時(shí)間：2023-03-30 11:35:38
序論：在您撰寫旅游體驗(yàn)論文時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
由于受傳統(tǒng)教學(xué)觀念的束縛，長(zhǎng)期以來，我國(guó)學(xué)生處于被動(dòng)、缺少自主探索、合作的地位。在很多學(xué)科的學(xué)習(xí)上，往往也都是以教師講述為主，學(xué)生被動(dòng)接受。在當(dāng)前的旅游管理教學(xué)中，這種傳統(tǒng)教學(xué)模式的身影仍然時(shí)常課件，旅游管理課堂基本上也是“以教師為主，以教材為主，以課堂為主”的模式。這種模式主導(dǎo)下的旅游管理教學(xué)，不僅與時(shí)展脫軌，更對(duì)培養(yǎng)全面發(fā)展人才目標(biāo)相悖。而體驗(yàn)教學(xué)則恰恰相反，其教學(xué)操作的核心是關(guān)注學(xué)生體驗(yàn)、感悟和實(shí)踐的過程，并在此過程中，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)歷和體驗(yàn)，以促使其知識(shí)、能力、價(jià)值觀等的培養(yǎng)和統(tǒng)一。由此可見，在旅游管理中開展體驗(yàn)式教學(xué)意義重大。
2.旅游管理學(xué)生開展“體驗(yàn)式教學(xué)”實(shí)習(xí)的策略
體驗(yàn)式教學(xué)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提升旅游管理課程教學(xué)效率至關(guān)重要。那么，在旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)活動(dòng)中，該如何實(shí)施體驗(yàn)式教學(xué)呢?作者認(rèn)為可以從“模擬導(dǎo)游”、“案例教學(xué)”以及“優(yōu)化設(shè)計(jì)”這三個(gè)方面加以考慮:
2.1開展模擬導(dǎo)游活動(dòng)，強(qiáng)化學(xué)生情感體驗(yàn)
對(duì)于旅游管理專業(yè)學(xué)生而言，導(dǎo)游身份應(yīng)該不會(huì)陌生，并且有很大一部分的學(xué)生在畢業(yè)之后，都將從事導(dǎo)游工作。在開展體驗(yàn)式教學(xué)活動(dòng)中，模擬導(dǎo)游活動(dòng)不失為一種有效的體驗(yàn)方式。這里所說的模擬導(dǎo)游，主要指的是模擬即景導(dǎo)游。眾所周知，即景導(dǎo)游需要具備多種能力，既需要具備充足的知識(shí)儲(chǔ)備，又需要能夠創(chuàng)造豐富的旅游情境，給予游客豐富的情感體驗(yàn)。尤其是在那些歷史文化濃厚的景點(diǎn)擔(dān)任解說時(shí)，旅游情境的創(chuàng)設(shè)必不可少，其是激發(fā)游客情感體驗(yàn)，引發(fā)游客情感共鳴的重要手段。比如在對(duì)“幽州臺(tái)”這一景點(diǎn)的解說時(shí)，如果導(dǎo)游沒有具備足夠的理論知識(shí)，不懂得這個(gè)看似簡(jiǎn)單的臺(tái)子就是古人陳子昂的《登幽州臺(tái)歌》中的幽州臺(tái)，游客就無法理解這位懷才不遇的詩人在寫此詩時(shí)那憂傷、悲愁的心緒，也無法真正欣賞這個(gè)景點(diǎn)的人文內(nèi)涵。這就是情境渲染的力量。是否能夠有效地渲染出情境，加強(qiáng)游客的情感體驗(yàn)，是衡量一位導(dǎo)游能力高下的重要指標(biāo)。因此在旅游管理體驗(yàn)課堂上，開展模擬導(dǎo)游活動(dòng)，不僅有助于學(xué)生在邊游覽邊解說過程中，掌握相關(guān)旅游知識(shí)，還能強(qiáng)化學(xué)生的情感體驗(yàn)。在旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)活動(dòng)中，可以結(jié)合體驗(yàn)式教學(xué)法，開展模擬導(dǎo)游活動(dòng)，來強(qiáng)化學(xué)生的情感體驗(yàn)。在此過程中，必須采取行之有效的方法來實(shí)現(xiàn)。通常，在模擬導(dǎo)游實(shí)習(xí)活動(dòng)中，需要結(jié)合多媒體手段開展教學(xué)。比如通過多媒體，以幻燈片為背景，將景點(diǎn)相關(guān)的圖片用幻燈片播放，使學(xué)生如臨其境，并就著圖片，以導(dǎo)游的身份進(jìn)行講解，然后現(xiàn)場(chǎng)的教師和學(xué)生對(duì)此加以評(píng)價(jià)，通過此來不斷強(qiáng)化其知識(shí)和能力的掌握。通過這樣的方式，一方面極大程度地促進(jìn)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、積極參與課堂的興趣，另一方面，也提高了課堂教學(xué)的靈活性和趣味性，使體驗(yàn)式教學(xué)恰到好處。
2.2結(jié)合旅游管理案例教學(xué)，提升學(xué)生思維體驗(yàn)
什么是案例教學(xué)法?簡(jiǎn)單地說，案例教學(xué)法指的是教師在學(xué)生掌握相關(guān)理論和知識(shí)基礎(chǔ)的前提下，從旅游管理專業(yè)教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容出發(fā)，結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況，通過精心策劃和指導(dǎo)，運(yùn)用典型案例，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)案例進(jìn)行深入分析和解讀，以此來提高學(xué)生思考問題、分析問題、探問題、解決問題等能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生正確的管理理念、溝通能力和合作能力等的教學(xué)方法。在現(xiàn)代旅游管理專業(yè)教學(xué)中，案例教學(xué)法在旅游管理專業(yè)教學(xué)上的優(yōu)勢(shì)不斷地被實(shí)踐證明，并發(fā)揮著越來越重要的作用。而在旅游管理體驗(yàn)式教學(xué)課堂上，結(jié)合案例教學(xué)法，有助于用現(xiàn)實(shí)案例，構(gòu)建起實(shí)際體驗(yàn)情境，并將學(xué)生進(jìn)一步引入案例情境中，去整理、分析、理解案例，以此來提升學(xué)生思維體驗(yàn)，使學(xué)生在實(shí)際情境體驗(yàn)中，體驗(yàn)自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的開放型學(xué)習(xí)氛圍，從而促進(jìn)學(xué)生思維得以不斷深化。
3.總結(jié)
目前,旅游業(yè)上升為國(guó)家綜合性戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè),人才隊(duì)伍建設(shè)成為重中之重。導(dǎo)游人員是我國(guó)旅游行業(yè)的服務(wù)窗口,導(dǎo)游人員的素質(zhì)和形象直接關(guān)系到旅游行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和整體形象。事實(shí)上,根據(jù)國(guó)家旅游局所作的“國(guó)內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量抽樣調(diào)查”表明,國(guó)內(nèi)旅游在食住行游購(gòu)?qiáng)实雀黜?xiàng)服務(wù)中,導(dǎo)游服務(wù)的社會(huì)聲譽(yù)最差、滿意度最低、使用程度最低。這些問題,尖銳地暴露在國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展中。導(dǎo)游服務(wù)是旅游接待過程中多種服務(wù)中的一種,然而又是諸種旅游接待服務(wù)中居于中心位置、始終處于主導(dǎo)地位的服務(wù)。導(dǎo)游服務(wù)在旅行社、游客和各旅游接待單位之間起著連接和紐帶的作用,導(dǎo)游服務(wù)的質(zhì)量高低對(duì)于旅游目的地的接待服務(wù)具有某種代表性,起著一定的標(biāo)志作用。國(guó)家旅游局對(duì)國(guó)內(nèi)旅游者的權(quán)威性調(diào)查從各方面對(duì)我國(guó)的導(dǎo)游服務(wù)敲響了警鐘。導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量問題已成為我國(guó)旅游服務(wù)質(zhì)量的一塊“短板”,應(yīng)該在全行業(yè)內(nèi)引起關(guān)注。
一、導(dǎo)游服務(wù)存在的主要問題
(一)導(dǎo)游個(gè)人素質(zhì)問題
1、導(dǎo)游講解中反映出的導(dǎo)游知識(shí)素質(zhì)問題。導(dǎo)游講解的主要問題表現(xiàn)在:導(dǎo)游講解太少或根本不講的啞巴導(dǎo)游;導(dǎo)游光講神神鬼鬼的傳說神化,對(duì)景點(diǎn)的文化價(jià)值、歷史價(jià)值、科學(xué)價(jià)值缺乏了解;導(dǎo)游講解信口開河或鬧笑話,缺乏基本的知識(shí);導(dǎo)游語言千人一面,刻板背誦導(dǎo)游詞。
2、導(dǎo)游服務(wù)中反映出的導(dǎo)游職業(yè)素質(zhì)問題。游客投訴較多的導(dǎo)游接團(tuán)中的漏接、遲接,反映出應(yīng)變能力、預(yù)測(cè)計(jì)劃安排不足等職業(yè)技能不過關(guān),另外也反映出職業(yè)責(zé)任感不強(qiáng)。游客投訴較多的擅自更改線路、增加購(gòu)物點(diǎn)的問題,甚至有的導(dǎo)游對(duì)不購(gòu)物或購(gòu)物少的游客“給臉色”、“說冷話”等,一定程度上反映導(dǎo)游個(gè)人素質(zhì)和職業(yè)道德的低下。有些游客投訴中的導(dǎo)游協(xié)調(diào)處理不積極或失當(dāng),導(dǎo)致游客和供應(yīng)方在出現(xiàn)矛盾時(shí)加劇沖突,最后引起雙方較大損失。這樣的案例反映出導(dǎo)游的服務(wù)工作責(zé)任感差或者工作技能低。
3、導(dǎo)游與游客交往中反映出的導(dǎo)游個(gè)人綜合素質(zhì)問題。導(dǎo)游與游客交往缺乏溝通技巧,或經(jīng)濟(jì)目的唯一,溝通品位低下,以至于社會(huì)上對(duì)導(dǎo)游存在“油、精、奸”等看法,這與導(dǎo)游的專業(yè)技術(shù)水平低,個(gè)人綜合素質(zhì)較低有關(guān)。
(二)旅游管理問題集中體現(xiàn)在導(dǎo)游服務(wù)過程中
1、組團(tuán)社與地接社團(tuán)款糾紛。團(tuán)款糾紛是導(dǎo)致較大旅游投訴案例的重要原因之一,出現(xiàn)這樣的問題首先受到游客責(zé)難的就是導(dǎo)游,如果導(dǎo)游處理稍有不當(dāng),自己就會(huì)成為投訴對(duì)象之一,成為兩家旅行社糾紛的“陪葬品”。
2、游客與旅行社旅游合同糾紛。盡管國(guó)家旅游局和各省旅游局都分別推出了旅游合同范本,并要求旅行社必須與游客簽訂旅游合同,但還是有一些旅行社不與游客簽訂合同或者在合同條款上設(shè)置“陷阱”,游客受騙的同時(shí),處于一線服務(wù)地位的導(dǎo)游被作為旅行社的代表,必然首先受到游客責(zé)難。還有的是盡管簽訂了規(guī)范的旅游合同,但在履行合同過程中沒有充分依照法律程序而帶來的糾紛,導(dǎo)游作為履行旅游合同的一分子遭到投訴。
3、旅游旺季供給短缺造成接待標(biāo)準(zhǔn)降低。這是旅游旺季最多見的投訴,多出現(xiàn)在旅游旺季的熱點(diǎn)地區(qū),超過旅游舒適容量帶來游客體驗(yàn)水平降低,導(dǎo)游無力回天,很容易成為供給方的替罪羊。
(三)導(dǎo)游管理體制問題
1、導(dǎo)游職業(yè)定位問題。劉辛田(2005)的研究表明,按照我國(guó)目前的職業(yè)分類體系,導(dǎo)游職業(yè)不屬于專業(yè)技術(shù)人員類別,屬于旅游及公共游覽場(chǎng)所服務(wù)人員小類,歸于飯店、旅游及健身娛樂場(chǎng)所服務(wù)人員中類。因?yàn)椴粚儆趯I(yè)技術(shù)人員,所以導(dǎo)游沒有專業(yè)技術(shù)職稱。國(guó)家旅游局的《導(dǎo)游人員等級(jí)評(píng)定制度》多年沒有有效實(shí)施,況且導(dǎo)游員職稱也并沒有進(jìn)入我的職稱序列,沒有切實(shí)與職稱評(píng)定的初、中、高級(jí)建立對(duì)應(yīng)關(guān)系,只是旅游企業(yè)內(nèi)部的名號(hào)而已,甚至在一些旅游企業(yè)中也得不到相應(yīng)的報(bào)酬福利。
當(dāng)前的這種導(dǎo)游職業(yè)定位直接或間接導(dǎo)致了導(dǎo)游職業(yè)的社會(huì)地位低,高素質(zhì)旅游人才不愿進(jìn)入;導(dǎo)游資格考試的門檻較低(僅為高中畢業(yè)),大量社會(huì)人員非理性涌入,掀起報(bào)考熱潮,考到資格證后,臨時(shí)性賺錢的多,認(rèn)真對(duì)待工作的少;從業(yè)導(dǎo)游職業(yè)前景差,許多人僅僅是趁年輕考個(gè)導(dǎo)游證掙錢,有機(jī)會(huì)就改行,很少有人打算把導(dǎo)游作為長(zhǎng)期職業(yè)認(rèn)真做,因而導(dǎo)游鉆研業(yè)務(wù)、研究旅游文化的少,一心只要提高收入,這是制度造成的導(dǎo)游素質(zhì)問題。
