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浙江繼續(xù)穩(wěn)定發(fā)展盡管市場波動起伏,但浙江的有色金屬工業(yè)繼續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。2007年全省有色金屬工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)工業(yè)增加值為185.4億元,主營業(yè)務收人為1389.3億元,利潤總額為41.9億元,利稅總額為68.7億元,在我國有色金屬工業(yè)中占有重要地位。
浙江銅加工的競爭優(yōu)勢比較突出。全省現(xiàn)有銅加工企業(yè)超過300家,其中規(guī)模以上企業(yè)130余家,產(chǎn)能和產(chǎn)量均占全國三分之一多,是浙江省有色金屬工業(yè)的支柱。主要特點有:一是總量規(guī)模大,產(chǎn)品種類較為齊全;二是區(qū)域特色明顯,并呈現(xiàn)專業(yè)化分工趨勢;三是多種所有制成分共存,經(jīng)濟結(jié)構(gòu)較為合理?,F(xiàn)有企業(yè)以股份制和民營企業(yè)為主;四是一批企業(yè)實現(xiàn)了超常規(guī)發(fā)展,行業(yè)龍頭雛形初步顯現(xiàn);
五是企業(yè)裝備技術(shù)水平不斷提高,產(chǎn)品品種不斷增加,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
浙江省現(xiàn)已經(jīng)形成了電解鋁及合金生產(chǎn)、鋁材加工、再生回收等相對齊全的鋁工業(yè)體系。鋁產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費能力均居全國前列。浙江具有發(fā)展鋁工業(yè)的良好產(chǎn)業(yè)環(huán)境,與鋁工業(yè)密切相關(guān)的輕工、機械、房地產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)規(guī)模居全國前列。浙江的汽車、摩托車及自行車配件、
儀器儀表、五金工具等產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模大,需要為其提供高質(zhì)量的鋁錠及鋁合金做原料。浙江鋁制品產(chǎn)量位居全國第一,對鋁板帶片產(chǎn)品的需求量大。其金屬家具類產(chǎn)品產(chǎn)量位居全國第二,需要大量型材、管、棒等鋁合金材料。房地產(chǎn)業(yè)需要鋁合金門窗、裝飾材、鋁塑板、鋁塑管等建筑型材和鋁箔等產(chǎn)品。相關(guān)產(chǎn)業(yè)為浙江省發(fā)展鋁工業(yè)提供了廣闊的消費市場。
河南總量規(guī)模躍居全國第一在政府政策主導下,河南省有色金屬工業(yè)已經(jīng)成為區(qū)域經(jīng)濟的支柱,利稅總額連續(xù)幾年在全省各行業(yè)中保持第一位。
2007年全省有色金屬工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)工業(yè)增加值為585.5億元,主營業(yè)務收入為l668.2億元,利潤總額為250.0億元,利稅總額為343.0億元,利潤總額和利稅總額均居全國有色金屬工業(yè)首位。
為了促進有色金屬工業(yè)的進一步發(fā)展,河南省政府提出加強調(diào)控引導,促進資源優(yōu)化配置t加快推進戰(zhàn)略重組,培育大型企業(yè)集團;大力推進技術(shù)創(chuàng)新,提升河南省鋁工業(yè)核心競爭力;以循環(huán)經(jīng)濟理念發(fā)展鋁工業(yè),提高資源利用效率。積極創(chuàng)造條件,加快鋁加工項目建設(shè)等具體措施。
1.初步形成了產(chǎn)業(yè)集聚趨勢,形成了了一批知名品牌
河南食品加工產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展趨勢明顯,如河南漯河發(fā)展成了著名的休閑小食品生產(chǎn)基地,鄭州則是全國最大的速凍食品產(chǎn)業(yè)基地。在漯河、鄭州、許昌、周口、安陽、鶴壁的產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)域集中了全省的61.2%的食品工業(yè),有力帶動了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。在河南各地的食品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),涌現(xiàn)出了眾多知名品牌,如雙匯、思念、三全、蓮花味精、十三香調(diào)料等享譽全國。鄭州三全在速凍食品市場的占有率位居全國前列。雙匯集團是我國第一個銷售額超過百億的肉類加工企業(yè)。華英集團是目前世界上最大的鴨加工企業(yè)。雙匯、思念、蓮花在2009年分別以90.54億元、44.90億元、16.08億元的品牌價值,名列“中國500最具價值品牌”評選中的第71位、180位和390位。
2.產(chǎn)業(yè)鏈條得到延伸和完善
河南大力實施龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級戰(zhàn)略,通過產(chǎn)業(yè)鏈上下游的聯(lián)動發(fā)展,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,形成了產(chǎn)、供、銷一條龍的發(fā)展格局。眾品集團通過多種模式培育了與國際標準接軌的農(nóng)產(chǎn)品原料供應基地,為當?shù)剞r(nóng)民提供了6萬多個就業(yè)崗位,形成了60多億元的產(chǎn)業(yè)鏈;華英集團堅持“貿(mào)工農(nóng)一體化、產(chǎn)銷一條龍”的發(fā)展之路,通過“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,帶動了8000農(nóng)戶、近3萬人實現(xiàn)了脫貧致富,有效促進了當?shù)亟?jīng)濟的快速發(fā)展。
二、河南食品工業(yè)發(fā)展存在的問題
在快速發(fā)展的同時,河南食品工業(yè)也存在一些問題。主要表現(xiàn)有:
1.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層次低,精深加工水平不高
河南食品工業(yè)大多數(shù)屬于農(nóng)副食品原料的初級加工,精深加工程度不高。產(chǎn)品種類主要是糧食制品和肉制品,糧食制品大部分以小麥為原料,肉制品主要以生豬為原料。由于轉(zhuǎn)化程度比較低,農(nóng)產(chǎn)品原料沒有更充分地高效利用,造成了產(chǎn)品資源的浪費。產(chǎn)品科技含量和附加值低,在激烈的市場競爭中處于劣勢。
2.多數(shù)企業(yè)規(guī)模小,抗風險能力差
河南大多數(shù)食品工業(yè)企業(yè)規(guī)模偏小。由于企業(yè)規(guī)模小,抗風險能力差,在遇到原材料成本上揚、市場激烈競爭時期,企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營就不穩(wěn)定。企業(yè)規(guī)模小還造成融資能力不強,由于資金短缺,企業(yè)在新產(chǎn)品開發(fā)、項目建設(shè)、擴大規(guī)模、開拓市場等方面都受到制約。
3.研發(fā)投入不足,企業(yè)創(chuàng)新能力較弱
河南多數(shù)食品加工企業(yè)缺少現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備,機器陳舊,損耗偏高。很多企業(yè)的研發(fā)投入明顯不足,產(chǎn)品自主創(chuàng)新能力不強。作為全國食品工業(yè)的第二大省,河南食品工業(yè)的新產(chǎn)值率僅居第七位。
三、河南食品加工業(yè)發(fā)展對策
隨著高新技術(shù)的發(fā)展,發(fā)達國家的食品工業(yè)已經(jīng)向深度加工轉(zhuǎn)型,高科技、生態(tài)型食品工業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。主要表現(xiàn)是食品工業(yè)化程度越來越高,產(chǎn)業(yè)集中度不斷提高,加工技術(shù)裝備高新化趨勢明顯,安全綠色食品蓬勃發(fā)展。河南要進一步構(gòu)建現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)體系,向食品工業(yè)強省跨越,實現(xiàn)從“中國糧倉”到“世界餐桌”的轉(zhuǎn)變,就要緊跟世界食品工業(yè)的發(fā)展趨勢,促進產(chǎn)業(yè)集聚,從強化品牌建設(shè)入手,積極開發(fā)生態(tài)產(chǎn)品,抓好食品安全管理,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),促進產(chǎn)品升級,提升市場競爭能力。
1.促進產(chǎn)業(yè)集聚
單獨的中小企業(yè)往往由于資金短缺,信息閉塞、在市場競爭中缺乏足夠競爭力。作為農(nóng)業(yè)大省,河南要發(fā)展食品工業(yè),就要改善眾多中小企業(yè)分散經(jīng)營的局面,引導和促進產(chǎn)業(yè)集聚,加強企業(yè)之間的合作。如果眾多中小企業(yè)通過集群發(fā)展,就能夠依靠分工協(xié)作和優(yōu)勢互補作用,提高生產(chǎn)效率和創(chuàng)新能力、增強市場應變能力、獲得盈利能力的增長,有力促進產(chǎn)業(yè)升級、利于形成聚集經(jīng)濟效應,帶動區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。
2.加強品牌建設(shè)
實施品牌戰(zhàn)略,是食品加工企業(yè)以品牌培育的需求形式強化內(nèi)涵建設(shè),提升生產(chǎn)質(zhì)量,提升服務水平,增強核心競爭力的重要舉措。河南一直堅持實施名牌戰(zhàn)略,目前全省共有著名商標96個,中國馳名商標1個,中國名牌產(chǎn)品10個。這些品牌注重生產(chǎn)新興食品,增加花色品種,提高產(chǎn)品層次,擴大影響力,提高了河南食品在國內(nèi)市場的占有率。只有繼續(xù)加強品牌建設(shè),借助品牌強大的市場功能、信用功能、識別功能塑造河南糧食加工企業(yè)的產(chǎn)品形象,才能在國內(nèi)外市場創(chuàng)造出競爭優(yōu)勢。
3.發(fā)展生態(tài)食品
現(xiàn)代消費者對生態(tài)食品的需求很高,不僅要吃飽,還要吃得健康,天然。綠色食品、有機食品已經(jīng)越來越受到消費者的歡迎,很多發(fā)達國家也制定了綠色食品相關(guān)生產(chǎn)標準和準入條例。河南食品加工企業(yè)要提升產(chǎn)品競爭力,就要勇于和國際接軌,扶持綠色無公害食品的生產(chǎn),嚴格按照國際標準生產(chǎn)加工,在原料生產(chǎn)和產(chǎn)品加工過程中按要求不使用農(nóng)藥、生長激素、化學添加劑等,保證食品不受污染。同時,管理部門要加強對有機食品的認證,促進河南食品的出口增長。
4.保證質(zhì)量安全
食品質(zhì)量安全是保障民生之根本,為消費者提供安全放心的產(chǎn)品是食品加工企業(yè)的天賦責任。只有確保消費者吃得放心,扎扎實實把產(chǎn)品質(zhì)量做好,河南食品工業(yè)才能在競爭中形成良好的口碑和長久的品牌優(yōu)勢。保證質(zhì)量安全的途徑是引入標準化管理。要積極引導企業(yè)提高管理水平,加強標準化生產(chǎn),規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。積極推行GMP認證、ISO9001等質(zhì)量管理認證的先進經(jīng)驗,構(gòu)建與國際接軌、適合省情的河南食品工業(yè)標準體系,建立糧油產(chǎn)品、果蔬產(chǎn)品、肉制品、乳制品等主要食品加工質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范,為河南食品工業(yè)的健康發(fā)展提供保障。
5.調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
本文的研究區(qū)域主要包括吉林省20個縣級市,17個縣,3個自治縣以及8個地級市市轄區(qū)共48個縣域單元,需說明的是江源縣在2006年經(jīng)國務院批準改為白山市江源區(qū),屬于地級市市轄區(qū)范圍,因此將2006年之前的江源縣數(shù)據(jù)經(jīng)過計算整理歸入到白山市市轄區(qū)中.時間上選取2000—2012年的相關(guān)數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)來源于2001—2013年《吉林省統(tǒng)計年鑒》和2001—2013年《中國縣市社會經(jīng)濟統(tǒng)計年鑒》.
