳統(tǒng)觀念影響，社會上對旅游管理專業(yè)就業(yè)普遍存在誤解，人們認為酒店、旅行社等傳統(tǒng)旅游行業(yè)大都提供的是“服務類”的崗位，尤其是對酒店、旅行社等基層工作存在較大的歧視心理，而學生往往就是在這些基層工作崗位上完成他們的實習教學安排。通過實習訪談得知，學生受到來自家長和社會的雙重壓力，對傳統(tǒng)旅游行業(yè)的基層工作存在認知偏差，認為經(jīng)受本科教育后不應當只從事“端盤子”等繁重的體力勞動，從而對傳統(tǒng)旅游行業(yè)所提供的實習工作表現(xiàn)興趣缺失，在實習過程中帶有退避和抵觸的心理。另外，學生普遍缺少興趣意識培養(yǎng)，在學習的過程中秉承以往的填鴨式教學，往往缺少對自身的反思和總結(jié)。職業(yè)意識不強結(jié)合個性認知的不足，加上社會經(jīng)驗和閱歷的缺失，學生缺少對相關行業(yè)或職位職業(yè)發(fā)展過程和階段的認知，導致學生在實習前后會陷入迷茫期。
2.對實習的認知缺乏深度，重視度不足
一部分學生推崇“60分萬歲”的僥幸心理，以“通過”來衡量大學中學習的課程。而一部分學生則把實習等同于平時課堂的授課，認為實習也是一門課程，寄希望和以往的課程一樣，“應付通過”即可。因此在短短的實習期中，有部分學生找各種借口拖延和逃避實習，從而導致實習效率低下，效果不佳。學生并未能認識到實習是連接學校和社會的橋梁，不管是從專業(yè)技能還是綜合素質(zhì)上都是為未來的就業(yè)打下扎實的基礎。
另外，進入旅游管理專業(yè)實習后，面對基層的工作環(huán)境差、實習單位規(guī)章制度嚴格、勞動強度和工作壓力普遍增大的情況，一部分學生認為實習工作形式枯燥、內(nèi)容單一，并未能完全展現(xiàn)自身的綜合素質(zhì)，高強度的勞動投入與低報酬產(chǎn)出的工作性質(zhì)使得學生易出現(xiàn)“水土不服”的癥狀。并且對工作的抵觸心理使得學生，特別是在實習的后期，容易出現(xiàn)“消極怠工”的現(xiàn)象，缺乏對實習工作的反思。
3.學生認為實習單位類型和崗位單一，在工作中難以獲得成就感
目前旅游管理專業(yè)實習的單位和崗位都著眼于傳統(tǒng)行業(yè)，涉及酒店、旅行社和景區(qū)，而新興的旅游行業(yè)（如旅游電子商務等）則在其中占的比例不大。從以往的實習來看，幾乎有98%以上的學生選擇在酒店、旅行社和景區(qū)三大行業(yè)中實習，其中酒店和旅行社為重中之重。而其他實習的行業(yè)則分布在旅游局、旅游電子商務部門等，但比例極小。另外，從崗位選擇來看，在酒店實習的學生普遍在前臺、客房和餐飲三個酒店基層部門，在旅行社實習的學生則普遍分布在導游和計調(diào)兩個崗位上，這些崗位通常是旅游企業(yè)勞動強度大且企業(yè)內(nèi)經(jīng)常性空缺的崗位。由于實習時間較短以及企業(yè)自身發(fā)展的需求所限，很多企業(yè)無法給學生提供輪崗的實習工作機會，學生通常會定崗實習堅持到結(jié)束。而這些單一重復的工作給學生帶來的成就感也是極為薄弱的，不利于實習工作的開展。
（二）高校
1.實習時段和長度安排不科學
據(jù)了解發(fā)現(xiàn)，高校旅游專業(yè)實習時間普遍安排在大三下學期和大四上學期，這樣安排的結(jié)果使得處在自我能力再提升階段的學生處于非常被動的地位。實習結(jié)束后學生馬上面臨著就業(yè)的競爭壓力，此時留給學生總結(jié)提升自我的時間已經(jīng)不多，不利于其調(diào)整職業(yè)規(guī)劃和進行職業(yè)能力提升。且與此同時若其發(fā)現(xiàn)實習的企業(yè)類型不適合自身發(fā)展，讓其積累經(jīng)驗的時間已經(jīng)失去，對就業(yè)極為不利。同時實習時間不夠充分，使學生對企業(yè)的了解只是蜻蜓點水，基本上只是針對一個崗位或部門有一定的了解，沒能及時進行崗位輪換。