2、導(dǎo)游隸屬問題。導(dǎo)游的隸屬問題不光涉及導(dǎo)游自身的身份,而且直接涉及導(dǎo)游的監(jiān)督、日常管理,間接影響導(dǎo)游的培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉級(jí)和福利待遇等一系列問題。因?yàn)槲覈?guó)的旅游市場(chǎng)管理不允許導(dǎo)游人員私自組團(tuán)帶團(tuán),并將之視為“野導(dǎo)”打擊懲處,所以目前我國(guó)的導(dǎo)游員并不是真正意義上的“自由職業(yè)者”,導(dǎo)游的隸屬關(guān)系主要在旅行社和導(dǎo)游服務(wù)公司。其中,屬于旅行社的導(dǎo)游又分兩種:一種是旅行社的正式員工,各種關(guān)系都在社里,從社里領(lǐng)工資,除導(dǎo)游工作外還可能兼做內(nèi)勤等其他工作,這類導(dǎo)游福利待遇有保障,學(xué)習(xí)培訓(xùn)和日常管理都正規(guī),導(dǎo)游工作能力和經(jīng)驗(yàn)都比較豐富,相對(duì)素質(zhì)較高,絕大多數(shù)高級(jí)導(dǎo)游都屬這一類:另一種是旅行社的“掛靠”導(dǎo)游,各種關(guān)系都不在社里,只將導(dǎo)游資格證押在社里,有團(tuán)時(shí)以社里導(dǎo)游的名義帶團(tuán),無團(tuán)時(shí)自便,這種導(dǎo)游是兼職,有工作或是學(xué)生,做導(dǎo)游的目的是出于愛好、專業(yè)實(shí)習(xí)、第二收入等目的,因無規(guī)范的培訓(xùn)學(xué)習(xí)管理,這類導(dǎo)游相對(duì)業(yè)務(wù)和經(jīng)驗(yàn)較差,工作責(zé)任心和導(dǎo)游技巧較低,以初級(jí)導(dǎo)游為多,旅行社也多將其作為旺季導(dǎo)游人手不夠時(shí)的補(bǔ)充,實(shí)際上越是旺季越需要經(jīng)驗(yàn)豐富素質(zhì)較高的導(dǎo)游,這種掛靠導(dǎo)游往往難以應(yīng)對(duì)。
導(dǎo)游服務(wù)公司是為大量社會(huì)導(dǎo)游提供中介服務(wù)的機(jī)構(gòu)。但實(shí)際上,導(dǎo)服公司問題很多,最典型的是導(dǎo)游人員反映其光收管理費(fèi)不介紹帶團(tuán)機(jī)會(huì),更不提供學(xué)習(xí)培訓(xùn);而旅行社因其介紹的導(dǎo)游素質(zhì)太低無法用,寧愿自己找。政府執(zhí)法人員進(jìn)行的旅游市場(chǎng)執(zhí)法檢查發(fā)現(xiàn),導(dǎo)服公司的許多導(dǎo)游因無帶團(tuán)機(jī)會(huì),要么自己想辦法組團(tuán)帶,成為“野導(dǎo)”;要么不再交費(fèi),不參加年檢,淪為“黑導(dǎo)”。
3、導(dǎo)游薪酬問題。南開大學(xué)國(guó)際商學(xué)院旅游學(xué)系本科生科研創(chuàng)新小組(2003)的研究表明,在現(xiàn)行狹義的導(dǎo)游人員報(bào)酬機(jī)制中,導(dǎo)游的收入結(jié)構(gòu)不合理,導(dǎo)游沒有或少有工資,卻反而要付給旅行社“人頭費(fèi)”等費(fèi)用;導(dǎo)游以回扣為主要收入來源,而回扣收入又是不合法的。這樣的收入結(jié)構(gòu)事實(shí)上鼓勵(lì)了導(dǎo)游導(dǎo)購(gòu),是造成導(dǎo)游服務(wù)問題的直接原因。導(dǎo)游薪酬機(jī)制直接導(dǎo)致了從業(yè)導(dǎo)游工作中價(jià)值取向的偏離,阻礙了導(dǎo)游隊(duì)伍的素質(zhì)提高和導(dǎo)游隊(duì)伍的穩(wěn)定性、職業(yè)道德建設(shè)等方方面面。
4、導(dǎo)游獎(jiǎng)懲晉級(jí)問題。導(dǎo)游的獎(jiǎng)懲是對(duì)導(dǎo)游監(jiān)督管理的手段。目前的IC卡制度對(duì)于違規(guī)導(dǎo)游扣分,扣分超過十分的直接吊銷資格證的規(guī)定,對(duì)于導(dǎo)游的監(jiān)管起到了作用。但I(xiàn)C卡執(zhí)法檢查的比例較低(全國(guó)平均20%多),對(duì)絕大多數(shù)導(dǎo)游,尤其是較偏遠(yuǎn)景區(qū)約束力差。導(dǎo)游員等級(jí)制度一直沒有切實(shí)實(shí)施,晉級(jí)問題也在一定程度上影響了導(dǎo)游的社會(huì)聲譽(yù)和從業(yè)前景,阻礙了導(dǎo)游隊(duì)伍素質(zhì)的提高。
二、導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量問題的視角轉(zhuǎn)換
(一)從管理者視角轉(zhuǎn)向游客體驗(yàn)視角。從旅游管理者角度,目前對(duì)導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)控有兩個(gè)主要渠道:一是政府管理部門的旅游執(zhí)法人員的監(jiān)控,主要是IC卡計(jì)分監(jiān)督;另一個(gè)是游客投訴及處理。這兩個(gè)渠道反映的問題就是我國(guó)目前導(dǎo)游管理中最主要和最迫切需要解決的問題。但是,從管理者角度對(duì)導(dǎo)游進(jìn)行的執(zhí)法監(jiān)督和投訴處理并不能全面真實(shí)地反映導(dǎo)游的服務(wù)質(zhì)量。因?yàn)閳?zhí)法監(jiān)督主要針對(duì)導(dǎo)游違規(guī)行為或“黑導(dǎo)”等市場(chǎng)問題,不直接針對(duì)導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量;游客投訴也大多是游客在涉及較大經(jīng)濟(jì)糾紛時(shí)的一種選擇,游客目的多是為獲得經(jīng)濟(jì)賠償,不能反映導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量,游客不投訴并不等于對(duì)導(dǎo)游的服務(wù)滿意。所以,要深入全面地分析導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量,不能單單從旅游管理者的角度,應(yīng)該更多地從游客體驗(yàn)角度,甚至可以說,導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量根本性的提高,首先是分析研究視角的轉(zhuǎn)變,從旅游管理者的視角徹底轉(zhuǎn)變到游客體驗(yàn)視角。從游客體驗(yàn)入手深入發(fā)掘?qū)в畏?wù)問題的根源,再?gòu)墓芾眢w制改革著手來提高服務(wù)質(zhì)量,這是本文提出的從根本上研究解決我國(guó)導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量問題的基本思路。
依照這一思路,針對(duì)上文導(dǎo)游服務(wù)的三方面主要問題,本文提倡導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量問題改善應(yīng)該基于游客體驗(yàn),從游客的需要和滿意出發(fā),改革現(xiàn)有的導(dǎo)游管理和培訓(xùn)體制。
(二)從導(dǎo)游管理和培訓(xùn)兩方面著手提高導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量。游客需要的導(dǎo)游是知識(shí)廣博、自身素質(zhì)高、工作能力強(qiáng)的導(dǎo)游,更需要的是有著積極正確的工作態(tài)度和責(zé)任心的導(dǎo)游。前者要求導(dǎo)游培訓(xùn)練內(nèi)功,工作中繼續(xù)不斷學(xué)習(xí);后者要求改革管理體制為導(dǎo)游人員創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境和職業(yè)前景。因此,從游客需要和滿意出發(fā),導(dǎo)游的在崗學(xué)習(xí)和培訓(xùn)問題既是培訓(xùn)制度建立和完善的問題,也是導(dǎo)游管理體制改革的問題。
導(dǎo)游學(xué)習(xí)培訓(xùn)體制是導(dǎo)游管理的一部分,也是提高導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量的核心。導(dǎo)游管理體制改革的成功與否,根本上是看能否使在崗導(dǎo)游得到有效的培訓(xùn),切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量。而在崗導(dǎo)游的學(xué)習(xí)培訓(xùn)能否落到實(shí)處,關(guān)鍵在于建立合理的導(dǎo)游管理制度,使導(dǎo)游自身激發(fā)出不斷學(xué)習(xí)提高的內(nèi)在積極性。
三、改革導(dǎo)游管理體制,為導(dǎo)游培訓(xùn)建立良好的職業(yè)環(huán)境
我國(guó)目前的在崗導(dǎo)游學(xué)習(xí)培訓(xùn)問題,很大程度上根源在于導(dǎo)游的職業(yè)管理體制不完善,導(dǎo)致導(dǎo)游人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量提升難以取得根本性突破。當(dāng)前,改革導(dǎo)游管理體制主要解決選拔機(jī)制和薪酬體制問題。
(一)選拔優(yōu)秀人才進(jìn)入導(dǎo)游隊(duì)伍。導(dǎo)游人才選拔的第一關(guān)注重個(gè)人素質(zhì)和知識(shí),為導(dǎo)游隊(duì)伍整體的高素質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。
1、建議提高導(dǎo)游資格考試門檻。導(dǎo)游資格考試作為導(dǎo)游職業(yè)的準(zhǔn)入證,因其門檻低,吸引了大量社會(huì)人員,多次掀起報(bào)考高峰。但低門檻直接造成當(dāng)前的導(dǎo)游人員素質(zhì)降低,影響導(dǎo)游職業(yè)聲譽(yù),因此建議各省在實(shí)際分析本地導(dǎo)游工作量基礎(chǔ)上,科學(xué)計(jì)算導(dǎo)游需求數(shù)量,有計(jì)劃的提高導(dǎo)游資格考試的門檻,建議達(dá)到大專以上水平,并逐步優(yōu)化人才學(xué)歷結(jié)構(gòu),對(duì)現(xiàn)有的低學(xué)歷的導(dǎo)游要限期參加旅游院校的學(xué)習(xí)培訓(xùn),提高學(xué)歷水平。
2、用好旅游院校培養(yǎng)的旅游專業(yè)人才。2008年我國(guó)有旅游大中專院校1,775所,旅游專業(yè)教師37,737人,在校生84.5萬人,投資巨大的旅游院校培養(yǎng)的旅游人才具有旅游知識(shí)技能全面,個(gè)人素養(yǎng)較好的特點(diǎn),旅游行業(yè)應(yīng)充分用好這些人才。可以借鑒師范生取得教師資格的方法,鼓勵(lì)這些旅游專業(yè)人才以評(píng)代考取得導(dǎo)游證,走上導(dǎo)游崗位。
3、聘請(qǐng)民間導(dǎo)游和專家型導(dǎo)游。旅游是文化行業(yè),需要具有文化科技專業(yè)知識(shí)的專家,引導(dǎo)游客理解文化,提高導(dǎo)游講解層次。高等院校、文化科研院所的文化、歷史、旅游、建筑、生物、科技專家都可以聘請(qǐng)為專家型導(dǎo)游,這樣的導(dǎo)游學(xué)養(yǎng)深厚、見識(shí)廣博,對(duì)游客來說是一次難得的與高層次人才交往的機(jī)會(huì),會(huì)留下深刻的體驗(yàn)。還有一些有特殊身份或經(jīng)歷,或者和某一旅游景點(diǎn)、旅游目的地有特殊關(guān)系的人,都可以聘請(qǐng)為民間導(dǎo)游,對(duì)游客來說,與他們的交往能更深刻地理解旅游地文化,得到更好的旅游體驗(yàn)。
(二)導(dǎo)游薪酬合理化問題是提高導(dǎo)游職業(yè)聲譽(yù)的重點(diǎn)
1、旅行社給優(yōu)秀導(dǎo)游的薪金和福利。曾經(jīng)有許多文章呼吁給導(dǎo)游固定的薪金,以減少導(dǎo)游對(duì)回扣、小費(fèi)的追求,但實(shí)際中執(zhí)行的并不理想。例如,海南省就曾規(guī)定,旅行社給導(dǎo)游的固定薪金不得低于300元/月,但實(shí)際很難推行。的確,作為自由職業(yè)的導(dǎo)游,讓旅行社給付固定薪金,旅行社的確很難接受。但是,讓旅行社付給經(jīng)常為其帶團(tuán),并且業(yè)績(jī)優(yōu)秀的導(dǎo)游固定薪金和相當(dāng)于社內(nèi)專職導(dǎo)游的福利待遇,旅行社并不會(huì)過于為難,這還可以作為旅行社留住優(yōu)秀導(dǎo)游的獎(jiǎng)勵(lì)方法。
2、導(dǎo)游管理部門對(duì)導(dǎo)游的各種工作獎(jiǎng)勵(lì)。旅游局、導(dǎo)游服務(wù)公司、旅行社等導(dǎo)游管理部門對(duì)導(dǎo)游實(shí)行范圍較大的工作獎(jiǎng)勵(lì),并將其作為導(dǎo)游常規(guī)收入的重要部分,這種獎(jiǎng)勵(lì)不僅是薪酬,而且起到激勵(lì)導(dǎo)游主動(dòng)積極提高服務(wù)水平的作用。廈門市完善導(dǎo)游福利保障,導(dǎo)游服務(wù)公司為注冊(cè)滿兩年的社會(huì)導(dǎo)游員購(gòu)買人身意外傷害保險(xiǎn)。
