時(shí)間：2023-03-06 16:01:21
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【關(guān)鍵詞】崗位實(shí)訓(xùn)發(fā)；教學(xué)體系；雙師隊(duì)伍
中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1007-0125（2016）12-0218-01
由于我國(guó)人口類(lèi)型的特點(diǎn)，現(xiàn)階段的就業(yè)形勢(shì)不容樂(lè)觀，城鎮(zhèn)的失業(yè)率保持在5%左右，且還存在升高的趨勢(shì)，很多受社會(huì)歡迎的人才也一定程度上面臨著就業(yè)難的問(wèn)題。而裝潢專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)需求量本來(lái)就比其他專(zhuān)業(yè)類(lèi)型要少，裝潢專(zhuān)業(yè)的學(xué)生就業(yè)形勢(shì)就更加嚴(yán)峻，如何改善裝潢專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)形勢(shì)就依賴(lài)于工學(xué)結(jié)合模式的開(kāi)展和學(xué)生綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)的展開(kāi)。
一、目前裝潢專(zhuān)業(yè)學(xué)生面臨的問(wèn)題
就我國(guó)目前裝潢專(zhuān)業(yè)的畢生來(lái)說(shuō)，就業(yè)形勢(shì)不容樂(lè)觀。
首先，市場(chǎng)基本處于飽和狀態(tài)，每年從高校畢業(yè)的裝潢的專(zhuān)業(yè)性人才數(shù)量較為龐大，而現(xiàn)實(shí)中需要的裝潢設(shè)計(jì)師較少，市場(chǎng)上存在供過(guò)于求的供求關(guān)系，一定程度上加劇了裝潢行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，很多畢業(yè)生面臨就業(yè)壓力大的問(wèn)題。
其次，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平日益提高，對(duì)于裝潢的要求也不斷提升，有些院校畢業(yè)的裝潢專(zhuān)業(yè)學(xué)生存在學(xué)藝不精的問(wèn)題或是其技能專(zhuān)業(yè)指向性不強(qiáng)的問(wèn)題等，一定程度上也增加了裝潢專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)難度。
最后，我國(guó)裝潢市場(chǎng)長(zhǎng)期處于混亂狀態(tài)，一般群眾對(duì)裝潢設(shè)計(jì)師能力的識(shí)別能力不強(qiáng)，并且行業(yè)內(nèi)設(shè)計(jì)師水平良莠不齊，市場(chǎng)管理秩序混亂，或多或少也增加裝潢專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)壓力。
二、裝潢專(zhuān)業(yè)學(xué)生綜合實(shí)訓(xùn)開(kāi)展?fàn)顩r
很多高校為了增加裝潢專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力和操作能力，為此建立了很多相應(yīng)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，使裝潢專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能得到一定程度的提升，實(shí)踐性也有所發(fā)展。但是現(xiàn)階段和高?；蚋呗氼?lèi)院校進(jìn)行校外合作的實(shí)習(xí)基地或是提供實(shí)習(xí)崗位的企業(yè)單位具備很明顯的獨(dú)立性特征，即這些單位提供實(shí)踐、實(shí)習(xí)崗位是固定的，就很有可能存在專(zhuān)業(yè)對(duì)口性不強(qiáng)的特征。而校內(nèi)裝潢專(zhuān)業(yè)學(xué)生綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)操作技能較強(qiáng)、職業(yè)化、大眾化、公平化的裝潢設(shè)計(jì)人才，從現(xiàn)狀來(lái)看，實(shí)際中的情況和計(jì)劃中的情況有所偏差。其次，很多高?；蚋呗氼?lèi)院校雖然建有學(xué)生實(shí)訓(xùn)室，但是在實(shí)際教學(xué)中由于各種情況使實(shí)訓(xùn)室被閑置，實(shí)訓(xùn)室在很多高?；蚋呗氼?lèi)院校僅僅是一種擺設(shè)使其無(wú)法發(fā)揮應(yīng)有作用。
三、工學(xué)結(jié)合模式下開(kāi)展裝潢專(zhuān)業(yè)學(xué)生綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)建議方案
要開(kāi)展裝潢專(zhuān)業(yè)學(xué)生綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)，需要從課程設(shè)計(jì)出發(fā)，結(jié)合好工學(xué)結(jié)合模式，同時(shí)利用好綜合實(shí)訓(xùn)室的各種設(shè)施。
（一）相關(guān)課程開(kāi)發(fā)。需要以實(shí)訓(xùn)室為核心，增加課程中有利于學(xué)生崗位能力培養(yǎng)的內(nèi)容的開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)。首先，課程開(kāi)發(fā)階段要先樹(shù)立一個(gè)觀念，即崗位能力、就業(yè)指向?yàn)檎n程開(kāi)設(shè)的最原始目標(biāo)。其次，將市場(chǎng)情況作為課程內(nèi)容開(kāi)設(shè)的另一個(gè)重要依據(jù)，根據(jù)市場(chǎng)需求的變化及時(shí)調(diào)整課程內(nèi)容，增加課堂教學(xué)和市場(chǎng)之間的聯(lián)系，使學(xué)生能夠通過(guò)自身所學(xué)參與到市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中去。最后，理論教學(xué)和崗位實(shí)訓(xùn)教學(xué)齊頭并進(jìn)的課程設(shè)計(jì)，及時(shí)幫助學(xué)生將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際崗位操作經(jīng)驗(yàn)，增加教學(xué)的實(shí)訓(xùn)特征，并在崗位實(shí)訓(xùn)教學(xué)階段利用好現(xiàn)有的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室設(shè)施和校外實(shí)習(xí)崗位機(jī)遇。
（二）完善相關(guān)的教學(xué)體系。將實(shí)訓(xùn)室的利用納入教學(xué)的一環(huán)，在此基礎(chǔ)上根據(jù)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目標(biāo)，結(jié)合市場(chǎng)的供求情況，對(duì)現(xiàn)有的教學(xué)體系進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，使其更加完整化、科學(xué)化、體系化，將模塊教學(xué)和整體教學(xué)進(jìn)行結(jié)合，使其相互聯(lián)系，相互補(bǔ)充促進(jìn)。例如將裝潢整體教學(xué)劃分為多個(gè)模塊，教授這些局部模塊的特色內(nèi)容，然后在整體教學(xué)中教授裝潢設(shè)計(jì)上的一般理論。利用完整、科學(xué)的裝潢教學(xué)體系，增加理論教學(xué)中的科學(xué)性，然后緊密結(jié)合實(shí)訓(xùn)程序的教育，促使學(xué)生將理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)。
（三）建設(shè)雙師教學(xué)隊(duì)伍。雙師型教學(xué)團(tuán)隊(duì)能夠在理論教學(xué)和實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)兩種教學(xué)模式結(jié)合的教學(xué)體系中發(fā)揮更大的優(yōu)勢(shì)，實(shí)訓(xùn)室的功能和特色也能夠通過(guò)雙師隊(duì)伍的建設(shè)而被挖掘和利用。建設(shè)雙師教學(xué)隊(duì)伍的目的在于增加教師的整體素質(zhì)，由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的多變形式，裝潢行業(yè)的供求關(guān)系也多變且沒(méi)有穩(wěn)定的規(guī)律可言，如果教師有過(guò)實(shí)際的企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，就可以在教學(xué)中將裝潢專(zhuān)業(yè)人員在實(shí)際工作中可能面對(duì)的問(wèn)題和這些問(wèn)題的處理方法一并傳授給學(xué)生，這些經(jīng)驗(yàn)是構(gòu)成裝潢專(zhuān)業(yè)學(xué)生崗位素質(zhì)的重要內(nèi)容之一。此外，雙師隊(duì)伍建設(shè)較為完善的情況下，可以更為完善地構(gòu)建裝潢理論教學(xué)和實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)同步進(jìn)行的教學(xué)體系。
參考文獻(xiàn)：
[1]任燕.關(guān)于裝潢專(zhuān)業(yè)學(xué)生綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)的探討[J].華章，2011（7）.
