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關鍵詞：培養(yǎng)模式 高等教育改革 工程教育 工程人才
中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2014.01.017
1 引言
目前，我國的工程教育占整個高等教育的三分之一以上，承擔著培養(yǎng)大批創(chuàng)新型、應用型人才的任務。促進工程教育改革和創(chuàng)新，能夠全面提高我國工程教育人才培養(yǎng)質量，培養(yǎng)造就創(chuàng)新能力強、適應經(jīng)濟社會發(fā)展需要的高質量工程技術人才，為建設創(chuàng)新型國家、實現(xiàn)工業(yè)化和現(xiàn)代化奠定堅實的人力資源優(yōu)勢。沈陽理工大學應用化學專業(yè)始建于1948年，當時為表面處理專業(yè)。1993年涂裝防護工藝專業(yè)成為國家教委第一批高等工程?？平虒W改革試點專業(yè)。1996年“金屬腐蝕與防護”專業(yè)升為本科專業(yè)。2001年根據(jù)教育部專業(yè)目錄調整為“應用化學”專業(yè)。其人才培養(yǎng)目標是：培養(yǎng)具有良好的科學、文化素養(yǎng)，能夠較系統(tǒng)扎實地掌握并應用化學基礎知識、基本理論，和基本技能，能夠在涂料制造與涂裝工藝、金屬腐蝕與防護工程與工藝設計領域從事一定的研究，設計、開發(fā)、生產施工、監(jiān)管及其它與工程相關的工作，具有較強的工程實踐能力和創(chuàng)新能力的工程技術人才。圍繞這一目標，專業(yè)進行了“實際工程為背景，涂料涂裝、腐蝕與防護技術為主線，工程實踐能力、創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心”的工程人才培養(yǎng)模式研究。對類似專業(yè)工程人才培養(yǎng)具有借鑒價值。
2 課程體系構建
按照我國工程教育專業(yè)認證標準（試行）提出的工程專業(yè)畢業(yè)生必須達到知識、能力和素質要求，基于上述人才培養(yǎng)模式及培養(yǎng)目標，構建由公共基礎課、專業(yè)基礎課、專業(yè)課及素質教育課構成的課程體系。
培養(yǎng)方案中實驗學時800余學時，增加實踐教學專用周達49個，從學生全面發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展所需基本能力、專業(yè)基本能力到培養(yǎng)本科工程人才所需工程實踐能力，創(chuàng)新能力，從大學一年級開始到畢業(yè)，層層遞進，培養(yǎng)學生工程實踐能力和創(chuàng)新能力。
3 教學內容改革及教學方法改革工程型人才培養(yǎng)
任何先進的教學理念都要直接通過先進的教學方法來實現(xiàn)。以“如何教”的思路來安排和完成知識的傳播和講授，還是以“如何學”的視角制定個性化、特色化的教學內容是教學方法改革的重要問題。改革中，教師需將“以教為中心”轉到“以學生學為中心”，尊重學生個性發(fā)展，讓課堂“活”起來，讓學生“動”起來，使學生體現(xiàn)出學習的主體性、主動性和創(chuàng)造性。
3.1 利用課程群建設對知識點進行整合
課程群建設可利用相鄰課程在時間和內容上的銜接關系壓縮重復內容，減少課程學時數(shù)，并利用課程內容上的關聯(lián)性相互支撐和強化。如金屬的結構與性質在無機化學、結構化學、材料化學，金屬學、金屬腐蝕與防護及涂裝工藝等多門課程中學到。改革中，要研究這個知識點在哪門課程中講、哪門課程中不講或簡述，使學生認識到知識的完整性、關聯(lián)性和必要性，提高學生應用基礎知識解決專業(yè)問題的能力。
3.2 充分利用現(xiàn)代信息技術，更新完善教學內容
教學內容不僅包括基礎知識、基礎理論、成熟的技術，還要及時補充先進的生產設備、儀器、生產技術與方法。教學內容的選擇以“實際工程為背景、涂料涂裝、腐蝕與防護技術為主線”。要充分利用現(xiàn)代信息技術，借鑒國內外改革成果，收集原版外文書籍，搜索最新的文獻資料，圖片、制作網(wǎng)絡電子教材；或者利用作業(yè)，論文等方式讓學生查閱相關知識的實際工程背景，讓學生了解科學與科技的進步。
3.3 以“實際工程為背景，涂料涂裝、腐蝕與防護技術為主線”設計教學內容
結合生產生活實際、以實際工程為背景、涂料涂裝、腐蝕與防護技術為主線的教學方法改革在多門課程中進行。學生在課堂上了解所學知識的應用背景，了解實際工程中可能遇到的問題，學習應用所學知識、所學技術去解決工程問題，學生了解所學有用，有動力學。
3.4 在教學中堅持以教師為主導，以學生為主體
教師在教學中以學生為主體，去設計、組織、實施和評價教學過程，為學生個性發(fā)展提供條件，創(chuàng)造環(huán)境，從而引導、激發(fā)學生的學習興趣和求知欲。即重視教法，更重視學法。倡導尊重和激發(fā)學生的自主性、自覺性，因人而異，因勢利導，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識、自主思維和綜合能力。為他們形成終身學習的能力打下良好的基礎。
3.5 企業(yè)進課堂