3、回扣嚴(yán)格杜絕、傭金透明管理、小費(fèi)逐步提倡?；乜?、傭金、小費(fèi)是三個(gè)不同的概念?；乜蹃碜月糜紊唐返某邩?biāo)價(jià),是有害于旅游業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的不正當(dāng)收入,我國(guó)導(dǎo)游管理?xiàng)l例明確規(guī)定,導(dǎo)游不得收受回扣;傭金是旅游產(chǎn)品鏈中的相關(guān)企業(yè)付給旅行社的中介費(fèi),是旅行社業(yè)務(wù)成熟時(shí)的主要收入來源,這部分收入理應(yīng)由旅行社管理,不應(yīng)算導(dǎo)游收入;小費(fèi)是消費(fèi)者對(duì)服務(wù)人員工作優(yōu)秀的一種自愿獎(jiǎng)勵(lì),導(dǎo)游憑借杰出的工作表現(xiàn),贏得游客的好評(píng),在游客自愿的前提下,導(dǎo)游可以小費(fèi)。而且游客自愿給付的小費(fèi)可以激勵(lì)導(dǎo)游工作積極性,是西方消費(fèi)者流行的做法。但我國(guó)消費(fèi)者目前還沒有廣泛養(yǎng)成給服務(wù)人員小費(fèi)的習(xí)慣,但隨著國(guó)際化意識(shí)的增強(qiáng),我們應(yīng)該逐步提倡小費(fèi)的做法。
4、用好IC卡,重視游客體驗(yàn),切實(shí)對(duì)導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)管。2002年實(shí)行的導(dǎo)游IC卡管理制度,是對(duì)導(dǎo)游服務(wù)進(jìn)行監(jiān)管,進(jìn)行導(dǎo)游日常管理的有效方法,但是這一制度并未切實(shí)實(shí)施。主要問題有,由于設(shè)備、人員的原因,IC卡執(zhí)法檢查比例較低,全國(guó)平均只有20%左右,有的省市甚至沒有執(zhí)行;檢查流于違規(guī)行為,但無法評(píng)價(jià)服務(wù)質(zhì)量,也就是說執(zhí)法部門眼中的“合格”導(dǎo)游僅是不違規(guī)的導(dǎo)游,與游客體驗(yàn)中的合格導(dǎo)游服務(wù)還有差距;處罰相對(duì)輕、處罰范圍小,例如即使在執(zhí)法檢查較好的陜西,2005年的導(dǎo)游執(zhí)法檢查中,被處罰扣分的只占檢查人數(shù)的2.4%。這些問題有的是管理部門執(zhí)法不嚴(yán)的問題,但更多的是沒有充分發(fā)揮IC卡監(jiān)管的作用,監(jiān)管內(nèi)容和項(xiàng)目不詳細(xì),沒有切實(shí)從游客體驗(yàn)角度出發(fā),制定詳細(xì)的服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管條目,沒有充分重視游客對(duì)導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià),這些問題都是在IC卡制度完善過程中應(yīng)該研究考慮的。
四、學(xué)習(xí)型導(dǎo)游職業(yè)管理制度的逐步形成
將在崗導(dǎo)游的學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度化、經(jīng)?；?成為職業(yè)規(guī)劃的一部分。導(dǎo)游業(yè)內(nèi)管理注重服務(wù)技能、職業(yè)道德和終身學(xué)習(xí)的激勵(lì),建立學(xué)習(xí)型導(dǎo)游職業(yè)管理制度。主要方法是導(dǎo)游等級(jí)制度、較大覆蓋率的先進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì)和多途徑的學(xué)習(xí)獎(jiǎng)勵(lì)制度、對(duì)導(dǎo)游的內(nèi)部積分獎(jiǎng)勵(lì)等。
(一)注重服務(wù)技能和職業(yè)道德的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。一旦通過資格考試,取得導(dǎo)游從業(yè)資格,各級(jí)導(dǎo)游管理部門就應(yīng)該重視導(dǎo)游的服務(wù)技能和職業(yè)道德的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。其中,樹立榜樣、模范,表彰一批服務(wù)技能優(yōu)秀、職業(yè)道德高尚的優(yōu)秀導(dǎo)游,并定期舉辦傳藝正德的學(xué)習(xí)講座。大范圍表彰導(dǎo)游技能創(chuàng)新和職業(yè)道德表率,在整個(gè)行業(yè)多樹模范,營(yíng)造學(xué)習(xí)氛圍。
(二)運(yùn)用多種獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)方法,激勵(lì)導(dǎo)游終身學(xué)習(xí)的積極性。在導(dǎo)游行業(yè)設(shè)立多種獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)勵(lì)可以涉及導(dǎo)游知識(shí)、服務(wù)技能、道德素養(yǎng)等方面,可以由導(dǎo)游互評(píng)、游客評(píng)議、旅游企業(yè)和導(dǎo)游管理部門評(píng)議等多種渠道,獲獎(jiǎng)面可以廣至從業(yè)導(dǎo)游數(shù)量的50%左右都可獲得不同獎(jiǎng)項(xiàng),以增強(qiáng)激勵(lì)效力。獎(jiǎng)勵(lì)方式以物質(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)結(jié)合,尤其可以獎(jiǎng)勵(lì)導(dǎo)游普遍關(guān)注的福利待遇,如增加薪金、增加住房公積金及養(yǎng)老保險(xiǎn)的繳付比例、公費(fèi)學(xué)習(xí)進(jìn)修,讓自由職業(yè)的優(yōu)秀導(dǎo)游可以享受到穩(wěn)定職業(yè)的待遇,這有利于激勵(lì)導(dǎo)游提高業(yè)務(wù)水平,也有利于導(dǎo)游行業(yè)優(yōu)秀導(dǎo)游隊(duì)伍的穩(wěn)定。
(三)對(duì)導(dǎo)游進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃。社會(huì)上流行對(duì)導(dǎo)游職業(yè)的看法,認(rèn)為導(dǎo)游是“青春飯”,導(dǎo)游隊(duì)伍內(nèi)也存在這樣的認(rèn)識(shí),導(dǎo)致導(dǎo)游工作中短視的看法,學(xué)習(xí)知識(shí)、提高服務(wù)水平的學(xué)習(xí)氛圍差,爭(zhēng)先進(jìn)、當(dāng)模范的爭(zhēng)優(yōu)意識(shí)差,人員流動(dòng)性大。要提高導(dǎo)游整體服務(wù)水平就要通過對(duì)導(dǎo)游的職業(yè)生涯規(guī)劃,樹立長(zhǎng)期的從業(yè)愿望和提高職業(yè)的滿意程度。當(dāng)前,最緊迫的就是建立導(dǎo)游等級(jí)評(píng)定制度,先建立初級(jí)導(dǎo)游、中級(jí)導(dǎo)游、高級(jí)導(dǎo)游、特級(jí)導(dǎo)游的職業(yè)發(fā)展途徑,讓有志于導(dǎo)游工作的人有長(zhǎng)期的發(fā)展目標(biāo)。
五、根據(jù)導(dǎo)游工作特點(diǎn),創(chuàng)新學(xué)習(xí)培訓(xùn)方法途徑
我國(guó)旅游市場(chǎng)發(fā)展日新月異,旅游產(chǎn)品推陳出新,游客旅游消費(fèi)需求和行為不斷變化,導(dǎo)游只有不斷學(xué)習(xí),才能滿足游客的服務(wù)要求。導(dǎo)游工作的特點(diǎn)是緊密結(jié)合旅游發(fā)展實(shí)踐,在景點(diǎn)學(xué),從服務(wù)企業(yè)中學(xué),從與游客交往中學(xué)。因此,對(duì)于在崗導(dǎo)游的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)不能局限于傳統(tǒng)的培訓(xùn)和考核,應(yīng)該結(jié)合導(dǎo)游工作實(shí)際積極創(chuàng)新學(xué)習(xí)培訓(xùn)方法途徑,才能滿足導(dǎo)游學(xué)習(xí)的需要。
(一)結(jié)合大型旅游活動(dòng),進(jìn)行專門的導(dǎo)游培訓(xùn)。近年來,各地市大型節(jié)事活動(dòng)精彩紛呈,例如北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì),國(guó)家旅游局每年也開展主題宣傳。充分利用這些大型活動(dòng),進(jìn)行導(dǎo)游員專題培訓(xùn),例如“2009生態(tài)環(huán)境旅游年”,可以開展導(dǎo)游員的生態(tài)環(huán)境專題培訓(xùn),適應(yīng)主題旅游活動(dòng)的要求。在大型活動(dòng)策劃中,要包括導(dǎo)游人員培訓(xùn)的內(nèi)容,為這些大型活動(dòng)服務(wù)的導(dǎo)游人員必須接受專門學(xué)習(xí)培訓(xùn)才能上崗。
(二)積極開展網(wǎng)上培訓(xùn),統(tǒng)籌推進(jìn)導(dǎo)游全員培訓(xùn)。自2007年起,南京市旅游局開通導(dǎo)游員網(wǎng)上課堂,推出20期網(wǎng)上課件,內(nèi)容涉及奧運(yùn)專題、南京解放60年回顧、江蘇世界遺產(chǎn)解讀、明城墻、六朝石刻等。杭州市旅委在導(dǎo)游年審培訓(xùn)中做到“網(wǎng)絡(luò)化、菜單式、以人為本和名師授課”,開發(fā)了10個(gè)專題網(wǎng)絡(luò)視頻,內(nèi)容涵蓋全市導(dǎo)游業(yè)主要工作和歷史文化知識(shí)。
(三)建立旅游企業(yè)與導(dǎo)游互動(dòng)的學(xué)習(xí)機(jī)制,積極促進(jìn)導(dǎo)游在工作中學(xué)習(xí)提高。旅游企業(yè)應(yīng)成為導(dǎo)游學(xué)習(xí)培訓(xùn)的主陣地,鼓勵(lì)導(dǎo)游到旅游企業(yè)中學(xué)習(xí),鼓勵(lì)旅游企業(yè)將自己的服務(wù)特色,將旅游景點(diǎn)最新的旅游信息提供給導(dǎo)游,積極促進(jìn)導(dǎo)游員在工作中自主學(xué)習(xí)。這種旅游企業(yè)與導(dǎo)游員互動(dòng)的學(xué)習(xí),應(yīng)該建立機(jī)制,納入導(dǎo)游培訓(xùn)管理中。煙臺(tái)以海濱旅游區(qū)、蓬萊閣景區(qū)、長(zhǎng)島景區(qū)為基地,培育講解開埠文化、仙道文化的專業(yè)性導(dǎo)游,以張?jiān)＞莆幕┪镳^、國(guó)際葡萄酒城之窗為基地,培養(yǎng)研究葡萄酒專業(yè)知識(shí)、應(yīng)用文化、衍生文化的專業(yè)型導(dǎo)游。煙臺(tái)有15個(gè)各具特色的高爾夫球場(chǎng),積極聯(lián)絡(luò)旅行社,培訓(xùn)了解高爾夫文化、打球及比賽規(guī)則的專業(yè)型導(dǎo)游。
(四)實(shí)施名師名導(dǎo)工程,開展導(dǎo)游爭(zhēng)優(yōu)培優(yōu),宣傳良好的職業(yè)形象。武漢2008年成功舉辦“武漢快樂導(dǎo)游大獎(jiǎng)賽”,探索賽訓(xùn)結(jié)合、以賽代訓(xùn)、以賽促訓(xùn)的培訓(xùn)新模式,選拔出一批優(yōu)秀導(dǎo)游,展現(xiàn)了導(dǎo)游的智慧、才藝、品質(zhì)、毅力和職業(yè)操守。黃山市鼓勵(lì)優(yōu)秀導(dǎo)游在崗進(jìn)修,對(duì)取得碩士學(xué)位的財(cái)政補(bǔ)助1萬元,取得博士學(xué)位的補(bǔ)助3萬元。
(五)推動(dòng)崗位技能訓(xùn)練和經(jīng)驗(yàn)交流,加強(qiáng)優(yōu)秀導(dǎo)游團(tuán)隊(duì)建設(shè)。多種形式搭建導(dǎo)游同業(yè)互學(xué)互促平臺(tái),例如建立導(dǎo)游員經(jīng)驗(yàn)交流的文字媒體平臺(tái),導(dǎo)游工作簡(jiǎn)報(bào)、刊物、專欄等。上海在2009年的“青年導(dǎo)游員大賽”中,注重了導(dǎo)游員同業(yè)的交流和互學(xué)提高,在初賽環(huán)節(jié)采用半開放形式,復(fù)賽中同一語種選手在同一輛車上,互相觀摩學(xué)習(xí)取長(zhǎng)補(bǔ)短;還將精彩的導(dǎo)游詞匯編成冊(cè),供大家學(xué)習(xí)交流,使選手在比賽中獲得了難得的互相學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
經(jīng)驗(yàn)交流、互學(xué)互促,有利于形成優(yōu)秀的導(dǎo)游團(tuán)隊(duì),導(dǎo)游團(tuán)隊(duì)建設(shè)又會(huì)促進(jìn)優(yōu)秀導(dǎo)游員的培養(yǎng)。上海春秋國(guó)旅匯聚眾多優(yōu)秀導(dǎo)游員,在多次職業(yè)技能比賽中得獎(jiǎng),與公司注重導(dǎo)游團(tuán)隊(duì)建設(shè)分不開。公司多次請(qǐng)上海知名高校教師,組織參賽導(dǎo)游的強(qiáng)化培訓(xùn),甚至還專門請(qǐng)形象設(shè)計(jì)公司,對(duì)參賽導(dǎo)游從外形、舉止、儀態(tài)等方面進(jìn)行全方位包裝,帶出一支形象好、技能強(qiáng)、素質(zhì)佳的導(dǎo)游人員隊(duì)伍。
主要參考文獻(xiàn):
[1]陶漢軍.導(dǎo)游服務(wù)學(xué)概論[M].北京:中國(guó)旅游出版社,2003.