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，尤其是工業(yè)企業(yè)的發(fā)展對(duì)工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)人才巨大需求，使得國(guó)內(nèi)設(shè)立工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)的高等院校不斷增多。高等院校如何培養(yǎng)適合我國(guó)工業(yè)企業(yè)發(fā)展需求的工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)人才，成為眾多高校人才培養(yǎng)面臨的重要問(wèn)題。工業(yè)工程本身是一個(gè)實(shí)踐性非常強(qiáng)的學(xué)科，各高校在自身定位的基礎(chǔ)上都提出了各自不同的培養(yǎng)要求［1-4］。青島理工大學(xué)工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)自開(kāi)辦以來(lái)就立足于培養(yǎng)應(yīng)用型工業(yè)工程人才，立足企業(yè)基層工業(yè)工程人員的培養(yǎng)。近年來(lái)，我們不斷遵循這一目標(biāo)，不斷整合和優(yōu)化課程體系，完善教學(xué)大綱和課時(shí)計(jì)劃，正探索一個(gè)新的綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容，在部分學(xué)生中開(kāi)展，取得了一定的成效，希望能夠給其他院校提供借鑒。
1工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)情況
實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)包括實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、社會(huì)調(diào)查、各類(lèi)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等。實(shí)訓(xùn)能夠使學(xué)生把所學(xué)的各種理論知識(shí)綜合運(yùn)用到一個(gè)事件當(dāng)中去，對(duì)提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力有著特殊作用。
通過(guò)文獻(xiàn)分析和調(diào)研等方法，分析各高校在工業(yè)工程實(shí)踐教學(xué)方面主要根據(jù)教育部管理科學(xué)與工程教育指導(dǎo)委員會(huì)的要求，開(kāi)設(shè)課程實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、各類(lèi)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)［5-8］。課程實(shí)驗(yàn)主要為基礎(chǔ)工業(yè)工程課內(nèi)實(shí)驗(yàn)，包括人機(jī)操作分析、動(dòng)作分析、雙手操作分析等;各高校會(huì)根據(jù)各自不同的學(xué)分要求，設(shè)置不同的課程設(shè)計(jì)，如技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)課程設(shè)計(jì)、企業(yè)資源計(jì)劃課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)運(yùn)作管理課程設(shè)計(jì)、設(shè)施規(guī)劃課程設(shè)計(jì)、人因工程課程設(shè)計(jì)、基礎(chǔ)工業(yè)工程課程設(shè)計(jì)等，時(shí)間在1～3周不等。實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)主要包括，工業(yè)工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)。最后是畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，不同高校要求學(xué)生完成畢業(yè)論文寫(xiě)作或者工業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工業(yè)設(shè)計(jì)。
課程實(shí)驗(yàn)主要以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，課時(shí)少、內(nèi)容單一，主要目的為加深對(duì)于理論理解和方式方法的簡(jiǎn)單認(rèn)知;部分教指委規(guī)定的核心課程未能開(kāi)設(shè)部分實(shí)踐內(nèi)容，僅有理論教學(xué)部分，缺乏實(shí)踐運(yùn)用過(guò)程;課程設(shè)計(jì)方面，各課程設(shè)計(jì)相對(duì)獨(dú)立，多為具體的課程服務(wù)，無(wú)法同時(shí)針對(duì)各個(gè)學(xué)科的知識(shí)進(jìn)行綜合型的科學(xué)實(shí)踐，設(shè)計(jì)內(nèi)容與理論內(nèi)容缺少銜接紐帶，缺乏有效的綜合實(shí)踐;實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)由于目前各高校所處環(huán)境不同，能夠接觸到的校外企業(yè)差別較大，對(duì)于統(tǒng)一提升學(xué)生實(shí)踐能力幫助有限;畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)更是在很多時(shí)候，由于學(xué)生就業(yè)壓力的沖擊而缺乏系統(tǒng)性，不能完整體現(xiàn)對(duì)所學(xué)的總結(jié)和再認(rèn)識(shí)。
對(duì)于解決以上問(wèn)題，尤其是在學(xué)生所學(xué)理論知識(shí)綜合運(yùn)用能力方面，有必要在立足培養(yǎng)應(yīng)用型工業(yè)工程人才的目標(biāo)下，以增強(qiáng)學(xué)生綜合實(shí)踐能力為核心，增加校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，形成課程實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、綜合實(shí)訓(xùn)、學(xué)科競(jìng)賽、畢業(yè)設(shè)計(jì)等一體化的實(shí)踐教學(xué)過(guò)程。
2開(kāi)展實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要性
實(shí)訓(xùn)教學(xué)是加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的鞏固和利用理論解決實(shí)際問(wèn)題的有效途徑，是培養(yǎng)學(xué)生具有創(chuàng)新意識(shí)，鍛煉實(shí)踐能力的最佳方法。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，社會(huì)各領(lǐng)域?qū)θ瞬判枨蟮睦砟畎l(fā)生了變化，大多數(shù)用人單位要求應(yīng)聘的高校畢業(yè)生取消見(jiàn)習(xí)期，能直接上崗工作，而且對(duì)人才素質(zhì)的要求已由原先的專(zhuān)業(yè)單一型轉(zhuǎn)向復(fù)合型。無(wú)論是工業(yè)企業(yè)的基礎(chǔ)工業(yè)工程工作還是工業(yè)工程師資格，不但要求從業(yè)人員必須具備相關(guān)的專(zhuān)業(yè)理論，更注重從業(yè)人員的實(shí)際應(yīng)用和解決問(wèn)題的能力。
為了在工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方面更好地與企業(yè)實(shí)際銜接起來(lái)，中國(guó)機(jī)械工程分會(huì)工業(yè)工程分會(huì)開(kāi)展了見(jiàn)習(xí)工業(yè)工程師資格認(rèn)證工作，其目的，就是為了提高普通高校工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)能力，提高新進(jìn)入工業(yè)工程領(lǐng)域的工程技術(shù)人員的從業(yè)適應(yīng)能力，強(qiáng)化這類(lèi)人員的綜合能力和專(zhuān)業(yè)技能，滿足用人單位對(duì)人才的需求。
以此為指導(dǎo)，在學(xué)生學(xué)完大部分專(zhuān)業(yè)理論和完成單項(xiàng)課程設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)之后加入綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，通過(guò)對(duì)所學(xué)的理論知識(shí)、操作技能的綜合運(yùn)用，將一個(gè)個(gè)獨(dú)立的知識(shí)、技能進(jìn)行融合、提升形成一個(gè)完整的知識(shí)技能體系，用以完成實(shí)際工作中的任務(wù)。這樣可以更好地讓畢業(yè)生融入企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐，提升學(xué)生上手工作的能力。
綜合實(shí)訓(xùn)課程在整個(gè)教學(xué)體系中有特殊的地位，開(kāi)發(fā)綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)更加有效地實(shí)現(xiàn)就業(yè)導(dǎo)向目標(biāo)。以就業(yè)為導(dǎo)向體現(xiàn)在內(nèi)容上，就是建設(shè)好實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與崗位的密切聯(lián)系，努力實(shí)現(xiàn)畢業(yè)就能上崗的目標(biāo)。綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)是教學(xué)與時(shí)間最近距離銜接的橋梁。
3工業(yè)工程綜合實(shí)訓(xùn)模式的建立
綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的建立是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要各專(zhuān)業(yè)課程知識(shí)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一、相關(guān)教師密切配合。對(duì)于這項(xiàng)工作必須做好總體設(shè)計(jì)方案和具體實(shí)施方案。根據(jù)我校具體情況，確立以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)為主，校外實(shí)訓(xùn)為輔的原則。重新整合校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐條件，在整個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)中增加綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，建立新的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系［9-10］，如圖1所示。
綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)主要是為了鍛煉學(xué)生多方面綜合運(yùn)用工業(yè)工程相關(guān)知識(shí)的能力，這些知識(shí)包括:基礎(chǔ)工業(yè)工程方面，人因工程學(xué)方面，生產(chǎn)計(jì)劃方面，設(shè)施布置方面以及質(zhì)量管理方面。按照我校的教學(xué)培養(yǎng)計(jì)劃，綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)開(kāi)設(shè)在完成基礎(chǔ)工業(yè)工程，人因工程，生產(chǎn)計(jì)劃與控制，設(shè)施布置與物流分析等課程結(jié)束后，把質(zhì)量管理方面的課程放在實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)之后進(jìn)行學(xué)習(xí)。這種設(shè)置方式是為了在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中真實(shí)感受到質(zhì)量的重要，自學(xué)相關(guān)質(zhì)量控制統(tǒng)計(jì)方法，并運(yùn)用到實(shí)訓(xùn)過(guò)程中。按照這種思路，我們編寫(xiě)了綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱，為專(zhuān)業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)性和連貫性提供保障。我們把實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)分為5個(gè)階段來(lái)實(shí)施，并且在綜合實(shí)訓(xùn)結(jié)束后鼓勵(lì)學(xué)生參加中國(guó)機(jī)械工程學(xué)會(huì)的見(jiàn)習(xí)工業(yè)工程師資格考試，對(duì)自己的在工業(yè)工程方面的基本素質(zhì)和實(shí)際運(yùn)用能力進(jìn)行初步的認(rèn)證。