專業(yè)連續(xù)多年實施“企業(yè)進課堂”教學改革。企業(yè)工程技術人員與教師共同備課，研究教學內容，并把企業(yè)中現(xiàn)存問題在課堂中講給學生?？吹絿鴥犬a品與國外的差距，激發(fā)學生的責任心；問題的研究解決，提高學生應用所學知識解決生產實際問題的能力。以競賽結課，企業(yè)工程師與教師做評委，使學生早日面對競爭，面對企業(yè)的需求。“企業(yè)進課堂”，學校突破了傳統(tǒng)的以學校和課堂為中心的教學形式，把教學活動與生產實踐緊密結合，將企業(yè)一線的工程技術人才引入課堂，使學生接觸到最新最先進的生產環(huán)境，并將專業(yè)理論知識在生產實踐中運用，形成了學校和企業(yè)的“雙課堂”。
4 結束語
應用化學專業(yè)近十年來不斷完善人才培養(yǎng)方案，以工程技術為主線，強化學生“腐蝕防護與涂裝”的工程實踐能力、工程設計能力。以實際工程為背景進行教學方式、方法改革，采用項目式、探究式、討論式等教學方法教學，提高課堂教學效率，提高學生應用知識解決問題的能力。取得了良好的教學效果。
關鍵詞：MATLAB 化學工程 工藝實驗 數(shù)據(jù)處理 應用
化學工程與工藝學科是我國重要的學科之一，在化學工程中，化學實驗起著重要的作用?；瘜W實驗的好壞嚴重影響著化學工程的建設。而數(shù)據(jù)處理過程又是化學實驗中的重要組成部分。對程序中的數(shù)據(jù)進行有效的處理有助于化學實驗的研究與開發(fā)。然而以往的數(shù)據(jù)處理方法基本上都是人工處理，這種處理方法既浪費時間又浪費資源。因此，開發(fā)新的化學數(shù)據(jù)處理方法成為我國化學工程研究的重點，而MATLAB軟件就是新型化學數(shù)據(jù)處理方法之一，也對化學工業(yè)的發(fā)展起到巨大的作用[1]。
一、化學工程和工藝中的實驗數(shù)據(jù)處理
化學工程實驗是化學工程的重要組成部分，也是化學實驗人員進行數(shù)據(jù)處理的重要手段?；瘜W實驗與其它的科學實驗不同，其主要強調實驗的結果是否可以反映一定的化學現(xiàn)象并且處理一定的化學問題，化學實驗對人類的生活有一定的影響，其結果可以解決社會上的一些化學工業(yè)問題，并為化學工業(yè)的進行帶來方便[2]?？梢娀瘜W工程實驗在化學工程中的重要性。但是以往的化學工程實驗需要用人工處理法對大量的化學數(shù)據(jù)進行處理，由于數(shù)據(jù)的繁多和復雜，使得處理過程十分困難，并且實驗需要運用大量的時間，也會耗費大量的人力及物資，這樣的實驗方法過于陳舊，已經(jīng)不能滿足社會對化學工程的需求。然而，隨著社會科學的不斷發(fā)展與完善，人們生產出的計算機已經(jīng)完全可以代替以往的人為處理數(shù)據(jù)方法，使化工實驗變得簡單易行，并且可以大大提高處理化學數(shù)據(jù)的實驗效率。
數(shù)據(jù)處理是化學實驗中的重要組成部分，化學實驗的實現(xiàn)主要通過進行大量的數(shù)據(jù)處理得來。數(shù)據(jù)處理并不簡單，需要將大量的數(shù)據(jù)進行運算，從而得到合理的化學實驗結果，但只是單單的運用人工運算方法，耗時耗力，而運用計算機進行化學數(shù)據(jù)的處理卻可以很好的解決這一問題。
化學工程與化學工藝的基本組成部分是化學實驗，化學實驗的主要目標是根據(jù)有效的化學實驗數(shù)據(jù)對生活中出現(xiàn)的一些化學問題進行合理的實驗，從而得到合適的解決辦法[3]。但在進行化學實驗過程中，會有很多的限制因素，因此，實驗人員需要在考慮這些限制因素的基礎上進行數(shù)據(jù)處理，從而得到與實驗現(xiàn)象相符的數(shù)據(jù)，只有這樣才能更好的解決化學問題。
對于不同的生活現(xiàn)象有不同的化學實驗驗證方法，而不同的實驗方法的難易程度不同，大多數(shù)的化學實驗都是比較復雜且不易實行的，化學的數(shù)據(jù)之間有著多種多樣的聯(lián)系，這種聯(lián)系往往不能單單從表面就被看出，需要經(jīng)過大量的復雜的運算后才可進行進一步的觀察[4]。而這就造成了處理數(shù)據(jù)需要運用大量的人力資源，并且對一些難理解的數(shù)據(jù)進行合理的分析也是比較耗時的工作。但如果應用計算機對實驗中產生的一系列數(shù)據(jù)進行整合，將無效的甚至對有效數(shù)據(jù)有所干擾的數(shù)據(jù)進行消除，就可以留下有用的數(shù)據(jù)進行實驗處理，這樣的做法可以使數(shù)據(jù)結果非常精準，并且可以節(jié)省數(shù)據(jù)處理時間。
二、應用MATLAB進行化學工程與工藝的數(shù)據(jù)處理過程分析
MATLAB軟件是化學工程實驗中所運用到的一種先進的軟件，這種軟件可以進行編寫化學程序、化學數(shù)據(jù)運算、數(shù)據(jù)結果運行等，并且可以運用高科技的技術進行化學計算得到有效可靠的數(shù)據(jù)，再對化學現(xiàn)象進行分析，從而得出合理的化學結論[5]。MATLAB軟件的好處有很多，其中最主要的是操作簡單，易懂、易學、易會，并且其操作界面比較人性化，有易于操作人員進行有效合理的操作，可以使以往復雜的計算過程變得簡單易行，并且使計算結果比以往的更為精準，還可以減小誤差。