2研究方法
2.1縣域工業(yè)發(fā)展水平綜合評價指標體系遵循數(shù)據(jù)資料的可獲得性、科學性、系統(tǒng)性、全面性及可比性等原則,并借鑒和結(jié)合已有研究,本文從工業(yè)規(guī)模、工業(yè)效益和工業(yè)活力3個方面選取工業(yè)總產(chǎn)值、資產(chǎn)總計、從業(yè)人員年平均數(shù)、利潤總額、勞動生產(chǎn)率、成本費用利潤率、固定資產(chǎn)投資額、工業(yè)增加值占GDP比重8個指標構(gòu)建縣域工業(yè)發(fā)展水平綜合評價指標體系(表1).需要說明的是文中使用的縣域工業(yè)指標的統(tǒng)計口徑是各縣市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)指標。多指標體系中綜合評價值的測算方法有層次分析法、專家打分法及主成分分析法.為消除權(quán)重主觀性的影響,采用客觀性較強的改進的熵值法來測度縣域工業(yè)發(fā)展水平.具體計算過程如下[17-18]:1)為消除量綱的影響,對原始數(shù)據(jù)采用極差標準化的方法進行標準化處理.標準化之后的數(shù)據(jù)用X''''ij表示.標準化后的數(shù)值出現(xiàn)負數(shù),熵值法不能夠直接使用,對標準化后的數(shù)據(jù)進行平移。
2.2馬爾可夫鏈馬爾可夫鏈是一種時間和狀態(tài)均離散的馬可夫過程[19].在本文具體計算過程中,將各縣域工業(yè)發(fā)展水平的數(shù)據(jù)離散化為4種類型,計算相應類型的概率分布和年際變化,近似反映區(qū)域演變的過程.將各類型狀態(tài)的初始狀態(tài)記為Ei,經(jīng)過n步變?yōu)闋顟B(tài)Ej的概率用pij表示[20],則:pij=nij/ni,其中nij表示由狀態(tài)Ei經(jīng)過n步變?yōu)闋顟B(tài)Ej時,屬于i等級轉(zhuǎn)變?yōu)閖等級的縣域數(shù),ni表示狀態(tài)Ei屬于i等級的縣域總數(shù).則不同年份吉林省縣域工業(yè)發(fā)展水平類型之間的馬爾可夫轉(zhuǎn)移概率矩陣如表2所示.如果某個縣域的工業(yè)發(fā)展水平在初始狀態(tài)為i,經(jīng)過n步后仍不變,則區(qū)域類型轉(zhuǎn)移為“平穩(wěn)”;如果工業(yè)發(fā)展水平類型有所提高,類型轉(zhuǎn)移為“向上轉(zhuǎn)移”,否則,縣域“向下轉(zhuǎn)移”[21].
2.3Getis-OrdGi*指數(shù)Getis-OrdGi*指數(shù)用于識別不同空間區(qū)域的高值簇和低值簇,即熱點區(qū)與冷點區(qū)的空間分布[22].表達式為式中,xi為位置i的觀測值;Wij為空間權(quán)重矩陣.如果G*i為正且顯著,表明位置i周圍的值相對較高,屬于熱點區(qū);反之,如果Gi*為負且顯著,表明位置i周圍的值相對較低,屬于冷點區(qū).
3結(jié)果分析
3.1吉林省縣域工業(yè)發(fā)展水平測度與空間布局選取2000、2004、2008、2012年4個時間斷面,通過工業(yè)效益、工業(yè)規(guī)模和工業(yè)活力3方面8個指標對吉林省縣域工業(yè)的發(fā)展水平進行評價并得出總的得分.同時對縣域工業(yè)發(fā)展綜合水平得分進行空間分析(圖1),探究老工業(yè)基地振興前后縣域工業(yè)發(fā)展水平變化與空間差異.吉林省縣域工業(yè)發(fā)展空間格局呈現(xiàn)2個特點,一是地級市市區(qū)工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平高,縣域工業(yè)發(fā)展普遍落后,區(qū)域發(fā)展的核心-邊緣結(jié)構(gòu)明顯.對比4個年份的工業(yè)發(fā)展水平得分發(fā)現(xiàn),長春、吉林、松原、通化等地級城市一直是吉林省工業(yè)發(fā)展水平較高的地區(qū),周圍縣市工業(yè)水平得分普遍不高.吉林省這種中心城市孤立發(fā)展、落后的單中心工業(yè)發(fā)展格局也是老工業(yè)基地工業(yè)發(fā)展普遍存在的問題,即中心城市集聚為主,對周圍縣市帶動能力較弱,縣域工業(yè)發(fā)展受限,缺乏區(qū)域性網(wǎng)絡(luò)化合作.老工業(yè)基地振興以來,吉林省縣域工業(yè)發(fā)展差異明顯減小,2012年吉林省縣域工業(yè)水平已有很大提高,除榆樹市、輝南縣、安圖縣等大部分縣市都處于中等發(fā)展水平.二是縣域工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平高的地區(qū)經(jīng)歷由中部向東部擴散,再到全域化的演變過程.2000年吉林省縣域工業(yè)發(fā)展規(guī)模較高的地區(qū)主要集中在吉林省東部地區(qū),盡管長春、吉林市區(qū)工業(yè)發(fā)展得分最高,但中心城市的高度集聚也剝奪了周圍縣域工業(yè)發(fā)展資源與機會.因此九臺市、永吉縣工業(yè)發(fā)展水平綜合得分較低于東部的部分縣市.2004、2008年,吉林省中部地區(qū)工業(yè)發(fā)展進入由集聚轉(zhuǎn)向擴散的發(fā)展階段,即以長吉都市區(qū)發(fā)展為主導,伴隨著生產(chǎn)要素的擴散,開始帶動周圍縣市形成縣域工業(yè)發(fā)展水平較高的地區(qū).而東部地區(qū)形成以通化市區(qū)、白山市區(qū)、延吉市為主的中心城市工業(yè)集聚發(fā)展格局.2012年吉林省工業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)全域化格局,縣域工業(yè)發(fā)展水平普遍提升.推行新型工業(yè)化與新型城鎮(zhèn)化戰(zhàn)略后,強調(diào)工業(yè)發(fā)展的整體性、開放性,與城鎮(zhèn)的輻射能力與城鄉(xiāng)聯(lián)動,推進了縣域工業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展.
3.2吉林省縣域工業(yè)發(fā)展水平的時空演變分析
3.2.1時間特征本文將研究期分為3個階段,并且將工業(yè)發(fā)展水平按平均值的80%、100%、120%分為4種類型,稱為低水平、中等水平、較高水平和高水平.計算工業(yè)發(fā)展水平在這3個時期的馬爾可夫轉(zhuǎn)移概率矩陣(表3).表中,對角線上的元素表示縣域工業(yè)發(fā)展水平類型沒有發(fā)生變化的概率.非對角線上的元素則表示不同類型之間發(fā)生變化的概率.更進一步說,對角線左下角的元素表示發(fā)展類型向下轉(zhuǎn)移的概率,對角線右上角的元素表示發(fā)展類型向上轉(zhuǎn)移的概率.由表3可知,①2000—2004年,縣域工業(yè)發(fā)展類型保持不變的概率最高為0.667,最小僅為0.286.縣域工業(yè)發(fā)展類型多以轉(zhuǎn)移為主,高水平向下轉(zhuǎn)移的概率最大為0.333,類型向上轉(zhuǎn)移的發(fā)生在由低水平轉(zhuǎn)移至中等水平,概率為0.714.2000—2004年跨越2個層次轉(zhuǎn)移的存在于較高水平轉(zhuǎn)移向低水平,不過概率很小,僅為0.067.表明吉林省縣域工業(yè)發(fā)展在2000—2004年之間變化較大,且多以向下轉(zhuǎn)移為主.②2004—2008年大于0的元素主要位于對角線的兩側(cè),說明在2004—2008年各縣域工業(yè)跳躍式的發(fā)展不存在.不同類型之間最大轉(zhuǎn)移概率發(fā)生在低水平向中等水平方向的轉(zhuǎn)移上,為0.800;其次為較高向中等水平的轉(zhuǎn)移,為0.353;其余發(fā)生類型轉(zhuǎn)移的概率都小于0.200.地區(qū)之間高水平類型保持平穩(wěn)狀態(tài)的概率為1,說明高水平縣域在2004—2008年未發(fā)生轉(zhuǎn)移.中等、較高和高水平縣域向同等級轉(zhuǎn)移的概率分別提高0.036、0.047和0.333;低水平和中低水平向上轉(zhuǎn)移的概率為0.800和0.182,而中低、較高水平縣域向下轉(zhuǎn)移的概率分別為0.182和0.353,且低水平和高水平縣域數(shù)分別較2000—2004年減少16.7%和20%,而中低水平縣域數(shù)增加9.5%,表明吉林省縣域工業(yè)發(fā)展之間的差異趨于減?。?008—2012年,對角線上的元素較前2個時期有了變化,且對角線上的元素都大于非對角線上的元素,說明縣域工業(yè)發(fā)展保持平穩(wěn)狀態(tài)的概率大于類型之間轉(zhuǎn)移的概率.地區(qū)類型向上轉(zhuǎn)移的概率普遍大于向下轉(zhuǎn)移的概率,說明吉林省縣域工業(yè)在2008—2012年發(fā)展更加均衡且發(fā)展水平普遍有所提高.