(1)實(shí)訓(xùn)的前期準(zhǔn)備階段。對(duì)如何進(jìn)行產(chǎn)品在流水線上的裝配設(shè)計(jì)，學(xué)生在之前的理論學(xué)習(xí)和課程設(shè)計(jì)中并未接觸過(guò)，為了讓學(xué)生更好的了解這個(gè)過(guò)程，完成整個(gè)實(shí)訓(xùn)過(guò)程，我們采取案例分析的方法。首先，讓學(xué)生對(duì)所給案例進(jìn)行詳細(xì)分析。這些案例，來(lái)自于教師多年的科研實(shí)踐和對(duì)往屆學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)的提煉總結(jié)。我校為了培養(yǎng)學(xué)生的解決實(shí)際問(wèn)題的能力，在畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)一直要求學(xué)生完成一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)或優(yōu)化，不允許采用論文的形式完成畢業(yè)環(huán)節(jié)。這個(gè)要求，不僅全面檢驗(yàn)了學(xué)生在4年中對(duì)學(xué)習(xí)工業(yè)工程，也收集了大量的企業(yè)真實(shí)案例。這些資料通過(guò)總結(jié)提煉作為很好的案例提供給學(xué)生進(jìn)行分析，讓學(xué)生從整體上了解組裝設(shè)計(jì)的工作過(guò)程和工作內(nèi)容，建立對(duì)綜合實(shí)訓(xùn)這個(gè)環(huán)節(jié)的整體認(rèn)識(shí)，便于進(jìn)行其后的工作。
(2)產(chǎn)品組裝設(shè)計(jì)階段。在這個(gè)階段，學(xué)生分成8～15人的小組，集體討論確定對(duì)一種產(chǎn)品，由于校內(nèi)條件的限制，我們對(duì)產(chǎn)品的選擇提出了具體的要求:①尺寸大小合適，不能超過(guò)流水線傳送尺寸;②結(jié)構(gòu)上不能過(guò)于簡(jiǎn)單，也不能過(guò)于復(fù)雜;③產(chǎn)品及其各個(gè)零部件足夠牢靠，要能夠滿足多次拆裝而不易損壞的要求;④具有可檢測(cè)性，用以檢測(cè)裝配結(jié)果;⑤考慮實(shí)驗(yàn)的性質(zhì)，產(chǎn)品價(jià)格要合適［11］。因此，我們選擇小型閥門(mén)、繼電開(kāi)關(guān)、鎖具等產(chǎn)品作為本環(huán)節(jié)的主要裝配產(chǎn)品。選定產(chǎn)品后，學(xué)生要完成對(duì)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)分析、零部件裝配順序的選擇、工序工位的確定、流水線速度的選擇、節(jié)拍的分析以及相應(yīng)的人因工程學(xué)問(wèn)題。
(3)流水線裝配改善階段。確定好產(chǎn)品裝配設(shè)計(jì)以后，學(xué)生要把自己的設(shè)計(jì)落實(shí)在小型流水線上，分派小組人員工作，實(shí)現(xiàn)裝配加工過(guò)程，檢驗(yàn)組裝設(shè)計(jì)。自主完成人員工作空間的確定，各工位工作人員的動(dòng)作分析，雙手操作分析等內(nèi)容，通過(guò)不斷實(shí)踐修改，形成最滿意的該產(chǎn)品流水線裝配設(shè)計(jì)，并確定各工位的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，工時(shí)定額和生產(chǎn)過(guò)程的各種參數(shù)等內(nèi)容。
(4)系統(tǒng)仿真階段。本階段，根據(jù)教師指定的工期和產(chǎn)量等約束條件，以修正的裝配線設(shè)計(jì)相關(guān)參數(shù)為依據(jù)，運(yùn)用FLEXSIM仿真軟件對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行仿真，并完成對(duì)生產(chǎn)線的布置和生產(chǎn)計(jì)劃安排，計(jì)算具體結(jié)果［12］。
(5)演示交流階段。學(xué)生最后完成一個(gè)綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告，對(duì)實(shí)訓(xùn)過(guò)程進(jìn)行詳細(xì)記錄，并總結(jié)實(shí)訓(xùn)過(guò)程的收獲。以小組為單位用答辯的形式評(píng)定小組方案的實(shí)用性和效率性。充分調(diào)動(dòng)參與同學(xué)的積極性，通過(guò)演示交流中，各小組交流方案，分享成果。
經(jīng)過(guò)這5個(gè)階段，作為一個(gè)實(shí)踐體系的延續(xù)，在學(xué)生完成整個(gè)綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)之后，組織學(xué)生參加中國(guó)機(jī)械工程協(xié)會(huì)工業(yè)工程分會(huì)的見(jiàn)習(xí)工業(yè)工程師資格考試和全國(guó)性的工業(yè)工程應(yīng)用大賽，多渠道的拓展和鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力，增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)能力。
4結(jié)語(yǔ)
通過(guò)綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)鍛煉，學(xué)生們學(xué)會(huì)了在解決實(shí)際問(wèn)題中，鞏固理論知識(shí)和應(yīng)用理論知識(shí)的能力，拓寬思維的廣度和深度，充分鍛煉了自己的綜合能力，取得了良好的效果。
(1)培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性。綜合實(shí)訓(xùn)的教學(xué)模式，為學(xué)生提供了更多的自主學(xué)習(xí)空間和時(shí)間，學(xué)生們?cè)趯?shí)訓(xùn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)自己哪部分理論環(huán)節(jié)薄弱，就自覺(jué)自動(dòng)地去學(xué)習(xí)，提高了對(duì)理論知識(shí)的理解和學(xué)習(xí)興趣。
(2)提高了學(xué)生綜合實(shí)踐能力。經(jīng)過(guò)實(shí)訓(xùn)鍛煉，使學(xué)生有了理論應(yīng)用于實(shí)踐的過(guò)程，提高了他們的綜合能力。
(3)培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神。在實(shí)施實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，所有的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，實(shí)訓(xùn)課題都要求按照小組的形式開(kāi)展，這就鍛煉、培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作精神。
(4)縮短了學(xué)校與企業(yè)的距離。經(jīng)過(guò)實(shí)訓(xùn)鍛煉，使學(xué)生走向工作崗位后，很快進(jìn)入角色。
1工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)情況
實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)包括實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、社會(huì)調(diào)查、各類(lèi)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等。實(shí)訓(xùn)能夠使學(xué)生把所學(xué)的各種理論知識(shí)綜合運(yùn)用到一個(gè)事件當(dāng)中去，對(duì)提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力有著特殊作用。通過(guò)文獻(xiàn)分析和調(diào)研等方法，分析各高校在工業(yè)工程實(shí)踐教學(xué)方面主要根據(jù)教育部管理科學(xué)與工程教育指導(dǎo)委員會(huì)的要求，開(kāi)設(shè)課程實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、各類(lèi)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)［5-8］。課程實(shí)驗(yàn)主要為基礎(chǔ)工業(yè)工程課內(nèi)實(shí)驗(yàn)，包括人機(jī)操作分析、動(dòng)作分析、雙手操作分析等;各高校會(huì)根據(jù)各自不同的學(xué)分要求，設(shè)置不同的課程設(shè)計(jì)，如技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)課程設(shè)計(jì)、企業(yè)資源計(jì)劃課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)運(yùn)作管理課程設(shè)計(jì)、設(shè)施規(guī)劃課程設(shè)計(jì)、人因工程課程設(shè)計(jì)、基礎(chǔ)工業(yè)工程課程設(shè)計(jì)等，時(shí)間在1～3周不等。實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)主要包括，工業(yè)工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)。最后是畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，不同高校要求學(xué)生完成畢業(yè)論文寫(xiě)作或者工業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工業(yè)設(shè)計(jì)。
課程實(shí)驗(yàn)主要以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，課時(shí)少、內(nèi)容單一，主要目的為加深對(duì)于理論理解和方式方法的簡(jiǎn)單認(rèn)知;部分教指委規(guī)定的核心課程未能開(kāi)設(shè)部分實(shí)踐內(nèi)容，僅有理論教學(xué)部分，缺乏實(shí)踐運(yùn)用過(guò)程;課程設(shè)計(jì)方面，各課程設(shè)計(jì)相對(duì)獨(dú)立，多為具體的課程服務(wù)，無(wú)法同時(shí)針對(duì)各個(gè)學(xué)科的知識(shí)進(jìn)行綜合型的科學(xué)實(shí)踐，設(shè)計(jì)內(nèi)容與理論內(nèi)容缺少銜接紐帶，缺乏有效的綜合實(shí)踐;實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)由于目前各高校所處環(huán)境不同，能夠接觸到的校外企業(yè)差別較大，對(duì)于統(tǒng)一提升學(xué)生實(shí)踐能力幫助有限;畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)更是在很多時(shí)候，由于學(xué)生就業(yè)壓力的沖擊而缺乏系統(tǒng)性，不能完整體現(xiàn)對(duì)所學(xué)的總結(jié)和再認(rèn)識(shí)。對(duì)于解決以上問(wèn)題，尤其是在學(xué)生所學(xué)理論知識(shí)綜合運(yùn)用能力方面，有必要在立足培養(yǎng)應(yīng)用型工業(yè)工程人才的目標(biāo)下，以增強(qiáng)學(xué)生綜合實(shí)踐能力為核心，增加校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，形成課程實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、綜合實(shí)訓(xùn)、學(xué)科競(jìng)賽、畢業(yè)設(shè)計(jì)等一體化的實(shí)踐教學(xué)過(guò)程。
2開(kāi)展實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要性
實(shí)訓(xùn)教學(xué)是加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的鞏固和利用理論解決實(shí)際問(wèn)題的有效途徑，是培養(yǎng)學(xué)生具有創(chuàng)新意識(shí)，鍛煉實(shí)踐能力的最佳方法。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，社會(huì)各領(lǐng)域?qū)θ瞬判枨蟮睦砟畎l(fā)生了變化，大多數(shù)用人單位要求應(yīng)聘的高校畢業(yè)生取消見(jiàn)習(xí)期，能直接上崗工作，而且對(duì)人才素質(zhì)的要求已由原先的專(zhuān)業(yè)單一型轉(zhuǎn)向復(fù)合型。無(wú)論是工業(yè)企業(yè)的基礎(chǔ)工業(yè)工程工作還是工業(yè)工程師資格，不但要求從業(yè)人員必須具備相關(guān)的專(zhuān)業(yè)理論，更注重從業(yè)人員的實(shí)際應(yīng)用和解決問(wèn)題的能力。為了在工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方面更好地與企業(yè)實(shí)際銜接起來(lái)，中國(guó)機(jī)械工程分會(huì)工業(yè)工程分會(huì)開(kāi)展了見(jiàn)習(xí)工業(yè)工程師資格認(rèn)證工作，其目的，就是為了提高普通高校工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)能力，提高新進(jìn)入工業(yè)工程領(lǐng)域的工程技術(shù)人員的從業(yè)適應(yīng)能力，強(qiáng)化這類(lèi)人員的綜合能力和專(zhuān)業(yè)技能，滿足用人單位對(duì)人才的需求。以此為指導(dǎo)，在學(xué)生學(xué)完大部分專(zhuān)業(yè)理論和完成單項(xiàng)課程設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)之后加入綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，通過(guò)對(duì)所學(xué)的理論知識(shí)、操作技能的綜合運(yùn)用，將一個(gè)個(gè)獨(dú)立的知識(shí)、技能進(jìn)行