MATLAB軟件運用一種特殊的簡單的程序語言對化學實驗現(xiàn)象進行編寫程序。其應用范圍非常廣、內部功能非常多、程序便于維護、利于編寫程序，并且可以擁有多種平臺的操作系統(tǒng)等。這種軟件是化學工程實驗中的重要軟件，在對實驗的數(shù)據(jù)處理上，發(fā)揮著重大的作用。這是化學工程及工藝中的重大突破與創(chuàng)新，也是化學工程學科未來的發(fā)展方向。
1.畫程序圖
對于不同的化學實驗需要有其不同的數(shù)據(jù)處理過程，也有其不同的程序圖、程序中所應用到的各種公式等，這些影響因素決定了實驗的難易程度。一個實驗擁有一個與之相符的獨特的程序，也只有這一程序可以對其對應的化學實驗進行很好的描述。但是，不論怎樣的實驗都有其共同點，下面就是對于大多數(shù)化學實驗的總程序圖。
圖一 實驗數(shù)據(jù)處理總程序圖
2.編寫程序
2.1輸入數(shù)據(jù)
輸入數(shù)據(jù)時，主要應用的函數(shù)是INPUT，應用INPUT將化學工程中有效的數(shù)據(jù)輸入MATLAB軟件的程序中，MATLAB再對數(shù)據(jù)進行處理，得出相應的結論。下面以溫度為例對數(shù)據(jù)進行輸入，其主要實現(xiàn)形式是：t=input，即表示系統(tǒng)要求程序輸入溫度值。但被輸入程序的主要數(shù)據(jù)都是成組出現(xiàn)的，只有這樣才會形成有效的程序處理系統(tǒng)。這種系統(tǒng)的處理數(shù)據(jù)能力高，處理速度快、處理效果好。
2.2處理數(shù)據(jù)
通常情況下，對實驗所需數(shù)據(jù)進行處理需要先將數(shù)據(jù)進行整合，使程序模型被整合成一條連續(xù)的曲線形式。而對于不同的程序有其不同的整合方法，這里，對常見的整合方法，最小二乘法進行分析。
應用最小二乘法對數(shù)據(jù)x和y進行整合，是使x和y得到相應的函數(shù)關系式y(tǒng)=f（x），其主要思想是使殘差的平方 2在定值x上最小。在進行數(shù)據(jù)測驗時，經(jīng)常會出現(xiàn)誤差，最小二乘法不需要整合后的關系式y(tǒng)=f（x）經(jīng)過所有的x點和y點，只需要殘差平方的總和數(shù)最小。這證明最小二乘法最適于整合數(shù)據(jù)。這些方法都是MATLAB軟件中所應用到的處理數(shù)據(jù)的方法。
2.3建立數(shù)據(jù)庫
由于數(shù)據(jù)是在特殊情況下得出的，但是在實際的生活中，往往不會碰巧與數(shù)據(jù)相一致，而是會與實驗數(shù)據(jù)有一定的偏差，這就需要技術人員將不同情況下的不同數(shù)據(jù)進行整合后，得到相應的關系式，即當程序輸入一定的數(shù)據(jù)后，程序便會根據(jù)該數(shù)據(jù)進行及時的分析與運算，得出相對于輸入數(shù)據(jù)的輸出值。這就是數(shù)據(jù)庫的建立過程。
三、總結
將MATLAB軟件運用到化學工程與工藝中去是我國化學工程中的重大突破，MATLAB軟件可以將復雜難懂的數(shù)據(jù)自動進行分析、整合，并得出有效的合理的數(shù)據(jù)進行程序設計。這種方法可以節(jié)省大量的人力、物力、時間等，并且最終處理數(shù)據(jù)的結果將更加準確，更便于在化學工程中使用?？梢?，MATLAB軟件在化學工程及工藝中的重要作用。
參考文獻
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[2]李麗，王振領編著.MATLAB工程計算機應用[M].北京：人民郵電出版社，2010.
[3]黃華江編著.實用化工計算機模擬———MATLAB在化學工程中的應用[M].北京：化學工業(yè)出版社，2009
【關鍵詞】案例教學法 化工 工程教育
【中圖分類號】G642.0 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2013）05-0014-01
一 案例教學法的由來及其發(fā)展
《化工過程分析與開發(fā)》是我們面對應用化學專業(yè)一年級研究生開設的一門專業(yè)課，具有較強的綜合性和應用性。近三年，我們在該課程教學中采用案例教學法，受到了學生的好評和喜愛。案例教學法并非新鮮事物，早期即被教育家們自覺或不自覺地廣泛使用。約2500年前，中國的孔子和希臘的蘇格拉底分別采用啟發(fā)式和問題式教學法，可以被認為是案例法的雛形。現(xiàn)代的案例教學法以哈佛大學為代表，最初應用于法學，后被推廣到醫(yī)學和管理學等學科領域。20世紀末形成的建構主義學習理論則在很大程度上為案例教學法提供了相應的理論支撐?，F(xiàn)代案例教學法的一個主要特征是突出學科特點和學生就業(yè)后從事工作的職業(yè)特性，以培養(yǎng)具備職業(yè)素養(yǎng)、具有解決實際問題能力的人才為導向，把教學與實踐緊密地結合起來。近十年來，隨著對高等院校培養(yǎng)實用型工程技術人員要求的提出，特別是“卓越工程師”計劃的實施，國內高等教育工作者對案例教學法在工科專業(yè)教學中的應用進行了大量的理論研究。
二 有效實施案例教學法的方法
主要從一個“實”字出發(fā)，針對如何把案例教學法落到實處、收到實效，對這三年中摸索的一些具體做法進行總結。
案例是案例教學法的核心。如何在完成繁重的教學和科研任務的同時，形成豐富、高水平和具有實效性的案例群，對高校教師是一個挑戰(zhàn)。我們根據(jù)任課教師自身的特點和優(yōu)勢，主要從三個方面尋找案例素材。
