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首頁(yè) > 期刊 > 食品科學(xué)雜志 > 雜志問(wèn)答

投稿《食品科學(xué)》需要什么條件?

來(lái)源:優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2025-04-03 18:25:00 52971人看過(guò)

《食品科學(xué)》雜志是一本在工業(yè)研究領(lǐng)域具有一定影響力的學(xué)術(shù)期刊,由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管、北京食品科學(xué)研究院主辦的期刊,創(chuàng)刊于1980年,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào) ISSN:1002-6630,國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào) CN:11-2206/TS。

《食品科學(xué)》雜志投稿需要滿(mǎn)足以下條件:

<一>摘要應(yīng)采用第三人稱(chēng)寫(xiě)法,即無(wú)主語(yǔ)句。不要出現(xiàn)“本文”、“筆者”、“我們”等字樣,應(yīng)一律寫(xiě)成“對(duì)××進(jìn)行了研究”,“分析了××現(xiàn)狀”,“進(jìn)行了××調(diào)查”等。

<二>作者姓名及工作單位宜署真名,多名作者姓名之間要用逗號(hào)隔開(kāi);工作單位包括工作單位全稱(chēng)、所在省市名稱(chēng)及郵政編碼。

<三>本刊對(duì)作者原稿進(jìn)行的編輯刪改加工,將不另行通知作者。如需要保留修改權(quán)的作者,請(qǐng)?jiān)趤?lái)稿時(shí)特別注明,否則視同全權(quán)委托本刊編輯部編輯修改。

<四>各層次的標(biāo)題應(yīng)簡(jiǎn)短明確,同一層次的標(biāo)題所用的詞組結(jié)構(gòu)應(yīng)盡可能相同,語(yǔ)氣應(yīng)一致。

<五>采用順序編碼制著錄。文獻(xiàn)數(shù)論著不超過(guò)15篇,綜述不超過(guò)30篇。盡量引用近2年登載論文作參考文獻(xiàn),內(nèi)部資料和尚未發(fā)表者請(qǐng)勿列入。

該雜志旨在推動(dòng)工業(yè)理論與實(shí)踐的創(chuàng)新與發(fā)展,為廣大工業(yè)工作者、研究人員提供一個(gè)學(xué)術(shù)交流的平臺(tái),主要是探索工業(yè)規(guī)律,服務(wù)工業(yè)實(shí)踐。通過(guò)發(fā)表高質(zhì)量的工業(yè)研究成果,促進(jìn)工業(yè)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)交流與合作,為工業(yè)改革與發(fā)展提供理論支持和實(shí)踐指導(dǎo)。

《食品科學(xué)》學(xué)術(shù)信息

影響因子:2.11
發(fā)文量:1080
總被引次數(shù):25762

雜志學(xué)術(shù)成果

《食品科學(xué)》雜志近年來(lái)被引次數(shù)是多少?

食品科學(xué)雜志年度被引次數(shù)報(bào)告

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章見(jiàn)刊的年份

2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

在2009年的被引次數(shù)

119 883 1556 1246 1138 892 599 687 361 290

被本刊自己引用的次數(shù)

34 199 249 209 162 97 78 70 43 32

被引次數(shù)的累積百分比

0.0135 0.1133 0.2892 0.43 0.5587 0.6595 0.7272 0.8049 0.8457 0.8785

本刊文章見(jiàn)刊的年份

2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001

在2010年的被引次數(shù)

194 1224 1704 1835 1435 1339 968 596 636 406

被本刊自己引用的次數(shù)

85 380 398 324 251 218 142 63 58 52

被引次數(shù)的累積百分比

0.0164 0.12 0.2642 0.4194 0.5408 0.6541 0.736 0.7864 0.8403 0.8746

本刊文章見(jiàn)刊的年份

2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002

在2011年的被引次數(shù)

193 1389 1917 1943 1733 1362 1208 1000 568 619

被本刊自己引用的次數(shù)

42 370 408 322 257 212 160 143 58 52

被引次數(shù)的累積百分比

0.0141 0.1154 0.2552 0.3969 0.5233 0.6226 0.7107 0.7836 0.825 0.8702

本刊文章見(jiàn)刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數(shù)