3.2.2縣域工業(yè)發(fā)展水平類型轉(zhuǎn)換空間分布特征長期以來,由于地理區(qū)位、地區(qū)政策及工業(yè)基礎(chǔ)的差異,吉林省各縣域的工業(yè)發(fā)展不平衡存在著差異.圖2分別表示吉林省縣域工業(yè)發(fā)展類型轉(zhuǎn)移在2000—2004年、2004—2008年和2008—2012年期間的空間分布格局.從圖2可以看出:2000—2004年間,共有11個縣(市)工業(yè)發(fā)展水平類型向上轉(zhuǎn)移,主要位于吉林省中部和西部,包括長春市和吉林市市區(qū)周邊的永吉縣、磐石市、伊通滿族自治縣以及西部的鎮(zhèn)賚縣、通榆縣和乾安縣.向下轉(zhuǎn)移類型的縣域有10個,除榆樹市、德惠市和農(nóng)安縣,其余的7個縣市都分布在吉林省的東南地區(qū)如靖宇縣、撫松縣等縣域.維持平穩(wěn)狀態(tài)的縣域最多有27個且分布廣泛.2004—2008年,向上轉(zhuǎn)移的縣域數(shù)量減少3個,維持平穩(wěn)狀態(tài)的縣域增加到30個,向下轉(zhuǎn)移類型的縣域在數(shù)量上還是10個,但是在空間上卻分布零散.在2008—2012年期間,各縣域在數(shù)量上發(fā)生顯著變化,向下轉(zhuǎn)移的區(qū)域明顯減少,由原來的10個減少為4個,并且在空間位置上也發(fā)生明顯變化,向東南方向轉(zhuǎn)移;向上轉(zhuǎn)移類型的縣域增加為12個,主要集中在西部和東部部分縣域,中部大多縣域都維持在平穩(wěn)狀態(tài),說明吉林省西部和東部縣域工業(yè)發(fā)展水平都有所提高且縣域之間工業(yè)發(fā)展更加均衡。
3.3吉林省縣域工業(yè)發(fā)展熱點區(qū)域演變特征通過計算各縣域單元工業(yè)發(fā)展水平綜合值的局域空間關(guān)聯(lián)指數(shù)Getis-OrdGi*,采用Jenks自然斷裂法將其從高到低分為4類,生成吉林省縣域工業(yè)發(fā)展的熱點演化圖(圖3).可以看出,吉林省縣域工業(yè)發(fā)展在空間存在一定的變化.從空間分布上看,整體空間格局比較穩(wěn)定,熱點區(qū)縣域從2000年以來未發(fā)生明顯的遷移轉(zhuǎn)換,一直集中于長春市和吉林市及其周邊部分縣域.長吉地區(qū)作為原來的老工業(yè)基地,工業(yè)基礎(chǔ)較好,同時作為地區(qū)發(fā)展的增長極,帶動周邊地區(qū)的發(fā)展.以公主嶺市為例,公主嶺現(xiàn)階段積極發(fā)展汽車零部件產(chǎn)業(yè),這對于長春市汽車產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸以及產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移起到很好的承接作用,同時也促進了縣域工業(yè)的發(fā)展.次熱區(qū)域在空間上的變化較大,2000—2004年次熱區(qū)域主要分布在西部的松原市區(qū)、前郭爾羅斯蒙古族自治縣、扶余縣以及中部的樺甸市,2008年延伸到東南部的通化市、通化縣、白山市,到2012年次熱區(qū)域延伸到東部的敦化市和汪清縣,這與地區(qū)政策的推動作用密不可分,2009年實施的長吉圖開發(fā)開放先導區(qū)政策凸顯效果,長吉圖地區(qū)的工業(yè)發(fā)展水平有了顯著提高.西部的松原市區(qū)、前郭爾羅斯蒙古族自治縣依賴其豐富的石油和天然氣資源,工業(yè)發(fā)展在2000年后一直維持在相對較好的水平.冷點區(qū)域在吉林省呈塊狀分散,主要分布在西部鎮(zhèn)賚縣、大安市、通榆縣、中部的榆樹市、雙遼市、梨樹縣以及東部的安圖縣、和龍市和撫松縣等縣域.吉林省中部地區(qū)縣域工業(yè)發(fā)展水平高,東西部縣域發(fā)展水平相對較低的格局一直存在.從熱點區(qū)和冷點區(qū)數(shù)量變化上看,熱點區(qū)增加2個,冷點區(qū)減少7個,次熱區(qū)數(shù)量在不斷增加,說明吉林省整體上縣域工業(yè)發(fā)展水平在不斷提高.
4結(jié)論與討論
電子商務必須涵蓋兩個方面:一是互聯(lián)網(wǎng)這個平臺,沒有了網(wǎng)絡(luò),就稱不上為電子商務;二是通過互聯(lián)網(wǎng)完成的是一種商務活動。電子商務在發(fā)展中逐漸成熟,其涵蓋的范圍一般可分為企業(yè)對企業(yè),企業(yè)對消費者,個人對消費者,ABC分別是商、商家、消費者,企業(yè)對政府,線上對線下,商業(yè)機構(gòu)對家庭消費,供給方對需求方,門店在線等8種模式。隨著國內(nèi)計算機網(wǎng)絡(luò)使用人數(shù)的增加,利用互聯(lián)網(wǎng)進行網(wǎng)絡(luò)購物并以銀行卡付款的消費方式已經(jīng)成為們?nèi)粘I畹囊徊糠?,市場份額也在迅速增長,電子商務的發(fā)展前景和市場潛力引起各領(lǐng)域的高度重視。飼料工業(yè)是整個飼料行業(yè)的工業(yè)體系,整個工業(yè)體系包括飼料原料生產(chǎn)、飼料加工(包括全價配合飼料、濃縮飼料、精料補充料和添加劑預混合飼料)、飼料添加劑生產(chǎn)、飼料機械生產(chǎn)和飼料科研教育、制標和監(jiān)測檢測五大方面,涉及到飼料生產(chǎn)研發(fā)的各個環(huán)節(jié),并將各個環(huán)節(jié)串聯(lián)起來,是工業(yè)體系完整有序的運行。同時飼料工業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)、運輸業(yè)、農(nóng)業(yè)、化工業(yè)、環(huán)境保護等行業(yè)緊密相關(guān),相互促進并相互制約。目前,中國飼料工業(yè)正處在穩(wěn)定發(fā)展期,全國有飼料企業(yè)1.5萬多家,從業(yè)人員約50多萬人。中國飼料業(yè)改革開放后年平均發(fā)展速度保持在20%以上,已完成了從手工作坊式的生產(chǎn)到世界第二大飼料生產(chǎn)國的飛越,成為中國重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一。在飼料工業(yè)的各個環(huán)節(jié)都涉及到對電子商務的利用,利用的重要模式是企業(yè)對企業(yè),企業(yè)對消費者兩種模式。在飼料工業(yè)的飼料原料、飼料加工材料、飼料機械的購買,以及飼料科研教育消費目前都在利用電子商務的平臺,飼料成品銷售、飼料運輸?shù)雀菍﹄娮由虅帐忠蕾嚕瑸轱暳瞎I(yè)的發(fā)展提供里十分便捷的網(wǎng)絡(luò)交易平臺,開拓了新的發(fā)展市場。
二、電子商務對飼料工業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生的影響
電子商務作為信息化工業(yè)革命的主力軍,自上個世紀90年初在中國起步,至今三十多年的發(fā)展歷程中,對現(xiàn)代社會的經(jīng)濟、文化、人們的日常生活產(chǎn)生了巨大的影響,改變了人們傳統(tǒng)的購物、消費、貿(mào)易等習慣,并改變了人民的思想和理念。電子商務對飼料工業(yè)發(fā)展的影響,伴隨著社會經(jīng)濟活動因電子商務改變產(chǎn)生,根據(jù)自身的工業(yè)特征,其所受影響又有別于其他行業(yè)。
(一)、電子商務擴大了飼料工業(yè)的銷售市場
電子商務是運用現(xiàn)代計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進行的一種社會生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài),集金融電子化、管理信息化、商貿(mào)信息網(wǎng)絡(luò)化為一體,目的在于實現(xiàn)物流、資金流與信息流和諧統(tǒng)一的新型貿(mào)易方式。飼料工業(yè)的傳統(tǒng)銷售市場就是指在飼料工業(yè)的各個領(lǐng)域間的市場,由于飼料工業(yè)相對獨立的產(chǎn)業(yè)鏈條,區(qū)域化交易的特征又十分明顯,銷售的市場相對較小。電子商務為飼料工業(yè)中的企業(yè)提供了一個網(wǎng)絡(luò)銷售市場,跨越了區(qū)域的阻礙,為企業(yè)提供了更多機遇。電子商務的網(wǎng)絡(luò)市場,連接了各地區(qū)的飼料工業(yè)的市場,加強了整個行業(yè)中企業(yè)的競爭,促進了飼料工業(yè)銷售市場的完善。
(二)、電子商務為飼料工業(yè)提供了便捷的交流平臺
電子商務作為互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)具體應用的一部分,具有互聯(lián)網(wǎng)的特性特征,其中最為突出的特征之一是交流互動。傳統(tǒng)的飼料工業(yè)領(lǐng)域,缺少交流溝通,尤其是行業(yè)中不同領(lǐng)域的教育劉更是缺乏,由于信息溝通不暢而導致行業(yè)壟斷。電子商務讓飼料工業(yè)中個行業(yè)的交流更加便捷,信息更加準確豐富,更具有透明化。舉例說明,在A市生產(chǎn)機器,由B市有中間商高價銷售,由于購買者和生產(chǎn)者消息不暢,導致自身的利益受到損害。通過電子商務的介入,飼料工業(yè)的信息交流得到空前的暢通,是行業(yè)內(nèi)部的交易更加透明公平,對飼料工業(yè)的發(fā)展起到了積極地推動作用。
(三)、電子商務豐富了飼料工業(yè)的銷售渠道