第一，來自于教材和傳統(tǒng)工業(yè)的經(jīng)典化工過程。這些案例都經(jīng)過了多年的發(fā)展，工藝往往比較成熟，適合用來引導學生入門。此類案例極為豐富，而且都有詳盡的描述和解釋，可以用來建立基礎的案例庫。根據(jù)化學工程和應用化學專業(yè)的學科特點，案例教學法的目的是讓學生養(yǎng)成從工程的角度看待和描述問題，而不僅僅是解決問題的習慣，即“授人以漁”。因此，在具體授課過程中，從實際教學需要出發(fā)，求精而不求全，避免為了案例而案例。我們從《化工過程分析與設計導論》教材中選取了合成氨和庚烷提純介紹過程設計的總體思路，選取海水脫鹽、流體管內流動分別介紹建模和無量綱分析兩種重要的設計手段。針對這幾個具體案例，采用課堂講授為主的形式，把相關的問題搞透搞細。
第二，來自于專業(yè)教師的在研項目。我們在每個班次一學期的教學中，安排三位老師分別就自己的科研項目中提煉一個案例，一般包括一個自然科學基金項目和兩個橫向課題。我們將學生也分為三組。每一個案例首先由教師利用兩個課時進行講解和介紹，然后由一組學生用兩周的時間按照要求完成設計任務，并以墻報的形式提交作品，最后再利用兩課時進行學生間答辯和討論以及教師的點評。這些在研課題中抽取的案例具有真實性和前沿性，也是教師最熟悉的領域。教師最有把握掌控該部分內容，能夠做到深入淺出，給學生以最到位的引導。
第三，來自于學生學科競賽?；瘜W工程與工藝專業(yè)本科生每年暑假參加省級和國家級的大學生化工設計競賽，由主辦方委托專家命題，近三年分別為CO2的捕捉及綜合利用、甲醇制烯烴（MTO）和C4組分綜合利用，都是我國化工行業(yè)中正在大力發(fā)展或推進的綜合性項目。本課程授課老師負責指導該系列競賽并擔任初賽和決賽評委。在準備作品和參賽、評分過程中，教師會對可能的產品路線、技術路線、生產工藝以及項目設計中容易出現(xiàn)的問題有一個較為全面和深入的了解。在學期初，我們即安排在競賽中獲獎的學生團隊在課堂上進行PPT作品展示，一般包括項目背景介紹、工藝流程、設備設計和選型、廠址選擇及廠區(qū)布置、經(jīng)濟評價、環(huán)境保護以及3D動畫廠區(qū)展示等內容。然后把該項目布置下去，要求每名參加本課程學習的研究生在學期末完成一個較為完整的作品，并進行PPT展示和答辯，作為成績考核的主要內容。
參考文獻
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[2]謝志江、孫紅巖、蔣和生等.案例教學法在工科教學中的應用[J].高等工程教育研究，2003（05）
[3]馮靜.基于準案例教學法的工科教學新模式[J].高等教育和學術研究，2006（3）
關鍵詞：化學工程與工藝；專業(yè)；就業(yè)方向
化學工程與工藝專業(yè)是一個極富創(chuàng)造性、挑戰(zhàn)性的重要工業(yè)領域，能在化工、石油、能源、輕工、冶金、醫(yī)藥、微電子生產、食品和環(huán)保等多領域行業(yè)，從事產品的研制開發(fā)與評估、過程工藝與裝置的設計放大、過程科學研究、高等工程教育、生產過程的控制及經(jīng)營管理等方面工作的高級工程技術、教育教學和管理營銷人才，具有技術密集、人才密集、資本密集的特征，特別是二十一世紀的化學工業(yè)在向“綠色化工”方向發(fā)展的同時，對知識的交叉滲透、產業(yè)的相互交融提出了更寬更深的要求，該專業(yè)就是為了適應面向二十一世紀化學工業(yè)發(fā)展而設置的一個厚基礎、寬口徑、適應性強的大專業(yè)。本專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具備在工業(yè)界、科技界、政府及行業(yè)機構中擔任重要職務的基本素質，掌握化工生產技術的基本原理、專業(yè)技能與研究方法。
通過上述闡述，我們簡單了解到了化學工程與工藝的定義，在一些重要領域的關鍵作用。下面就讓我們分開來解讀化學工程和工藝在哪些領域起到了什么作用，在工作中，如何將資源更好的利用？
化學工程與工藝就是研究化學工業(yè)生產過程中的共同規(guī)律，并用化學方法改變物質組成或性質來生產化學產品的一門工程W科。簡單來說，也就是化學在工程實際中的應用。該專業(yè)主要開設高等數(shù)學、無機與分析化學、有機化學、物理化學、高級語言程序設計、化工原理、化工熱力學、化工分離工程、儀器分析、化工設計、化學反應工程、化工工藝等課程。其中英語、化工原理、化學反應工程、高等數(shù)學為學位課程，參加省自學考試。
化學工程與技術學科是從19世紀末由于化學品大規(guī)模生產的需要而形成和發(fā)展的。當時，為了化工生產的高效和大型化，根據(jù)典型的化學工藝和設備中出現(xiàn)的一些具有共同屬性的工程問題，形成了單元操作的概念。20世紀50年代后發(fā)展的傳遞過程原理和化學反應工程使化學工程學科上升到了新的階段。人類穿的各種合成纖維的衣物，吃的各種食物的包裝加工，住的房屋的水泥鋼材，以及人們開車所用的石油天然氣，都是化工研究的方向。中科院院士陳洪淵就曾經(jīng)評價化工產業(yè)為“國之重器”，能創(chuàng)造出數(shù)千萬個“新物種”。譬如說，1909年哈伯發(fā)明的合成氨技術使世界糧食翻倍，解決了世界上一半人的溫飽問題。1995年我國的化學纖維產量為330萬噸，其中90%是合成纖維，這一化工技術的應用，使大多數(shù)人免于挨凍。