融合、提升形成一個(gè)完整的知識(shí)技能體系，用以完成實(shí)際工作中的任務(wù)。這樣可以更好地讓畢業(yè)生融入企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐，提升學(xué)生上手工作的能力。綜合實(shí)訓(xùn)課程在整個(gè)教學(xué)體系中有特殊的地位，開(kāi)發(fā)綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)更加有效地實(shí)現(xiàn)就業(yè)導(dǎo)向目標(biāo)。以就業(yè)為導(dǎo)向體現(xiàn)在內(nèi)容上，就是建設(shè)好實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與崗位的密切聯(lián)系，努力實(shí)現(xiàn)畢業(yè)就能上崗的目標(biāo)。綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)是教學(xué)與時(shí)間最近距離銜接的橋梁。
3工業(yè)工程綜合實(shí)訓(xùn)模式的建立
綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的建立是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要各專(zhuān)業(yè)課程知識(shí)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一、相關(guān)教師密切配合。對(duì)于這項(xiàng)工作必須做好總體設(shè)計(jì)方案和具體實(shí)施方案。根據(jù)我校具體情況，確立以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)為主，校外實(shí)訓(xùn)為輔的原則。重新整合校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐條件，在整個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)中增加綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，建立新的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系［9-10］，如圖1所示。綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)主要是為了鍛煉學(xué)生多方面綜合運(yùn)用工業(yè)工程相關(guān)知識(shí)的能力，這些知識(shí)包括:基礎(chǔ)工業(yè)工程方面，人因工程學(xué)方面，生產(chǎn)計(jì)劃方面，設(shè)施布置方面以及質(zhì)量管理方面。按照我校的教學(xué)培養(yǎng)計(jì)劃，綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)開(kāi)設(shè)在完成基礎(chǔ)工業(yè)工程，人因工程，生產(chǎn)計(jì)劃與控制，設(shè)施布置與物流分析等課程結(jié)束后，把質(zhì)量管理方面的課程放在實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)之后進(jìn)行學(xué)習(xí)。這種設(shè)置方式是為了在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中真實(shí)感受到質(zhì)量的重要，自學(xué)相關(guān)質(zhì)量控制統(tǒng)計(jì)方法，并運(yùn)用到實(shí)訓(xùn)過(guò)程中。按照這種思路，我們編寫(xiě)了綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱，為專(zhuān)業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)性和連貫性提供保障。我們把實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)分為5個(gè)階段來(lái)實(shí)施，并且在綜合實(shí)訓(xùn)結(jié)束后鼓勵(lì)學(xué)生參加中國(guó)機(jī)械工程學(xué)會(huì)的見(jiàn)習(xí)工業(yè)工程師資格考試，對(duì)自己的在工業(yè)工程方面的基本素質(zhì)和實(shí)際運(yùn)用能力進(jìn)行初步的認(rèn)證。
(1)實(shí)訓(xùn)的前期準(zhǔn)備階段。對(duì)如何進(jìn)行產(chǎn)品在流水線上的裝配設(shè)計(jì)，學(xué)生在之前的理論學(xué)習(xí)和課程設(shè)計(jì)中并未接觸過(guò)，為了讓學(xué)生更好的了解這個(gè)過(guò)程，完成整個(gè)實(shí)訓(xùn)過(guò)程，我們采取案例分析的方法。首先，讓學(xué)生對(duì)所給案例進(jìn)行詳細(xì)分析。這些案例，來(lái)自于教師多年的科研實(shí)踐和對(duì)往屆學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)的提煉總結(jié)。我校為了培養(yǎng)學(xué)生的解決實(shí)際問(wèn)題的能力，在畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)一直要求學(xué)生完成一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)或優(yōu)化，不允許采用論文的形式完成畢業(yè)環(huán)節(jié)。這個(gè)要求，不僅全面檢驗(yàn)了學(xué)生在4年中對(duì)學(xué)習(xí)工業(yè)工程，也收集了大量的企業(yè)真實(shí)案例。這些資料通過(guò)總結(jié)提煉作為很好的案例提供給學(xué)生進(jìn)行分析，讓學(xué)生從整體上了解組裝設(shè)計(jì)的工作過(guò)程和工作內(nèi)容，建立對(duì)綜合實(shí)訓(xùn)這個(gè)環(huán)節(jié)的整體認(rèn)識(shí)，便于進(jìn)行其后的工作。
(2)產(chǎn)品組裝設(shè)計(jì)階段。在這個(gè)階段，學(xué)生分成8～15人的小組，集體討論確定對(duì)一種產(chǎn)品，由于校內(nèi)條件的限制，我們對(duì)產(chǎn)品的選擇提出了具體的要求:①尺寸大小合適，不能超過(guò)流水線傳送尺寸;②結(jié)構(gòu)上不能過(guò)于簡(jiǎn)單，也不能過(guò)于復(fù)雜;③產(chǎn)品及其各個(gè)零部件足夠牢靠，要能夠滿足多次拆裝而不易損壞的要求;④具有可檢測(cè)性，用以檢測(cè)裝配結(jié)果;⑤考慮實(shí)驗(yàn)的性質(zhì)，產(chǎn)品價(jià)格要合適［11］。因此，我們選擇小型閥門(mén)、繼電開(kāi)關(guān)、鎖具等產(chǎn)品作為本環(huán)節(jié)的主要裝配產(chǎn)品。選定產(chǎn)品后，學(xué)生要完成對(duì)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)分析、零部件裝配順序的選擇、工序工位的確定、流水線速度的選擇、節(jié)拍的分析以及相應(yīng)的人因工程學(xué)問(wèn)題。
(3)流水線裝配改善階段。確定好產(chǎn)品裝配設(shè)計(jì)以后，學(xué)生要把自己的設(shè)計(jì)落實(shí)在小型流水線上，分派小組人員工作，實(shí)現(xiàn)裝配加工過(guò)程，檢驗(yàn)組裝設(shè)計(jì)。自主完成人員工作空間的確定，各工位工作人員的動(dòng)作分析，雙手操作分析等內(nèi)容，通過(guò)不斷實(shí)踐修改，形成最滿意的該產(chǎn)品流水線裝配設(shè)計(jì)，并確定各工位的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，工時(shí)定額和生產(chǎn)過(guò)程的各種參數(shù)等內(nèi)容。
(4)系統(tǒng)仿真階段。本階段，根據(jù)教師指定的工期和產(chǎn)量等約束條件，以修正的裝配線設(shè)計(jì)相關(guān)參數(shù)為依據(jù)，運(yùn)用FLEXSIM仿真軟件對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行仿真，并完成對(duì)生產(chǎn)線的布置和生產(chǎn)計(jì)劃安排，計(jì)算具體結(jié)果［12］。
(5)演示交流階段。學(xué)生最后完成一個(gè)綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告，對(duì)實(shí)訓(xùn)過(guò)程進(jìn)行詳細(xì)記錄，并總結(jié)實(shí)訓(xùn)過(guò)程的收獲。以小組為單位用答辯的形式評(píng)定小組方案的實(shí)用性和效率性。充分調(diào)動(dòng)參與同學(xué)的積極性，通過(guò)演示交流中，各小組交流方案，分享成果。經(jīng)過(guò)這5個(gè)階段，作為一個(gè)實(shí)踐體系的延續(xù)，在學(xué)生完成整個(gè)綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)之后，組織學(xué)生參加中國(guó)機(jī)械工程協(xié)會(huì)工業(yè)工程分會(huì)的見(jiàn)習(xí)工業(yè)工程師資格考試和全國(guó)性的工業(yè)工程應(yīng)用大賽，多渠道的拓展和鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力，增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)能力。
4結(jié)語(yǔ)
通過(guò)綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)鍛煉，學(xué)生們學(xué)會(huì)了在解決實(shí)際問(wèn)題中，鞏固理論知識(shí)和應(yīng)用理論知識(shí)的能力，拓寬思維的廣度和深度，充分鍛煉了自己的綜合能力，取得了良好的效果。
(1)培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性。綜合實(shí)訓(xùn)的教學(xué)模式，為學(xué)生提供了更多的自主學(xué)習(xí)空間和時(shí)間，學(xué)生們?cè)趯?shí)訓(xùn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)自己哪部分理論環(huán)節(jié)薄弱，就自覺(jué)自動(dòng)地去學(xué)習(xí)，提高了對(duì)理論知識(shí)的理解和學(xué)習(xí)興趣。
(2)提高了學(xué)生綜合實(shí)踐能力。經(jīng)過(guò)實(shí)訓(xùn)鍛煉，使學(xué)生有了理論應(yīng)用于實(shí)踐的過(guò)程，提高了他們的綜合能力。
(3)培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神。在實(shí)施實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，所有的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，實(shí)訓(xùn)課題都要求按照小組的形式開(kāi)展，這就鍛煉、培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作精神。
(4)縮短了學(xué)校與企業(yè)的距離。經(jīng)過(guò)實(shí)訓(xùn)鍛煉，使學(xué)生走向工作崗位后，很快進(jìn)入角色。
