《Food & Nutrition Research》雜志好發(fā)表嗎？
來源：優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2024-09-18 11:08:07 368人看過
《Food & Nutrition Research》雜志是一本專注于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的期刊，發(fā)表難度因多種因素而異，以下是具體分析：
《食品與營養(yǎng)研究》是一本同行評審期刊，介紹人類營養(yǎng)各個領(lǐng)域的最新科學(xué)研究。該期刊發(fā)表定量和定性研究論文。
通過開放獲取出版模式，《食品與營養(yǎng)研究》為學(xué)術(shù)和私人領(lǐng)域的研究人員提供了一個重要的論壇，以交流廣義上人類營養(yǎng)研究的最新成果，包括原創(chuàng)論文和評論，包括：
* 食物和營養(yǎng)素對健康的關(guān)聯(lián)和影響
* 飲食模式與健康
* 分子營養(yǎng)
* 食品的健康聲明
* 營養(yǎng)與認(rèn)知功能
* 食物成分和加工對營養(yǎng)的影響
* 發(fā)展中國家的營養(yǎng)
* 與人類營養(yǎng)有明顯相關(guān)性的動物和體外模型
* 營養(yǎng)與環(huán)境
* 食品與營養(yǎng)教育
* 營養(yǎng)與經(jīng)濟(jì)學(xué)
食品化學(xué)研究論文（重點(diǎn)關(guān)注食品的化學(xué)成分和分析）通常不被視為符合條件，除非結(jié)果對人類營養(yǎng)有明顯影響。
該期刊重點(diǎn)關(guān)注營養(yǎng)研究人員的不同營養(yǎng)方面，例如牙醫(yī)、營養(yǎng)師、醫(yī)生、營養(yǎng)學(xué)家、教師、記者和食品和制藥行業(yè)的制造商。
發(fā)表難度
影響因子與分區(qū)：《Food & Nutrition Research》雜志的影響因子為3.5，屬于JCR分區(qū)Q2區(qū)，中科院分區(qū)中大類學(xué)科醫(yī)學(xué)為4區(qū)， 小類學(xué)科FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技為3區(qū)，較高的影響因子和較好的分區(qū)表明其在學(xué)術(shù)界具有較高的影響力和認(rèn)可度，因此對稿件的質(zhì)量要求也相對較高，發(fā)表難度較大。
歷年IF值(影響因子)：
WOS分區(qū)（數(shù)據(jù)版本：2023-2024年最新版）
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 60 / 173 |
65.6% |
| 學(xué)科：NUTRITION & DIETETICS | SCIE | Q2 | 40 / 114 |
65.4% |
| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 73 / 173 |
58.09% |
| 學(xué)科：NUTRITION & DIETETICS | SCIE | Q2 | 57 / 114 |
50.44% |
名詞解釋：
WOS即Web of Science，是全球獲取學(xué)術(shù)信息的重要數(shù)據(jù)庫，Web of Science包括自然科學(xué)、社會科學(xué)、藝術(shù)與人文領(lǐng)域的信息，來自全世界近9,000種最負(fù)盛名的高影響力研究期刊及12,000多種學(xué)術(shù)會議多學(xué)科內(nèi)容。給期刊分區(qū)時會按照某一個學(xué)科領(lǐng)域劃分，根據(jù)這一學(xué)科所有按照影響因子數(shù)值降序排名，然后平均分成4等份，期刊影響因子值高的就會在高分區(qū)中，最后的劃分結(jié)果分別是Q1，Q2，Q3，Q4，Q1代表質(zhì)量最高。
審稿周期預(yù)計(jì)：平均審稿速度 14 Weeks ，審稿周期也體現(xiàn)了編輯部對稿件質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān)。
發(fā)表建議
提高稿件質(zhì)量：確保研究內(nèi)容具有創(chuàng)新性和學(xué)術(shù)價值，語言表達(dá)清晰準(zhǔn)確，符合雜志食品科技的格式和要求。
提前準(zhǔn)備：根據(jù)審稿周期，建議作者提前規(guī)劃好研究和寫作進(jìn)度，以便有足夠的時間進(jìn)行修改和補(bǔ)充。同時，可以關(guān)注《Food & Nutrition Research》雜志的約稿信息，如果能夠獲得約稿機(jī)會，發(fā)表的可能性會更大。
聲明：以上內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)公開資料，如有不準(zhǔn)確之處，請聯(lián)系我們進(jìn)行修改。