電子商務是利用計算機網(wǎng)絡(luò)進行商業(yè)活動的一種網(wǎng)絡(luò)化貿(mào)易,隨之而來的網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)絡(luò)銷售走進千家萬戶,綜合的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺有阿里巴巴、京東網(wǎng)、淘寶網(wǎng)等,還有其他的網(wǎng)絡(luò)銷售模式,都為企業(yè)提供了商機和機遇。飼料工業(yè)的銷售模式主要根據(jù)行業(yè)的發(fā)展狀態(tài)決定的,在相關(guān)設(shè)備和飼料的傳統(tǒng)銷售模式中,大部分由商與飼料廠合作,作為中間商在銷售給養(yǎng)殖戶。企業(yè)與中間商的銷售模式主要是業(yè)務聯(lián)系,通過業(yè)務人員進行,而中間商與養(yǎng)殖戶或者飼料廠的交易,主要通過店面銷售。飼料工業(yè)的傳統(tǒng)銷售渠道的方式過于單一,電子商務通過網(wǎng)絡(luò)提供了新的銷售方式,可以通過綜合的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺,也可以通過微博、微信等社交軟件自主營銷,成本低效益高,為飼料工業(yè)補充了新的血液,使行業(yè)煥發(fā)了新的生命活力。
(四)、電子商務降低了飼料工業(yè)的交易成本,提高了銷售的效率。
電子商務在飼料工業(yè)中降低交易成本的地方有一下幾個方面:相對于遠距離的交易,成本相較于傳統(tǒng)的電話、傳真等交易模式成本較低;節(jié)約時間,降低了時間成本;交易雙方直接交易,減少了中間商的環(huán)節(jié)等。電子商務的交易,大大的降低了飼料工業(yè)在交易過程中的成本,并且由于交流的便捷,加快了交易的速度,提高了銷售的效率。從而促進了飼料工業(yè)在銷售交易環(huán)節(jié)的完善,使飼料工業(yè)的交易更加順利高效,是相對于傳統(tǒng)交易的巨大進步。
(五)、電子商務改變了飼料工業(yè)的傳統(tǒng)行業(yè)理念
電子商務在飼料工業(yè)中的不斷滲透,使越來越多的企業(yè)開始依賴電子商務,不斷的開拓市場,對飼料工業(yè)的傳統(tǒng)產(chǎn)生了強烈的沖擊,對飼料工業(yè)中的生產(chǎn)、銷售、服務等環(huán)節(jié)都產(chǎn)生了深刻的影響。在生產(chǎn)方面,由于信息溝通便捷,相關(guān)行業(yè)的消息獲得的渠道多傳播速度快,整個飼料產(chǎn)業(yè)都推崇按需生產(chǎn),減少飼料的積壓,從而節(jié)約了成本減少了浪費。電子商務除了具有商業(yè)貿(mào)易的功能,還有宣傳和塑造企業(yè)形象的作用,同時對企業(yè)也起到了約束,從而有效的規(guī)范了行業(yè)中的各種行為。電子商務對飼料工業(yè)的長遠發(fā)展起到了極大的推動的作用,增加了行業(yè)的影響力,促進了產(chǎn)業(yè)的積極發(fā)展,不僅帶來了巨大的經(jīng)濟效益,也創(chuàng)造了巨大的社會效益。
三、針對飼料工業(yè)發(fā)展過程中對電子商務的利用的建議和意見
在現(xiàn)階段,電子商務已經(jīng)成為不可阻擋的歷史潮流,以服務業(yè)為主的網(wǎng)絡(luò)市場掀起了網(wǎng)絡(luò)銷售的狂潮,并迅速向其他產(chǎn)業(yè)滲透蔓延。電子商務的作用和地位極易造成大眾的盲目推崇,從而造成不必要的損失,甚至對企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生巨大的災難。根據(jù)電子商務的特點和飼料工業(yè)的產(chǎn)業(yè)特征,對飼料工業(yè)電子化發(fā)展提出具體的意見和建議。首先,飼料工業(yè)的健康發(fā)展,必須平衡電子商務和傳統(tǒng)商務之間的關(guān)系。電子商務將傳統(tǒng)商業(yè)活動中的物流、資金流、信息流的傳遞方式利用計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進行整合,企業(yè)將重要的信息以全球信息網(wǎng)、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)或外聯(lián)網(wǎng)直接與分布各地的客戶、員工、經(jīng)銷商及供應商連接,創(chuàng)造更具有競爭力的經(jīng)營模式。歸根結(jié)底電子商務是以傳統(tǒng)商務為依托的,不能一味的追求電子商務,而忽略了傳統(tǒng)商務的重要作用。其次,飼料工業(yè)要結(jié)合實際情況來應用電子商務。飼料工業(yè)體系中,不同的領(lǐng)域所具有的特點大不相同,在利用電子商務的時候,要充分考慮自身的特點和需求,結(jié)合實際情況來進行網(wǎng)絡(luò)化的交易。同時在應用電子商務的過程中,要采取多模式多趨勢相結(jié)合的思路,發(fā)揮其自身的巨大優(yōu)勢,從而促進飼料工業(yè)整體的進步和發(fā)展。第三,企業(yè)在進行網(wǎng)上交易的時候要注意保護商業(yè)機密。飼料工業(yè)體系中的企業(yè),尤其是涉及機械制造生產(chǎn)、飼料生產(chǎn)等領(lǐng)域的企業(yè),應該在利用互聯(lián)網(wǎng)進行商業(yè)活動時,注重對自身企業(yè)的機密進行保護,包括自身在網(wǎng)絡(luò)的消息要注意是否涉及機密,同時更應該對黑客、病毒或者其他非法盜取商業(yè)機密行為的防范,防止由于機密泄露給企業(yè)帶來的巨大損失。第四,飼料企業(yè)要在電子商務貿(mào)易中嚴防商業(yè)詐騙。電子商務是利用互聯(lián)網(wǎng)進行交易的一種貿(mào)易形式,在創(chuàng)造了便利的交易條件的同時,也為非法詐騙等犯罪行為提供了可乘之機。在交易過程中,企業(yè)一定要充分了解企業(yè)的想關(guān)心起,百分百確認其真實身份后方可與其合作,防止因此造成損失。
四、飼料工業(yè)應用電子商務的前景
一、廣東船舶工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其存在問題
1.廣東船舶工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
由于受國際金融危機以及航運業(yè)相對蕭條的影響,近年廣東省造船工業(yè)發(fā)展速度明顯低于其他產(chǎn)業(yè),2013年全省先進制造業(yè)增加值增長9.3%,其中船舶制造業(yè)卻下降1.4%。民用鋼質(zhì)船舶產(chǎn)量為283.89萬載重噸,同比下降26.1%。但船舶制造業(yè)中的某些新興領(lǐng)域如游艇產(chǎn)業(yè)卻穩(wěn)步快速發(fā)展,2013年全省游艇產(chǎn)值約為20億元,游艇產(chǎn)業(yè)規(guī)模和出口居全國首位。海洋工程裝備及輔助船制造也實現(xiàn)了快速增長,中船龍穴造船基地和深圳孖洲島修造船基地等國有骨干企業(yè)加快向海工裝備高端產(chǎn)品轉(zhuǎn)型,海洋工程及輔助裝備業(yè)開始走向深海領(lǐng)域,在搶占海工高端市場、推動產(chǎn)品轉(zhuǎn)型上取得了實質(zhì)性進展,充分凸顯出廣東在海工裝備制造與改裝上的綜合實力。
2.廣東船舶工業(yè)發(fā)展存在問題
廣東省作為國家規(guī)劃建設(shè)的三大造船基地之一,與長三角和環(huán)渤海兩大造船基地相比仍存在較大的差距。主要表現(xiàn)為:一是自主創(chuàng)新能力不強,缺乏高水平的船舶研發(fā)機構(gòu)和人才,設(shè)計能力不足,產(chǎn)品研發(fā)能力較差,相關(guān)高校的培養(yǎng)能力較弱,難以應對船舶技術(shù)不斷升級和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整。二是大型造船設(shè)施不足,萬噸以上造船船臺、造船船塢數(shù)量遠遠低于長三角造船基地,目前僅有中船集團龍穴造船公司能建造大型船舶。三是市場開拓難度大,支柱產(chǎn)品難以培育和發(fā)展,高端產(chǎn)能不足,低端產(chǎn)能過剩。當前全球造船業(yè)在產(chǎn)能過剩的同時,結(jié)構(gòu)性問題非常突出,低水平、同質(zhì)化的產(chǎn)能過剩,而高端產(chǎn)能缺乏。2013年全球高端船舶和海洋工程裝備訂單占到總量的60%以上,而我國海洋工程裝備國際市場份額僅為14%。廣東省高端船舶和海洋工程裝備市場份額與長三角和環(huán)渤海兩大造船基地相比還有差距,完工的船舶主要是處于低端的散貨船。四是船舶配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后。廣東省船舶配套產(chǎn)業(yè)自主研發(fā)能力薄弱,關(guān)鍵及高端配套設(shè)備大部分需從省外購買或國外進口。五是企業(yè)管理水平不高,與韓國、日本以及國內(nèi)的另外兩大造船基地相比,還存在一定差距。六是融資仍然困難。盡管金融機構(gòu)對部分國有和骨干民營船企給予了融資支持,但對行業(yè)內(nèi)大部分企業(yè),特別是中小企業(yè)來說,融資困難、資金緊張一直是困擾企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的突出問題。
二、加快船舶工業(yè)轉(zhuǎn)型升級,促進廣東船舶工業(yè)發(fā)展的對策建議