企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)就是從事產(chǎn)品生產(chǎn)、制造或提供生產(chǎn)服務(wù)的場(chǎng)所。企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理就是運(yùn)用科學(xué)的管理思想、管理方法和管理手段,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的各種生產(chǎn)要素,如人、機(jī)、料、法、環(huán)、信息等,進(jìn)行合理配置和優(yōu)化組合,通過(guò)計(jì)劃、組織、控制、協(xié)調(diào)、激勵(lì)等管理職能,保證現(xiàn)場(chǎng)按預(yù)定的目標(biāo),實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、均衡、安全、文明的生產(chǎn)作業(yè)。 企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理具有特點(diǎn):基礎(chǔ)性、整體性、群眾性、規(guī)范性、動(dòng)態(tài)性。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理理是企業(yè)整體優(yōu)化的重要組成部分,是現(xiàn)代化生產(chǎn)不可缺少的重要環(huán)節(jié)。
二、高職學(xué)校企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理實(shí)訓(xùn)的意義
高職教育是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線的高技能應(yīng)用型人才,實(shí)踐教學(xué),特別是實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn),是高職課程教學(xué)方式的生命線,重視實(shí)踐教學(xué)更具有突出的意義。實(shí)訓(xùn)則是實(shí)踐教學(xué)的核心環(huán)節(jié)。
企業(yè)對(duì)高職學(xué)生的要求主要有:專(zhuān)業(yè)基本技能、社會(huì)適應(yīng)能力和具備專(zhuān)業(yè)發(fā)展能力(包括學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力及分析和解決問(wèn)題的能力)。這些能力的掌握需要通過(guò)實(shí)踐訓(xùn)練才能獲得和提高。高職學(xué)生就業(yè)方向主要是從事基層一線的生產(chǎn)、技術(shù)和管理方面的工作,就職于企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)是高職學(xué)生開(kāi)始職業(yè)生涯的第一步,因此,高職學(xué)生掌握企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理的各方面的知識(shí)與技能是學(xué)生能否在企業(yè)“立得住”的重要方面,也為同學(xué)在職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中搶得先機(jī)儲(chǔ)備條件。
三、企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理實(shí)訓(xùn)的實(shí)現(xiàn)
(一)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)內(nèi)容
企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理實(shí)訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)容主要包括兩大方面:
一是進(jìn)行各種以體驗(yàn)與加深現(xiàn)場(chǎng)管理基本理論、基本原理、基本方法的理解為目的的實(shí)踐活動(dòng)。
二是各種培養(yǎng)學(xué)生的企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際管理技能的實(shí)踐活動(dòng)。
企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理是多方面的綜合性管理,既包括現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)的組織管理工作,又包括落實(shí)到現(xiàn)場(chǎng)的各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)管理和管理基礎(chǔ)工作。
(二)實(shí)訓(xùn)的場(chǎng)所建設(shè)
企業(yè)管理實(shí)訓(xùn)需要有一定的實(shí)訓(xùn)基地。通過(guò)學(xué)校與企業(yè)開(kāi)展校企合作建立實(shí)訓(xùn)基地,作為學(xué)生參觀和實(shí)訓(xùn)展開(kāi)的場(chǎng)所,還可以邀請(qǐng)相關(guān)企業(yè)的管理者對(duì)學(xué)生進(jìn)行講學(xué)和對(duì)話、經(jīng)驗(yàn)介紹等。通過(guò)到企業(yè)見(jiàn)學(xué)實(shí)習(xí),觀察并分析企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)存在的問(wèn)題與浪費(fèi),對(duì)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行錄像,運(yùn)用IE工作研究的手法開(kāi)展分析,提出改善方案并檢查效果,了解企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的工作內(nèi)容、統(tǒng)計(jì)手法與質(zhì)量管理表格的的運(yùn)用。與企業(yè)共同開(kāi)展5S推進(jìn)活動(dòng),學(xué)生可以對(duì)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展5S改善活動(dòng),同學(xué)們可以學(xué)習(xí)到5S推進(jìn)的方法,企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的5S狀況也得到改善,一舉兩得。
學(xué)校建立一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)管理的多功能實(shí)訓(xùn)室?？梢赃M(jìn)行各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)講座,學(xué)生可以發(fā)表自己的實(shí)訓(xùn)和改善報(bào)告。如企業(yè)管理者的講座、現(xiàn)場(chǎng)管理者角色扮演、5S定點(diǎn)攝影與改善、QC七工具運(yùn)用總結(jié)發(fā)表、IE生產(chǎn)過(guò)程的演示與工作分析。該實(shí)訓(xùn)室配備多媒體教學(xué)設(shè)備、攝影攝像設(shè)備、測(cè)量分析工具等。
學(xué)校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)可以選擇學(xué)校的各部門(mén)及后勤單位。如在學(xué)校各部門(mén)辦公室及學(xué)生食堂開(kāi)展5S現(xiàn)場(chǎng)改善活動(dòng),以校辦工廠為對(duì)象開(kāi)展TQM和IE工作研究活動(dòng)。
(三)實(shí)訓(xùn)材料的準(zhǔn)備
企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理實(shí)訓(xùn)材料從切合現(xiàn)場(chǎng)管理實(shí)際,以現(xiàn)場(chǎng)管理者的必須掌握和使用各種資料整合而成。主要包括:基層管理者的應(yīng)知應(yīng)會(huì)的知識(shí)、班組長(zhǎng)工作手冊(cè)、“報(bào)-連-相”和指導(dǎo)員工與主持會(huì)議的技巧、5S活動(dòng)推進(jìn)手冊(cè)、TQM和TPM推行手冊(cè)、IE動(dòng)作研究和時(shí)間研究方法,重要的還有各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)的影像資料和現(xiàn)場(chǎng)管理案例分析。同時(shí),在實(shí)訓(xùn)資料中較為突出的是做成了各種實(shí)訓(xùn)活動(dòng)必須填寫(xiě)的表格。如:會(huì)議記錄表、問(wèn)題報(bào)告表、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)、5S活動(dòng)各種表格、問(wèn)題解決報(bào)告書(shū)、班組長(zhǎng)每日工作報(bào)表、“QC七工具”應(yīng)用各種表格及圖表、工業(yè)工程改善的各種分析圖、設(shè)備管理的各種記錄表等。這樣學(xué)生在實(shí)訓(xùn)時(shí)目的性比較強(qiáng),效率比較高。
四、開(kāi)展企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理實(shí)訓(xùn)的思考
經(jīng)過(guò)連續(xù)幾年的企業(yè)管理模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)的開(kāi)展,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理實(shí)訓(xùn)教學(xué)的開(kāi)展有以下方面值得注意和思考。
(一)注重實(shí)訓(xùn)課與理論課的協(xié)調(diào)配合
做好專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃,保證每項(xiàng)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)都有相應(yīng)的理論教學(xué)為基礎(chǔ),或者將實(shí)訓(xùn)內(nèi)容融合在理論教學(xué)中間,相輔相成。同時(shí)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)之后也要進(jìn)行理論總結(jié),加深對(duì)理論的總結(jié)和靈活的運(yùn)用。
(二)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理實(shí)訓(xùn)的要求
實(shí)用性。實(shí)訓(xùn)要圍繞中小型企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理所必備的實(shí)務(wù)知識(shí)和技能展開(kāi)教學(xué),教學(xué)內(nèi)容應(yīng)遵循實(shí)用性原則,側(cè)重于方法和技能的掌握。
實(shí)踐性。指導(dǎo)學(xué)生能有效運(yùn)用企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理的知識(shí)和技能,掌握企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理的實(shí)際操作技能,使學(xué)生能真正學(xué)有所得。
針對(duì)性。授課教師要突出重點(diǎn),采用通俗易懂、由淺入深,科學(xué)準(zhǔn)確的教學(xué)方法,多結(jié)合不同類(lèi)型企業(yè)的實(shí)例,使學(xué)生在較短的時(shí)間內(nèi)能得到更大的收獲和提高。
實(shí)訓(xùn)的方式多樣、靈活性。采用靈活多樣的教學(xué)方式,包括專(zhuān)題講座、調(diào)查與訪問(wèn)、企業(yè)實(shí)地訓(xùn)練、案例分析、討論交流、參觀學(xué)習(xí)、BS法、角色模擬等手段,有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
系統(tǒng)性?，F(xiàn)場(chǎng)管理實(shí)訓(xùn)課程的體系化、系統(tǒng)化,保證實(shí)訓(xùn)的完整性。
(三)企業(yè)管理實(shí)訓(xùn)結(jié)果與考核
關(guān)鍵詞：TAFE理念；高職實(shí)訓(xùn)課程；評(píng)估體系；創(chuàng)新探索
作者簡(jiǎn)介：孫艷（1975-），女，江西南昌人，上海第二工業(yè)大學(xué)高級(jí)經(jīng)濟(jì)師，國(guó)際交流學(xué)院院長(zhǎng)助理，研究方向?yàn)榫频昙奥糜螛I(yè)管理，酒店及旅游業(yè)教育；徐繼紅（1966-），女，上海市人，上海第二工業(yè)大學(xué)副教授，系主任，研究方向?yàn)樨?cái)務(wù)管理，國(guó)際商務(wù)教育；曾學(xué)慧（1963-），女，江西南昌人，上海第二工業(yè)大學(xué)教授，學(xué)科建設(shè)負(fù)責(zé)人，研究方向?yàn)闀?huì)展項(xiàng)目管理，會(huì)展教育。
基金項(xiàng)目：本研究受上海第二工業(yè)大學(xué)教學(xué)改革基金項(xiàng)目“基于TAFE理念的高職實(shí)訓(xùn)課程解評(píng)估體系建設(shè)”（課題編號(hào)：AZOKCI00004）支持。
中圖分類(lèi)號(hào)：G71 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1001-7518（2011）33-0077-03