[2]劉辛田.我國(guó)導(dǎo)游管理實(shí)踐中的關(guān)鍵——職業(yè)定位和薪金制度[J].宜賓學(xué)院學(xué)報(bào),2005.3.
[3]南開大學(xué)國(guó)際商學(xué)院旅游學(xué)系本科生科研創(chuàng)新小組.對(duì)建立合理的導(dǎo)游人員職業(yè)機(jī)制問題的探討[J].旅游學(xué)刊,2003.6.
[4]伍延基.導(dǎo)游人員資格認(rèn)定的另一種途徑[J].漳州師范學(xué)院學(xué)報(bào)(哲社版),2005.3.
[5]鄒伏霞.導(dǎo)游人力資源的現(xiàn)狀分析與對(duì)策[J].湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2004.10.4.
隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),人們收入的提高及帶薪假日的延長(zhǎng),越來越多的游客已不滿足于在各個(gè)旅游點(diǎn)之間疲于奔命的旅游方式,休閑旅游的觀念已經(jīng)逐步代替觀光旅游。休閑旅游是指旅游者占據(jù)了較多的閑暇時(shí)間和可自由支配的經(jīng)濟(jì)收入的前提下,以旅游資源為依托,以休閑為主要目的,以特定的文化景觀和服務(wù)項(xiàng)目為內(nèi)容,離開定居地而到異地逗留一定時(shí)期的游覽、娛樂、觀光、休息。從休閑旅游者的旅游動(dòng)機(jī)看,是以開闊視野,增長(zhǎng)知識(shí),恢復(fù)身心,發(fā)展自我為主要目的,是追求美感、愉悅感的精神文化活動(dòng)。強(qiáng)調(diào)休閑、注重體驗(yàn)是休閑旅游的重要特征之一。
休閑旅游與休閑、旅游有區(qū)別。休閑旅游與一般旅游的差別在于其具有明顯的休閑特征。所謂休閑,法國(guó)社會(huì)學(xué)家Joffre.Dumazedier在《走向休閑的社會(huì)》一書中將其定義為:個(gè)人從工作崗位、家庭、社會(huì)義務(wù)中解脫出來,為了休息、消遣,或?yàn)榱伺囵B(yǎng)與謀生無關(guān)的智能,以及為了自發(fā)地參加社會(huì)活動(dòng)和自由發(fā)揮創(chuàng)造力的總稱。休閑旅游是周而復(fù)始的,而其他旅游大多是一次性的;休閑旅游與一般休閑的區(qū)別在于它必須是異地活動(dòng),即消費(fèi)者必須離開居住地一定時(shí)間以上(如過夜或幾小時(shí)以上),這是積極、主動(dòng)休閑的表現(xiàn),屬于高層次的休閑活動(dòng)。從現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)假日消費(fèi)來看,旅游作為休閑的重要方式已成為假日消費(fèi)時(shí)尚的主流。
休閑旅游產(chǎn)品的類型及特點(diǎn)
休閑旅游的蓬勃興起推動(dòng)著休閑旅游產(chǎn)品開發(fā)日趨深入?，F(xiàn)階段,我國(guó)主要開發(fā)的休閑旅游產(chǎn)品有主題公園、農(nóng)家樂、產(chǎn)業(yè)休閑旅游、體育休閑旅游、專項(xiàng)休閑旅游、購(gòu)物休閑旅游等形式。同時(shí),休閑旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)基本滿足高端、中端、低端消費(fèi)市場(chǎng)的需要。從整體上來看,我國(guó)休閑旅游產(chǎn)品正呈現(xiàn)出豐富多彩、層出不窮的多元化發(fā)展趨勢(shì)。
休閑旅游產(chǎn)品具有以下特點(diǎn):休閑性。休閑旅游產(chǎn)品的最大主題體現(xiàn)在它的休閑性。休閑是指從外界環(huán)境的壓力中解脫出來,使個(gè)體能夠以自己喜歡的、本能的、有價(jià)值的方式,來休息、消遣或培養(yǎng)與謀生無關(guān)的智能等活動(dòng)的總稱,它不僅包括物質(zhì)上的休閑,而且也包含著精神上的享受。休閑理念的確立是人類社會(huì)走向現(xiàn)代文明的重要標(biāo)志,休閑旅游也是人與自然的和諧統(tǒng)一,是自然景觀與人文景觀的和諧統(tǒng)一,是人生品位的高度升華。
注重體驗(yàn)。休閑旅游產(chǎn)品形式多樣、內(nèi)容豐富,不論是主題公園、農(nóng)家樂、產(chǎn)業(yè)休閑旅游,還是體育休閑旅游、專項(xiàng)休閑旅游、購(gòu)物休閑旅游,這些產(chǎn)品無一不強(qiáng)調(diào)休閑產(chǎn)品的參與和體驗(yàn)。忽視游客體驗(yàn)的產(chǎn)品就沒有市場(chǎng);忽視游客需要,開發(fā)出的旅游產(chǎn)品生命周期就異常短暫。
休閑旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)營(yíng)銷
(一)新經(jīng)濟(jì)時(shí)代休閑旅游產(chǎn)品需要體驗(yàn)式營(yíng)銷
《體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)》一書的作者B?約瑟夫?派恩和詹姆斯?H?吉爾摩這樣定義體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)“企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái),以商品為道具,以消費(fèi)者為中心,創(chuàng)造能夠使消費(fèi)者參與、值得消費(fèi)者回憶的活動(dòng)”。他們將體驗(yàn)分為4大類:娛樂(Entertainment)、教育(Education)、遁世(Escape)和美學(xué)(Estheticism)。讓人感覺最豐富的體驗(yàn),是同時(shí)涵蓋四個(gè)方面,即處于四個(gè)方面的交叉的“甜蜜地帶”(SweetSpot)的體驗(yàn)。
體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的最為典型的特征就是消費(fèi)是一個(gè)過程,消費(fèi)者是這一過程的“產(chǎn)品”,因?yàn)楫?dāng)過程結(jié)束的時(shí)候,記憶將長(zhǎng)久保存對(duì)過程的“體驗(yàn)”。消費(fèi)者愿意為這類體驗(yàn)付費(fèi),因?yàn)樗篮谩⒉豢蓮?fù)制、不可轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)瞬即逝,它的每一瞬間都是一個(gè)“唯一”。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)所追求的最大特征就是消費(fèi)和生產(chǎn)的“個(gè)性化”。隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來,越來越多的消費(fèi)者將渴望得到體驗(yàn),愈來愈多的企業(yè)將精心設(shè)計(jì)并銷售體驗(yàn)。在這種情況下,體驗(yàn)營(yíng)銷應(yīng)運(yùn)而生。
(二)休閑旅游產(chǎn)品體驗(yàn)營(yíng)銷的內(nèi)涵
體驗(yàn)營(yíng)銷是隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的到來而出現(xiàn)的一種新的營(yíng)銷方式。體驗(yàn)是當(dāng)一個(gè)人達(dá)到情緒、體力、智力、甚至精神的某一特定水平時(shí),在意識(shí)中產(chǎn)生的美好感覺。從旅游的角度講,體驗(yàn)是指游客通過與外部世界取得聯(lián)系從而改變其心理水平并調(diào)整其心理結(jié)構(gòu)的過程。所謂體驗(yàn)營(yíng)銷,就是在整個(gè)營(yíng)銷行為的過程中,充分利用感性信息的能力,通過影響消費(fèi)者的更多的感官感受來介入其行為過程,從而影響消費(fèi)者的決策過程與結(jié)果。
體驗(yàn)營(yíng)銷以向顧客提供有價(jià)值、有意義的體驗(yàn)為主旨,以服務(wù)為舞臺(tái),以商品為道具,通過使消費(fèi)者在心理和情感上達(dá)到滿足而達(dá)到吸引、保留顧客,進(jìn)而達(dá)到獲取利潤(rùn)的目的。體驗(yàn)營(yíng)銷將體驗(yàn)作為一種真實(shí)的經(jīng)濟(jì)提供物,作為一種有別于產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)值載體。一旦企業(yè)用心經(jīng)營(yíng),使消費(fèi)者融入其中的體驗(yàn),這就從產(chǎn)品的制造者和服務(wù)者轉(zhuǎn)變成為體驗(yàn)的策劃者。休閑旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)營(yíng)銷則是以為人們提供休閑體驗(yàn)為重點(diǎn)來進(jìn)行的休閑旅游市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng),并從旅游者的感官、情感、思考、行動(dòng)和關(guān)聯(lián)五個(gè)方面,重新設(shè)計(jì)和定義休閑旅游產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的思考方式,其實(shí)質(zhì)是旅游消費(fèi)流程的重組。其核心實(shí)質(zhì)就是要幫助所有消費(fèi)者真正達(dá)到自我實(shí)現(xiàn)的崇高境界。
(三)休閑旅游產(chǎn)品體驗(yàn)營(yíng)銷的策略
體驗(yàn)主題化。體驗(yàn)營(yíng)銷是人性的營(yíng)銷過程,它強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)資源、文化資源和其他藝術(shù)資源的整合與交融。參與型休閑旅游產(chǎn)品作為典型的體驗(yàn)型產(chǎn)品,其產(chǎn)品定位集中體現(xiàn)在主題上,也就是體驗(yàn)主題化,設(shè)計(jì)一個(gè)鮮明的主題,對(duì)于休閑活動(dòng)是很重要的。制定明確的主題可以說是經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)式旅游的第一步。主題定位的成功在于其差異性和顧客價(jià)值性。個(gè)性鮮明、定位明確的主題是給游客帶來獨(dú)特體驗(yàn)的基礎(chǔ),也是體驗(yàn)營(yíng)銷策略的首要因素。
產(chǎn)品差異化。休閑旅游產(chǎn)品還必須形成自己特色,力求做到“人無我有,人有我新,人新我特”。不斷地為游客帶來新鮮的旅游感受,滿足其個(gè)性化需求。這些都是建立在充分認(rèn)識(shí)顧客的基礎(chǔ)上,旅游企業(yè)要在顧客消費(fèi)前、消費(fèi)中、消費(fèi)后的全過程中體現(xiàn)尊重人、愛護(hù)人、關(guān)心人的“以人為本”的思想,讓被重視的愉悅感受成為顧客體驗(yàn)的重要組成部分。推出的休閑旅游產(chǎn)品的環(huán)境、項(xiàng)目、活動(dòng)與游客自己的日常生活環(huán)境要有差異,要與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手存在差異。
產(chǎn)品品牌化。在品牌化的今天,顧客所關(guān)注、追逐和購(gòu)買的是品牌,希望品牌能夠帶來所需要的利益、能夠匹配所期望的感情、能夠賦予所渴求的地位。營(yíng)銷者需要運(yùn)用各種交流、活動(dòng)和聯(lián)絡(luò)方法來為旅游者提供整體的體驗(yàn)。在這個(gè)過程中,品牌是體驗(yàn)提供者的名稱、標(biāo)志、口號(hào)、活動(dòng)及其他與顧客的聯(lián)絡(luò)接觸點(diǎn)。品牌所表達(dá)的應(yīng)是顧客的感官、感情、生活方式以及與顧客之間的創(chuàng)造性關(guān)系。
[關(guān)鍵詞]體驗(yàn)營(yíng)銷旅游品牌感官體驗(yàn)情感體驗(yàn)