145 1382 2539 2110 1952 1705 1326 1201 925 580

被本刊自己引用的次數(shù)

22 272 516 369 325 225 171 143 91 48

被引次數(shù)的累積百分比

0.0092 0.0964 0.2566 0.3898 0.5129 0.6205 0.7042 0.78 0.8384 0.875

本刊文章見(jiàn)刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次數(shù)

262 1340 2334 2596 2015 1808 1636 1273 1107 868

被本刊自己引用的次數(shù)

62 288 536 529 348 277 211 158 107 114

被引次數(shù)的累積百分比

0.0149 0.0911 0.2239 0.3716 0.4862 0.5891 0.6821 0.7545 0.8175 0.8669

本刊文章見(jiàn)刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次數(shù)

218 1587 2110 2224 2490 1771 1568 1492 1151 1065

被本刊自己引用的次數(shù)

66 383 426 407 408 289 210 183 119 101

被引次數(shù)的累積百分比

0.0118 0.0979 0.2123 0.3329 0.4679 0.5639 0.649 0.7299 0.7923 0.85

本刊文章見(jiàn)刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次數(shù)

207 1443 2348 2041 2233 2358 1724 1566 1347 1051

被本刊自己引用的次數(shù)

29 285 392 315 284 285 215 163 121 96

被引次數(shù)的累積百分比

0.0104 0.0828 0.2007 0.3031 0.4152 0.5336 0.6201 0.6988 0.7664 0.8191

本刊文章見(jiàn)刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次數(shù)

273 1405 2262 2483 2009 2114 2272 1549 1336 1173

被本刊自己引用的次數(shù)

34 258 357 355 255 227 208 178 105 81

被引次數(shù)的累積百分比

0.0131 0.0806 0.1894 0.3087 0.4052 0.5068 0.616 0.6905 0.7547 0.811

本刊文章見(jiàn)刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次數(shù)

322 1681 2146 2565 2691 2134 2049 2077 1459 1273

被本刊自己引用的次數(shù)

26 273 300 338 341 209 195 181 126 92

被引次數(shù)的累積百分比

0.014 0.087 0.1803 0.2917 0.4087 0.5014 0.5904 0.6807 0.7441 0.7994

本刊文章見(jiàn)刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次數(shù)

530 1816 2448 2426 2633 2487 1867 1743 1858 1291

被本刊自己引用的次數(shù)

42 251 374 326 321 285 186 169 151 119

被引次數(shù)的累積百分比

0.0218 0.0966 0.1974 0.2974 0.4058 0.5082 0.5851 0.6569 0.7334 0.7866

本刊文章見(jiàn)刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次數(shù)

560 2338 2519 2561 2397 2460 2257 1631 1557 1739

被本刊自己引用的次數(shù)

58 374 395 325 279 263 214 142 113 134

被引次數(shù)的累積百分比

0.0217 0.1121 0.2095 0.3086 0.4013 0.4965 0.5838 0.6469 0.7071 0.7744

本刊文章見(jiàn)刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次數(shù)

753 2404 2913 2448 2274 2100 2011 1730 1374 1293

被本刊自己引用的次數(shù)

73 352 414 317 234 204 199 131 117 94

被引次數(shù)的累積百分比

0.0297 0.1246 0.2395 0.3361 0.4259 0.5088 0.5881 0.6564 0.7106 0.7616

本刊文章見(jiàn)刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次數(shù)

856 2603 3142 2607 2173 1980 1776 1653 1464 1164

被本刊自己引用的次數(shù)

92 334 489 317 284 202 145 136 101 77

被引次數(shù)的累積百分比

0.0336 0.136 0.2595 0.3619 0.4474 0.5252 0.595 0.66 0.7175 0.7633

本刊文章見(jiàn)刊的年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次數(shù)

900 2945 3501 2961 2235 1772 1674 1472 1336 1184

被本刊自己引用的次數(shù)

129 501 513 404 244 182 143 110 92 66

被引次數(shù)的累積百分比

0.0349 0.1493 0.2851 0.4001 0.4868 0.5556 0.6206 0.6777 0.7296 0.7756

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食品科學(xué)雜志,半月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:基礎(chǔ)研究、工藝技術(shù)、生物工程等。于1980年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。

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