我國(guó)職業(yè)教育與普通高等教育的一個(gè)顯著差別就是培養(yǎng)目標(biāo)的不同，前者以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型人才為主，后者以培養(yǎng)普通專(zhuān)業(yè)型人才為主，這就要求高職課程體系的建立要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以應(yīng)用為主旨，在分析崗位能力要求的基礎(chǔ)上，準(zhǔn)確合理的定位教學(xué)目標(biāo)。但目前我國(guó)的高職院校中，還有照抄照搬大學(xué)專(zhuān)科、甚至本科培養(yǎng)模式的現(xiàn)象，特別是評(píng)估體系缺乏系統(tǒng)性和針對(duì)性。本課題在借鑒“以能力為本位的TAFE理念”基礎(chǔ)上，對(duì)澳大利亞課程評(píng)估體系和上海第二工業(yè)大學(xué)高職實(shí)訓(xùn)課程的評(píng)估體系做了重點(diǎn)研究，認(rèn)為我國(guó)高職院校的實(shí)訓(xùn)課程評(píng)估體系的設(shè)置，有必要借鑒澳大利亞的經(jīng)驗(yàn)。本文提出的部分觀點(diǎn)和方法已在上海第二工業(yè)大學(xué)昆士蘭學(xué)院十年的教學(xué)實(shí)踐中得到了應(yīng)用, 取得了一定的成效。
一、TAFE理念及評(píng)估體系特色
（一）TAFE理念
澳大利亞職業(yè)技術(shù)教育與培訓(xùn)制度被公認(rèn)為世界最具領(lǐng)先水平、最具創(chuàng)造性的教育模式之一，其主要目的是培養(yǎng)學(xué)員的職業(yè)能力，使他們能較快適應(yīng)社會(huì)職業(yè)崗位的需要。經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，澳大利亞已構(gòu)建了完善的職業(yè)教育與培訓(xùn)體系――“技術(shù)與繼續(xù)教育”，簡(jiǎn)稱(chēng)TAFE學(xué)院，并形成了一套嚴(yán)格的質(zhì)量培訓(xùn)框架（Australia Quality Training FrameWork，簡(jiǎn)稱(chēng)AQTF），確保培訓(xùn)的質(zhì)量和社會(huì)對(duì)職業(yè)教育畢業(yè)生的認(rèn)可。之后，AQTF與培訓(xùn)包（Training package）及認(rèn)證框架（Australia Quality framework，簡(jiǎn)稱(chēng)AQF）一起，形成了澳大利亞職業(yè)教育國(guó)家培訓(xùn)框架（Australia National Training Framework，簡(jiǎn)稱(chēng)ANTF）的三大核心內(nèi)容。
澳大利亞TAFE學(xué)院奉行以能力為本位的職業(yè)教育理論，即以學(xué)生發(fā)展為目標(biāo)，以社會(huì)生活的需要為目標(biāo)，以職業(yè)發(fā)展為目標(biāo)的教育理論。
1.以學(xué)生發(fā)展為目標(biāo)?！澳芰Ρ疚弧闭n程的邏輯起點(diǎn)是學(xué)生的綜合職業(yè)能力，其出發(fā)點(diǎn)和目標(biāo)是學(xué)生發(fā)展，是為學(xué)生的未來(lái)職業(yè)生活做準(zhǔn)備的教育。隨著經(jīng)濟(jì)全球化、社會(huì)學(xué)習(xí)化，高職教育的功能日益拓展，教育的功能不僅著眼于外顯的直接工作能力培養(yǎng)，最關(guān)鍵的是為學(xué)生打下就業(yè)的基礎(chǔ)，搭建職業(yè)發(fā)展的平臺(tái)，它在教給學(xué)生就業(yè)本領(lǐng)和就業(yè)能力及技術(shù)的同時(shí)，也教給學(xué)生未來(lái)發(fā)展需要和將來(lái)創(chuàng)業(yè)需要的知識(shí)和能力。
2.以社會(huì)生活的需要為目標(biāo)。學(xué)生的個(gè)體發(fā)展總是與社會(huì)的發(fā)展交織在一起的，TAFE能力為本位的職業(yè)教育要求對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)不但要符合學(xué)生身心發(fā)展的規(guī)律，而且要適應(yīng)社會(huì)發(fā)展，保證學(xué)生社會(huì)生活目前和未來(lái)的需要。
3.以職業(yè)發(fā)展為目標(biāo)?！澳芰Ρ疚弧钡慕逃嫦蚵殬I(yè)培養(yǎng)人才，職業(yè)自身的發(fā)展規(guī)律對(duì)從業(yè)者有著客觀的要求。所以，研究職業(yè)及其發(fā)展，對(duì)能力本位教育課程目標(biāo)的確定是十分必要的。1999年，我國(guó)也出版了《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類(lèi)大典》和一系列職業(yè)崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，這些標(biāo)準(zhǔn)的制定為能力本位教育課程目標(biāo)確定提供了一定的基礎(chǔ)。
（二）TAFE評(píng)估體系的特色
澳大利亞能力本位職教觀要求關(guān)注培訓(xùn)結(jié)果的質(zhì)量，提高職教的標(biāo)準(zhǔn)。其主要特色是：強(qiáng)調(diào)能力標(biāo)準(zhǔn)；強(qiáng)調(diào)考核的整體性、有效性；考核方式具有靈活性；重視評(píng)估手段和工具的開(kāi)發(fā)與使用,確保證據(jù)收集過(guò)程的客觀有效性；重視對(duì)學(xué)生的服務(wù)和幫助等。
二、上海第二工業(yè)大學(xué)昆士蘭學(xué)院中澳合作專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課程評(píng)估體系分析
（一）上海第二工業(yè)大學(xué)昆士蘭學(xué)院中澳合作專(zhuān)業(yè)背景
上海第二工業(yè)大學(xué)昆士蘭學(xué)院中澳合作辦學(xué)項(xiàng)目是1999年上海市與澳大利亞昆士蘭州政府友好合作項(xiàng)目之一，上海第二工業(yè)大學(xué)可從澳大利亞昆士蘭州擁有13所高職院校的TAFE教育集團(tuán)選擇最具專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)的院校進(jìn)行合作，通過(guò)引進(jìn)、整合國(guó)外先進(jìn)教學(xué)理念、教學(xué)資源、人才培養(yǎng)模式、積極開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作，采用雙語(yǔ)教學(xué)培養(yǎng)適應(yīng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的，集專(zhuān)業(yè)技能與英語(yǔ)應(yīng)用能力為一體的知識(shí)型、高技能型人才。當(dāng)前，昆士蘭學(xué)院有六個(gè)高職專(zhuān)業(yè)，分別是機(jī)電一體化技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、酒店管理、會(huì)展策劃與管理、國(guó)際商務(wù)和應(yīng)用英語(yǔ)（涉外商務(wù)）等六個(gè)專(zhuān)業(yè)。
（二）上海第二工業(yè)大學(xué)昆士蘭學(xué)院中澳合作專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課程評(píng)估體系
通過(guò)十余年的中澳合作，上海第二工業(yè)大學(xué)昆士蘭學(xué)院不斷總結(jié)合作經(jīng)驗(yàn)，借鑒TAFE理念，在實(shí)訓(xùn)課程的評(píng)估中，采用多權(quán)重考核法，定性評(píng)價(jià)，重點(diǎn)考評(píng)學(xué)生是否已掌握某項(xiàng)技能。在教學(xué)過(guò)程中，將學(xué)生的每個(gè)單項(xiàng)技能納入考評(píng)體系，同時(shí)，還一并考核學(xué)生的出勤、態(tài)度、團(tuán)隊(duì)合作及學(xué)習(xí)成果等。此外，學(xué)生每完成一個(gè)技能模塊的實(shí)訓(xùn)后都必須認(rèn)真總結(jié)，撰寫(xiě)實(shí)訓(xùn)報(bào)告與實(shí)訓(xùn)小結(jié)，指導(dǎo)老師和專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人同樣也須撰寫(xiě)小結(jié)以分析和研討實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果，綜合定性評(píng)定學(xué)生對(duì)技能的掌握情況。通過(guò)這樣的實(shí)訓(xùn)改革，高職學(xué)生對(duì)職業(yè)技能的掌握相對(duì)扎實(shí)，受到諸如衡山集團(tuán)、上海航空、中外運(yùn)集團(tuán)等用人單位的一致好評(píng)。在與企業(yè)合作的過(guò)程中，教學(xué)與用人單位雙方均認(rèn)為，昆士蘭學(xué)院的實(shí)訓(xùn)課程在評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)上仍有改進(jìn)空間，還可進(jìn)一步貼合行業(yè)需求。
三、我國(guó)高職實(shí)訓(xùn)課程評(píng)估體系與TAFE評(píng)估體系的比較
我國(guó)的職業(yè)教育以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型人才為主，這要求高職課程體系的建立要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以應(yīng)用為主旨，在分析崗位能力要求的基礎(chǔ)上，合理安排教學(xué)內(nèi)容，并制定出符合崗位要求的評(píng)估體系。特別是實(shí)訓(xùn)課程，如能提高與行業(yè)接軌的程度，則可大大提高畢業(yè)生的就業(yè)能力，更加適應(yīng)行業(yè)與社會(huì)需求，進(jìn)一步節(jié)約社會(huì)培訓(xùn)資源。表1是筆者對(duì)我國(guó)高職實(shí)訓(xùn)課程評(píng)估體系與TAFE評(píng)估體系研究后的比較結(jié)果。
通過(guò)對(duì)比，不難發(fā)現(xiàn)能力本位的TAFE評(píng)估體系與我國(guó)高職高專(zhuān)教育評(píng)估體系有相近之處，但TAFE的評(píng)估體系更側(cè)重于體現(xiàn)在學(xué)生與行業(yè)的參與，以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)制定評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生與行業(yè)的零距離。其實(shí)，在我國(guó)《教育部關(guān)于制訂高職高專(zhuān)教育專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃的原則意見(jiàn)》中的“加強(qiáng)實(shí)踐能力培養(yǎng)”部分已指出：制訂教學(xué)計(jì)劃要做到理論與實(shí)踐、知識(shí)傳授與能力培養(yǎng)相結(jié)合，能力培養(yǎng)要貫穿教學(xué)全過(guò)程。要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，增加實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐的時(shí)間和內(nèi)容，減少演示性和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，實(shí)訓(xùn)課程可單獨(dú)設(shè)置，以使學(xué)生掌握從事專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能。這說(shuō)明國(guó)家從宏觀政策方面已對(duì)高職院校提出了要求，使得高職院校在實(shí)訓(xùn)課程的改革中有借鑒TAFE理念的可能性。因此，我國(guó)高職高專(zhuān)實(shí)訓(xùn)課程評(píng)估體系的建設(shè)應(yīng)以能力本位教育為核心，提高學(xué)生的應(yīng)用技能，為學(xué)生未來(lái)的職業(yè)提供更優(yōu)越的發(fā)展基礎(chǔ)。
四、基于TAFE理念的高職實(shí)訓(xùn)課程評(píng)估體系創(chuàng)新探索的建議
通過(guò)研究，筆者認(rèn)為高職院校應(yīng)以人才培養(yǎng)總目標(biāo)為出發(fā)點(diǎn)，積極了解行業(yè)最新動(dòng)向，不斷豐富實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系，完善實(shí)訓(xùn)教學(xué)條件，提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果，全面提高學(xué)生的動(dòng)手操作、溝通、協(xié)調(diào)與解決實(shí)際問(wèn)題的能力。從評(píng)估體系創(chuàng)新探索的角度，可從以下方面入手：
（一）制定可操作的“過(guò)程量化”評(píng)價(jià)指標(biāo)
在實(shí)訓(xùn)考核過(guò)程中，可借鑒TAFE理念，制定“量化評(píng)價(jià)”指標(biāo)，并制作成評(píng)價(jià)表格，使復(fù)雜的評(píng)價(jià)指標(biāo)以表格形式來(lái)評(píng)價(jià)。通過(guò)上海第二工業(yè)大學(xué)昆士蘭學(xué)院對(duì)餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)等部分課程的過(guò)程量化評(píng)價(jià)改革的實(shí)踐，過(guò)程量化評(píng)價(jià)顯示出如下效果：能夠把教師主觀評(píng)分轉(zhuǎn)化為客觀評(píng)分，使評(píng)估考核更趨于公平；能夠把量化的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)作為學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)、訓(xùn)練的具體標(biāo)準(zhǔn)，使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)訓(xùn)練要求更加明確；同時(shí)，還能夠方便教師和學(xué)生的考核操作。