體驗(yàn)營(yíng)銷的概念是1998年由美國(guó)戰(zhàn)略地平線公司的兩位創(chuàng)始人約瑟夫·派恩(B.JosePhPinen)和詹姆斯·吉爾摩(JamesH.Gilmore)在發(fā)表的《歡迎進(jìn)入體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)》一文中首次提出的。他們對(duì)體驗(yàn)營(yíng)銷的定義是“從消費(fèi)者的感官、情感、思考、行動(dòng)和聯(lián)想五個(gè)方面重新定義、設(shè)計(jì)營(yíng)銷理念”。派恩對(duì)此做出了更詳細(xì)的解釋:“企業(yè)以服務(wù)為中心以商品為素材為消費(fèi)者創(chuàng)造出值得回憶的感受?！睜I(yíng)銷大師菲利普·科特勒從主顧關(guān)系關(guān)系上認(rèn)為:“體驗(yàn)營(yíng)銷正是通過讓顧客體驗(yàn)產(chǎn)品、確認(rèn)價(jià)值、促成信賴后自動(dòng)貼近該產(chǎn)品，成為忠誠(chéng)的客戶”。李修林認(rèn)為“品牌并非僅僅是產(chǎn)品相互間區(qū)別的標(biāo)志，而且應(yīng)該是值得記憶的美好體驗(yàn)而產(chǎn)生的感官、情感和認(rèn)知的豐富源泉，應(yīng)該是知名度、承諾與體驗(yàn)的集合體。”將體驗(yàn)營(yíng)銷引入旅游企業(yè)的實(shí)際經(jīng)營(yíng)是在21世紀(jì)之后，越來越多的旅游企業(yè)(主要指景區(qū)、景點(diǎn))意識(shí)到旅游產(chǎn)品中的“體驗(yàn)”層面，開始把游客的“體驗(yàn)感”作為營(yíng)銷的一個(gè)考量?jī)?nèi)容，并把這種思想逐步納入產(chǎn)品設(shè)計(jì)中。
一、體驗(yàn)營(yíng)銷運(yùn)用于旅游品牌創(chuàng)建的必要性
1.體驗(yàn)營(yíng)銷運(yùn)用于旅游品牌的創(chuàng)建，體驗(yàn)營(yíng)銷豐富了旅游品牌等于體驗(yàn)的觀念
旅游品牌的傳遞實(shí)際上就是旅游產(chǎn)品所能提供給游客某種“體驗(yàn)”的承諾。旅游品牌塑造是為了確定品牌的獨(dú)特風(fēng)格和個(gè)性，給游客傳達(dá)獨(dú)有的體驗(yàn)信息，并以其特有的魅力與其他旅游產(chǎn)品相區(qū)別。只有將旅游品牌的個(gè)性與游客的個(gè)性鏈接起來，溝通景區(qū)與游客的心靈通道，實(shí)現(xiàn)兩者之間的有效契合，旅游品牌的塑造才會(huì)成功。體驗(yàn)營(yíng)銷因其具有注重顧客的體驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)顧客是有理智的感情動(dòng)物等特點(diǎn)而成為品牌塑造的核心手段。
2.體驗(yàn)營(yíng)銷有利于實(shí)現(xiàn)品牌認(rèn)同
體驗(yàn)營(yíng)銷運(yùn)用于旅游品牌的創(chuàng)建，有利于提煉品牌特性以滿足個(gè)性需求、有利于通過品牌創(chuàng)意建立消費(fèi)理解與尊重和有利于吸引顧客參與品牌互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)品牌認(rèn)同。體驗(yàn)營(yíng)銷就是要將“體驗(yàn)”注入到旅游品牌的核心價(jià)值里?！绑w驗(yàn)旅游”形成以情境化為基礎(chǔ)的參與式、體驗(yàn)式旅游模式，真正做到寓教于樂，寓教于情，在情境中感悟生活，休閑游樂。使旅游品牌真正代表一種體驗(yàn)、一種感受，進(jìn)而提升旅游品牌的效用。
下面旅游目的地鞍山為利進(jìn)行分析。
二、運(yùn)用體驗(yàn)營(yíng)銷理論分析鞍山旅游的品牌
鞍山，是遼寧省第三大城市，東北地區(qū)第五大城市，是中國(guó)優(yōu)秀旅游城市及由沈陽、長(zhǎng)春、哈爾濱、大連等城市組成的中國(guó)東北“4＋1”城市旅游聯(lián)合體成員。鞍山的旅游資源非常豐富，特色明顯。融自然景色觀光游、朝拜游、溫泉理療度假游、百煉成鋼考察游、民族風(fēng)情體驗(yàn)游于一體，已經(jīng)形成了“世界最大玉佛、亞洲著名溫泉、國(guó)家名勝千山、中華寶玉之都和祖國(guó)鋼鐵之都”五大旅游品牌。
1.“采稀世珍寶，創(chuàng)造人間奇跡”的世界第一玉佛
國(guó)家首批AAAA級(jí)旅游景區(qū)玉佛苑位于遼寧省鞍山市玉佛山風(fēng)景區(qū)內(nèi)，玉佛閣內(nèi)敬奉的玉佛是由1960年發(fā)現(xiàn)于中國(guó)玉鄉(xiāng)──遼寧岫巖的“玉石王”雕刻而成，高7.95米、寬6.88米、厚4.10米、重260.76噸。呈雙面造像，正面為釋迦牟尼佛，背面為渡海觀音。1997年11月，玉佛以其博大雄偉、潤(rùn)澤明麗而榮膺上海大世界基尼斯之最，并于2002年12月12日，被世界吉尼斯總部正式確認(rèn)為世界最大玉佛。
2.“亞洲最大的熱礦泥療美容保健中心”的湯崗子溫泉
湯崗子溫泉位于鞍山以南7.5公里。是中國(guó)四大的溫泉康復(fù)中心之一。湯崗子溫泉?dú)v史悠久，唐代時(shí)已開始得到利用。本世紀(jì)20年代，在此建“龍泉?jiǎng)e墅”設(shè)有大小浴池多處。日本人也在這里修建了“對(duì)翠閣”旅館，設(shè)“龍宮溫泉”。30年代初，末代皇帝溥儀曾兩次下榻溫泉旅館。建國(guó)以來，逐步建設(shè)成的溫泉康復(fù)療養(yǎng)中心。共有溫泉18穴，水溫在57℃～65℃間，最高可達(dá)70℃左右。水中含有20多種礦物元素；亞洲惟一溫度高達(dá)45攝氏度的濕潤(rùn)熱礦泥，由億年前火山灰經(jīng)溫泉水滋養(yǎng)等理化作用形成，對(duì)各種風(fēng)濕、老年病、神經(jīng)衰弱、軟組織損傷都具有很好的理療價(jià)值。
3.“南海八千路，遼東第一山”的千山
鞍山千山風(fēng)景區(qū)是首批國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)、全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)、國(guó)家AAAA級(jí)旅游區(qū)，自古就被譽(yù)為“東北明珠”、“東北四大名山之首”，千山一年四季景色怡人。佛道兩教共處一山，和睦相處，共生共榮。世界上最大的天然石佛——“千山彌勒大佛”坐落于群山之間，此佛是由一座山峰自然形成，佛身高70米，臂寬46米，頭高9.9米，耳長(zhǎng)4.8米，“佛是一座山，山為一尊佛”，此山峰更為千山添加了神秘色彩。著名學(xué)者老人在游覽千山之后發(fā)出了這樣的感嘆——“南有黃山，北有千山”。
4.“黃金有價(jià)玉無價(jià)，國(guó)石岫玉出鞍山”的岫巖
鞍山岫巖滿族自治是中國(guó)“國(guó)石”岫玉的產(chǎn)地，是馳名中外的“玉鄉(xiāng)”。岫巖玉雕藝術(shù)，繼承紅山文化之遺風(fēng)，又得歷代玉雕大師之真?zhèn)鳌某鐾恋挠窆?、中華第一玉龍、金縷玉衣等古代文物，到現(xiàn)代中國(guó)玉雕史上最大的瓶素工藝品“華夏靈光塔熏”，最大的鏤透玉雕精品百鳥朝鳳,以及贈(zèng)送給我國(guó)澳門特區(qū)政府慶?；貧w的曠世珍品“九九月圓圖”都以其優(yōu)良的玉質(zhì)，精湛的工藝，美好的寓意，深邃的文化內(nèi)涵成為奇世珍寶。在2001年中國(guó)國(guó)石評(píng)選活動(dòng)中，岫玉榮荻“中國(guó)國(guó)石第一候選石“的桂冠。2006年12月，岫巖被中國(guó)礦業(yè)聯(lián)合會(huì)正式命名為“中國(guó)玉都”。
5.“祖國(guó)鋼都、共和國(guó)長(zhǎng)子”的鞍鋼
鞍鋼是舉世聞名的老鋼鐵工業(yè)基地，是全國(guó)工業(yè)旅游示范基地。集采礦、選礦、燒結(jié)、冶煉、軋鋼于一體。現(xiàn)代化的鋼鐵企業(yè)的生產(chǎn)過程,壯觀的采礦場(chǎng)、火紅的鐵水、飛濺的鋼花，使參觀者眼界大開,他們對(duì)工藝流程、產(chǎn)品用途及企業(yè)的發(fā)展變化等產(chǎn)生了濃厚的興趣，參觀結(jié)束還意猶未盡。鞍鋼旅游采取領(lǐng)略“鋼鐵是怎樣煉成的”這一主題來打動(dòng)游客,同時(shí)也極具工業(yè)旅游的魅力。三、運(yùn)用體驗(yàn)營(yíng)銷創(chuàng)建旅游品牌策略分析
1.主題體驗(yàn)營(yíng)銷
主題體驗(yàn)就是設(shè)計(jì)能打動(dòng)顧客情感、激發(fā)其欲望的體驗(yàn)主題。體驗(yàn)主題活動(dòng)，體驗(yàn)主題必須集空間、時(shí)間和事物于相互協(xié)調(diào)的現(xiàn)實(shí)整體，能夠與旅游目的地本身擁有的自然、人文、歷史資源相吻合，才能夠強(qiáng)化游客的體驗(yàn)。游客的體驗(yàn)是完整的，包含了空間時(shí)間和事物的整合，因此要做到讓游客“在適當(dāng)?shù)牡胤健⑦m當(dāng)?shù)臅r(shí)間作適當(dāng)?shù)氖?。就鞍山而言“千山春?jié)民俗文化廟會(huì)”；“流光溢彩耀鋼城”大型焰火晚會(huì)，“感受關(guān)東民俗風(fēng)情、享受農(nóng)家生活樂趣”為主題的紅紅火火過大年活動(dòng)；冰雪溫泉農(nóng)家樂游；“品嘗鮮果、體驗(yàn)采摘樂趣”等主題旅游深受游人喜愛。圍繞提升城市知名度和美譽(yù)度，辦千山國(guó)際旅游節(jié)、寶玉石博覽會(huì)、湯崗子溫泉節(jié)、民俗文化節(jié)和大佛節(jié)等節(jié)慶會(huì)展活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)由觀光旅游為主向觀光、休閑度假、專項(xiàng)、節(jié)慶旅游相結(jié)合的轉(zhuǎn)變，聚集人氣、商氣和文氣，營(yíng)造旅游氛圍。
2.感官體驗(yàn)營(yíng)銷
感覺體驗(yàn)的訴求目標(biāo)是創(chuàng)造感官體驗(yàn)，它是通過視覺、聽覺、觸覺、味覺與嗅覺建立感觀上的體驗(yàn)感覺同時(shí)建立品牌的識(shí)別符號(hào)，從而區(qū)別于其他產(chǎn)品，進(jìn)而引發(fā)顧客的購(gòu)買動(dòng)機(jī)與增加產(chǎn)品的附加價(jià)值。在實(shí)施感覺營(yíng)銷時(shí)，需要考慮的是應(yīng)該怎樣立體地、感性地實(shí)現(xiàn)知覺上的體驗(yàn)。千山以春天梨花飄雪，香氣漫谷；夏天松濤陣陣，滿山滴翠；秋天漫山紅葉，層林盡染；冬天銀妝素裹，玉樹瓊枝成為感官賣點(diǎn)。
同時(shí)千山古剎瑜伽禪修游，住王爾烈書房，品佛家齋食，體驗(yàn)僧侶生活也別具吸引力。千山的亞洲第一大鳥語世界---百鳥園、擁有百余種禽類的互動(dòng)性游覽觀賞區(qū)，聽鳥、賞鳥、玩鳥，與鳥類親密體驗(yàn)人與動(dòng)物的和諧共處。到湯崗子看龍宮、泡溫泉、埋礦泥，這里流傳著這樣一句話：“到湯崗子來，不被泥埋等于白來”。
3.情感體驗(yàn)營(yíng)銷
情感體驗(yàn)策略就是以滿足游客情感體驗(yàn)需要為主題進(jìn)行旅游產(chǎn)品開發(fā)。以情動(dòng)人，發(fā)揮情感的影響力、心靈的感召力，使消費(fèi)者在購(gòu)買產(chǎn)品、消費(fèi)產(chǎn)品過程中得到功能上滿足的同時(shí)，帶來正面的情感滿足并形成情感共鳴。鞍鋼旅游就采取領(lǐng)略“鋼鐵是怎樣煉成的”這一主題來打動(dòng)游客，使游客聯(lián)想到自強(qiáng)不息的英雄保爾，產(chǎn)生感情共振，同時(shí)也極具工業(yè)旅游的魅力。當(dāng)年一曲唱遍大江南北的《木魚石的傳說》中的木魚石就深藏在千山，而國(guó)內(nèi)第一部反特影片《古剎鐘聲》中的古剎就是千山的龍泉寺，也增添了千山的神秘色彩。
4.綠色體驗(yàn)營(yíng)銷
實(shí)行綠色體驗(yàn)，就是將旅游與消費(fèi)者綠色體驗(yàn)要求相結(jié)合進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)。實(shí)行這一策略，既要生產(chǎn)無污染的綠色產(chǎn)品，又要注重加入讓消費(fèi)者體驗(yàn)的內(nèi)容。通過實(shí)行綠色產(chǎn)品認(rèn)證制度來塑造綠色體驗(yàn)主題，吸引消費(fèi)者購(gòu)買并體驗(yàn)綠色魅力。岫巖在景區(qū)周邊的鄉(xiāng)村改變以往種植傳統(tǒng)品種的結(jié)構(gòu)，改種附加值高的經(jīng)濟(jì)作物，出現(xiàn)了一大批食用菌村、蔬菜村、香瓜村、草莓村、葡萄村等，開辦了多處農(nóng)家旅館，讓游客在賞玉購(gòu)玉、反璞歸真的同時(shí)，感受到自然的美妙和民風(fēng)的純樸。
5.行動(dòng)體驗(yàn)營(yíng)銷