2.學校的實習基地建設尚不成熟
一是實習基地不穩(wěn)定。學校在實習基地建設上缺乏戰(zhàn)略眼光和長效機制，未能與企業(yè)建立實質(zhì)性、長期穩(wěn)定的合作關系，不少實習基地只掛牌，不實習，造成專業(yè)實習“打游擊”局面，“打一槍換個地方”。部分學生靠的是老師或者親朋好友的人脈關系進入企業(yè)實習，分散的學生令學校難以對學生進行監(jiān)督指導，造成學生實習效果的下降。
二是實習基地選擇不準確。有的學校在選擇實習基地時，一味地考慮北京、上海、廣州等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，以及四星級、五星級等高星級酒店甚至國外高端品牌酒店，盡管相對而言這些高級酒店的制度比較健全，培訓機制比較完善，但企業(yè)未能考慮專業(yè)實習的實效性。一般而言，經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的高校非常集中，流動人口多、人力資源充足，對外省的高校實習生需求并不大，因此，這些地區(qū)的旅游企業(yè)常常處于優(yōu)勢地位，對高校及實習學生提出苛刻的實習要求和不合理的實習待遇。
（三）企業(yè)
1.部分企業(yè)的社會責任感不強
一些企業(yè)把高校實習學生當成“高質(zhì)低價”的勞動力，著眼點不是放在如何培養(yǎng)實習生而是放在如何用好實習生上。這明顯地表現(xiàn)在部分酒店借口實習期太短，不足以進行實習輪崗，而把實習學生安排在勞動強度較大、技術含量低的基層工作崗位上，只是讓他們進行簡單重復的工作，很難學到新知識。還有一些企業(yè)壓低實習工資，降低實習待遇，變相榨取實習學生的勞動果實。比如，在南寧，大部分酒店的實習工資都在800-1000元，遠遠低于廣西最低工資標準1200元。
2.企業(yè)管理實習生的制度存在缺陷
由于人性化管理和培養(yǎng)晉升制度的嚴重缺失，實習生所處的特殊地位導致企業(yè)往往將其定義為臨時工，得不到應有的重視與認可。企業(yè)只關心其創(chuàng)造效益的職能，缺少實踐教學培訓環(huán)節(jié)，學生在整個實習期一般都被企業(yè)安排在固定部門從事工作時間較長與勞動強度較大的一線服務工作， 單調(diào)重復性的工作容易讓學生產(chǎn)生厭倦心理， 而基層管理人員又很少對其進行管理能力的培訓與指導，學生感覺既學不到管理知識，又未能受到職業(yè)關懷。
三、高校改進旅游管理專業(yè)實習管理的對策
（一）高校在進行旅游管理專業(yè)實習管理時應當鼓勵學生積極思考，轉(zhuǎn)變心態(tài)
在學生實習前，高校應當首先引導和鼓勵學生正確面對實習，培養(yǎng)專業(yè)意識，鼓勵學生在實習過程中積極思考，轉(zhuǎn)變心態(tài)。實習對學生而言本來就是一個極好的適應社會、了解社會、思考社會的窗口，通過實習尋找自身的不足，提升自身綜合素質(zhì)是學生在實習中應當思索并收獲的寶貴財富。高校應當鼓勵學生積極思考，引導學生做好實習筆記，把在實習過程中針對性強特征明顯的案例以及對實習單位的實習思考記錄下來，鼓勵學生通過自我總結(jié)以及與同學、老師進行交流溝通，培養(yǎng)發(fā)散性思維，把理論與實踐工作相結(jié)合，從而提高自身的綜合素質(zhì)。
（二）高校應當加強實習指導，在旅游管理專業(yè)實習中開展職業(yè)教育和職業(yè)生涯規(guī)劃引導