當今社會，化學工程與工藝也應用到多個領域，如分析化學師、食品化學師、化妝品研發(fā)員、醫(yī)藥技術師等職業(yè)，這些職業(yè)你肯定聽說過，但不一定想到他們與化學工程與工藝專業(yè)相關?？傮w來說化學工程與工藝專業(yè)的就業(yè)領域還是相當廣泛的。畢業(yè)生能在化工、能源、信息、材料、環(huán)保、生物工程、輕工、制藥、食品、冶金和軍工等部門從事工程設計、技術開發(fā)、生產技術管理和科學研究等方面工作。一般主要的主要就業(yè)方向可以從一下幾個方面來看：
首先，可到科研院所、高等院校從事化學工程與工藝相關科研、教學等工作。不過這需要該專業(yè)學生具備一定的科研水平和較高的學歷。
其次，到化工類、石油類、輕工類、車輛化工、建筑機械、制藥、食品、涂料涂裝等相關的科研單位、企業(yè)、公司從事應用研究、精細化工產品的開發(fā)、設計、生產技術和科技等工作?；ば袠I(yè)有很多知名的企業(yè)如美孚、殼牌、巴斯夫、中石油、中石化等。當然，除了這些大企業(yè)外，一些冶金、化纖、煤炭、橡膠等化工企業(yè)也是畢業(yè)生不錯的選擇?；ば袠I(yè)是個講究經(jīng)驗和積累的行業(yè)，技術和經(jīng)驗是技術型人才的資本，對于剛走出校門畢業(yè)的學生來說，一般需要一個相當長時間的經(jīng)驗積累，從基層做起，讓理論和實踐充分的結合后，才能謀取個人職業(yè)更好的發(fā)展。
再次，可以在相關化工類企業(yè)從事銷售、管理等工作。除了走工藝、研發(fā)、質量檢驗等技術人才的道路外，該專業(yè)復合型銷售和管理人才在人才市場中也特別受歡迎。關鍵是如何取得化工類技術以外的教育背景和從業(yè)經(jīng)歷?；べQ易、管理人才基本都需要是化工專業(yè)出身，同時熟知貿易規(guī)則和單位業(yè)務，還必須具備耐心細致，和較強的語言表達能力。
國家教育部曾公布的化學工藝與工程專業(yè)就業(yè)狀況顯示，該專業(yè)2013年全國普通高校畢業(yè)生規(guī)模在28000-30000人，近三年全國就業(yè)率區(qū)間在90%-95%之間，屬于就業(yè)率較高專業(yè)。
據(jù)調查，相關從業(yè)人員都表示，化工專業(yè)畢業(yè)生要找到一份工作并不難，但找什么樣的工作就因人而異了。由于化工各個方向分類較細，各個大學都有自己擅長的專業(yè)方向。如有些學校側重石油化工、煤化工；有些側重醫(yī)藥化工；有的則偏重金屬冶煉或精細化工等。另外，還有一些人對化工就業(yè)存在這樣的誤區(qū)，擔心學這個專業(yè)畢業(yè)后要去挖煤、煉石油。實際上，傳統(tǒng)的石油化工、煤化工只是其中的一個就業(yè)方向，如果你對這個方向不感興趣，還有更廣泛的領域可供選擇。如可以選擇和人們生活息息相關的精細化工，我們用的洗發(fā)水、洗面奶、沐浴液的研發(fā)生產都是化工的主要就業(yè)領域。還有食用油、巧克力等食品加工企業(yè)，香水、化妝品、奢侈品制造等也是化工很好的就業(yè)方向。目前我國經(jīng)濟建設水平不斷提升，涉及綜合技術項目的開發(fā)工作節(jié)奏也顯得急躁起來，對于化工專業(yè)建設工作人員來說，需要聯(lián)同系統(tǒng)性的設施布置和先進實驗驗證項目開發(fā)，積極穩(wěn)固綜合人力資源的開發(fā)動力，為我國相關行業(yè)的發(fā)展提供更加優(yōu)質的貢獻力量。
除了化學工程與工藝在工作上的應用外，可以說，我們日常生活中的“衣、食、住、行”樣樣都離不開化工產品?；瘜W工業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟重要的基礎性產業(yè)，它為農業(yè)、能源、交通、機械、電子、紡織、輕工、建筑、建材等工農業(yè)和人民日常生活提供保障和配套服務。同時它還是工業(yè)經(jīng)濟中最具活力，有待開發(fā)且競爭力極強的一個行業(yè)。老人常說，“三百六十行，行行出狀元”，不管研讀什么專業(yè)，都有一定的優(yōu)勢和特點，只要潛心學習，任何領域都可以走出一片輝煌的天地。
參考文獻：
關鍵詞：綠色化學；工程工藝；化學工業(yè)節(jié)；應用
工業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎，隨著社會經(jīng)濟的不斷快速發(fā)展，對于工業(yè)生產也提出了更高的要求。然而，當前我國工業(yè)發(fā)展面臨著資源價格飛漲，環(huán)境污染日益嚴峻的情況，這也使得全社會對于工業(yè)生產越來越關注。怎樣有效的處理好工業(yè)污染物，防止其對環(huán)境的二次污染，怎么有效的利用好數(shù)量龐大的生活廢品，是當前許多學者都在研究的問題。綠色化學工程是在社會迫切需要的情況下誕生的新型項目，這個項目的目標是：對日常化學生產當中的一些資源浪費及環(huán)境污染進行有效的處理，從而使得化工污染得到有效緩解，化工生產過程中的資源浪費得到很大的改善。
一、綠色化學工業(yè)的概念