行動(dòng)體驗(yàn)就是要加入體驗(yàn)因子，多設(shè)計(jì)讓游客參與的體驗(yàn)項(xiàng)目，為游客提供了一個(gè)“親身體驗(yàn)”的平臺(tái)，增加游客的參與活動(dòng)的興趣。體驗(yàn)營(yíng)銷的核心也就是吸引消費(fèi)者的參與，從而產(chǎn)生互動(dòng)，讓消費(fèi)者真正成為品牌的主人。生態(tài)觀光農(nóng)家樂游冬季到農(nóng)家過年，吃殺豬菜，睡熱炕頭，看農(nóng)村自然景色，滾雪球，打雪仗……夏季到無公害田園參觀，自愿參加趣味勞動(dòng)，組織采摘垂釣比賽、知識(shí)競(jìng)賽、種植比賽、品農(nóng)家飯菜、篝火聯(lián)歡等形式多樣的參與活動(dòng)……讓過慣了城市生活的游客多了一份愜意，體驗(yàn)到回歸自然的親切感。玉佛苑景區(qū)的玉佛苑民俗旅游文化節(jié)，游客禮拜世界最大玉佛和五百羅漢，觀賞各種彩燈，品嘗冬季風(fēng)味小吃，撞響福興鐘，祈求美好祝愿……
6.文化體驗(yàn)營(yíng)銷
文化體驗(yàn)以顧客的文化體驗(yàn)為訴求，針對(duì)旅游產(chǎn)品(服務(wù))和顧客的消費(fèi)心理，利用傳統(tǒng)或現(xiàn)代文化，有效地影響顧客的消費(fèi)觀念，促進(jìn)消費(fèi)行為的發(fā)生。鞍山通過挖掘旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，構(gòu)建具有獨(dú)特個(gè)性的產(chǎn)品，提升產(chǎn)品的文化品位，增強(qiáng)旅游的競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力。發(fā)展以玉石文化、佛教文化、泥療文化、冶鐵文化為主，以滿族文化、歷史文化、民間文化等為輔的旅游產(chǎn)品體系。如玉佛苑景區(qū)舉辦的佛教文化體驗(yàn)活動(dòng)分三個(gè)階段進(jìn)行，首先在導(dǎo)游員的指引下，參觀天王殿、舍利堂和大雄寶殿，通過導(dǎo)游員專業(yè)的講解，使游客充分感受到世界最大玉佛的神奇、傳奇、誘人、迷人。參觀結(jié)束后，游客在玉佛閣參加由玉佛苑僧人主持的吉祥法會(huì)，最后參與鳴撞福興鐘活動(dòng)，游客們鳴撞福興鐘，放飛的祝福和心愿，使活動(dòng)的氣氛達(dá)到。游客體驗(yàn)到了古老而悠久的佛教文化，并一睹世界最大玉佛的迷人風(fēng)采。岫巖縣十分注重挖掘地方民俗文化，在投資興建了滿族博物館的同時(shí)，收集整理了滿族歌舞、東北二人轉(zhuǎn)、遼南皮影戲等民族文化，并在賓館酒店和景區(qū)、景點(diǎn)進(jìn)行演出。文化體驗(yàn)旅游通過對(duì)文化的展示和參與及文化保護(hù)的教育，達(dá)到文化可持續(xù)發(fā)展的目的。
參考文獻(xiàn)：
[1](美)菲利普·科特勒:營(yíng)銷管理[M].第11版.梅清豪等譯.上海:上海人民出版社，2003
[2]李修林:體驗(yàn)營(yíng)銷與品牌塑造[J].管理世界,2005,(1)
[3]李懷斌:市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)[M].北京：清華大學(xué)出版社，2007
[4]王星:中小型景區(qū)的旅游體驗(yàn)營(yíng)銷探析——以四川安縣尋龍山為例[J].樂山師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2006，(4)
民俗文化旅游是旅游者離開慣常住地，到異地去觀賞其民間風(fēng)俗、民間信仰、民間娛樂、民間節(jié)目、民間文藝等民俗文化的活動(dòng)。
俗話說十里不同風(fēng)，百里不同俗， 我國(guó)不同地域、不同民族形成了豐富多彩的民俗文化資源是民俗文化旅游實(shí)施的基礎(chǔ)。而旅游者正是需要通過對(duì)這些豐富多彩的民俗文化的了解、認(rèn)知、參與過程，獲得對(duì)旅游目的地民俗文化的體驗(yàn)。
創(chuàng)造差異化體驗(yàn)價(jià)值是民俗文化旅游體驗(yàn)營(yíng)銷的核心。
千姿百態(tài)、風(fēng)格迥異的民俗文化資源是民俗文化旅游市場(chǎng)的先天優(yōu)勢(shì)資源，也使民俗文化旅游極具特殊性。旅游者不能直接擁有這些民俗文化資源，而是獲得聞所未聞、見所未見的物質(zhì)、精神、行為類民俗文化的旅游體驗(yàn)過程及其帶來的體驗(yàn)價(jià)值。體驗(yàn)價(jià)值的創(chuàng)造與交換是民俗文化旅游體驗(yàn)營(yíng)銷的核心環(huán)節(jié)。
[關(guān)鍵詞]體驗(yàn)營(yíng)銷鄉(xiāng)村旅游
鄉(xiāng)村旅游起源于19世紀(jì)中期的歐洲，在20世紀(jì)80年代得到很大的發(fā)展。在我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展是在21世紀(jì)人們的旅游消費(fèi)觀念發(fā)生很大變化時(shí)才出現(xiàn)的。近年來，鄉(xiāng)村旅游作為一種既古老而又新穎的旅游形式，越來越受到人們的關(guān)注。鄉(xiāng)村旅游是以農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民為資源而開發(fā)的一種新型的旅游產(chǎn)品，是以農(nóng)村獨(dú)特的生產(chǎn)形態(tài)、居住環(huán)境、生活風(fēng)情和田園風(fēng)光為對(duì)象的一種旅游形態(tài)。在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)和營(yíng)銷中，體驗(yàn)營(yíng)銷不可缺少。
體驗(yàn)營(yíng)銷是一種新型的營(yíng)銷模式，是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)最為典型的表現(xiàn)階段。1998年美國(guó)戰(zhàn)略地平線LLP公司的兩位創(chuàng)始人提出體驗(yàn)營(yíng)銷是指：從消費(fèi)者的感官、情感、思考、行動(dòng)、關(guān)聯(lián)等五個(gè)方面重新定義、設(shè)計(jì)營(yíng)銷理念。并且認(rèn)為消費(fèi)者消費(fèi)是理性和感性兼具的，消費(fèi)者在消費(fèi)前、消費(fèi)中、消費(fèi)后的體驗(yàn)是研究消費(fèi)者行為與企業(yè)品牌經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。體驗(yàn)營(yíng)銷目前不僅應(yīng)用到生產(chǎn)、流通企業(yè)，還越來越多的應(yīng)用到服務(wù)性企業(yè)中。對(duì)于鄉(xiāng)村旅游這種旅游產(chǎn)品而言，其本身也屬于服務(wù)經(jīng)濟(jì)所提供的產(chǎn)品，隨著消費(fèi)觀念的變化，人們對(duì)服務(wù)的質(zhì)量要求越來越高，提供“服務(wù)”就逐漸演變?yōu)樘峁绑w驗(yàn)”，這樣體驗(yàn)營(yíng)銷就在服務(wù)業(yè)中應(yīng)運(yùn)而生。本文主要分析在鄉(xiāng)村旅游中如何應(yīng)用體驗(yàn)營(yíng)銷。
一、樹立體驗(yàn)營(yíng)銷觀念
隨著我國(guó)休閑經(jīng)濟(jì)和休閑產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，鄉(xiāng)村休閑旅游面臨廣闊的市場(chǎng)前景。如何在這良好的發(fā)展勢(shì)頭下取得比較好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，這是鄉(xiāng)村旅游企業(yè)不得不思考的問題。如何吸引消費(fèi)者、如何創(chuàng)造并引導(dǎo)消費(fèi)者的需求、消費(fèi)者還有那些需求未被滿足等，這同時(shí)也是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品要面臨的問題。針對(duì)這些問題，提供鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的企業(yè)應(yīng)從營(yíng)銷模式的角度來考慮解決方法。
長(zhǎng)期以來，旅游產(chǎn)品提供給消費(fèi)者的只僅僅是交通工具、景點(diǎn)、文化方面的變化，消費(fèi)者只是被動(dòng)的接受旅游服務(wù)，而且對(duì)旅游產(chǎn)品的信任度也逐漸降低，因此就出現(xiàn)了“看景不如聽景好”的俗語。為什么會(huì)出現(xiàn)這種問題呢？因?yàn)橄M(fèi)者在享受旅游服務(wù)的時(shí)候只是走馬觀花，實(shí)質(zhì)性的體驗(yàn)活動(dòng)很少，因此感觸不深。這一方面是因?yàn)槁糜萎a(chǎn)品本身的局限性問題，如旅游產(chǎn)品是受保護(hù)的文物、名勝古跡等；另一方面是旅游服務(wù)者的營(yíng)銷理念問題，單純強(qiáng)調(diào)數(shù)量而忽視質(zhì)量。在鄉(xiāng)村旅游這個(gè)旅游產(chǎn)品中，產(chǎn)品本身所受的局限性不多，影響消費(fèi)者需求和旅游產(chǎn)品質(zhì)量的主要因素就是經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)銷理念。因此，在鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的提供過程中，應(yīng)強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者的體驗(yàn)活動(dòng)，以體驗(yàn)來衡量服務(wù)的質(zhì)量?jī)?yōu)劣，提高消費(fèi)者的感觸度。這就要求鄉(xiāng)村旅游的提供者樹立體驗(yàn)營(yíng)銷觀念，給消費(fèi)者提供一個(gè)體驗(yàn)農(nóng)家生活的機(jī)會(huì)，使消費(fèi)者有一種身在其中并難以忘懷的體驗(yàn)。
二、發(fā)掘特色體驗(yàn)產(chǎn)品，創(chuàng)造需求，創(chuàng)造市場(chǎng)
消費(fèi)者要選擇一種產(chǎn)品時(shí)，主要強(qiáng)調(diào)這種產(chǎn)品能給自己帶來的效用的大小。因此，在選擇鄉(xiāng)村旅游時(shí)，消費(fèi)者會(huì)考慮的是鄉(xiāng)村的休閑的氛圍、純樸的民風(fēng)、獨(dú)特的生活方式以及世外桃源般的居住環(huán)境。但是消費(fèi)者并不一定十分了解各地鄉(xiāng)村旅游的真實(shí)情況。所以，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品要突出自身的特色，避免和一般旅游產(chǎn)品雷同。具體而言，鄉(xiāng)村旅游中應(yīng)強(qiáng)調(diào)特色體驗(yàn)活動(dòng)，根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣h(huán)境和人文條件創(chuàng)造出特色體驗(yàn)產(chǎn)品，創(chuàng)造出適合消費(fèi)者的特色需求。如在蔬菜生產(chǎn)區(qū)可提供蔬菜的種植和采摘活動(dòng)、在水果生產(chǎn)地可提供果園內(nèi)采摘銷售活動(dòng)、在山區(qū)可提供登山活動(dòng)等。這一些活動(dòng)都可以以鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中的一個(gè)產(chǎn)品類別出現(xiàn)，同時(shí)針對(duì)不同類型的人可提供有區(qū)別的產(chǎn)品，在條件允許下可以提供“全面客戶體驗(yàn)”，讓每一個(gè)消費(fèi)者度能有親身體驗(yàn)的機(jī)會(huì)，如手工磨面、手工造紙、手工染坊等。這樣，消費(fèi)者在選擇旅游產(chǎn)品時(shí)會(huì)更多地考慮到鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)的特色，考慮到特色體驗(yàn)給自己帶來的可感知的價(jià)值。同時(shí)這種體驗(yàn)也會(huì)隨著消費(fèi)者的購(gòu)后行為而給經(jīng)營(yíng)者帶來良好的口碑效應(yīng)，使鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)逐漸擴(kuò)大。
三、籌劃、舉辦展示產(chǎn)品體驗(yàn)的活動(dòng)，引導(dǎo)消費(fèi)者的需求
在鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)中，消費(fèi)者要考慮自己的體驗(yàn)價(jià)值的大小，而這種價(jià)值的大小必須要通過一定的體驗(yàn)活動(dòng)才能體現(xiàn)出來。因此，鄉(xiāng)村旅游為了吸引更多的消費(fèi)者，就必須把特色體驗(yàn)產(chǎn)品以某種活動(dòng)或某種展示的方式表現(xiàn)出來，鼓勵(lì)消費(fèi)者參與、引導(dǎo)消費(fèi)需求。在實(shí)際的操作過程中，主要考慮當(dāng)?shù)氐牡乩項(xiàng)l件、風(fēng)土人情、消費(fèi)者的需求以及活動(dòng)產(chǎn)生的效果的好壞等問題，而且要特別強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者在活動(dòng)中會(huì)得到什么樣的體驗(yàn)、消費(fèi)者的需求是否被滿足等。如湖南常熟虞山林場(chǎng)舉辦的楊梅節(jié)，它把對(duì)林場(chǎng)的觀光和楊梅的采摘、品嘗結(jié)合到一塊，讓消費(fèi)者在觀光的同時(shí)體驗(yàn)到采摘的樂趣，在體驗(yàn)中消費(fèi)，在購(gòu)買中得到樂趣。通過這樣的活動(dòng)，消費(fèi)者得到的不僅是采摘到的楊梅，更多的是采摘、品嘗時(shí)的體驗(yàn)，楊梅就是消費(fèi)者可回憶的田園風(fēng)光的典型物品，一旦消費(fèi)者看到楊梅，很可能就會(huì)想到林場(chǎng)，會(huì)考慮到到林場(chǎng)去旅游，這樣消費(fèi)者的需求就被有效的引導(dǎo)起來。通過籌劃、舉辦特色體驗(yàn)活動(dòng)，使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品在體驗(yàn)中被消費(fèi)，在消費(fèi)中使消費(fèi)者得到樂趣，使市場(chǎng)得以開拓，消費(fèi)需求得到提高。
四、在體驗(yàn)中提升服務(wù)質(zhì)量，提高消費(fèi)者的滿意度
在鄉(xiāng)村旅游的體驗(yàn)營(yíng)銷中，強(qiáng)調(diào)比較多的是消費(fèi)者的體驗(yàn)，但提供這種體驗(yàn)的卻是服務(wù)人員，而一般情況下這種服務(wù)人員應(yīng)該是農(nóng)民，這樣才能體現(xiàn)鄉(xiāng)土本色。然而在現(xiàn)實(shí)情況下，提供鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的人員素質(zhì)良莠不齊，這就導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定。因此，在實(shí)際的體驗(yàn)活動(dòng)的提供過程中，要及時(shí)發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)的問題，及時(shí)改正，要逐步增強(qiáng)服務(wù)人員的旅游服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)水平，樹立服務(wù)理念，保證鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。
在鄉(xiāng)村旅游中應(yīng)用體驗(yàn)營(yíng)銷模式，可以使鄉(xiāng)村旅游的特色得到很好地體現(xiàn)，使鄉(xiāng)村旅游具有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；同時(shí)使消費(fèi)者得到休閑娛樂的體驗(yàn)、難以忘懷的體驗(yàn)。
參考文獻(xiàn)：
[1]周巖遠(yuǎn)江:體驗(yàn)營(yíng)銷[M].北京.當(dāng)代世界出版社,2002、3
體驗(yàn)是企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái)、商品為道具，圍繞消費(fèi)者創(chuàng)造值得消費(fèi)者記憶的活動(dòng)。一旦這種活動(dòng)成為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的中心，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代就到來了。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)是人們需求變化的新趨勢(shì)，是以滿足人們的情感需要、自我實(shí)現(xiàn)需要為主要目標(biāo)的一種經(jīng)濟(jì)形態(tài)。有專家說，目前我國(guó)已經(jīng)初步具備了發(fā)展體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的條件。南昌市擁有多種類型旅游資源。紅色、生態(tài)旅游資源特色尤為突出。各種資源互為補(bǔ)充、相得益彰，為旅游產(chǎn)品開發(fā)提供了雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。從而為體驗(yàn)式旅游經(jīng)濟(jì)的開發(fā)打下了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。
2.“文化體驗(yàn)”是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的關(guān)鍵
旅游業(yè)是經(jīng)濟(jì)行業(yè)，更是文化行業(yè)，旅游一定程度是對(duì)“他文化”的一種欣賞和探求。都市居民出游鄉(xiāng)村，是要暫離其都市文化常態(tài)，去享受鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化的清新。優(yōu)美的田園風(fēng)光，古樸的農(nóng)耕情調(diào)是鄉(xiāng)村旅游的“主餐”，也正是農(nóng)耕文化的核心。在許多人的內(nèi)心深處，都有著很強(qiáng)的農(nóng)耕文化情結(jié)。提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的文化品位，增強(qiáng)文化體驗(yàn)是我國(guó)鄉(xiāng)村旅游順利發(fā)展的主要問題。結(jié)合目前以休閑為主的旅游方式，開展以農(nóng)耕文化為主題的鄉(xiāng)村旅游應(yīng)該有較好的基礎(chǔ)和持續(xù)的市場(chǎng)需求。南昌新建、進(jìn)賢二縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)良好，文化底蘊(yùn)豐厚，適合發(fā)展體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)旅游。
3.南昌新建、進(jìn)賢縣都市體驗(yàn)農(nóng)業(yè)旅游的現(xiàn)狀
3.1大環(huán)境發(fā)展優(yōu)勢(shì)。南昌市具有發(fā)展旅游業(yè)的五大優(yōu)勢(shì)，分別為：①省會(huì)城市：作為江西省的省會(huì)城市，南昌市是全省的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心，環(huán)鄱陽湖城市群的核心城市。②區(qū)位優(yōu)勢(shì)：南昌市位于中國(guó)中部地區(qū)，是國(guó)內(nèi)惟一一個(gè)連接長(zhǎng)三角、珠三角和閩東南三角區(qū)的節(jié)點(diǎn)城市，具有承東啟西、溝通南北的重要戰(zhàn)略地位。③交通優(yōu)勢(shì)：交通設(shè)施建設(shè)逐步完善，形成了“快捷暢通、四通八達(dá)”的公路、鐵路、水路和航空網(wǎng)。④休閑氛圍濃厚：休閑已經(jīng)成為南昌市民的一種普遍生活方式，為南昌市建設(shè)休閑旅游城市提供了良好的社會(huì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。⑤環(huán)境優(yōu)勢(shì)：山是城之魂、水是城之靈、文是城之韻，山脈、水脈、文脈相融的南昌市擁有旅游業(yè)發(fā)展的絕對(duì)環(huán)境優(yōu)勢(shì)。
3.2兩縣資源儲(chǔ)備及工農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。
3.2.1區(qū)位優(yōu)勢(shì)。新建縣位于南昌市西北，與南昌市一江之隔，縣城與紅谷灘新區(qū)緊密相連，融為一體，交通四通八達(dá)。全縣處于南昌市50公里經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)，是南昌西拓的重要承載區(qū)。進(jìn)賢水域遼闊，陸路交通便利，稱“東南之藩蔽，閩浙之門戶”，成為省會(huì)南昌市的東大門。當(dāng)今是長(zhǎng)江三角洲，閩東南三角洲進(jìn)入南昌的必經(jīng)之路，已成為江西乃至整個(gè)中部經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黃金地帶。
3.2.2資源優(yōu)勢(shì)。新建縣地域廣闊，耕地多，山地資源巨大。文化底蘊(yùn)豐厚，有道教圣地西山萬壽宮，江南最大的民間建筑群汪山土庫。旅游景點(diǎn)多，全縣有五色旅游景點(diǎn)，如：古色的西山萬壽宮，紅色的小平小道、金色的厚田沙漠，綠色的象山森林公園、溪霞水庫和夢(mèng)山朱權(quán)墓，特色的汪山土屋等。勞力資源多，技術(shù)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)。農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在一是市縣財(cái)政投入資金多，二是區(qū)位效應(yīng)，三是農(nóng)業(yè)招商引資勢(shì)頭強(qiáng)勁。新建縣是宗教資源富集區(qū)。進(jìn)賢縣水域面積大，是親水旅游資源和特色產(chǎn)業(yè)旅游資源富集區(qū)。如李渡酒文化旅游區(qū)、軍山湖與青嵐湖生態(tài)旅游區(qū)、文港毛筆文化旅游區(qū)等。
3.2.3特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展優(yōu)勢(shì)。近年來，新建縣大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，在發(fā)展城郊型都市農(nóng)業(yè)，實(shí)行“一村一品”方面，做了大量工作，如藠頭生產(chǎn)等取得了可喜的成績(jī)。進(jìn)賢縣緊緊圍繞“工業(yè)優(yōu)強(qiáng)縣、產(chǎn)業(yè)特色縣、綠色生態(tài)縣、和諧文明縣”的戰(zhàn)略目標(biāo)，充分發(fā)揮區(qū)位、資源等優(yōu)勢(shì)，積極對(duì)接南昌，推動(dòng)了縣域經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。
4.旅游業(yè)應(yīng)對(duì)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)
旅游業(yè)應(yīng)對(duì)的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
4.1確立創(chuàng)意體驗(yàn)主題。體驗(yàn)主題定位成功的關(guān)鍵在于什么是真正令人矚目和動(dòng)人心魄的。一般而言，創(chuàng)意好的旅游目的地體驗(yàn)主題主要包括：一是調(diào)整人們的現(xiàn)實(shí)感受。如在西山萬壽宮體驗(yàn)傳統(tǒng)道教文化與在小平小道體驗(yàn)紅色旅游，渡酒文化旅游區(qū)體驗(yàn)酒文化，文港毛筆文化旅游區(qū)文化之旅都是典型的現(xiàn)代體驗(yàn)旅游。二是改變游客對(duì)現(xiàn)實(shí)的感覺。無論是在李度飲酒，還是在軍山湖吃螃蟹，都是在在活動(dòng)中感受中華飲食文化的魅力。三是協(xié)調(diào)的現(xiàn)實(shí)整體。從萬壽宮到小平小道，從李度到文港，從道教文化到紅色文化，跳躍性大，空間變化大，調(diào)動(dòng)了人們的積極性。