當前船舶工業(yè)正處于向海洋裝備制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級之時,南海正成為海洋開發(fā)最有潛力之地,這對前一輪相對落后的廣東船舶工業(yè)來說,是彎道超車、后來居上的契機。廣東船舶工業(yè)必須緊緊抓住這一難得的機遇,發(fā)揮毗鄰港澳、面向南海的優(yōu)勢,以國家實施海洋強國戰(zhàn)略和建設(shè)21世紀海上絲綢之路為契機,瞄準國際船舶市場,加快船舶工業(yè)轉(zhuǎn)型升級,重點發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品,以深化改革和體制創(chuàng)新為保障,通過龍頭企業(yè)的帶動作用,形成配套產(chǎn)業(yè)集群,構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系,打造國家級開放型造船基地和國際船舶市場。建議重點做好以下工作:
1.加強統(tǒng)籌規(guī)劃,合理優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。將發(fā)展船舶工業(yè)納入廣東省和沿海各市經(jīng)濟和社會發(fā)展第“十三五”規(guī)劃,統(tǒng)籌考慮廣東省船舶工業(yè)的合理布局,形成以珠三角地區(qū)為主體,協(xié)調(diào)粵東、粵西共同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。把船舶工業(yè)發(fā)展與廣東省海洋經(jīng)濟和裝備制造業(yè)整體發(fā)展進一步融合,明確船舶工業(yè)作為廣東省重大裝備制造業(yè)和出口型支柱產(chǎn)業(yè),切實提高船舶工業(yè)的產(chǎn)業(yè)地位,使其與裝備制造、海洋交通運輸?shù)纫幌盗挟a(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、發(fā)展重點相銜接,實現(xiàn)統(tǒng)籌同步發(fā)展。同時,要加強海洋工程裝備發(fā)展的統(tǒng)籌規(guī)劃,重視風險防范。發(fā)展海洋工程裝備是廣東省產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要方向,但全球市場規(guī)模有限,國際競爭相當激烈,國內(nèi)外產(chǎn)能過剩矛盾已開始顯現(xiàn)。因此,要加強廣東省海洋工程裝備發(fā)展的統(tǒng)籌規(guī)劃,培育骨干,重視市場、技術(shù)、質(zhì)量、產(chǎn)能、法律等風險分析,嚴格控制新增產(chǎn)能;要重視產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)調(diào)發(fā)展,加強產(chǎn)品前端設(shè)計、基礎(chǔ)技術(shù)研究、關(guān)鍵配套系統(tǒng)開發(fā),加快相關(guān)服務業(yè)的發(fā)展。要指導船舶工業(yè)基地做好控制性詳細規(guī)劃的編制工作,鼓勵中小型造船企業(yè)調(diào)整業(yè)務,利用現(xiàn)有造船設(shè)施,發(fā)展游艇、船舶中間產(chǎn)品制造以及船舶修理等業(yè)務。
2.繼續(xù)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進轉(zhuǎn)型升級。在當前國際經(jīng)濟增長放緩,航運業(yè)比較蕭條背景下,要站在戰(zhàn)略高度將其作為一個調(diào)整結(jié)構(gòu)、提升研發(fā)及建造水平的機會。重點做好以下工作:一是加強對國際造船新規(guī)范、新公約、新標準的宣傳、培訓和推廣,加強對關(guān)鍵共性技術(shù)和工藝技術(shù)的研究,開發(fā)出更多的適應市場需求的綠色環(huán)保船型、高技術(shù)船舶和海洋工程裝備。二是要認真貫徹實施《船舶行業(yè)規(guī)范條件》,推動企業(yè)改進和完善生產(chǎn)條件,促進企業(yè)兼并重組,加快淘汰落后產(chǎn)能。三是推動資本重組和集中,提升國際競爭實力。船舶工業(yè)是一個規(guī)模經(jīng)濟效益比較明顯的產(chǎn)業(yè),企業(yè)規(guī)模、綜合實力是影響船企在國際船舶市場的激烈競爭中取勝的一個重要因素。要以深化混合所有制改革為契機,推進企業(yè)兼并重組和資源整合,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)業(yè)集中度,培育具有國際競爭力的船舶海工企業(yè)(集團),形成更具規(guī)模和經(jīng)濟實力、能抵御更大的經(jīng)濟風險、獲取更大的市場生存空間的大型船舶企業(yè)集團,提高廣東的造船規(guī)模總量和整體實力,進一步增強廣東船企的國際競爭力。四是要推動中小企業(yè)的調(diào)整發(fā)展。要對中小船舶工業(yè)企業(yè)的調(diào)整發(fā)展給予積極關(guān)注、分類指導。對有一定實力的企業(yè)要從產(chǎn)品研發(fā)、金融稅收、人才引進等方面給予支持,引導其發(fā)展成為“專、精、特、新”的企業(yè)。五是要推動企業(yè)組織架構(gòu)改革,通過企業(yè)各種資源的重新組合來提高管理水平;進一步優(yōu)化造船作業(yè)主流程,提高效率;加強造船業(yè)信息化工程建設(shè),推進數(shù)字化造船;深入推進生產(chǎn)管理系統(tǒng)的應用,提高管理的精細化。六是進一步完善船舶配套產(chǎn)業(yè)鏈。在發(fā)展總裝造船模式的同時建立與其相應的專業(yè)化協(xié)作體系,鼓勵船舶配套產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,實現(xiàn)船舶配套的規(guī)?;?、專業(yè)化。建議加快珠海海洋工程裝備產(chǎn)業(yè)基地、番禺船用柴油機制造與船舶配套產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)。
3.加強科技創(chuàng)新,重視人才培養(yǎng)。要把船舶工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整從造船噸位的增長轉(zhuǎn)向科技含量的增長,建立以企業(yè)為主、產(chǎn)學研相結(jié)合的協(xié)同創(chuàng)新運行機制,通過跨地區(qū)、國際性的技術(shù)合作提高研發(fā)能力,形成從產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)設(shè)計到工程工藝較為完善的創(chuàng)新鏈。加大市場潛力大、帶動性強、技術(shù)含量高、高附加值船型的開發(fā)力度,推進船舶中間產(chǎn)品專業(yè)化配套體系建設(shè),提高管理精細化和信息集成化的水平,實現(xiàn)造船企業(yè)由傳統(tǒng)造船模式向現(xiàn)代造船模式的轉(zhuǎn)換,形成在國內(nèi)國際具有比較競爭優(yōu)勢的精品品牌產(chǎn)品。要創(chuàng)新人才培養(yǎng)機制,優(yōu)化智力轉(zhuǎn)化環(huán)境,以重大工程、重大項目、關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)作為加快培養(yǎng)創(chuàng)新人才的重要載體,重視培養(yǎng)和吸引各類高層次、高技能人才和急需人才,推進人才和智力集聚工程。統(tǒng)籌建立高層次人才發(fā)展專項資金,用于發(fā)展海洋工程急需的高層次人才的引進和培養(yǎng)。制定高層次人才開發(fā)計劃,鼓勵企業(yè)大力引進和培養(yǎng)船舶工業(yè)的領(lǐng)軍人才和創(chuàng)新團隊。推進造船中高等職業(yè)學校的建設(shè),鼓勵高等學校加強船舶和海洋工程等相關(guān)專業(yè)的建設(shè)。
4.創(chuàng)新船舶工業(yè)企業(yè)商業(yè)運營模式,實施“走出去”發(fā)展戰(zhàn)略。要推動生產(chǎn)組織模式創(chuàng)新,推行船舶生產(chǎn)的社會化模式,通過推動骨干企業(yè)之間的強強聯(lián)合及融合發(fā)展,實現(xiàn)優(yōu)勢互補,提升核心競爭力。要借助國家建設(shè)21世紀海上絲綢之路契機,積極推動廣東省船舶工業(yè)企業(yè)以國際化視野創(chuàng)新商業(yè)運營模式,實施以獲得技術(shù)、品牌、人才資源,提高營銷水平,貼近海外市場為方向的“走出去”發(fā)展戰(zhàn)略。通過自建、并購、合資、合作等多種方式,在海外布局設(shè)立研發(fā)中心、建立營銷維修網(wǎng)絡(luò)和生產(chǎn)制造基地,并逐步發(fā)展為國際造船的總承包商。