綠色化學又被稱為無污染化學，以此為理念而開發(fā)出的技術就是綠色化學工程技術，采用化學原理從根本上降低化學工業(yè)對環(huán)境造成的破壞?；I(yè)發(fā)展的基礎是綠色化學工程，它已成為了未來化學工業(yè)發(fā)展方向的重要研究目標之一，綠色化學具有以下兩種特性：首先，綠色化學的根本思想在于保護環(huán)境，使自然資源可持續(xù)發(fā)展，讓人與自然之間的關系和諧，人們對環(huán)境造成的破壞促使了對綠色化學的研究；其次，綠色化學是將環(huán)境改變的技術，發(fā)展下的綠色化學技術以逐漸可以應付各種環(huán)境下對自然的破壞。從根本上來說，綠色化學是預防環(huán)境污染；而環(huán)境化學則是對污染后的環(huán)境進行改善和治理。兩者之間是根本不一樣的，在最終目的上也是千差萬別的。
目前，對綠色化學進行研究的重要發(fā)現(xiàn)和實踐活動為綠色化工技術?；驹硎遣捎迷现械脑舆M行轉化，這就使化學工業(yè)在進行工作時不會產生污染物，達到對化學工業(yè)污染物的零排放。并且，在進行化學工業(yè)工作時，不使用任何具有危害性和毒性的原材料，這樣可以生產出對環(huán)境不造成破壞的產品。這種技術目前處于理論狀況，但是在眾多科研人員的努力探索下，還是可以逐漸實現(xiàn)此種設想的。
二、綠色化學工程與工藝的開發(fā)
在傳統(tǒng)化學的生產過程中，在有毒、有害物質的處理上存在較為嚴重的滯后性，因此導致化學工藝一直處于被動生產。應用這樣的化學工藝對污染物進行處理無法取得理想的效果，資源優(yōu)化也無法得到有效實現(xiàn)。化學工藝的應用不但導致化學生產污染物成本提高，還導致污染物處理效率嚴重下降。綠色化學工程的應用可有效彌補傳統(tǒng)化學工程中存在的缺陷，其通過對相關科學技術及先進方法的利用，對化工生產相關污染物進行除塵、脫硫等處理。綠色化學工程與工藝具體實施方法主要有以下幾種。
（一）采用綠色化學原料
在化工生產工藝及具體流程中，化學生產原料是起著決定性作用的主要因素，在傳統(tǒng)化學工程中，所用原料大部分為不可再生能源。采用這些原料不但大大提高國家不可再生能源的消耗，同時還導致污染物的排放量大大增加，加重生態(tài)環(huán)境污染程度。將綠色化學原料作為化工生產材料是綠色化學工程重要研發(fā)內容之一。在化工生產過程中，可使用綠色化學物質、自然物質等無染污、可再生的化學原料。典型的綠色化學原料主要有蘆葦、苞米桿、纖維植物等。將這些作為原料投入到化工生產過程中，可使其轉化為酮、醇、酸類等多種化學品。在整個轉化反應過程中，這些原料僅會產生一定量的氫氣，而不會有任何一種有害、有毒的物質產生。
（二）提高化學反應的選擇性
在化學工程的物質反應中，化學反應作為必不可少的重要組成部分存在。所有化學原料的轉化均是需要化學反應才能得以實現(xiàn)。在化工生產過程中，合理選擇有效的化學反應形式可有效促進化學工程生產效率及質量得到提高。對化學反應產生影響的因素有很多種，反應原料、環(huán)境、時間、特點等均會對化學反應產生不同程度的影響。在化學生產過程中應用最為普遍的反應形式為氧化反應。在氧化反應過程中會有大量的熱產生，所有化學原料均會在熱的催化作用下發(fā)生變質，因此會大大降低化學品的生產質量。在綠色化學工程中，應用新型的反應形式，這種新型反應形式為烴類氧化反應。這種反應形式的應用不僅可促進催化物反應催化能力得到提高，同時還可有效促進生產物同分異構反應時間增加。
（三）使用無毒無害催化原料
隨著化學工業(yè)發(fā)展速度的不斷加快，將化學反應合理的應用于化工生產過程中已經(jīng)成為促進工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要前提之一。在化學反應過程中均離不開催化劑的使用。將催化劑應用于化學反應過程中，可有效加快反應速度，縮短法寧時間。所以，在化工生產過程中使用無毒無害的催化原料成為推動綠色化學工程與工藝不斷深入發(fā)展的重要前提條件之一。目前，我國相關部門已經(jīng)高度重視對催化原料的選擇及應用進行深入研究。越來越多的催化劑得到開發(fā)和研制，化學反應過程中使用的催化原料不斷得到改善，分子篩除催化劑等優(yōu)良催化原料在化工生產過程中的應用越來越廣泛。無毒無害催化原料的應用可有效提高化學反應效率，降低能源消耗量，同時也可減少環(huán)境污染。
三、結論
化學工程與工藝的發(fā)展不僅影響著現(xiàn)代社會的發(fā)展，而且有助于環(huán)境友好型社會的構建。當前世界面臨著資源和能源的短缺，社會經(jīng)濟的發(fā)展不能以犧牲環(huán)境為代價，這就需要化學工程與化學工藝共同發(fā)展，滿足我國資源節(jié)約和環(huán)境保護的需要?；瘜W工程與工藝的行業(yè)領域需要積極配合國家提出的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。轉變可持續(xù)發(fā)展的概念。重視化學工程與工藝發(fā)展的環(huán)保性，轉變傳統(tǒng)的化學工程與工藝，減少環(huán)境的污染，積極開發(fā)新能源，走環(huán)境友好型道路。
參考文獻
[1]艾寧，計偉榮，項斌，等.化學工程與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的探索與實踐[J].化工高等教育，2009，26（6）：28-31，35.