學生參加實習一方面是希望借機磨礪自身，提升自身的職業(yè)修養(yǎng)和綜合素質(zhì)，另一方面也是希望能夠?qū)嵙暤男袠I(yè)和崗位有更直觀的認知，以便將來進行職業(yè)選擇時有較好的指導作用。因此高校在旅游管理專業(yè)實習中，應當鼓勵學生把對職業(yè)和行業(yè)的認識由“書本”轉(zhuǎn)向“現(xiàn)實”，結(jié)合專業(yè)實習本身，積極開展職業(yè)教育，讓學生更清晰而準確地對旅游管理相關行業(yè)、職位有深入、透徹的了解。一方面可以減少由于社會偏見等帶來的學生的職業(yè)認知誤區(qū)，另一方面也能幫助學生正確評估自我，結(jié)合自身的價值觀、興趣、性格等方面，對自身的職業(yè)生涯規(guī)劃進行有效的思索，制定出符合學生自身特點的職業(yè)生涯規(guī)劃。
（三）高校應當根據(jù)人才培養(yǎng)規(guī)律，選擇合適的實習時間
實習時間的安排需謹慎，既能有助于學生檢驗和發(fā)現(xiàn)理論的不足，又能給學生緩沖的余地，達到實習的目的。筆者認為從教學培養(yǎng)的體系來看，旅游管理專業(yè)實習安排在大二下學期及大三上學期為宜，長度一般為4至6個月，實習時間太短，學生在崗位上所觀、所感、所思略顯不足，時間太長，會影響正常的教學計劃。
（四）高校應當鼓勵創(chuàng)新實習行業(yè)和崗位，以擴大學生的職業(yè)視界
在社會日新月異發(fā)展的情況下，隨著技術的發(fā)展和行業(yè)深度的挖掘，旅游管理專業(yè)從傳統(tǒng)的旅行社、酒店、景區(qū)已經(jīng)擴展了眾多新興行業(yè)，如會展、游輪、旅游電子商務等，新興的行業(yè)需要大量的專業(yè)性人才，出現(xiàn)了一批新興的職業(yè)，比如旅游體驗師等。因此在旅游管理專業(yè)進行實習教學安排時，應當充分考慮行業(yè)特點和行業(yè)發(fā)展需要，鼓勵學生選擇旅游管理行業(yè)中除了傳統(tǒng)行業(yè)以外的新興行業(yè)進行實習，一來既能從一定程度上消除傳統(tǒng)社會觀念對專業(yè)本身的輕視，另一方面，也有助于學生對旅游管理行業(yè)有更深刻和直觀的認識，擴大學生的職業(yè)視界，為學生在更寬行業(yè)內(nèi)就業(yè)提供更多的認知機會，使得實習教學安排能夠與時俱進。
（五）高校應當和實習企業(yè)建立長期有效的合作機制
實習企業(yè)的選擇是旅游管理專業(yè)實習至關重要的一步。從實習反饋來看，那些具有合作熱情和愿望，對實習學生有自身的一套培訓機制的旅游企業(yè)往往受到學生的青睞，能夠給學生帶來更多的完善的培訓、職業(yè)生涯發(fā)展教育以及更多的機會，而學生對在這些企業(yè)實習工作的經(jīng)歷滿意度是最高的，實習實效性也是最強的。高校應當有針對性地篩選實習企業(yè)，為學生提供較好的實習機會，并根據(jù)學生的實習反饋，選擇適宜的實習企業(yè)建立長期、穩(wěn)固、有效的合作機制，有助于實習教學安排的長久性和可持續(xù)性。
三、結(jié)語
總之，旅游管理專業(yè)實習在整個旅游管理專業(yè)中起著非常重要的作用，無論是對學生、學校還是對企業(yè)這三方利益相關者的任意一方來說都有著非常重要的意義。密切聯(lián)系學校和企業(yè)以及實習生的聯(lián)系，及時處理實習期間出現(xiàn)的各種問題，不斷完善實習環(huán)節(jié)，才能使實習工作順利完成，才能提高旅游管理專業(yè)實習管理水平，為旅游行業(yè)輸送高素質(zhì)的專業(yè)人才。
[ 參 考 文 獻 ]
[1] 包富華.旅游管理專業(yè)學生酒店實習消極心理實證研究[J].曲阜師范大學學報：自然科學版，2012，38（4）：89-94.
[2] 陳聰.旅游管理專業(yè)本科學生專業(yè)實習實效性研究[D].沈陽師范大學，2011.
[3] 董志文，董效臣.高校旅游管理專業(yè)實踐教學改革探討―以中國海洋大學旅游管理專業(yè)為例[J].山東省青年管理干部學院學報，2005，（1）：99-101.