中國鋼鐵發(fā)展受諸多因素的制約:資源短缺,技術(shù)落后,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理,勞動生產(chǎn)率不高,對環(huán)境的污染太大,這些因素都影響著鋼鐵工業(yè)的發(fā)展。環(huán)境保護與可持續(xù)發(fā)展是密不可分的,環(huán)境保護是鋼鐵工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的前提,可持續(xù)發(fā)展也為保持清潔的環(huán)境提供物質(zhì)基礎(chǔ)。只有保證環(huán)境不被破壞,資源和合理開發(fā)和利用,才能保證資源的持續(xù)性,實現(xiàn)環(huán)境和鋼鐵工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。但在實踐上,我們在努力的尋求一個環(huán)境保護與可持續(xù)發(fā)展的平衡點。我們之所以難以協(xié)調(diào)發(fā)展與資源、環(huán)境之間的關(guān)系,主要是是受經(jīng)濟利益的影響,在粗放經(jīng)營時代,我們一味把規(guī)模的擴大和產(chǎn)能的增長視為經(jīng)濟活動的主要目標,從而加速了瓶頸與制約因素的形成[1]。從2008年我國鋼鐵工業(yè)能耗數(shù)據(jù)看,我國比國際先進水平相比高出11%左右。鋼鐵工業(yè)廢水排放占工業(yè)廢水總排放量的8.53%,工業(yè)粉塵排放量占我國工業(yè)粉塵排放總量的15.18%,CO2排放量占全國9.2%,固體廢棄物排放總量占全國工業(yè)總排放量的17%,SO2排放量占全國總排放量的3.7%[2]。以上數(shù)據(jù)說明了一個很實際的問題,我國雖然是鋼鐵生產(chǎn)大國,但也是我國的廢物處理技術(shù)還比較落后??偟膩碚f,我國的鋼鐵工業(yè)還沒完全擺脫“粗放型”的生產(chǎn)模式,提高生產(chǎn)技術(shù)和廢物處理技術(shù)是鋼鐵工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的前提。
2鋼鐵工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要途徑
通過分析世界鋼鐵工業(yè)的發(fā)展規(guī)律和我國鋼鐵工業(yè)的現(xiàn)狀,我么可以看出,未來環(huán)境的惡化與資源的短缺對鋼鐵工業(yè)可持續(xù)發(fā)展越來越不利。從環(huán)境方面來,當今國內(nèi)的自然環(huán)境受到多年粗放型鋼鐵工業(yè)的沖擊,已經(jīng)到了必須治理的地步。人們對環(huán)境的保護必將對鋼鐵業(yè)提出越來越高的標準,以保護人們共同的生活環(huán)境。從自然資源方面看,由于鋼鐵工業(yè)的發(fā)展,地球的鐵礦石不斷地減少。我國優(yōu)質(zhì)鐵礦石存儲量比較小,資源緊缺的現(xiàn)實對礦石、焦炭等鋼鐵業(yè)主要資源的利用效率提出了更高要求。我們需找到一條適合國情的鋼鐵發(fā)展道路。技術(shù)的創(chuàng)新顯然應該是首先要考慮的方法,它是能同時加快鋼鐵工業(yè)發(fā)展,有效利用資源、保護環(huán)境根本方法,它應滲透于鋼鐵工業(yè)的各個環(huán)節(jié)。
2.1鋼鐵工業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新
通過技術(shù)革新來降低工業(yè)過程中的原料消耗和損失,減弱對設(shè)備的自身的破壞,延長其使用壽命。我們可以從以下方面提高技術(shù)水平:降低各生產(chǎn)中原料、零部件和耐火材料、鐵水、燒結(jié)礦等的消耗;提高能源系統(tǒng)生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)的能源利用效率,降低焦炭、電力、蒸汽、氧氣、鼓風等二次能源在生產(chǎn)、加工、運輸過程中的能耗和耗損或放散;減少生產(chǎn)中燃料、電、氧氣、水等能源消耗;制定合理的方式回收生產(chǎn)過程中散失的各種余熱、余能和廢棄物等[3]。
2.2鋼鐵工業(yè)廢料的綜合利用
綜合利用指未轉(zhuǎn)化為廢料的物料通過綜合利用而被消除。廢料的綜合利用不但可增加產(chǎn)量,同時減少原料費用,降低工業(yè)污染及其處置費用,提高工業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。鋼鐵工業(yè)資源消耗量大、種類多,實現(xiàn)廢料的綜合利用,可以節(jié)省更多的資源,確保資源和能源的可持續(xù)性。人類的活動所產(chǎn)生的廢物怎樣處理已成為當今社會的一個難題。鋼鐵工業(yè)也不斷的研究新的粉塵和廢料回收技術(shù),盡量減少鋼鐵生產(chǎn)中的廢物排放,以減輕對自然環(huán)境的危害。通過提高廢料的回收和處理技術(shù),不但可以減少排放物而且可以節(jié)約排放物的傾卸堆放成本。近些年,鋼鐵行業(yè)開發(fā)了很多鋼廠廢料回收新技術(shù)和新方法并應用于生產(chǎn)中,使鋼廠生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢料可以被回收或直接作為原料返回到鋼鐵生產(chǎn)流程中再次使用。對于鋼廠廢料中的細濾粉塵或污泥,為了方便回收,大多先進行無塵化處理,使廢料從便于清理和轉(zhuǎn)移,例如:壓塊工藝;造塊工藝;造球工藝。生產(chǎn)中具體使用什么技術(shù)主要取決于將鋼廠廢料回收用于生產(chǎn)流程的工藝。
2.3鋼鐵工業(yè)廢氣的綜合利用
鋼鐵工業(yè)的廢氣處理是一項非常艱巨的任務。鋼鐵廢氣一般具有一定的毒性,為降低鋼鐵生產(chǎn)對環(huán)境的影響,鋼鐵企業(yè)必須盡量減少廢氣的排放并對廢氣進行凈化。廢氣的凈化技術(shù)是當代鋼鐵工業(yè)的重要組成部分。常用的有兩種技術(shù):靜電過濾的干法凈化法和濕法洗滌的濕法凈化法。兩種方法都具有一次廢氣搜集裝置和水冷煙道,后者通常裝備有可調(diào)式套筒以利用抑制燃燒進行的氣體回收,以及移動式煙罩以便在砌爐時提供通往轉(zhuǎn)爐爐殼的通道。
2.4電爐煉鋼對鋼鐵工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的意義
隨著鐵礦石資源的短缺,電爐煉鋼以日益被鋼鐵行業(yè)所重視。鋼鐵生產(chǎn)主要有兩種技術(shù):一種是以鐵礦石為主要原料的高爐與轉(zhuǎn)爐結(jié)合冶煉技術(shù),二是以廢鋼為主要原料的電爐冶煉技術(shù)。使用電爐煉鋼有以下優(yōu)點:1)電爐煉鋼主要以廢鋼為原料,可以大量減少鐵礦石以及焦炭的消耗;2)在整個生產(chǎn)過程中,電爐煉鋼的能量消耗水平較轉(zhuǎn)爐煉鋼要低;3)從環(huán)境排放的角度來看,電爐煉鋼過程中排放的廢棄物也較少。從2006年的數(shù)據(jù)可以看,世界轉(zhuǎn)爐煉鋼產(chǎn)量為8.14億噸,占世界總鋼產(chǎn)量的32%。中國的電爐鋼比例為10%。從以上數(shù)據(jù)可以看出,鋼鐵行業(yè)要持續(xù)發(fā)展,電爐煉鋼技術(shù)的發(fā)展必不可少。傅杰認為,以我國年產(chǎn)鋼5億噸計算,若電爐鋼比例從10%提高到25%(2020年目標值),則每年可節(jié)約鐵礦石0.975億噸,降低能耗0.2625億噸標煤,減少CO2排放1.192億噸[4]。
3結(jié)束語
1.1飼料總產(chǎn)量穩(wěn)步提高,產(chǎn)值效益有所增長
2012年全省全年生產(chǎn)商品飼料總產(chǎn)量為313.8萬t,其中,配合飼料產(chǎn)量為209.3萬t,所占比例為66.7%,同比下降2.3%;濃縮飼料產(chǎn)量為98.9萬t,所占比例為31.5%,同比增長1.7%;添加劑預混合飼料產(chǎn)量為5.6萬t,所占比例為1.8%,同比下降0.23%。商品飼料營業(yè)收入為883410萬元,總產(chǎn)值達到900170萬元。
1.2產(chǎn)品類別變化明顯,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整
從飼料產(chǎn)品類別來看,生產(chǎn)豬飼料108.08萬t,同比增長1.7%;蛋禽飼料98.11萬t,同比增長2.2%;肉禽飼料130.94萬t,同比增長55.7%;水產(chǎn)飼料0.42萬t,同比減少60%;反芻動物飼料25.17萬t;其他飼料1.36萬t,增長明顯。
1.3企業(yè)數(shù)量下降,生產(chǎn)規(guī)模和能力不斷提高
截至2012年底,山西省總共有飼料生產(chǎn)企業(yè)260家,其中,配合飼料、濃縮飼料、精料補充料生產(chǎn)企業(yè)221家,單一飼料企業(yè)29家,添加劑企業(yè)10家。與2011年相比減少4家,飼料工業(yè)總產(chǎn)值卻增加了26661萬元,同比增長3%。按照生產(chǎn)能力來說,2011年時產(chǎn)5t以上的企業(yè)占企業(yè)總數(shù)的52%,而2012年時產(chǎn)10t以上的企業(yè)61家,占企業(yè)總量的24%,其中,年產(chǎn)超過10萬t的大型企業(yè)5家,總產(chǎn)量116萬t,占山西省總產(chǎn)量的36.4%。新增企業(yè)無論從生產(chǎn)規(guī)模、設(shè)備條件,還是從人員素質(zhì)、廠區(qū)環(huán)境都有了較大改善。
2當前山西省飼料行業(yè)運行中存在的主要問題
2.1蛋白質(zhì)原料供求矛盾突出、企業(yè)利潤空間減小
原料是飼料行業(yè)的基礎(chǔ),是飼料企業(yè)競爭力的核心和關(guān)鍵。山西省蛋白原料長期短缺、一直依賴從外地購買,而由于經(jīng)銷環(huán)節(jié)多,原料霉變、蛋白原料摻假等問題時有發(fā)生,不僅質(zhì)量無法保證,而且價格長期受制于人,增大了飼料企業(yè)的生產(chǎn)成本和經(jīng)營管理的難度,已經(jīng)成為制約山西省畜牧業(yè)發(fā)展的最大瓶頸。同時,山西省飼料添加劑工業(yè)還不發(fā)達,大量的添加劑依靠外來供應,是制約山西省飼料工業(yè)做大做強的又一因素。
2.2飼料企業(yè)規(guī)模偏小
