《天下美食》雜志級別為部級期刊。目前刊期為月刊。

《天下美食》雜志簡介信息

天下美食雜志，出版地：北京，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：美器、藝技、讀庫、最話題、特號、長波等。雜志是一本以食物和美食文化為主題的期刊，由一群對美食情有獨(dú)鐘的編輯和專家于在中國創(chuàng)辦。雜志的目標(biāo)是探索世界各地的美食文化，傳播美食知識，引領(lǐng)讀者走進(jìn)一個美食的天地。

該刊秉持著對美食的熱愛和追求，以專業(yè)且獨(dú)特的觀點(diǎn)和創(chuàng)意，為讀者呈現(xiàn)豐盛多樣的美食內(nèi)容。雜志涵蓋了不同國家和地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味、名菜佳肴、烹飪技巧和美食故事。通過深入探索各地的食材、烹調(diào)方法和餐飲文化，雜志力求將讀者帶入一個充滿美食誘惑的世界。

雜志的團(tuán)隊(duì)由一批熱衷于美食的專業(yè)人士組成，他們具備豐富的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的美食知識。雜志以高品質(zhì)的攝影和精心策劃的版面設(shè)計(jì)，將美食的精華展現(xiàn)得淋漓盡致。除了美食的介紹和推薦，雜志也注重挖掘美食背后的文化、歷史和人文價值，使讀者在品嘗美食的同時，更加深入地了解美食所蘊(yùn)含的豐富內(nèi)涵。

《天下美食》雜志特色：

<一>編輯部有權(quán)對來稿作文字性修改和規(guī)范化技術(shù)性處理，來稿若不愿入編或被收錄，請作者事先聲明。本刊將作適當(dāng)處理。

<二>文題應(yīng)以簡明、確切的詞語反映文章中最重要的內(nèi)容，一般不超過20個漢字，避免使用非公知的外文縮寫，盡董不出現(xiàn)結(jié)構(gòu)式和數(shù)學(xué)式等；英文題名與中文題名要一致。

<三>參考文獻(xiàn)只選擇最主要的、發(fā)表在公開刊物上的文獻(xiàn)，一般不超過七篇。

<四>摘要論文應(yīng)附有中英文摘要。摘要應(yīng)能客觀地反映論文主要內(nèi)容的信息，具有獨(dú)立性和自含性。一般不超過200字，以與正文不同的字體字號排在作者署名與關(guān)鍵詞之間。

<五>作者相關(guān)信息，包括姓名、單位、職稱、學(xué)位、聯(lián)系電話、通訊地址、E-mail、身份證號碼等。

<六>基金項(xiàng)目(有則加項(xiàng))：獲得基金資助產(chǎn)出的文章應(yīng)注明基金項(xiàng)目名稱，并在括號內(nèi)注明其項(xiàng)目編號。

<七>正文要求觀點(diǎn)明確、立論新穎、論據(jù)可靠、語言規(guī)范通達(dá)，且未在國內(nèi)外公開發(fā)表過。

<八>注釋：凡對文章篇名、作者及文內(nèi)某一特定內(nèi)容所作的必要的解釋或說明為注釋。用“①、②、③、④……”編號，置于正文之后。

<九>圖表：圖（表）應(yīng)冠有圖（表）題，表格采用三線表（頂線，表頭線、底線），照片、圖要有良好的清晰度和對比度。

<十>引言是期刊文章的開端，其主要目的是吸引讀者的興趣并概括文章的核心內(nèi)容。在引言中，您需要明確闡述研究的背景和重要性，以及您的研究目標(biāo)和方法。

<十一>錄用的稿件如需正式錄用通知，請與責(zé)任編輯聯(lián)系。如遇特殊情況急需發(fā)表，請至少提前 2 個月與責(zé)任編輯協(xié)商發(fā)表時間，編輯部盡量滿足刊期要求。