關鍵詞：化學工藝；綠色化工；技術應用要點
0引言
近年，社會公眾的環(huán)保意識逐步地提升，國家也大力地倡導在社會中發(fā)展綠色經(jīng)濟，建立友好型的工藝技術。在這種背景下，綠色的化工技術就被研發(fā)出來，其中綠色技術更多的是指在傳統(tǒng)的化工產品生產期間，減少對外界環(huán)境的污染，降低資源的消耗，實現(xiàn)技術的可持續(xù)發(fā)展。
1綠色化工技術的重要性分析
化工企業(yè)在生產化工產品期間，應用綠色技術來避免生產過程給外界環(huán)境帶來的破壞和污染。盡量地去降低能耗，使用節(jié)能環(huán)保的材料，這樣才能夠使公司在激烈的化工市場中，獲得獨特的競爭優(yōu)勢。從原材料運輸?shù)焦S，然后再將原材料運輸?shù)缴a線上，在各作業(yè)環(huán)節(jié)加強控制，使化工產品的生產走向環(huán)?；?。利用零污染、低耗能的技術，來減少污染物的排放，進而全面提高化工企業(yè)內部的制造技術水平。在印刷和藥物的生產領域中，都會應用一些綠色化工技術，此時該技術就為國內的化工行業(yè)指明了未來的發(fā)展方向。
2綠色化工技術在化學工程中的應用分析
2.1合理地選擇催化劑
在化工產品的生產領域中，使用大量的催化劑（如圖1所示）會顯著地提高化學反應的效率，進而加快化工產品生產的速度，可以明顯提高整個化工產品的經(jīng)濟效益。因而，化工企業(yè)應該根據(jù)實際的化學反應狀況，以及根據(jù)生產出來的化工產品特性，來選擇催化劑。此外，還要避免化工產品所形成的副產物被隨意地丟棄、排放，而造成化工產品的副產物危害到外界的環(huán)境。此時，要重點去管控好催化劑的使用，應用一些無毒無害催化劑。在此基礎之上，還要加強對各廢棄物排放管控，應該結合實際的要求，來選擇催化劑材料，選擇毒性不大，而且危害程度較低的材料，才能夠保證化工產品的生產綠色化。
2.2應用沒有污染的化工原材料
科學地選擇化工材料是降低化工污染的一個有效的方法，通常情況下，社會公眾都會認為化學合成物大多都是化工原料，并且認為大多數(shù)的化合物都有毒性，會對人體產生較大危害。隨著近年國內科技技術的飛速發(fā)展，一些化工原料被研制出來，有些化工原料是從農作物和植物中提取出來，它可以替代化學的合成物，來充當化學產品的制劑。因而，選擇危害較小、綠色環(huán)保材料，從源頭上去抑制化工的污染。在生產期間，確?；瘜W制劑使用合規(guī)，避免使用那些毒害較大、污染較大的化學藥品。
2.3科學選擇化學反應
在化工產品生產期間，要求能夠使用一些高效的化學反應，才能夠提高化學反應效率。通?；瘜W反應都會產生副產物，而對外界環(huán)境帶來污染破壞。此時，公司要綜合考量化學反應經(jīng)濟性和環(huán)保性，來實現(xiàn)降低污染的目的，這也是當前綠色技術的一個重要組成和應用的目的。公司綜合考慮經(jīng)濟成本、經(jīng)濟效益和污染問題，應用合理的化學反應方法，來實現(xiàn)控制化工污染的目的。
3綠色化工技術的應用分析
3.1應用清潔的生產技術
化工企業(yè)應用比較清潔的技術，能夠有效地減少生產過程的污染，例如，通過一定的處理設備，來降低化工產品的粉塵、廢氣，對廢棄物進行回收利用，這樣會實現(xiàn)資源的高效使用，也能夠減少固體垃圾的產生。當這些化工的污染物進入到地下水和土壤中，會擴大污染的范圍。有些工廠內部有大量的懸浮顆粒物的粉塵，這些粉塵就會形成粉塵污染，空氣中的固體離子增多，當吸入到人體內部會直接導致心肺病的產生。因而，要科學地處置生產現(xiàn)場的粉塵和廢棄物，來實現(xiàn)環(huán)保生產的目的。
3.2應用生物技術
將新型生物技術運用到化學制品的制造中，例如可以運用基因工程技術、生物技術和細胞工程技術，利用生物體內部所產生的生物酶，來作為化學反應的催化劑。將生物化工的合成技術作為當前化工產品的一個主流技術，可以實現(xiàn)綠色生產的目的。生物技術中的膜技術是仿生學的一個重要技術組成，它也可以實現(xiàn)再生資源的循環(huán)利用，來形成化學品。綠色的生物技術需要從動植物內部提取相應的原料，例如，煤炭、石油等都是由生物經(jīng)過數(shù)萬年的生物化學反應，而形成的能源原料。在當前的一些化學反應中，會使用生物酶作為催化劑，這種催化劑的催化效率顯著地要高于化學試劑的效率，這樣生物酶作為催化劑，可以實現(xiàn)環(huán)保生產、無污染生產的目的。并且化學的反應比較溫和，形成的副產物對外界環(huán)境危害較小。
3.3利用友好型的環(huán)保產品
在化工生產過程中，產生的污染物會直接影響到人們的日常生活。因而，在使用環(huán)保產品期間，要盡量地避免使用那些高污染的產品。汽車在行駛中可以燃燒生物柴油、生物汽油，這些生物材料的生產制造不會對外界產生較大的污染。同時，生物酒精汽油燃燒時對外界的環(huán)境破壞力度較小，有些化石燃料內部有大量的硫化物，在燃燒之后，會產生二氧化硫，會直接危害到大氣的平衡，以及會給國內的大氣帶來破壞。社會公眾平時會使用一些塑料的產品，塑料的包裝袋，這些塑料袋的使用會給人們的生活帶來便捷。當人們使用完了之后，就會將這些塑料袋隨意丟棄，塑料袋難以分解，分解時間會長達數(shù)百年，會給社會環(huán)境帶來極大的影響，也會形成大量的固體廢棄垃圾。因而，需要對現(xiàn)有的化工技術進行轉型升級，生產一些環(huán)保型的乙醇汽油，可降解分解的塑料，供為大眾使用。例如，化工產品生產單位將其經(jīng)營的重心轉移到綠色產品生產上，大量的使用農作物植物，作為原料的提取材料。在生產期間，可以使用甘蔗來提取乙醇，作為稀有的原料物質。