截至2012年底,在260家飼料企業(yè)中,年產(chǎn)量超過10萬t的大型企業(yè)只有5家:大象集團、晉龍集團、山西正大集團、粟海集團、平遙龍海。其中,大象、晉龍、粟海集團是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)??傮w來看,小企業(yè)多,“龍頭少、蛇頭多”,全省平均每個企業(yè)年產(chǎn)不足1.2萬t。而2011年僅山東六和新希望集團的飼料總產(chǎn)量就達到1200萬t,是全省總產(chǎn)量的好幾倍。說明山西省整個飼料產(chǎn)業(yè)的集中度仍然較低,低水平經(jīng)營、低質(zhì)量產(chǎn)品、低層次競爭等問題還比較突出。畜產(chǎn)品價格大幅波動,直接影響到養(yǎng)殖戶的利益和養(yǎng)殖積極性,影響到畜禽存欄量,從而影響到飼料的產(chǎn)銷量。
2.3飼料質(zhì)量安全問題復雜
“三聚氰胺、健美豬、速成雞”事件,引發(fā)了人們對養(yǎng)殖業(yè)和飼料業(yè)的信任危機。據(jù)飼料管理部門2a來幾次規(guī)模較大的飼料和飼料添加劑監(jiān)督檢查顯示,生產(chǎn)企業(yè)使用無證原料、目錄外原料,不按規(guī)定使用飼料藥物添加劑,養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違規(guī)使用違禁物品,流通環(huán)節(jié)制售假冒偽劣飼料、無證生產(chǎn)飼料等問題依然無法杜絕,飼料質(zhì)量安全隱患依然存在,保證飼料質(zhì)量安全任重而道遠。
2.4執(zhí)法監(jiān)管體系不健全,缺經(jīng)費欠能力
飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全涉及面寬、線長、點多,監(jiān)管難度比較大,目前大多數(shù)市縣只有1~2名兼職飼料管理人員,沒有專門的飼料監(jiān)管機構(gòu),有機構(gòu)的也存在有機構(gòu)沒編制、缺經(jīng)費等問題,嚴重影響了飼料監(jiān)管工作的連續(xù)性和各項政策制度的落實和監(jiān)督。
3存在問題的原因分析
3.1現(xiàn)階段飼料工業(yè)自身特點所造成
3.1.1全國性飼料資源短缺
我國的國情是人多地少,本身人均占有的糧食就很少,隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,對肉蛋奶需求剛性增長,還需從有限的糧食資源里分一杯羹。根據(jù)全國飼料工業(yè)辦公室估算,按照我國人們膳食結(jié)構(gòu)與養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展規(guī)劃要求,所需的能量飼料與蛋白飼料均有較大的缺口,其中以蛋白飼料更為緊缺。以豆粕為例,目前對進口的依存度達75%左右,魚粉進口也在70%以上。另外,能量原料玉米的用量已超過1億t,占國內(nèi)玉米年產(chǎn)量的64%,供應緊張已成定局。從長遠來看,如果我國玉米—豆粕型為主的日糧結(jié)構(gòu)不改變,隨著養(yǎng)殖業(yè)和飼料工業(yè)持續(xù)發(fā)展,大宗飼料原料的供求矛盾將進一步加劇。近年來,受自然災害、國際貿(mào)易、政治、金融政策等因素的影響劇增,價格波動更加頻繁是必然趨勢。近幾年,飼料原料價格居高不下,直接推動飼料產(chǎn)品進入高成本時代,由于飼料行業(yè)下游是養(yǎng)殖業(yè),成本的增加直接會拉升畜禽產(chǎn)品的市場價格,而畜禽產(chǎn)品價格變動關(guān)系到廣大民眾的生活,因此,飼料價格的上漲空間不可能有大的增長,否則會引起社會不穩(wěn)定。
3.1.2勞動力成本提高
飼料工業(yè)是勞動密集型行業(yè),隨著我國廉價勞動力市場階段的結(jié)束,尤其是當下國內(nèi)外通脹形勢嚴峻,更助推了餐飲、交通、購房、教育等生活成本的上升,飼料行業(yè)的人工成本攀升使得企業(yè)家措手不及。山西省地處內(nèi)陸,本身就缺乏吸引人才的地域優(yōu)勢,再加上飼料企業(yè)普遍存在重技術(shù)輕生產(chǎn)的固有的經(jīng)營觀念,降低人工成本首先從生產(chǎn)入手,導致工作在生產(chǎn)一線的員工,往往是對飼料、機械管理、電氣、自動化等知識知之甚少的初中(甚至小學)學歷的“農(nóng)民工”,對價值數(shù)百萬乃至幾千萬的自動化設(shè)備的維護與保養(yǎng)知識十分匱乏,更談不上對設(shè)備的合理利用;另外,在制造過程中,沒有形成相互制約的可追溯理賠機制與標準,結(jié)果造成重復生產(chǎn)及成本資源的極大浪費,變相地增加了生產(chǎn)成本。
3.2體制
在長期的計劃經(jīng)濟體制下,各行各業(yè)形成了條塊分割、部門分割、地區(qū)分割的狀態(tài),同樣會體現(xiàn)在目前的飼料標準化管理體制上。目前,飼料標準化的政府管理職能涉及到農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商等多個部門,在標準的審批上存在省、市和縣多級審批,在審批、評估和管理上它們各自為政、互相脫節(jié),想要把這些職能統(tǒng)一起來勢必會觸動不同部門的利益,難度較大。
3.3管理機制落后,缺乏科技投入意識
目前,山西省飼料企業(yè)的管理一定程度上還處在經(jīng)驗主義與“英雄”領(lǐng)軍人物階段,企業(yè)經(jīng)營管理是非理性的:部分企業(yè)缺乏明確的經(jīng)營理念、統(tǒng)一的企業(yè)文化和科學的管理模式與制度;整合經(jīng)濟資源的方式單一、對企業(yè)的戰(zhàn)略管理與研究涉獵不足;重視盈虧表面數(shù)據(jù),忽視深層次過程管控分析;在技術(shù)研發(fā)與配方設(shè)計上,往往隨市場大流“靈活”掌握,沒有明確的技術(shù)研發(fā)路線,隨意性十分突出。與發(fā)達地區(qū)相比,山西省在飼料研發(fā)方面科技能力與投入重視不足。從人才隊伍上看,從業(yè)人員中碩博士人才占0.5%,發(fā)達省份的高級人才比例是山西省的3倍以上;從對科研機構(gòu)的重視和投入來看,山東、河南、廣東等飼料生產(chǎn)強省的規(guī)模企業(yè)大都建立了專門的研究中心或研究所,以江西“雙胞胎”為例,僅憑飼料形狀的工藝改進一項科研攻關(guān)成果,就帶來企業(yè)效益幾何級數(shù)增長,而山西省絕大多數(shù)中小企業(yè)沒有相應的研發(fā)機構(gòu),即便是設(shè)有研發(fā)中心的企業(yè),不論是研究氛圍、設(shè)備和人才都與生產(chǎn)強省相差很大,多數(shù)還停留在一種形象宣傳上。對科研投入的嚴重不足已經(jīng)成為制約山西省飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的隱。
4構(gòu)建山西現(xiàn)代飼料工業(yè)體系,謀求可持續(xù)發(fā)展之路
4.1因地制宜,和諧發(fā)展
4.1.1政策支持,扶優(yōu)扶強
山西省飼料工業(yè)雖然發(fā)展勢頭看好,但是總體而言產(chǎn)業(yè)集中度低,企業(yè)數(shù)量多規(guī)模小。這遠不能適應畜牧振興的需要,不能滿足現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的需要。2012年5月山西省政府召開了振興畜牧業(yè)工作會議,副省長郭迎光對全省飼料工業(yè)的發(fā)展明確提出,要積極扶持本土飼料企業(yè)的發(fā)展壯大,挖掘飼料科技潛力,加大新型飼料資源和飼料品種的研發(fā)力度,促進飼料產(chǎn)品更新?lián)Q代,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)、安全、高效、環(huán)保的飼料產(chǎn)品,著力構(gòu)建現(xiàn)代飼料工業(yè)體系;會議還明確提出,將進一步加大名牌企業(yè)和名牌產(chǎn)品的推廣力度,推進飼料企業(yè)的兼并、重組、整合,努力打造一批年產(chǎn)量為50萬t的飼料企業(yè)集團。政策是風向標,對加速整個飼料產(chǎn)業(yè)的集中度、提高企業(yè)的經(jīng)營管理水平、提高產(chǎn)品質(zhì)量有實質(zhì)性的意義。山西省的飼料企業(yè)小而多,產(chǎn)能擴張與市場拓展能力不匹配;技術(shù)水平參差不齊,飼料資源的利用率總體偏低;蛇頭多,缺乏本土的、有強勢整合能力的領(lǐng)軍企業(yè)。為了提高山西省飼料行業(yè)在市場上的競爭力,有必要采取措施,對現(xiàn)有的飼料企業(yè)進行整合,支持大型企業(yè)發(fā)展,培育形成產(chǎn)業(yè)核心力量。如實施扶優(yōu)扶強的發(fā)展戰(zhàn)略,使已經(jīng)具有實力的飼料企業(yè)向規(guī)模化和專業(yè)化方向發(fā)展,通過資源重組,形成以大型骨干企業(yè)為龍頭、中小企業(yè)為支柱,分工協(xié)作、布局合理、運作高效、服務方便的企業(yè)群體,使整個飼料行業(yè)形成產(chǎn)業(yè)大軍、集群產(chǎn)業(yè)帶,這樣的一大批龍頭企業(yè)和大型企業(yè)的興起,將對提高山西省飼料產(chǎn)品自主創(chuàng)新能力和科技含量意義深遠。
4.1.2充分利用自然資源發(fā)展飼料行業(yè)