（二）推行“教師、學(xué)生、企業(yè)、社會(huì)”相結(jié)合的“多元主體評(píng)價(jià)”方式
實(shí)訓(xùn)課程要使學(xué)生掌握從事專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，其評(píng)價(jià)就不能由教師一人決定，應(yīng)該采用“教師、學(xué)生、企業(yè)、社會(huì)”相結(jié)合的多元評(píng)價(jià)方式?！岸嘣u(píng)價(jià)”能夠增強(qiáng)學(xué)生的主體意識(shí)，鍛煉學(xué)生的評(píng)價(jià)能力、自信心理，能夠引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考、自我總結(jié)、不斷前進(jìn)。上海第二工業(yè)大學(xué)昆士蘭學(xué)院探索的“多元主體評(píng)價(jià)”操作步驟為：
1.教師公開(kāi)評(píng)價(jià)。實(shí)訓(xùn)課程學(xué)習(xí)開(kāi)始之際，教師將評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，包括實(shí)訓(xùn)教學(xué)進(jìn)程安排預(yù)先告知學(xué)生（《評(píng)估考核手冊(cè)》人手一冊(cè)）；根據(jù)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，教師考評(píng)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果與表現(xiàn)。
2.學(xué)生參與評(píng)價(jià)。實(shí)訓(xùn)課程中的理論闡述、模擬實(shí)踐操作部分的考評(píng)視課程內(nèi)容，采用教師與學(xué)生共同打分的方式，學(xué)生的評(píng)分比重可以占到總評(píng)分的50％。
3.企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)。在有實(shí)質(zhì)性校企合作的前提下，實(shí)訓(xùn)課程的實(shí)踐操作部分直接安排在企業(yè)完成，由企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)。學(xué)生通過(guò)企業(yè)的打分及評(píng)語(yǔ)，可了解社會(huì)對(duì)自己的認(rèn)可程度，以便進(jìn)一步調(diào)整后續(xù)的努力步伐。
4.社會(huì)考證評(píng)價(jià)。在高職實(shí)訓(xùn)課程的評(píng)價(jià)方面，要求學(xué)生將所掌握的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和基本技能去參加社會(huì)考證，獲得相關(guān)技能證書(shū)，以增強(qiáng)就業(yè)資本和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
（三）建立良好的實(shí)訓(xùn)教學(xué)保障體系
1.實(shí)訓(xùn)課時(shí)保障。在我國(guó)《教育部關(guān)于制訂高職高專(zhuān)教育專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃的原則意見(jiàn)》中的“加強(qiáng)實(shí)踐能力培養(yǎng)”部分已指出：“要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，增加實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐的時(shí)間和內(nèi)容，減少演示性和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，實(shí)訓(xùn)課程可單獨(dú)設(shè)置，以使學(xué)生掌握從事專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能?！鄙虾５诙I(yè)大學(xué)昆士蘭學(xué)院推行了“16+3”的教學(xué)模式。即每學(xué)期的教學(xué)周實(shí)行16周的理論教學(xué)與3周的集中獨(dú)立實(shí)訓(xùn)教學(xué)相結(jié)合，這樣各專(zhuān)業(yè)均可將技能模塊的實(shí)訓(xùn)以周為單位進(jìn)行靈活安排。在學(xué)生三年的學(xué)習(xí)時(shí)間里，除第一學(xué)期前三周用于軍訓(xùn)與新生入學(xué)教育和最后一學(xué)期進(jìn)入行業(yè)實(shí)習(xí)，還有12周可用于專(zhuān)業(yè)技能實(shí)訓(xùn)。如需要，學(xué)院還將每年暑假的8周聯(lián)合起來(lái)，這樣可有兩次接近14周（最少三個(gè)月）的時(shí)間用于進(jìn)行實(shí)踐。實(shí)訓(xùn)周的獨(dú)立設(shè)置為各專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的開(kāi)展提供了重要的課時(shí)保障，大大地提高了學(xué)生的動(dòng)手能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
2.實(shí)訓(xùn)條件保障。高職院校應(yīng)重視實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)，除建立專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室外，還應(yīng)積極加強(qiáng)行業(yè)實(shí)踐基地建設(shè)，并與行業(yè)協(xié)會(huì)及龍頭企業(yè)建立校企合作關(guān)系，以保證對(duì)行業(yè)發(fā)展動(dòng)向的及時(shí)了解，并有效使用行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為考核學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn)與依據(jù)。
3.實(shí)訓(xùn)師資保障。在開(kāi)展實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中，高職院校應(yīng)狠抓雙師型師資隊(duì)伍建設(shè)，積極引進(jìn)雙師型人才，定期安排教師赴國(guó)外進(jìn)修，下行業(yè)實(shí)踐、到其它高校訪學(xué)以及參加行業(yè)考證，提高教師的理論和技能水平；同時(shí)，加強(qiáng)兼職教師隊(duì)伍的建設(shè)，為實(shí)訓(xùn)及專(zhuān)業(yè)教學(xué)夯實(shí)基礎(chǔ)。當(dāng)前，上海市的高職“085工程”對(duì)師資隊(duì)伍建設(shè)就有專(zhuān)項(xiàng)的資助，各高職院校應(yīng)抓住有利時(shí)機(jī)進(jìn)行教師隊(duì)伍的內(nèi)涵建設(shè)。
總之，高職實(shí)訓(xùn)課程評(píng)估體系的創(chuàng)新是一種探索，但這種探索是中國(guó)高等職業(yè)教育改革的方向。這一課題任重而道遠(yuǎn)，我們還須不斷努力，不斷實(shí)踐，不斷總結(jié)，相信具有中國(guó)高職特色的實(shí)訓(xùn)課程評(píng)估體系一定會(huì)成熟起來(lái)。
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關(guān)鍵詞 ERP 沙盤(pán)模擬 能力培養(yǎng)
中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/ki.kjdkz.2015.12.027
Abstract This paper analyzed and discussed ERP Sand Table Simulation . With the example of Shaanxi University of Science and Technology， the detail of ERP Sand Table Simulation in university was illustrated. Based on capability cultivation of students， some proposals was proposed. The proposals is valuable.
Key words ERP； Sand Table Simulation； capability cultivation
1 ERP沙盤(pán)模擬概述
企業(yè)資源計(jì)劃（Enterprise Resource Planning， ERP）是由美國(guó)加特納公司于20世紀(jì)90年代初提出來(lái)的一種新型管理信息系統(tǒng)。它以制造資源計(jì)劃為基礎(chǔ)，將企業(yè)的生產(chǎn)、原材料、質(zhì)量、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、人力資源等方面的信息集合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)物流、信息流、資金流、價(jià)值流和業(yè)務(wù)流的有機(jī)集成，以網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)為平臺(tái)，面向供應(yīng)鏈管理，強(qiáng)調(diào)人、財(cái)、物、產(chǎn)、供、銷(xiāo)的全面結(jié)合與全面控制，追求企業(yè)的最低成本和最佳效益。
ERP沙盤(pán)模擬主要通過(guò)沙盤(pán)這種直觀的形式來(lái)反映企業(yè)運(yùn)營(yíng)的主要環(huán)節(jié)和流程。通過(guò)ERP沙盤(pán)模擬的訓(xùn)練，使學(xué)生掌握ERP的主要思想與內(nèi)容，在團(tuán)隊(duì)合作和實(shí)際操作中感受企業(yè)運(yùn)營(yíng)的過(guò)程，體會(huì)物流和供應(yīng)鏈管理的思想在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的應(yīng)用，對(duì)學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)，提高專(zhuān)業(yè)技能，開(kāi)闊視野，大有裨益。
2 陜西科技大學(xué)ERP沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)的開(kāi)展情況
陜西科技大學(xué)開(kāi)展ERP沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)已有近十年年的時(shí)間，受到了學(xué)生的普遍歡迎，教學(xué)與實(shí)訓(xùn)效果良好。下面對(duì)我校開(kāi)展的ERP沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)，作詳細(xì)說(shuō)明。
2.1 ERP沙盤(pán)
從整體上來(lái)講，ERP沙盤(pán)分為兩部分，上半部分用來(lái)描述企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程及物流過(guò)程，下半部分主要用來(lái)描述企業(yè)的資金流過(guò)程。在ERP模擬沙盤(pán)上，企業(yè)的生產(chǎn)物流過(guò)程主要包括：下原材料定單、原材料采購(gòu)及入庫(kù)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)成品入庫(kù)、產(chǎn)品銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)。企業(yè)的資金流主要表現(xiàn)在：現(xiàn)金流、銀行貸款及利息、應(yīng)收應(yīng)付、行政管理費(fèi)用、設(shè)備變更費(fèi)用及維護(hù)費(fèi)用、營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用、廠房租金、設(shè)備價(jià)值及折舊、產(chǎn)品研發(fā)費(fèi)用、市場(chǎng)開(kāi)拓費(fèi)用、認(rèn)證費(fèi)用、貼現(xiàn)及稅金等各個(gè)方面。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、固定設(shè)備、產(chǎn)品原料、現(xiàn)金流量等實(shí)物也展示于沙盤(pán)之上，各項(xiàng)指標(biāo)的運(yùn)營(yíng)用移動(dòng)的“籌碼”和特殊道具（模板、卡片等）來(lái)表現(xiàn)。由此，每一步?jīng)Q策對(duì)企業(yè)整體狀況的影響將在沙盤(pán)上一一展現(xiàn)。
2.2 ERP沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)開(kāi)展的情況