3.4清潔生產技術的應用
當前國內的清潔生產技術已經(jīng)被應用到金屬冶煉，海水淡化等各個行業(yè)中，應用的清潔技術生產的有害物質不多，而且清潔技術會直接將廢棄物排放控制在環(huán)保的要求標準內。在海水淡化工程中，應用環(huán)保清潔的方法，來在海水中去提純淡水。淡水是人們基本的生活用品，社會對于淡水需求量較大，然而國內淡水資源卻偏少，這是利用海水淡化技術，為人們提供豐富的淡水資源。在生產淡水期間，利用環(huán)保型的化學制劑，來提純淡水、蒸餾淡水，這種化學試劑的危害都較小。
3.5優(yōu)化改善現(xiàn)有的化工工藝流程
在化工產品生產期間，企業(yè)要轉變現(xiàn)有的生產方式，改變過去僅僅依靠一個裝置給各個設備供熱的模式，可以給廠房的頂層安裝太陽能電池板，來利用太陽能為化工生產線提供電力來源。此時，化工產品的生產單位也可以購置余熱的收集裝置，利用該裝置，可以將生產線上的各類熱收集。然后，對這些能量進行轉化，進一步地轉化為電能，來為生產線進行循環(huán)的使用。
在生產化工產品期間，也可以利用電機驅動的方式，來作為生產線的電力來源。應用變頻的電動機，會降低電能消耗，有些電機在開機時浪費的能源較多，此時應用變頻電機控制電機中的頻率，來減少電力能源的浪費消耗，也能夠使整個生產線變得更加穩(wěn)定。在生產環(huán)節(jié)中，會產生許多化工副產物，這些副產物對外界環(huán)境有一定的污染。但是通過將這些副產物的回收利用，可以提高公司的經(jīng)濟效益。
一、用真情和愛心喚起學生成功的欲望
無數(shù)實例證明：同一個學生，在懲罰他的教師的課堂上，思維遲鈍，整個學習處于被動狀態(tài)。而在關愛他的教師的課堂上，積極發(fā)言，表現(xiàn)出對這門課濃厚的學習興趣。這就告訴我們，要想使自己的教學順利而有效地進行，必須了解、尊重學生的感情，用真情和愛心與學生平等相處，努力成為學生的知心朋友，使他們親其師信其道，從而喚起他們成功的欲望。
二、成功教育的關鍵――學生學習興趣的培養(yǎng)
我國古代教育家孔子指出：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者”，“樂學”是學習的最高境界。有了樂趣就可能成功，而成功又會給學生增添樂趣。可見教學能否最終成功，興趣的培養(yǎng)是關鍵。
（一）充分利用化學學科的特點，激發(fā)學生的學習興趣
化學學科的特點是實驗多，包括分組實驗、演示實驗、家庭小實驗和興趣實驗，而這些正是學生感興趣的焦點。教師可根據(jù)情況，適當?shù)貙嶒炦M行改進。如在介紹碳酸根離子的檢驗時，教師為學生準備儀器和鹽酸，學生自己準備一些雞蛋殼來親手進行實驗，來驗證雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣。這樣可以增加學生動手的機會，讓他們有成功的體驗。
另外，讓學生充分意識到生活中到處都有化學。如做饅頭用發(fā)酵粉是怎么回事，為什么家里的鐵門要刷油漆等等。這樣學以致用，學生不僅牢固地掌握了這些知識，還增強了解決實際問題的能力，從而激發(fā)了學生的學習興趣。
（二）為每個學生創(chuàng)造成功的機會，保護好他們學習化學的興趣
蘇霍姆林斯基說：“成功的歡樂是一種巨大的情緒力量，它可以促進兒童好好學習的愿望?！痹囅耄喝绻粋€人在做某件事時，總也享受不到成功，怎能以飽滿的熱情去投入進去呢？這就要求化學教師的教學應該因材施教，根據(jù)學生的不同水平，制定恰當、合理的目標，使他們經(jīng)過努力都可能成功。另外，學生在考試中，可能由于種種原因失敗，教師應及時幫助學生分析失敗的原因，為學生創(chuàng)造再成功的機會，保護好他們學習化學的興趣。
（三）興趣的培養(yǎng)需對學生進行勵志教育
有部分學困生認為學習化學沒有用，他們只想混個畢業(yè)證即可。針對這種情況，我們可以利用化學史教學介紹科學家的軼事，像制堿先驅侯德榜如何研究制堿原理，用這些名人對科學不懈的追求，感染學生，把厭學現(xiàn)象消滅在萌芽狀態(tài)。
三、改進教學方法，引領學生走上成功之路
在社會飛速發(fā)展的今天，作為初中化學教師，我們必須清楚意識到：初中化學教學的目的不是培養(yǎng)化學人才而是培養(yǎng)人。教學一定面向全體，讓不同層次的學生都獲得一定的化學知識。例如在講到溶液和化學方程式的綜合計算題時，要求能力較強的學生不但掌握一般的此類計算題，而且還要掌握含雜質的和涉及到質量守恒定律的計算;而對那些能力較差的學生，只要求他們掌握基本公式計算，即溶質質量分數(shù)等于溶質質量除以溶液質量，溶質的質量從化學方程式中求出，而溶液的質量已知給出。
其次，教師應為學生創(chuàng)設良好的質疑氛圍，古人云：“學貴有疑，小疑則小進，大疑則大進”，“疑”是人們打開宇宙大門的金鑰匙。在教學過程中，應鼓勵學生多提問，幫助學生樹立發(fā)現(xiàn)問題的信心，給學生提供自我思考，自我實現(xiàn)等積極的情感體驗。