山西省擁有廣闊的草地面積,大約有400hm2,天然的牧草資源可為草食動物提供充足的“食品”。山西地處北溫帶,是世界上最適合玉米生產(chǎn)的黃金地帶之一,每年玉米種植面積都在160萬hm2以上,而且在山西特有的氣候條件下生長的玉米,具有蛋白、淀粉、氨基酸等營養(yǎng)成分含量高、產(chǎn)量大的特點,正常年景產(chǎn)量都在70億~80億kg之間,能夠滿足全省存欄畜禽能量原料的需求。另外,山西省還盛產(chǎn)黑豆、豌豆等多種小雜糧,這些都是飼料不可缺少的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)添加品。眾所周知,牛羊等草食動物更適合以牧場、草場相結(jié)合的方式來飼養(yǎng),這樣生產(chǎn)出來的畜產(chǎn)品無論從味道的鮮美程度還是從營養(yǎng)成分含量方面都更受消費者的青睞。山西省有許多不適宜種植糧食的丘陵地帶、鹽堿地,非常適宜發(fā)展牲畜放養(yǎng)與圈養(yǎng)相結(jié)合的養(yǎng)殖模式,這是許多糧食生產(chǎn)大省所無法比擬的優(yōu)勢。2014年1月國務院頒發(fā)《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2014—2020年)》提出推廣膳食結(jié)構(gòu)多樣化的健康消費模式,其中提到,到2020年人均肉類消費要減少1/2,而牛奶消費要增加10kg。未來發(fā)展草食動物養(yǎng)殖會成為一種剛性的需要。未來山西省飼料工業(yè)的產(chǎn)業(yè)布局與研發(fā)方向應結(jié)合該省地理、資源的特點,充分發(fā)揮地域優(yōu)勢,發(fā)展有山西特色的飼料工業(yè)。
4.2企業(yè)自身強化
4.2.1認清形勢,明確定位
飼料業(yè)的競爭已經(jīng)呈現(xiàn)出一種趨勢性變化。領(lǐng)先企業(yè)之間的競爭,正由技術(shù)領(lǐng)先、規(guī)模領(lǐng)先、營銷領(lǐng)先和效率領(lǐng)先模式向產(chǎn)業(yè)鏈延伸能力領(lǐng)先快速轉(zhuǎn)變;企業(yè)也正在由單純的“飼料生產(chǎn)者”向“產(chǎn)業(yè)鏈整合者”的角色過渡。飼料企業(yè)的這種轉(zhuǎn)變是盈利模式的巨大轉(zhuǎn)變,其市場競爭焦點不再僅僅局限于產(chǎn)品與產(chǎn)品、渠道與渠道之間,而是升級到鏈條對鏈條的競爭,并進一步升級到全產(chǎn)業(yè)鏈競爭這一更高競爭階段。隨著競爭層次的逐步提高,國內(nèi)飼料業(yè)新一輪的產(chǎn)業(yè)競爭和整合時代已經(jīng)來臨。結(jié)合我國飼料工業(yè)的特點,國家提出的“鼓勵飼料企業(yè)采取兼并重組、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等形式進行整合融合,提高行業(yè)集中度”的發(fā)展方式,已逐步在發(fā)達省市展開,繼六和、新希望等強強聯(lián)合之后,廣東、北京等省市也相繼出現(xiàn)了中小型企業(yè)聯(lián)盟,為飼料行業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展提供可以借鑒的經(jīng)驗。山西省行業(yè)主管部門正在研究適合本省特點的企業(yè)整合模式,推動企業(yè)做大做強,促進行業(yè)和諧發(fā)展。
4.2.1.1發(fā)展合作社企業(yè)
在德國,農(nóng)業(yè)合作社遍布整個農(nóng)村地區(qū),已經(jīng)有100多年的歷史了。它涉及各個領(lǐng)域,通常在制定涉及農(nóng)民、農(nóng)村和農(nóng)業(yè)方面的相關(guān)政策時,政府會積極與這些組織進行協(xié)商和溝通,以減少政府和農(nóng)民之間的矛盾,并通過立法來保障合作社作為農(nóng)民利益代言人的地位。這種組織方式為促進德國農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)村的繁榮發(fā)揮了積極的橋梁和紐帶作用。德國的飼料行業(yè)中也存在著諸多的合作社,如德國第二大飼料公司AGRAVIS就是合作社性質(zhì)的公司,農(nóng)戶是它的股東,每個社員都能以社為家,為合作社的發(fā)展獻計獻策,合作社以盈利為目的,組織資源對內(nèi)提供各類服務。合作社采取規(guī)模化經(jīng)營、標準化生產(chǎn)的方式,如批量采購原材料,規(guī)范產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售標準,使用統(tǒng)一品牌等,可降低社員的生產(chǎn)成本,形成明顯的市場競爭優(yōu)勢。此類合作社的存在和發(fā)展為德國飼料工業(yè)的健康發(fā)展提供了支持和幫助。相信對山西省的飼料工業(yè)發(fā)展也有借鑒意義。
4.2.1.2實行“基地+公司+市場”的產(chǎn)業(yè)模式
21世紀的到來,結(jié)束了飼料企業(yè)的高利時代。飼料企業(yè)的利潤被昂貴的物流、沉重的資金流經(jīng)營成本所吞噬,并遭受“原料市場”與“銷售市場”的雙重擠壓,局限了企業(yè)的再投入及技術(shù)革命能力。飼料加工處于整個產(chǎn)業(yè)鏈條的中間,其盈虧除了與企業(yè)經(jīng)營管理有關(guān)外,最重要的影響因素應是其產(chǎn)業(yè)鏈條上、下游的各個環(huán)節(jié)。因此,如何激活產(chǎn)業(yè)鏈條上各種積極因素,有機整合各種資源,實現(xiàn)資源利用最大化,最終實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)共享,意義十分重大?!盎?公司+市場”的產(chǎn)業(yè)模式著眼于飼料企業(yè)對上、下游產(chǎn)業(yè)鏈條產(chǎn)品及資源實現(xiàn)相對控制與占有,最大限度地降低原材料采購成本,把可控風險納入風險決策機制進行綜合評估,最終實現(xiàn)有效經(jīng)營。山西文水大象農(nóng)牧集團就是這一模式的成功實踐者。目前,大象農(nóng)牧集團擁有全省最大規(guī)模的肉雞養(yǎng)殖基地和通過“公司+基地+農(nóng)戶”模式發(fā)展起來的數(shù)量龐大的肉雞養(yǎng)殖戶,以及在肉雞產(chǎn)業(yè)化鏈條上帶動起來的種植戶、運輸戶、維修業(yè)、服務業(yè)等10萬余名從業(yè)人員,取得了優(yōu)秀的經(jīng)營業(yè)績和社會效益。
4.2.2依法經(jīng)營,加強自律
2011年10月《飼料和飼料添加劑管理條例》及其配套規(guī)章的頒布,2012年5月已經(jīng)開始施行;2012年5月《飼料和飼料添加劑生產(chǎn)許可管理辦法》、《新飼料和新飼料添加劑管理辦法》、《飼料添加劑和添加劑預混合飼料產(chǎn)品批準文號管理辦法》公布,2012年7月實施;2012年6月《中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告[2012]第1773號(飼料原料目錄)》公布,2013年1月開始施行。2012年10月《飼料生產(chǎn)企業(yè)許可條件》和《混合型飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)許可條件》由農(nóng)業(yè)部第10次常務會議審議通過,予以公布,自2012年12月1日起施行。2012年11月27日農(nóng)業(yè)部辦公廳了《關(guān)于貫徹落實飼料行業(yè)管理新規(guī)推進飼料行政許可工作》的通知。2013年11月頒布的《飼料標簽》(GB10648—2013)標準,自2014年7月起執(zhí)行。這一系列法律法規(guī)的出臺,充分體現(xiàn)出國家規(guī)范飼料行業(yè)的決心。標準已經(jīng)設(shè)立,要求已很明確,企業(yè)要積極整改、立即行動,不要心存僥幸,蒙混過關(guān)。該擴建廠區(qū)的加緊施工,該購置設(shè)備的趕快下單,該規(guī)范流程的盡早梳理,該補充隊伍的提前物色。總之,在新一輪的競爭中,維護企業(yè)發(fā)展利益的同時更要把握行業(yè)底線,保證行業(yè)健康成長的整體利益。
4.2.3重視科研投入
農(nóng)業(yè)部《飼料工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》中用“科技支撐依然不足”來評價飼料工業(yè)的現(xiàn)狀。總體來看,飼料科技領(lǐng)域引進技術(shù)多、自主創(chuàng)新少,一般性科技成果多、重大突破性成果少。科研與技術(shù)推廣結(jié)合不緊密,成果轉(zhuǎn)化速度慢,水平不高。與發(fā)達省份相比,山西省飼料企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)方面愈顯不足。未來5a,隨著現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的加快推進,飼料行業(yè)科技在提高資源利用效率、保障產(chǎn)品質(zhì)量安全、促進節(jié)能減排等方面面臨艱巨的任務。規(guī)劃提出的“重大建設(shè)工程”項目中,“秸稈養(yǎng)畜示范工程、蛋白質(zhì)飼料資源開發(fā)、雜粕苜蓿高效利用示范工程”中山西省都有研究的空間和基礎(chǔ)研究優(yōu)勢。企業(yè)領(lǐng)導層要有“磨刀不誤砍柴工”和“十年磨一劍”的思想準備和決心,要把科技強企推到發(fā)展戰(zhàn)略的高度;從企業(yè)的資源配置上來講,要營造科學研究的氛圍、配置足夠的設(shè)備和有正規(guī)的研究程序、要有較高素質(zhì)的研究人才;從研發(fā)目標設(shè)定上要與本省、本地區(qū)實際相結(jié)合,與國家重點項目對接,可以借助科研院所的力量來提升自身的科技實力。
4.3建立高效監(jiān)管機制,人人有責