《European Food Research And Technology》雜志是一本專注于農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的高質(zhì)量期刊，該雜志的錄用率受多種因素影響，想具體了解可聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服。

《European Food Research And Technology》雜志的錄用率受多種因素影響，具體如下：

年發(fā)文量：《European Food Research And Technology》雜志年發(fā)文量為：244篇。年發(fā)文量較大的期刊，相對而言錄用率會高一些。

質(zhì)量與創(chuàng)新性：論文的科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性、數(shù)據(jù)可靠性以及創(chuàng)新性是關(guān)鍵。

期刊分區(qū)：《European Food Research And Technology》雜志在中科院的分區(qū)為3區(qū)，而在JCR的分區(qū)為Q2。

論文質(zhì)量：包括研究設(shè)計的合理性、數(shù)據(jù)的可靠性、分析方法的科學(xué)性等。

影響力與排名：《European Food Research And Technology》雜志IF影響因子為：3。高影響力的期刊通常對論文質(zhì)量要求更高，錄用率相對較低。

審稿流程：嚴(yán)格的多輪審稿流程會篩選掉部分稿件，導(dǎo)致錄用率下降。

投稿數(shù)量：在特定時期內(nèi)，若大量研究者集中向某期刊投稿，會導(dǎo)致稿件堆積，錄用率下降。

SCI期刊的錄用率受多重因素影響，作者應(yīng)根據(jù)自身研究特點選擇合適的期刊，并確保稿件質(zhì)量以提高錄用機會，投稿前務(wù)必仔細(xì)閱讀期刊的投稿指南，并與雜志社保持良好溝通。

《European Food Research And Technology》雜志簡介

中文簡稱：歐洲食品研究與技術(shù)
國際標(biāo)準(zhǔn)簡稱：EUR FOOD RES TECHNOL
出版商：Springer Berlin Heidelberg
出版周期：Monthly
出版年份：1898年
出版地區(qū)：GERMANY
ISSN：1438-2377
ESSN：1438-2385
研究方向：工程技術(shù) - 食品科技

《歐洲食品研究與技術(shù)》雜志發(fā)表有關(guān)基礎(chǔ)和應(yīng)用食品研究的最新研究論文和評論文章。該雜志的使命是快速發(fā)表有關(guān)前沿研究、最新技術(shù)和以下部分發(fā)展趨勢的高質(zhì)量論文：

-化學(xué)和生物化學(xué)-

技術(shù)和分子生物技術(shù)-

營養(yǎng)化學(xué)和毒理學(xué)-

分析和感官方法-

食品物理學(xué)。

不屬于該雜志范圍的文章包括：

- 不具有國際意義或?qū)κ称房茖W(xué)沒有重大影響的投稿，

- 僅包含基于常規(guī)分析或細(xì)菌學(xué)方法的數(shù)據(jù)收集的投稿，

- 報告生物或功能效應(yīng)的投稿，但沒有對所研究化合物進行深入的化學(xué)和/或物理結(jié)構(gòu)表征。

在中科院分區(qū)表中，大類學(xué)科為農(nóng)林科學(xué)3區(qū)， 小類學(xué)科為FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技3區(qū)。

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