《中國(guó)烹飪》雜志是否被收錄?獲得過(guò)哪些榮譽(yù)?
來(lái)源:優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2025-05-20 11:53:31 7930人看過(guò)
《中國(guó)烹飪》雜志在學(xué)術(shù)質(zhì)量和編輯水平上得到了權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)可,是社會(huì)領(lǐng)域內(nèi)具有一定影響力的學(xué)術(shù)期刊。該雜志被多個(gè)知名數(shù)據(jù)庫(kù)收錄如維普收錄(中)、國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏等,經(jīng)過(guò)系統(tǒng)查詢,目前未查詢到期刊收錄相關(guān)數(shù)據(jù),可能是查詢條件不準(zhǔn)確或數(shù)據(jù)暫未更新,建議咨詢雜志社或咨詢在線客服。
《中國(guó)烹飪》的雜志簡(jiǎn)介
中國(guó)烹飪雜志,出版地:北京,于1980年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:、特別策劃、論道、佳肴、環(huán)球食尚、專欄、編讀往來(lái)等。
中國(guó)烹飪雜志創(chuàng)刊30年來(lái)始終立足于推進(jìn)中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展,引領(lǐng)“食尚文化”的風(fēng)潮,受到了業(yè)內(nèi)人士及讀者的廣泛關(guān)注和好評(píng),行量最多、覆蓋面最廣的餐飲類期刊。
中國(guó)烹飪雜志年度被引次數(shù)報(bào)告
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
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