4.2打造體驗(yàn)服務(wù)。旅游體驗(yàn)實(shí)際上是一個(gè)綜合的游客感受。游客從制定旅行計(jì)劃，到旅游的全過程，包括前往景區(qū)和離開景區(qū)，最終形成旅游的整體印象。因此，賓館、飯店、景區(qū)小賣部以及乘坐列車飛機(jī)過程中游客所受到的服務(wù)，都會(huì)提供給游客最令人難忘的體驗(yàn)。各類星級(jí)賓館、鄉(xiāng)村酒店及其提供的良好的體驗(yàn)式服務(wù)，如在李渡燒酒遺址、文港筆都增加一些文化展示服務(wù)，通過文化創(chuàng)意和時(shí)尚解讀，“活化”一些特色旅游產(chǎn)品。
5.新建、南昌縣體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展對(duì)策
5.1做強(qiáng)做優(yōu)特色農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定，化解“三農(nóng)”問題，推進(jìn)“三農(nóng)”工作的戰(zhàn)略任務(wù)。如何依托獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，挖掘自身潛力，走優(yōu)質(zhì)高效、持續(xù)發(fā)展的城郊型都市農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，是擺在我們新建、進(jìn)賢人面的一個(gè)重大的農(nóng)業(yè)課題。
5.1.1新建發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的思考和建議。要發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，具體要做到“五要”，即：一要大，即規(guī)模要大。二要專，品種要專一。三要特，特色要明。四要強(qiáng)，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力要強(qiáng)。五要精。一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要精，二是品牌要精，三是發(fā)展精品農(nóng)業(yè)要注重產(chǎn)業(yè)的橫向聯(lián)系，例如抓住兩縣地處城郊，旅游資源豐富這一特色，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，把精品農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合起來，形成一大特色產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)效益最大化。
為此建議抓好六項(xiàng)措施。一抓投入。二抓農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。三抓農(nóng)民培訓(xùn)。四抓農(nóng)民轉(zhuǎn)移。五抓龍頭企業(yè)發(fā)展。六抓農(nóng)業(yè)服務(wù)體系建設(shè)。
5.1.2進(jìn)賢發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的思考和建議。進(jìn)賢山青水秀,物華天寶,素有魚米之鄉(xiāng)美譽(yù)。農(nóng)業(yè)是進(jìn)賢的基礎(chǔ)，也是經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)所在。2007年8月，第七屆全國(guó)縣經(jīng)濟(jì)基本競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)結(jié)果公布，進(jìn)賢縣為中部百?gòu)?qiáng)縣名列第67位。該縣的文化用品“一支筆”、醫(yī)療器械“一根針”、高空禮彈“一盆花”、食品加工“一瓶酒”、鋼架結(jié)構(gòu)“一張網(wǎng)”、特種水產(chǎn)“一只蟹”、食用菌類“一朵菇”等七大特色產(chǎn)業(yè)群體，緊緊圍繞“工業(yè)優(yōu)強(qiáng)縣、產(chǎn)業(yè)特色縣、綠色生態(tài)縣、和諧文明縣”的戰(zhàn)略目標(biāo)，充分發(fā)揮區(qū)位、資源等優(yōu)勢(shì)，積極對(duì)接南昌，推動(dòng)了縣域經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。
5.2制定合理的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游規(guī)劃。在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)時(shí)，根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境特點(diǎn)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展以及市場(chǎng)需求狀況，開展合理的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游規(guī)劃。重點(diǎn)推出紅色旅游絕品、文化旅游名品、生態(tài)旅游精品和休閑旅游新品等南昌旅游“四品”。
新建縣定位于“生態(tài)家園、休閑綠洲”，重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)休閑旅游產(chǎn)品、休閑度假旅游產(chǎn)品、宗教文化旅游產(chǎn)品、會(huì)議旅游產(chǎn)品以及參與型旅游產(chǎn)品。重點(diǎn)項(xiàng)目為濕地生態(tài)觀光與科考項(xiàng)目、溫泉開發(fā)、厚田沙漠、寶葫蘆農(nóng)莊、汪山土庫、象山森林公園、小平小道、溪霞水庫、西山萬壽宮等。主要旅游產(chǎn)品有：小平小道、厚田沙漠、西山萬壽宮景區(qū)、汪山土庫、夢(mèng)山、寶葫蘆農(nóng)莊。
進(jìn)賢縣定位于“親水型鄉(xiāng)村休閑旅游區(qū)、傳統(tǒng)文化體驗(yàn)區(qū)”。主要發(fā)展文化旅游產(chǎn)品、生態(tài)旅游產(chǎn)品、工業(yè)旅游產(chǎn)品等。重點(diǎn)項(xiàng)目為李渡酒文化旅游區(qū)、軍山湖與青嵐湖生態(tài)旅游區(qū)、軍山湖觀湖品蟹天堂項(xiàng)目、文港毛筆文化旅游區(qū)、軍山湖國(guó)際螃蟹美食節(jié)等。主要旅游產(chǎn)品有：軍山湖風(fēng)景區(qū)、李渡旅游區(qū)、文港筆都旅游區(qū)等。
5.3確定旅游產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略。南昌市的旅游產(chǎn)品開發(fā)，應(yīng)當(dāng)形成由精品型、提升型、潛力型構(gòu)成的金字塔型旅游產(chǎn)品開發(fā)體系。重點(diǎn)建設(shè)厚田沙漠、小平小道、汪山土庫、李渡燒酒遺址等精品型旅游產(chǎn)品。使之發(fā)展成為國(guó)內(nèi)一流的旅游產(chǎn)品。軍山湖螃蟹節(jié)、萬壽宮、寶葫蘆農(nóng)莊等提升型旅游產(chǎn)品是精品型旅游產(chǎn)品的有益補(bǔ)充，并在一定條件下可以轉(zhuǎn)化為精品型旅游產(chǎn)品。文港筆都、以李渡煙花為代表的工業(yè)旅游等潛力型旅游產(chǎn)品，需要大規(guī)模投入（智慧或資金）才能開發(fā)成為具有較大影響力的旅游產(chǎn)品。潛力型旅游產(chǎn)品對(duì)于豐富南昌市產(chǎn)品體系具有重大意義。
5.4打造新型旅游產(chǎn)品。根據(jù)旅游市場(chǎng)個(gè)性化、休閑化、運(yùn)動(dòng)化的變化特點(diǎn)，南昌市要規(guī)劃建設(shè)新型旅游產(chǎn)品，其中新建、進(jìn)賢二縣主要包括：
5.4.1汽車營(yíng)地。汽車營(yíng)地既是面向自駕車旅游市場(chǎng)的新型旅游產(chǎn)品，又是滿足自駕車旅游對(duì)旅游服務(wù)設(shè)施需求的主要基礎(chǔ)設(shè)施。在厚田沙漠、軍山湖等地，按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)一批自駕車營(yíng)地，其中包括帳篷露營(yíng)地、房車營(yíng)地，以增強(qiáng)對(duì)長(zhǎng)三角、珠三角和周邊城市自駕車市場(chǎng)的吸引力。
5.4.2親水旅游產(chǎn)品。充分利用南昌市地表水域面積大、水體形態(tài)多的特點(diǎn)，大力開發(fā)親水旅游產(chǎn)品。實(shí)施水系聯(lián)通工程，開發(fā)環(huán)湖游、環(huán)城休閑游、夜航船、?！印a(chǎn)品、水上娛樂、水上餐飲、水上演藝、濕地公園親水旅游產(chǎn)品，營(yíng)造“水中有景、景中有水”的水體景觀。
5.4.3休閑旅游產(chǎn)品。南昌市擁有數(shù)量豐富、特色突出的休閑旅游資源，兩縣品古文化休閑旅游區(qū)、青山生態(tài)休閑旅游區(qū)，規(guī)劃以都市休閑旅游、農(nóng)（漁）業(yè)休閑旅游為基礎(chǔ)，以文化休閑旅游、親水休閑旅游為重點(diǎn)，以美食休閑旅游、保健養(yǎng)生休閑旅游、體育休閑旅游、商務(wù)休閑旅游為特色，以工業(yè)休閑旅游、修學(xué)培訓(xùn)休閑旅游為補(bǔ)充的十大系列休閑旅游產(chǎn)品。
5.4.4打造一流生態(tài)旅游城。新建縣生米鎮(zhèn)生米鎮(zhèn)是我國(guó)最大的藠頭生產(chǎn)基地，藠頭通過農(nóng)業(yè)部的驗(yàn)收，被認(rèn)定為“無公害食品”和“綠色食品”，并授予其“中國(guó)藠頭之鄉(xiāng)”的光榮稱號(hào)。在注重生態(tài)資源保護(hù)、全力打造南昌后花園的同時(shí)，2007年1月寶葫蘆農(nóng)莊也相中了生米鎮(zhèn)這塊風(fēng)水寶地。2008年9月28日，寶葫蘆農(nóng)莊內(nèi)成功舉辦了南昌市金秋金貿(mào)月和新建縣第七屆旅游文化節(jié)，活動(dòng)成效得到省、市和縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定，同時(shí)也是農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的良好依托。
5.4.5打造一流溫泉城。在未來的開發(fā)建設(shè)上，新建縣溫泉城計(jì)劃依托溫泉，打造養(yǎng)生天堂、歡樂天堂、商務(wù)文化天堂、濕地天堂，成為南昌旅游的龍頭、江西省休閑旅游的標(biāo)志、亞洲最大的綜合性溫泉中心，并力爭(zhēng)叫響世界。進(jìn)賢——樞紐之地、魚米之鄉(xiāng)?、特色之縣?、文化之邦，為進(jìn)一步唱響特色品牌，做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)，使之成為省市乃至全國(guó)的特色，經(jīng)過科學(xué)論證，提出了“打造大溫圳工業(yè)經(jīng)濟(jì)圈和環(huán)軍山湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)圈”的戰(zhàn)略構(gòu)想。
參考文獻(xiàn)：
[1]B．JosephPine．ⅡandJamesH．Gilmore，TheExperienceEconomy，Har2
vardBusinessReview，1998
[2]陳超、沈彩虹、楊榮斌．體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)迎面撲來．文匯報(bào)，2001-08-01
[3]呂鶴劍、劉斌中．中國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展的現(xiàn)狀及對(duì)策．陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006(1)
[4]舒伯陽．中國(guó)觀光農(nóng)業(yè)旅游的現(xiàn)狀分析與前景展望．旅游學(xué)刊，1997（5）
[5]魏小安．南昌市旅游發(fā)展總體規(guī)劃（2008——2020）．上海社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心．2008年7月
[6]吳相利.英國(guó)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的基本特征與經(jīng)驗(yàn)啟示[M]社會(huì)科學(xué)家．--2005，（6）