ERP沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)主要針對(duì)陜西科技大學(xué)物流工程專(zhuān)業(yè)、工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)的學(xué)生開(kāi)展（20個(gè)學(xué)時(shí)，1個(gè)學(xué)分），每班30人左右，分為六組，分別代表各自經(jīng)營(yíng)的企業(yè)；每組5人，分別擔(dān)任企業(yè)的各個(gè)管理者角色：公司總裁CEO、財(cái)務(wù)總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)和采購(gòu)經(jīng)理。企業(yè)運(yùn)營(yíng)時(shí)間為六年，其初始狀態(tài)是正在發(fā)展的一個(gè)企業(yè)。學(xué)生通過(guò)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)對(duì)實(shí)訓(xùn)過(guò)程與主要規(guī)則有一定的了解。在企業(yè)模擬運(yùn)營(yíng)前，老師會(huì)帶領(lǐng)各個(gè)小組進(jìn)行一個(gè)教學(xué)年的運(yùn)營(yíng)，使各個(gè)小組能熟悉運(yùn)營(yíng)的流程，可以獨(dú)立進(jìn)行運(yùn)營(yíng)的模擬工作。模擬經(jīng)營(yíng)分為若干經(jīng)營(yíng)周期（會(huì)計(jì)年度），每個(gè)周期要經(jīng)歷三個(gè)階段：一是年初準(zhǔn)備階段，主要工作有支付所得稅金、召開(kāi)經(jīng)營(yíng)會(huì)議制定競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略、參加訂貨會(huì)爭(zhēng)取訂單；二是年中運(yùn)行階段，運(yùn)營(yíng)時(shí)按季度重復(fù)進(jìn)行，按順序進(jìn)行，每季度運(yùn)營(yíng)的流程如下：廣告投放計(jì)劃，銷(xiāo)售訂單登記，生產(chǎn)計(jì)劃制定，采購(gòu)計(jì)劃制定，資金預(yù)算，資金使用計(jì)劃運(yùn)行執(zhí)行，記錄、反饋、總結(jié)、分析；三是年末總結(jié)階段，主要工作有更新長(zhǎng)期貸款、付利息，支付設(shè)備維護(hù)費(fèi)，支付租金/購(gòu)買(mǎi)建筑，折舊，新市場(chǎng)開(kāi)發(fā)/ISO認(rèn)證，關(guān)賬，完成資產(chǎn)負(fù)債表，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，教師適時(shí)點(diǎn)評(píng)，解讀經(jīng)營(yíng)要點(diǎn)。
陜西科技大學(xué)物流工程專(zhuān)業(yè)、工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)開(kāi)展ERP沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)積累了豐富的實(shí)訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。近年來(lái)，我們把ERP沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)范圍擴(kuò)大了許多，如工業(yè)工程、機(jī)械制造、材料成型等專(zhuān)業(yè)，效果理想。
一方面，從學(xué)生的角度來(lái)看，學(xué)生總體上對(duì)ERP沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)很感興趣，能夠認(rèn)真地完成企業(yè)的模擬運(yùn)營(yíng)任務(wù)；學(xué)生通過(guò)ERP沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)，對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的流程有了較直觀的認(rèn)識(shí)，學(xué)到了許多書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)，普遍感覺(jué)開(kāi)設(shè)ERP沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)非常必要；學(xué)生通過(guò)2～3天的沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)，豐富了專(zhuān)業(yè)知識(shí)，鍛煉了管理能力、思維能力、動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作能力，對(duì)他們走上工作崗位和今后的發(fā)展有指導(dǎo)意義。
另一方面，從教師的角度來(lái)看，教師通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行ERP沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)，有利于發(fā)現(xiàn)理論教學(xué)存在的問(wèn)題，更好地實(shí)現(xiàn)了教與學(xué)的互動(dòng)；ERP沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)有助于教師拓寬思維，有助于開(kāi)展創(chuàng)造性和綜合性教學(xué)，提高教學(xué)效果。
市場(chǎng)經(jīng)理班運(yùn)營(yíng)了近二個(gè)月，產(chǎn)品經(jīng)理班也有一個(gè)月以上了，在經(jīng)歷了起初的興奮期之后，開(kāi)始認(rèn)真考慮實(shí)訓(xùn)體系的改善、學(xué)員上崗后的適應(yīng)能力等務(wù)實(shí)性問(wèn)題。凡是趁著在狀態(tài)的時(shí)機(jī)趁熱打鐵，于是葉敦明與同事們?cè)谏蜿?yáng)的工作間隙，利用吃飯和喝茶的空隙，深入地探討了營(yíng)銷(xiāo)教育實(shí)訓(xùn)的話題。
實(shí)訓(xùn)是為了實(shí)戰(zhàn)，而營(yíng)銷(xiāo)教育實(shí)訓(xùn)的實(shí)戰(zhàn)性，可以用“用對(duì)人、選準(zhǔn)人、育好人”九字要訣來(lái)總結(jié)。用對(duì)人，涉及到客戶(hù)企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)，營(yíng)銷(xiāo)教育實(shí)訓(xùn)的所有輸入都是為了這個(gè)明確的輸出；選準(zhǔn)人，合適的學(xué)員，是營(yíng)銷(xiāo)教育實(shí)訓(xùn)質(zhì)量的根源；育好人，就要擯棄單薄的知識(shí)灌輸，為學(xué)員構(gòu)建“市場(chǎng)意識(shí)、思維體系和方法工具”的能力金字塔。
1、用對(duì)人，建好標(biāo)準(zhǔn)功倍成
葉敦明發(fā)現(xiàn)，大部分客戶(hù)企業(yè)只是泛泛地認(rèn)為現(xiàn)有的銷(xiāo)售或者市場(chǎng)經(jīng)理不大合適，他們能夠找出很多不盡如人意之處，但對(duì)于新鮮出爐的新人，到底用什么標(biāo)準(zhǔn)去衡量，考慮的不多，標(biāo)準(zhǔn)也很粗。你若是被動(dòng)地滿足客戶(hù)的用人需求，就會(huì)步入模糊不清的泥沼區(qū)。
與客戶(hù)企業(yè)用人部門(mén)的主管、人力資源經(jīng)理，一同商量該崗位“三個(gè)月試用期”到底最急需什么樣的人。急需用人的部門(mén)，好比戰(zhàn)場(chǎng)上急需兵員投入，召之即來(lái)、來(lái)則能戰(zhàn)，用人之心是急迫的。因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)是否務(wù)實(shí)、是否能解決用人之渴，尤為關(guān)鍵，最好是拿當(dāng)前資淺的在崗員工的平均水平作為參考值。大標(biāo)準(zhǔn)清楚了，還要細(xì)化為“學(xué)員能力包”。
學(xué)員能力包，是指培訓(xùn)結(jié)束時(shí)，新鮮出爐的學(xué)員必須具備的基本能力，它分為基本素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)能力兩大塊面?；舅刭|(zhì)，是學(xué)員自身的，培訓(xùn)只能是拔高一些，但不能根本改變?；A(chǔ)素質(zhì)，要作為選人的重要參照標(biāo)準(zhǔn)。而專(zhuān)業(yè)能力，則是他們當(dāng)前欠缺的，這才是營(yíng)銷(xiāo)教育實(shí)訓(xùn)發(fā)力的根本。要用動(dòng)態(tài)的眼光看待專(zhuān)業(yè)能力，營(yíng)銷(xiāo)教育實(shí)訓(xùn)只能解決崗位扎根問(wèn)題，保證新學(xué)員上崗之后較高的存活率，至于他們能否長(zhǎng)大成材就要看企業(yè)和員工自身的造化了。
2、選準(zhǔn)人，好胚子才能入模子
用人標(biāo)準(zhǔn)，好比柳傳志所倡導(dǎo)的模子。與模子匹配程度越高的學(xué)員，胚子就越好，育成才的概率也就越高。講師和客戶(hù)相關(guān)部門(mén)的主管扮演選人判官，經(jīng)過(guò)基礎(chǔ)材料篩選、初步面試、筆試、深度面試，看似嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x人流程，選出的可能都是善于現(xiàn)場(chǎng)表演的人，選錯(cuò)人的幾率不低呀。
葉敦明認(rèn)為，可以從評(píng)委多維化和流程科學(xué)化雙管齊下。評(píng)委多維化，除了講師、客戶(hù)企業(yè)主管，還要增加客戶(hù)的客戶(hù)、4S店老板或者經(jīng)銷(xiāo)商、第三方人力資源專(zhuān)家（自己公司的也可以）。
而流程科學(xué)化，是指面試的手段要與目的結(jié)合。有的面試，是為了考驗(yàn)對(duì)象的基本價(jià)值觀，有的則是觀察他的抗壓能力，而有的呢，則是看他的團(tuán)隊(duì)精神。面試官，要有人力資源、頂頭上司、部門(mén)主管等多個(gè)角色，防止挑錯(cuò)人。
筆試，則是看學(xué)員的思維能力和書(shū)面表達(dá)能力。對(duì)于市場(chǎng)經(jīng)理而言，發(fā)散思考、比對(duì)分析、邏輯結(jié)構(gòu)、概括總結(jié)等能力，是書(shū)面問(wèn)題設(shè)定以及分?jǐn)?shù)比重的重心。而對(duì)于產(chǎn)品經(jīng)理來(lái)說(shuō)，內(nèi)部協(xié)調(diào)、市場(chǎng)觀察、財(cái)務(wù)分析、技術(shù)管理，則是重點(diǎn)。
3、育好人，育人之心須真誠(chéng)
支一口大鍋，把能找得到的菜都放進(jìn)去，一鍋亂燉。實(shí)訓(xùn)出來(lái)的學(xué)員，看似樣樣懂，實(shí)則全不通。這樣的繡花枕頭，一上崗就會(huì)見(jiàn)光死。問(wèn)題出在哪兒？課程體系沒(méi)有量身訂做，市場(chǎng)實(shí)訓(xùn)文不對(duì)題，模擬實(shí)戰(zhàn)裝模作樣，是三元兇。
課程體系，可以分為通用課與選向課。通用課占60-70%課時(shí)，選向課占30-40%課時(shí)。通用課集體上，選向課分開(kāi)上。通用課是營(yíng)銷(xiāo)、銷(xiāo)售、品牌傳播、促銷(xiāo)等通用知識(shí)體系和技能方法。而選向課，則是學(xué)員在企業(yè)可能的崗位，劃分市場(chǎng)研究、營(yíng)銷(xiāo)策劃、品牌傳播、渠道管理等四個(gè)方向。
市場(chǎng)實(shí)訓(xùn)，所訓(xùn)皆所學(xué)。經(jīng)過(guò)第一輪市場(chǎng)實(shí)訓(xùn)，葉敦明等骨干老師，就發(fā)現(xiàn)了課程與實(shí)訓(xùn)的脫節(jié)。學(xué)員市場(chǎng)實(shí)訓(xùn)反映處的迷茫，問(wèn)題幾乎處在課堂。課程體系、課程內(nèi)容要照著學(xué)員上崗時(shí)的工作急需重新調(diào)整，而有些人則是把問(wèn)題歸咎于實(shí)訓(xùn)本身，加大實(shí)訓(xùn)之前的輔導(dǎo)、實(shí)訓(xùn)之后的報(bào)告撰寫(xiě)指導(dǎo)，做了很多無(wú)用功也就算了。可開(kāi)錯(cuò)了藥方，那就誤了大事。
模擬實(shí)戰(zhàn)，可以學(xué)習(xí)軍事演習(xí)的套路，設(shè)定場(chǎng)景、人物、情節(jié)、沖突，學(xué)員們置身于一種實(shí)戰(zhàn)的環(huán)境中，學(xué)習(xí)成果就能充分展示。同時(shí)，還可以借鑒《贏在中國(guó)》，把學(xué)員課堂之外的集體討論和作業(yè)，統(tǒng)統(tǒng)錄下來(lái)，不管看結(jié)果，還要看過(guò)程。
至于畢業(yè)論文，主題要窄，內(nèi)容要深。畢業(yè)論文答辯，是營(yíng)銷(xiāo)訓(xùn)練的成果呈現(xiàn)。有些培訓(xùn)公司喜歡整一些大而空的課程，冠冕堂皇的，演講的學(xué)員口吐蓮花，聽(tīng)眾們掌聲連連，真是賓主俱歡顏。冷靜下來(lái)細(xì)想，營(yíng)銷(xiāo)教育實(shí)訓(xùn)過(guò)于作秀了。葉敦明建議，畢業(yè)論文的主題，要與課程選向密切相關(guān)，而且要有專(zhuān)職老師跟蹤指導(dǎo)，讓學(xué)員在課程學(xué)習(xí)、市場(chǎng)實(shí)訓(xùn)時(shí)就開(kāi)始思考和積累，畢業(yè)論文就能是2-3個(gè)月學(xué)習(xí)、反思和長(zhǎng)進(jìn)的真實(shí)成果匯總。
